סנאַקקס פֿאַר ביר. רעסאַפּיז און עצה

ביר - איינער פון די באַליבט טרינקען פון פילע רוסישע. אבער וואָס מין פון ביר אָן אַ געשמאַק, געזאָלצן אָדער געווירציק סנאַקס?

עמעצער איז זיכער צו האָבן אַ סנאַקק פאָאַמי טרינקען דאַרפֿן בלויז קאַלט קיילים: סאָלטיד פיש, טשיפּס און קראַקערז. אנדערע דיסאַגרי. זיי זענען זיכער אַז די קוואַליטעט ינטאַקסיקייטינג בלענדז געזונט מיט בלויז הייס סנאַקס. גוט כאַוסווייווז אויף דעם ונטערטעניק טאָן ניט טייַנען. ערשטער, זיי וויסן פּונקט וואָס סנאַקק צו ביר מיט זיין הענט אַ פּלאַץ טייסטיער און כעלטיער קראָם האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן. צווייטנס, עס טוט נישט קאָסטן עפּעס צו געשווינד קאָכן די שיסל פּונקט וואָס הויז רובֿ ווי צו קלעם אַ קעלט טרינקען, צי עס איז קאַלט אָדער הייס עסנוואַרג.

קאַלט אַפּאַטייזערז צו ביר זענען יוזשאַוואַלי גוט אויף אַ הייס טאָג אין די הייַזקע אָדער Waterfront. עס ס קיין וועג צו צוגרייטן אַ קאָמפּליצירט שיסל, אַזוי אָפֿט דיווערסיפי טיש קיילים אַז טאָן ניט דאַרפן לאַנג קוקינג. קאַלט ביר סנאַקס, רעסאַפּיז פֿאַר וואָס זענען געגעבן ווייטער, זענען צוגעגרייט זייער געשווינד.

די ברעג איז זייער באַקוועם צו נעמען מיט ראָללס פון דין פּיטאַ. פֿאַר זייער צוגרייטונג דאַרפֿן קעז, מייַאָנעז, פּעטרעשקע, פעפער. לאַוואַש איז דיקאַמפּאָוזד אויף די טיש, Carefully גריסט מיט אַ דין שיכטע פון מייַאָנעז. געלייגט אויף שפּיץ פון שרעדיד סאָלטאַד קעז, געמישט מיט פינעלי געהאַקט הערבס, פעפער. ווידער גריסט מיט מייַאָנעז, ראָולד אין אַ זעמל. פּיטאַ ברויט Stuffed קענען זיין שניט אין אַמאָל, און איר קענען ברענגען עס צו די אָרט פון נוצן אין די "לאַנג" פאָרעם, אָבער שנייַדן אין ברעקלעך שוין אין פּלאַץ. פון קורס, דער פילונג קענען זיין modified. קעז קענען פאַרטרעטער קרעם קעז אָדער קיין אנדערע, אַנשטאָט פון פּאַטינג פעפער קנאָבל, גרין גלאָק פעפער פאַרטרעטער. אַלע דעפּענדס לעגאַמרע אויף די טעם פון ליבהאבערס פון פראָטהי טרינקען.

מענטשן וואס ליבע אַ קוואַדראַט מאָלצייַט, מיר קענען מקריב אַ מער שווער ביר סנאַקס. רעסיפּעס זענען אויך זייער פּשוט.

ווורשט אין זענעפט סאָוס. סאָסידזשיז פּרעגלען ביז דיק, קריספּי ברוין. דאס קענען ווערן געטאן אין אַ סקאָווראָדע, ניצן בוימל, אָדער אויף די גרילל, דעריבער זיי וועלן באַקומען אַ געווירציק שמעקן פון רויך. דער געמיש איז געווען אויסגעגאסן אין אַ סקאָווראָדע קאַנסיסטינג פון האָניק זענעפט, גענומען אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז. זענעפט קענען ווערן געניצט ביטער, פראנצויזיש אָדער קיין אנדערע גרייני. די פּרעהעאַטעד געמיש איז געווען שטעלן געפּרעגלט סאָסידזשיז געפּרעגלט פֿאַר וועגן 10 מינוט. אַקוטע ביטטערסוועעט געשמאַק - אַ גרויס דערצו צו די ביר.

סנאַקק צו ביר מיט זיין הענט צוגעגרייט דער יונג (אָדער ניט) די מענטש פֿאַר די פירמע פון מענטשן, עס קענען מאַכן אַ גרויס שעם און אַ גורמיי שעף.

אַובערגינע טשיפּס

פּאַטלעזשאַן שנייַדן אין דין סלייסיז, לייגן אויף פּאַפּיר טאַולז, סעזאָן מיט זאַלץ און דעקן מיט די זעלבע האַנטעך, שטעלן די סכוירע. בשעת די פירמע האט צו טרינקען די ערשטער גלאז פון ביר, פּאַטלעזשאַן ביטערניש איז ניטאָ. דעריבער זיי דאַרפֿן צו זעמל אין מעל אָדער ברעאַדקרומבס און פּרעגלען ניצן שווער פייַער. פּאַסיק פּאַן מיט ייל אָדער גרילל.

מער צייַט פֿאַר צוגרייטונג דאַרפן sophisticated ביר סנאַקס. די רעסאַפּיז טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל סקילז, אָבער זיי נעמען מער צייַט און ריקווייערז אַ גרויס סומע פון ינגרידיאַנץ.

הינדל ווינגס

ערשטער, אַ מאַרינייד פון איין מינסט, פּילד טאַמאַטאָוז, הייס סאָוס אָדער קעטשופּ, אַודיאָ האָניק, ציבעלע, וועגעטאַל בוימל. צו טעם איז געווען מער אָריגינעל, איר קענען נעמען פּאַפּשוי, קאָטטאָנסעעד, מאַסלינע ייל. כל געמישט, סאָוקט אין אַ מאַרינייד העלפט קילאָ פון הינדל ווינגס. נאָך 30 מינוט אויף די גרילל אָדער געפּרעגלט אין אַ סקאָווראָדע, דער סוף פון קוקינג זאַלץ.

בורגערס - שניט און האַרציק סנאַקס פֿאַר ביר. רעסיפּעס זייער דייווערס, די הויפּט זאַך - צו אָבסערווירן די וועג צו בויען אַ ריז סענדוויטש. צו מאַכן עס, שנייַדן אין האַלב בולקע מיט סעסאַמי סמירד מיט זענעפט, קעטשופּ, מייַאָנעז. געוויינטלעך, די זאַץ קענען זיין וועריד לויט צו טעם. פאַרשפּרייטן אויף אַ גריסט האַלב אַ סאַלאַט, און אויף אים - וואָס איר ווי: האַמבורגער, שינקע, קעז, צעהאַקן ... שפּיץ אָרט ציבעלע רינגס (פּרעפעראַבלי זיס), טאַמייטאָוז, קיוקאַמערז, גרינז. ווידער מאַנטל מיט מייַאָנעז אָדער זענעפט, דעקן די אנדערע העלפט.

די ביר סנאַקס בלויז איין שטערונג - אויף זיי זייער געשווינד צוריקקריגן.