קאָאָקיעס פון קינדער ס טוווע: רעסאַפּיז

צו קאָרמען קינדער אַרויף צו אַ יאָר אָפט נוצן אַ פאַרשיידנקייַט פון טוווע. רובֿ אָפֿט יונג מוטערס קויפן רעגע טרוקן פודז אַז טאָן ניט אַנטהאַלטן מילך. דעם ינגרידיאַנט איז מוסיף צו די קאַשע בעשאַס קוקינג. עטלעכע עלטערן פאַרבייַטן מילך מיט וואַסער. דער ידעאַל צוציען פֿאַר דיין קינד פון די ערשטער מאָל איז נישט געפונען דורך אַלע מוטערס, און די עקספּעריישאַן טאָג פון די שוין עפענען קאַשע איז ניט מער ווי 3 וואָכן. אַדאַלץ ראַרעלי נוצן אַזאַ פּראָדוקטן, זינט זייער טעם וועט נישט ביטע אַלעמען. וואָס איז געשען? עטלעכע מוטערס קאָכן קיכלעך פון קינדער 'ס טוווע. אין אַזאַ בייקט סכוירע איר קענען לייגן נוציק דאַר פירות אָדער ניסלעך, האָניק.

קאָאָקיעס פון קינדער קאַשע: אַ רעצעפּט פֿאַר קעפיר

צו קאָכן דעם נאַש, עס וועט נעמען אַ ביסל צייַט און פּראָדוקטן. אַלע קאַמפּאָונאַנץ פון דער קיכל זענען בנימצא, און איר קענען קויפן זיי בייַ קיין שפּייַזקראָם קראָם. פֿאַר צוגרייטונג עס איז פארלאנגט:

• 2 טעפּלעך פון טרוקן בעיבי קאַשע.
• 2 טבספּ. ספּונז פון מעל, פּרעפעראַבלי האָבערגריץ.
• 2 טבספּ. טאַבלעספּאָאָנס פון קאַקאַאָ.
• 0.5 טעפּל פון יאָגורט.
• 50 ג פון קרעם-באזירט בוימל.
• 2 טבספּ. ספּונז פון צוקער.
• 1 לעפעלע פון באַקינג פּודער.
• 1 ג פון וואַניללין.
• 100 ג פון פּאַודערד צוקער.

צוגרייטונג פון די טייג

צו מאַכן קיכלעך פון בייבי פּאָרראָדגעס פארקערט אויס צו זיין ערי און גרינג, עס איז נייטיק צו מישן אין די טיף קאַנטיינערז אַלע די פֿרייַ-פלאָוינג קאַנסטיטשואַנץ פון די טייג: קאַקאַאָ, האָבערגריץ, צוקער, בעיבי קאַשע, באַקינג פּודער און וואַניללין. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרווייכערן די פּוטער באזירט אויף די קרעם, און דעמאָלט לייגן עס צו דעם קאַנטיינער מיט די געמיש. עס איז אויך נייטיק צו גיסן אין קעפיר אָדער אנדערע פערמענטעד מילך פּראָדוקט. די ינגרידיאַנץ זאָל זיין געזונט געמישט און דעמאָלט לינקס פֿאַר אַ ביסל מינוט. דער טייג זאָל טייטן. עס איז נייטיק אַז די מאַסע לייכט מאָולדיד.

ווי צו באַקן

קאָאָקיעס פון די קינד 'ס סאַליאַבאַל קאַשע זאָל זיין בייקט אין די ויוון. צו אָנהייבן עס איז נייטיק צו מאַכן פּרעפּעריישאַנז. פון די פּראָבע זאָל זיין פאַשאַנד באַללס, וואָס אין גרייס וועט ריזעמבאַל וואָלנאַץ. אַזאַ בלאַנקס מוזן זיין ראָולד אין צוקער פּודער.

די באַקינג טאַץ זאָל זיין באדעקט מיט ספּעציעל באַקינג פּאַפּיר און גריסט מיט אַלע פּוטער. אויף די צוגעגרייט ייבערפלאַך זאָל זיין אויסגעלייגט די וואָרקפּיעסע. די ויוון מוזן זיין פּרעהעאַטעד צו 180 ℃. אין דעם טעמפּעראַטור, קיכלעך פון בעיבי פּאָררידזשיז זאָל זיין בייקט פֿאַר 15 מינוט.

די מייַכל זאָל פאַרגרעסערן אַ ביסל אין גרייס. הייס קיכלעך זענען זייער ווייך. אָבער, ווי עס קולז אַראָפּ, אַ קראַסטי צוקער סקאָרינקע אויס אויף אים.

עטלעכע עצות פֿאַר אַ רעצעפּט

צו קאָכן קיכלעך פון בעיבי פּאָררידזשיז, איר קענען נוצן קיין זויער-מילך פּראָדוקט. אויב עס איז קיין פּוטער, עס קענען זיין ריפּלייסט מיט מאַרגאַרינע. ווי פֿאַר די האָבערגריץ, עס קענען זיין גרינג צו צוגרייטן. דעם קענען זיין געטאן מיט אַ קאַווע מילכל. אָוט פלאַקעס זאָל זייַן באדעקט אין דער אַפּאַראַט און מאָלן.

איר קענען נוצן קיין קאַשע צו צוגרייטן אַ מייַכל. אויב געוואלט, איר קענען מישן אַ ביסל. אָבער געשמאַק מייַכל ברוסט באקומען פון טוווע מיט פרוכט. אויך עס איז ווערט באַטראַכטן אַז באַקוויט קיכלעך וועט נישט זיין לייקט דורך אַלעמען. דעריבער לייגן אַ פּלאַץ פון קאַשע אין די טייג איז נישט רעקאַמענדיד.

רעצעפּט פֿאַר סמעטענע

דער רעצעפּט פֿאַר ביסקאַץ פון די קינד 'ס סאַליאַבאַל קאַשע אויף זויער קרעם איז זייער פּשוט. צו צוגרייטן אַזאַ אַ מייַכל איר וועט דאַרפֿן:

• 1 הינדל יי.
• 80 ג פון צוקער. אויב די קאַשע זיך איז זיס, דעמאָלט דעם קאָמפּאָנענט קענען ניט זיין צוגעגעבן צו די טייג.
• 1 לעפעלע פון באַקינג סאָדע אָדער באַקינג פּודער.
• 2 טעפּלעך פון טרוקן קאַשע. אין דעם פאַל, עס איז בעסער צו נוצן באַקוויט אָדער האָבערגריץ.
• 1 טבספּ. א ספּונפול פון זויער קרעם מיט אַ פעט צופרידן פון 25%.
• 1 טבספּ. לעפל פון פליסיק האָניק.
• 50 ג פון קרעם-באזירט בוימל.
• 90 ג פון ווייץ מעל.
• וואַניללין.
• ראַיסינס און ניסלעך.

ווי צו ניד די טייג

צו קאָכן אַ קיכל פון טרוקן קאַשע פון אַ קינד, איר דאַרפֿן צו ניד די טייג. פֿאַר דעם, אין אַ טיף קאַנטיינער עס איז ווערט צו פּודער צוקער, וואַניללין און לייגן אַ יי. עס איז רעקאַמענדיד צו ווייזן די ינגרידיאַנץ געזונט. מאַרגעריטקע זאָל זיין דזשענטלי צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע און געמישט מיט האָניק און זויער קרעם. די ריזאַלטינג געמיש זאָל זיין אויסגעגאסן אין אַ קאַנטיינער מיט יי און צוקער.

סעפּעראַטלי, מישן סאָדע אָדער באַקינג פּודער און מעל. אין די פליסיק קאָמפּאָנענט פון די פּרובירן עס איז נייטיק צו גיסן טרוקן בעיבי קאַשע און מעל. אַלע מוזן זיין געמישט געזונט צו באַקומען אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע. לייג די ניסלעך און רייזאַנז צו דער גרייט-געמאכט טייג. אויב געוואלט, זיי קענען זיין אויסגעלייגט אויף שפּיץ פון יעדער וואָרקפּיעסע.

מיר באַקן אַ מייַכל

ווען דער טייג איז גרייט, עס איז נייטיק צו מאַכן בילאַץ אויס פון אים. פֿאַר דעם, קליין באַללס זענען ראָולד אויס פון די מאַסע. אין גרייס, זיי זאָל ריזעמבאַל וואָלנאַץ. נאָך דעם, יעדער פּילקע זאָל זיין קראַשט אַ ביסל צו מאַכן אַ ציכטיק שטיקל.

באַקינג טאַץ איז רעקאַמענדיד אָדער צו שמירן מיט קרעם-באזירט בוימל, אָדער צו דעקן מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. אויף די צוגעגרייט ייבערפלאַך עס איז נייטיק צו לייגן אַלע די בלאַנקס. אין דעם פאַל, עס זאָל זיין קליין פּלאַץ צווישן די קייקס. אַנדערש, די ביסיקאַ וועט שטעקן צוזאַמען. די ויוון איז רעקאַמענדיד צו פריער אַרויף צו 160 ℃.

ביסקויץ זענען בייקט פון בעיבי סאַליאַבאַל קאַשע פֿאַר 20 מינוט. אין דער זעלביקער טעמפּעראַטור אין די ויוון זאָל נישט זייַן איבער 180 ° C. דינען די טיש קענען זיין אַ מייַכל.

רעצעפּט רעקאַמאַנדיישאַנז

צו מאַכן די וואָרקפּיעסעס גרינג צו פאָרעם, עס איז ווערט פּריפּערינג די הענט מיט מעל. דעם וועט ניט לאָזן די פּראָבע צו שטעקן. פֿאַר די צוגרייטונג פון אַזאַ קיכלעך, איר קענען נוצן קיין בייסיק סאַליאַבאַל קאַשע. אויב געוואלט, איר קענען מישן עטלעכע ווערייאַטיז.

אויב האָניק איז זייער דיק, דעמאָלט איידער צו לייגן עס צו די טייג עס איז ווערט אַרויף. דער פּראָדוקט וועט ווערן מער פליסיק. אין די קיכל איז בעסטער צו לייגן וואָלנאַץ און קיין דאַר פרוכט. אויב געוואלט, איר קענען צוגרייטן אַ מייַכל אָן זיי. סטאָרז די פאַרטיק קיכלעך אין אַ פארמאכט קעסטל אין אַ אָרט ווו עס זענען קיין פרעמד סמעללס.