פּילאַף אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" הינדל. רעסאַפּיז

פּילאַף - דעם איז מיסטאָמע די מערסט פאָלקס שיסל פון אוזבעקיש קוויזין. טראַדיטיאָנאַללי עס איז האַלב אין אַ קעסל פון רייַז, פאַטטי מיץ און בשמים. אָבער, דאַנק צו מאָדערן טעכנאָלאָגיע, דעם פּראָצעדור איז עפּעס סימפּלער. הייַנט מיר ווילן צו דערציילן איר ווי צו קאָכן ריסאָטטאָ אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" הינדל. רעצעפּט מיט שלי און דיטיילד דיסקריפּשאַנז וועט העלפן איר מאַכן געשמאַק מילז און פאַרדינען די לויב פון Friends און משפּחה.

הינדל פּילאַף

צוגרייטונג פון דעם ליכט דיעטע עסנוואַרג טוט נישט נעמען פיל פון אייער צייַט. פּילאַף אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" מיט הינדל, מיר וועלן צוגרייטן ווי גייט:

• צוגרייטן אַ הינדל ברוסט און שנייַדן עס אין קליין קיובז.
• דרייַ מולטיוואַרקו אין "הייס" מאָדע, וואַרטן ביז די שיסל וואַרעם אַרויף, און דעמאָלט גיסן אויף די דנאָ פון אַ ביסל גרינס בוימל.
• פּרעגלען צוגעגרייט הינדל ביז גאָלדען ברוין.
• שאָלעכץ איינער ציבעלע און אַ מער. שנייַדן די וועדזשטאַבאַלז אין דין סטריפּס און שטעלן זיי אין אַ שיסל פֿאַר די הינדל.
• רייַז יטעראַטע דורך די גלאז און שווענקען עטלעכע מאל אונטער פליסנדיק וואַסער. גיסן גריץ צו די וועדזשטאַבאַלז און פלייש, און דעמאָלט פּלאָמבירן זיי מיט וואַסער. די פליסיק זאָל זיין איין סענטימעטער העכער ווי די פּראָדוקטן.
• געווירץ צוקונפֿט פּילאַף טורמעריק, זאַלץ און אָלספּייס.
• שטעלן די מיטל אין די "קווענטשינג" מאָדע פֿאַר איין שעה.

אויב אין די סוף פון קוקינג אין אַ פּילאַף וועט זיין אַ פּלאַץ פון וואַסער, שטעלן די שיסל אין די באַהיצונג מאָדע בייַ די געבעטן צייַט.

פּילאַף אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" מיט הינדל (רעצעפּט מיט Photo)

טאָמער עמעצער רעפערס צו די צוגרייטונג פון פּילאַף אין מולטיוואַרקאַ שיין סקעפּטיקאַל, אַרגיוינג אַז דעם שיסל זאָל זיין Created אין דעם טראדיציאנעלן וועג. אָבער, איידער אַגריינג מיט דעם מיינונג, פּרובירן צו פאַרשטיין די רעצעפּט. לייענען ווי צו קאָכן ריסאָטטאָ מיט הינדל אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד", און שפּילן צוזאַמען מיט אונדז:

• איין גרויס ציבעלע און דרייַ קעראַץ שאָלעכץ. צעהאַקן וועדזשטאַבאַלז מיט אַ מעסער און אַ קליין כאַבאַרניק.
• דרייַ מולטיוואַרקו אין "קווענטשינג" מאָדע, גיסן אין אַ שיסל אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל, דעמאָלט פּרעגלען עס צוגעגרייט קעראַץ און אַניאַנז.
• הינדל ברוסט שנייַדן אין פאַירלי גרויס ברעקלעך און פּרעגלען מיט וועדזשטאַבאַלז.
• לייגן זאַלץ, פעפער און דיין באַליבט בשמים פֿאַר פּילאַף. גערודער און מליען אַלע צוזאַמען פֿאַר אַ ביסל מינוט.
• 200 גראַמז פון רייַז קייַלעכיק צו שלייף, וואַשן און אָרט אין שיסל מולטיוואַרקי. גיסן די וואַסער אַזוי אַז עס איז געווען העכער די פּראָדוקט מדרגה צו צוויי סענטימעטער.
• נעמען איין קאָפּ פון קנאָבל, דיסאַסעמבאַל עס אין סלייסיז און שיילן זיי פֿון די הויט. פאַרשפּרייטן קנאָבל יוואַנלי אין אַ קרייַז און אין דעם צענטער.
• נאָענט די דעקל און קאָכן פּילאַף ביז דעם סוף פון דעם פּראָגראַם. אויב נייטיק, דעם פּעריאָד זאָל זיין עקסטענדעד.

פּילאַף אין מולטיוואַרקאַ. אן אנדער רעצעפּט

פילע כאַוסווייווז בעסער צו קאָכן ריסאָטטאָ מיט הינדל ברוסט. אָבער, קיין איינער פאָרבידס איר צו נוצן פֿאַר דעם שיסל פון הינדל ווינגס אָדער שין. צו צוגרייטן די ריסאָטטאָ אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" מיט הינדל, טאָן די ווייַטערדיק:

• שאָלעכץ צוויי גרויס אַניאַנז און צוויי מיטל קעראַץ פּילד און שנייַדן זיי אין קיובז.
• שטעלן די וועדזשטאַבאַלז אין די פּרעהעאַטעד שיסל מולטיוואַרקי און פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין אין גרינס בוימל. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו לייגן צו דער טעם טורמעריק און קערי.
• ווען די אַניאַנז און קעראַץ זענען כּמעט גרייט, שטעלן זיי זעקס הינדל דרומסטיקקס און פאָרזעצן צו קאָכן צוזאַמען פֿאַר אַ ביסל מינוט.
• שטעלן אין אַ שיסל פון רייַז און צוויי מולטיסטאַקאַנאַ גיסן דרייַ מולטיסטאַקאַנאַ בוילד וואַסער. שטעלן די אַפּאַראַט אין די "קוקינג" פֿאַר איין שעה, נאָענט די דעקל און גיין וועגן זייער געשעפט.

ווען פּילאַף אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" הון איז כּמעט גרייט, Flip שפּיץ פּלאַסט פון רייַז מיט אַ ווודאַן בלאַדעס און נאָענט די דעקל. נאָך די ביפּ סאָונדס, געבן די שיסל צו ינפוסע פֿאַר 15 מינוט.

פּילאַף אין מולטיוואַרקאַ מיט הינדל און וועדזשטאַבאַלז

דעם רעצעפּט איז ווייַט גענוג פון דער קלאַסיש, אָבער עס Benefits פֿון דער אָריגינעל געשמאַק און אַטראַקטיוו אויסזען. ווי צו קאָכן ריסאָטטאָ אין מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד" מיט הינדל? Carefully לייענען די ינסטראַקשאַנז און באַקומען צו אַרבעטן:

• 400 גראַמז פון הינדל שנייַדן אין קיובז און פּרעגלען אין גרינס בוימל. צו טאָן דאָס, שטעלן די מיטל אין די "פריינג" מאָדע.
• איינער ציבעלע און אַ מער שיילן און שנייַדן אין קיובז. גלאָק פּעפּערז, שנייַדן אין האַלב, אַראָפּנעמען די זאמען און סטעם, און דעמאָלט אויך שנייַדן אין קיובז. דרייַ קלאָוועס פון קנאָבל, צעהאַקן אַרביטרעראַלי.
• לייג צו די צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז צו פלייש און קאָכן אַלע צוזאַמען פֿאַר אַ ביסל מינוט.
• 300 גראַמז פון רייַז, וואַשן און שווענקען, דעמאָלט שפּריצן אין עס אין אַ שיסל.
• גיסן די וואַסער און עסנוואַרג אין די קאָכן "קווענטשינג" מאָדע איין שעה.
• צען מינוט ביז האַלב פּילאַף שטעלן אין פּאַפּשוי, גרין פּיז, זאַלץ און אַלע די בשמים. אויב איר נוצן פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז, דעמאָלט עס איז בעסער צו לייגן אין מולטיוואַרקו טכילעס.

סאָף

מיר זענען זיכער אַז פילע כאַוסווייווז האָבן אַפּרישיייטיד קיילים, וואָס זענען צוגעגרייט מולטיוואַרקאַ "רעדמאָנד." פּילאַף מיט הינדל וועט ליבע דיין משפּחה און איר וועט הערן אין דיין אַדרעס פּלאַץ פון קאַמפּלאַמענץ.