נוציק דינערז - דער דרך צו אַ געזונט סטיל

גשמיות געניטונג און געהעריק דערנערונג - אַז איז, טאָמער, די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון אַ געזונט סטיל. אין ערשטער בליק, אַלץ איז פּשוט. לעמאָשל, אַפֿילו אויב עס איז קיין געלעגנהייט צו גיין צו אַ ספּאָרטזאַל, איר קענען טאָן גימנאַסטיק אין דער מאָרגן און אין די אָוונט אין שטוב. פּרובירן האַרדער צו גיין און טאָן ניט בלייַבן צו לאַנג אין די קאָמפּיוטער.

זאג מיר וואָס איר עסן ...

מיט די מאַכט סיטואַציע איז עפּעס אַנדערש. ערשטער, עס איז נייטיק ניט בלויז צייַט, אָבער אויך אַ פאַרלאַנג פֿאַר קוקינג. נאָך אַלע, אויב קוקינג אַ מאַסע, עס איז אַנלייקלי צו באַקומען עפּעס געשמאַק, און דעריבער נוצן דעם קאַנקאַקשאַן וועט ניט האָבן קיין פאַרלאַנג. רגע, אַפֿילו אויב דאָס פונט אַלץ איז אין סדר, עס איז נייטיק אַז דער עסנוואַרג איז געווען געזונט, באַלאַנסט און נוצלעך. דאָ איר ווילן צו אָדער נישט, איר האָבן צו שפּאַנונג. וסואַללי, ווייַל ווי עס כאַפּאַנז: אַלע די מערסט געשמאַק און טשיקאַווע, ווי אַ הערשן, קיין פעט אָדער זיס, אָדער נאָר ניט זייער נוצלעך. אַזוי, מיר האָבן צו קוקן פֿאַר קאַמפּראַמייזיז. ספּעציעל עס קאַנסערנז אַ פול מאָלצייַט אין די מיטן פון די טאָג.

סטרויערן דיעטע

מיר זענען אַלע ערגעץ אין אַ ייַלן, ווי אַ באַסלינג, פּרובירן צו סנאַקק אויף די גיין, אָן וועריינג אַז לאָנטש נוצלעך - עס איז עפּעס גאָר אַנדערש ווי די האַמבורגער שנעל עסנוואַרג אָדער קאַווע מיט שאָקאָלאַד. נו, אויב איר קענען קויפן אַ גאַנץ מאָלצייַט בייַ האַלב-צייַט, אָבער וואָס וועגן יענע וואס אַרבעטן ווייַטער צו קיין נאָרמאַל קאַווע קראָם, אָדער אַפֿילו לויפן-אַראָפּ עסצימער? בלויז איין וועג אויס - צו קאָכן אויף זייער אייגן און נעמען מיט מילז נוצלעך. רעסיפּעס מיט שלי פון אַזאַ עאַטאַבלעס, דורך דעם וועג, קענען זיין געפֿונען ניט בלויז אויף דער אינטערנעץ, אָבער אויך אין דער פּראָסט קוקבוק.

געשמאַק, האַרציק, נוציק

עס איז קיין סוד אַז דער בעסטער עסנוואַרג - באַלאַנסט. דעם מיטל אַז עס כולל אַ ספּעציפיש פּראַפּאָרשאַנאַל פאַרהעלטעניש קאַמביינינג פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ. אַז איז, אויב מיר ניטאָ גערעדט וועגן נוצלעך לאַנטשיז, עס קענען זיין אַ קאָמבינאַציע פון פלייש מיט גרינס סאַלאַט, סיזאַנד מיט מאַסלינע ייל אָדער סמעטענע. קאַווע איז בעסער צו פאַרבייַטן גרין טיי אָדער פרוכט זאַפט און, פון קורס, טאָן ניט פאַרגעסן איבער דעם טאָג צו ריפּלעניש דיין וואַסער וואָג.

פאַרלירן וואָג מיט טעם

דיעטאַרי עסנוואַרג - אַ טעמע פֿאַר אן אנדערן שמועס, זיי זענען נישט ווייניקער באַטייַטיק. "מילז זענען געשמאַק, האַרציק און פאַרגעסן וועגן די ידעאַל פאָרעם פֿאַר די זומער, אָדער טאָן סאַלאַט און נידעריק-פעט יאָגורט, אָבער צו זיין אין פאָרעם?" - די קשיא איז קרויוויש צו האַמלעט ס "צו זיין אָדער ניט צו זיין". אָבער, צו גיין צו יקסטרימז עס איז ניט דאַרפֿן. ווי פיר ווייזט, געשמאַק קענען אַפֿילו זייַן נוצלעך פֿאַר וואָג אָנווער מילז. רעסיפּעס מיט שלי, דורך דעם וועג, עס איז באַקוועם צו קראָם אין אַ זשורנאַל קליפּינגז אָדער לינקס צו באַטייַטיק וועב רעסורסן. פון עטלעכע פּראָדוקטן טאַקע האָבן צו געבן אַרויף, אָבער דעם טוט נישט מיינען אַז איר דאַרפֿן צו באַגרענעצן זיך שטענדיק און אומעטום.

נוציק מילז: רעסאַפּיז און רעקאַמאַנדיישאַנז

1. עסן סופּס. דו זאלסט נישט פאַרלאָזן די ערשטער קאָרסאַז. עס איז זיי - די הויפּט מקור פון נוטריאַנץ, אַזוי דער גוף דאַרף. און אין סדר צו ווערן אַ זופּ דיעטע איז גענוג צו פאַרבייַטן פעט פלייש הינדל אָדער ינדיק ברוסט. לייג צו די גרינס יויך: עטלעכע פּאַטייטאָוז און קעראַץ, ספּאַרזשע, בראַקאַלי און שפּינאַט. עס טורנס שנעל, און נידעריק קאַלאָריע אַפּעטיטלעך. גרייט זופּ קענען זייַן וויפּט אין אַ בלענדער פּיוריי די פליסיק. פון דעם עס וועט נאָר טעם בעסער.
2. ניט קאָסטן וווילטויק מילז פֿאַר וואָג אָנווער און אָן קיילים. געבן ייבערהאַנט צו נידעריק-פעט טייפּס פון פלייש אָדער פיש, ווי געזונט ווי אַ זייַט שיסל קאָכן עטלעכע וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי ביץ, קרויט, פּאַפּשוי, טאַמאַטאָוז, סאַלאַט און אַזוי אויף. ד איר קענען אויך עסן בינז און מאַשרומז. די הויפּט צושטאַנד - עס אַלע האט צו זיין סטימד אָדער בייקט אין די ויוון. אבער פּרעגלען פלייש און וועדזשטאַבאַלז אין אַ פּאַן איז נישט רעקאַמענדיד. אן אנדער נוציק שפּיץ - פֿאַר קוקינג, נוצן אַ מינימום פון זאַלץ. עס ריטיינז וואַסער אין דעם גוף און פּאַמעלעך אַראָפּ די מאַטאַבאַליזאַם.
3. פילע מענטשן מיסטייקאַנלי גלויבן אַז די וווילטויק לאַנטשיז און זיס - זענען ינקאַמפּאַטאַבאַל. אין פאַקט דעם איז ניט אמת. גלוקאָוס - אַ ערשטיק טשאַרדזשינג פֿאַר די אַקטיוו מאַרך טעטיקייט, אַזוי גאָר געבן אַרויף סוויץ גאָר פאַלש. אָבער, זידלען און צוקער פּראָדוקטן איז אויך ניט ווערט עס, אַנדערש איר קענען ניגייט אַלע די השתדלות פֿאַר געהעריק קוקינג. פּרובירן נישט צו יקסיד די צייכן אין טערמינען פון 100 קאַלאָריעס פּער מאָלצייַט. דעם חלק איז קאַמענסעראַט מיט אַ פרוכט, אַ האַנדפול פון בעריז אָדער מער מערמיידז. איר קענען עסן אַ קליין שטיק פון פינצטער שאָקאָלאַד, אָבער קיין קאַווע. אויב איר האָבן די פאַרלאַנג צו טרינקען אַ זיס, בעסטער סוטאַד קאָמפּאָטעס, פרוכט טרינקען אָדער גרין טיי.
4. וניווערסאַל אָפּציעס. צו יענע אַרייַננעמען סנאַקס פון נידעריק-פעט הייַזקע קעז, פרוכט אָדער דאַר פרוכט. אן אנדער גרויס וועג צו באַפרידיקן דיין הונגער - סמאָאָטהיעס פֿאַר וואָג אָנווער. אגב, די שייקס קומען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון מגילה דעוועלאָפּעד דורך נוטרישאַניסס. די יקער פֿאַר אַ סמאָאָטהיע קענען זיין אַ נידעריק-פעט מילך. לייגן צו עס די דייאַטערי קעז אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 1 און אַ ביסל פון פריש זיס פרוכט. לעמאָשל, אַפּראַקאַץ. וויסק אַלע די בלענדער אַ ביסל קיל - און אַ ווונדערלעך דיינינג פאַרבייַסן איז גרייט. אויב מיר געוואלט עפּעס ספּעציעל, נעמען דיין צייַט צו לויפן צו די קראָם פֿאַר שאָקאָלאַד. ענגשאַפט אַ ביסל פאַרפרוירן בעריז, האַלב אַ באַנאַנע, פאַרשפּרייטן קעז און ייַז קוב. עס טורנס אויס געשמאַק, העל, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - אַ נידעריק-קאַלאָריע סמאָאָטהיעס, ייַז קרעם.

קיצער

ווי איר קענען זען, נוציק דינערז זענען נישט עפּעס סופּערנאַטשעראַל אַז דאַרפן מאַקסימום מי און צייַט. מיר חרובֿ די סטעריאַטייפּ פון לעפיערעך הויך פּרייַז פון געהעריק דערנערונג. קאָכן נידעריק-קאַלאָריע, און אין דער זעלביקער צייַט נערעוודיק עסנוואַרג איז ניט מער שווער, ווי קלאַפּן די עגגס פֿאַר די פייַנקוכן, און נייטיק פֿאַר, די פּראָדוקטן זענען בנימצא צו אַלעמען און זענען סאָלד אין יעדער סופּערמאַרק. עס דאַרף בלויז אַ קליין פאַנטאַזיע און פאַרלאַנג.