קוכן אין גרינס בוימל: כאָוממייד רעסאַפּיז

קוכן אין גרינס בוימל - אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר היים באַקינג, וואָס טוט נישט אַרייַנציען פיל מאָל. מיר פאָרשלאָגן דרייַ רעסאַפּיז מיט פאַרשידענע נאָך ינגרידיאַנץ. עס בלייבט נאָר צו ווינטשן איר הצלחה אין קולינאַריש געשעפט!

קוכן אין גרינס בוימל: רעצעפּט פֿאַר מייקראַווייוו ויוון

פּראָדוקט רשימה:

• איינער יי;
• 4 טבספּ. ל מעל (ווייץ), צוקער און נידעריק-פעט מילך;
• גרינס ייל (אָודערלאַס) - גענוג 3 טבספּ. ל;
• קאַקאַאָ פּודער אין די פאָרעם פון 2-3 צפּ.

קוקינג פּראָצעס

אין אַ שיסל, ברעכן די יי. מיר גיסן אין בוימל און מילך. קלאַפּן מיט אַ קאַנווענשאַנאַל גאָפּל אָדער קעראַלאַ. מיר לייגן קאַקאַאָ. קלאַפּן ווידער. מיר פאַלן שלאָפנדיק אין אַ שיסל פון ווייַס צוקער. אַמאָל ווידער, וויסק. עס בלייבט צו לייגן מעל און אַ קניפּ פון זאַלץ. אַלע די ינגרידיאַנץ זאָל זיין געזונט געמישט. דער טייג צוגעגרייט דורך אונדז איז אויסגעגאסן אין ספּעציעל קיילים פֿאַר מייקראַווייוו אָווענס, פילונג 2/3 פון זייַן באַנד. מיר שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 3 מינוט. פינישט שאָקאָלאַד שטיקל איז אויסגעגאסן מיט קאַנדענסט מילך אָדער פרוכט קלעם. מיר ווינטשן די מערסט אָנגענעם טיי!

די פּאָסטאַל ווערסיע פון די שטיקל (אָן עגגס)

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• מאַראַנץ אָדער לימענע שאָלעכץ;
• 120 ג פון ווייַס צוקער;
• הייס וואַסער - 150 מל;
• ראַפינירט בוימל - 4 טבספּ. ל .;
• וואַניל צוקער - נאָר איין סאַשעט;
• 0.2 מג פון מעל (פאַרשיידנקייַט איז ניט וויכטיק);
• א האַנדפול פון רייזאַנז (קענען זיין ריפּלייסט מיט שאָקאָלאַד טראפנס אָדער בעריז);
• 10 ג פון באַקינג פּודער.

דעטאַילעד ינסטראַקשאַנז

1. קער אויף די ויוון, שטעלן אַ 200-גראַד טעמפּעראַטור. און בשעת עס איז וואָרמינג אַרויף, מיר וועט צוגרייטן אַ מעאַטלעסס קאַפּקייקס.
2. אין די קעסל מיר היץ (אָבער טאָן ניט קאָכן) די אויבן וואַסער סומע.
3. אין אַ שיסל מיט סיפטיד מעל, ביסלעכווייַז פאַלן שלאָפנדיק צוקער, באַקינג פּודער און וואַניל. עס אויך לייגן אַ פּילד מאַראַנץ שאָלעכץ (לימענע).
4. אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן די גרינס בוימל מיט הייס וואַסער. גיסן דעם געמיש גיסן אין אַ שיסל מיט צוקער, פּעסט און אנדערע ינגרידיאַנץ. מישן מיט אַ לעפל. עס בלייבט צו מאַכן אַ לעצט פאַרבינדן אין דער צוגרייטונג פון די פּרובירן - לייגן רייזאַנז, שאָקאָלאַד טראפנס אָדער פריש בעריז צו די מאַסע. אַמאָל ווידער, אַלץ איז געמישט. אויב ווי אַ פילונג איר ווילן צו זען רייזאַנז, דעמאָלט דאַווקע ראָולד עס אין מעל, און דעמאָלט שטעלן עס אין די טייג.
5. מיר באַקומען די פאָרעם פֿאַר באַקינג. איר קענען קאָכן איין גרויס קופּקאַקע אין גרינס בוימל. דעם וועט דאַרפן אַ קייַלעכיק אָדער רעקטאַנגגיאַלער פאָרעם. מיר באַשלאָסן צו באַקן קליין קאַפּקייקס. צוגעגרייט מאָולדז פֿאַר ¾ באַנד פּלאָמבירן די פּרובירן. מיר שטעלן די צוקונפֿט קופּקאַקעס אין אַ הייס ויוון פֿאַר 15 מינוט. דעריבער עפענען די טיר. מיר קאָנטראָלירן די גרייטקייַט פון באַקינג מיט אַ ווודאַן שפּיצל. עס זאָל זיין סטאַק אין די מיטן פון די שטיקל. מיר באַקומען די שפּריץ און קוקן - אויב עס איז טרוקן, איר קענען קער אַוועק די פייַער און אַראָפּנעמען די מאָולדז. קעקסיקי געדינט אויף די טיש נישט מיד, אָבער נאָך 10-15 מינוט. קערפאַלי באַזייַטיקן זיי פון די מאָולדז, לייגן אויס אויף אַ פלאַך שיסל פון גרויס דיאַמעטער. באַקן שפּיץ קענען זיין לובראַקייטיד מיט קרעם אָדער שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער.

לאַש קופּקאַקע אויף קעפיר און גרינס בוימל

שפּייַזקראָם שטעלן:

• צוויי עגגס;
• ווייַס צוקער און קעפיר (קיין פעט צופרידן) - איין גלאז;
• 1.5 צפּ. באַקינג פּודער;
• 2/3 טעפּלעך פון ניסלעך (אַססאָרטעד פּינאַץ) און גרינס אָילס (אָודערלאַס);
• מעל - אַ פּאָר פון ברילן.

פֿאַר שאָקאָלאַד שטרעעסעל:

• קאַקאַאָ פּודער און ווייַס צוקער - 2 טבספּ. ל .;
• א 50-גראַם שטיק פון פּוטער (מאַרגאַרינע);
• מעל - גענוג פֿאַר העלפט אַ גלאז.

פּראַקטיש טייל

1. אין אַ שיסל, פאַרבינדן אַ צעלאָזן מיט מאַרגאַרין מיט מעל, קאַקאַאָ פּודער און צוקער. סטיר ביז ברעקלעך זענען געשאפן ניצן אַ קאַנווענשאַנאַל גאָפּל. אזוי, די שאָטעוועעל שאָקאָלאַד איז גרייט. בשעת מיר שטעלן עס באַזונדער.
2. איצט מיר דאַרפֿן צו מאַכן אַ קעפיר טייג. מיר נעמען טיף גלאַסווער. מיר ברעכן עגגס אין עס. מיר פאַלן שלאָפנדיק מיט די רעכט סומע. אָנהייב כוויפּינג מיט וויסק. דעמאָלט גיסן אין קעפיר, פאַלן שלאָפנדיק מיט מעל און באַקינג פּודער. מיר לייגן איין מער ינגרידיאַנט - גרינס בוימל. סטירינג. אויך איר דאַרפֿן צו קלאַפּן עס אַלע אַרויף אַ ביסל. אין די טייג מיר פאָרשטעלן ניסלעך (זיי טאָן ניט דאַרפֿן צו זייַן ערד).
3. זיס קעפיר-יי מאַסע קערפאַלי אויסגעגאסן אין אַ סיליקאָנע אָדער מעטאַלליק פאָרמע, די דנאָ פון וואָס איז געווען פריער קאָוטאַד מיט בוימל. Top מיט שאָקאָלאַד טריץ.
4. פאָרעם מיט די אינהאַלט געשיקט צו אַ הייס ויוון. בייַ 180-200 ° C, די שטיקל אין גרינס בוימל און קעפיר וועט זיין בייקט פֿאַר בייַ מינדסטער 40-45 מינוט. איבער דעם צייַט פון צייַט, עס וועט פאַרגרעסערן אין באַנד דורך 1,5-2 מאל. אַזאַ אַ גלענצנדיק און שמעקנדיק פאַרבייַסן וועט ביטע דיין הויזגעזינד אָדער געסט.

אין מסקנא

א קאַפּקייק קענען אויך זיין צוגעגרייט פֿאַר גרינס ייל אין אַ סטשאָאָלגירל. עס איז בלויז נייטיק צו שטרענג נאָכפאָלגן די אינסטרוקציעס אַרייַנגעשיקט אין דעם אַרטיקל.