"מילך" (שאָקאָלאַד). Milka: קונה באריכטן

ווער טוט נישט געדענקען די אַד מיט די לילאַ קו? סאָרט "Milka" - שאָקאָלאַד, וואָס קען קלאר און בפֿירוש דערקלערן זיך ניצן אַ ומגעוויינטלעך קאָלירן פֿאַר שאָקאָלאַד Manufacturers, ווי געזונט ווי בריבינג אַ יידל מילקי טעם, די ברייט פון די קייט.

פּרייַז פון די אַרויסגעבן אין 2015, די יאָר

די סיטואַציע אין דער מדינה איז אַזאַ וואָס דער טערמין "מייַכל זיך סוויטלי," האט טאַקע ווערן "פּאַמפּערינג". פּראָסט בירגערס טאָן ניט ווי צו לייגן אויס פֿאַר אַ באַר פון שאָקאָלאַד איז עפּעס וועגן אַ הונדערט רובל. יא, אַפֿילו אויב אין 2013, די קאַכל "מילקי" קאָס 55-60 רובל, און אַלע מינים פון זשעלע בינז און זיסוואַרג קאָסטן 35-40 רובל (איבער 57 גראַמז), אָבער איצט שאָקאָלאַד "מילך", וואָס איז די פּרייַז פֿאַר 100 גראַם - 85-90 רובל, אַ לוקסוס. צו ביטע שאָקאָלאַדאָטשקוי גראַנדאָטער זיידע-באָבע וועט ניט זיין גרינג.

פון שאָקאָלאַד

אויב פריער, ווען די פּריזערוואַטיוו איז ניט געוויינט פֿאַר דער צוגרייטונג פון פּראָדוקטן, פאָרשטעלן אין שאָקאָלאַד בלויז קאַקאַאָ, צוקער און מילך, אָבער איצט זענען איר קענען צו עסן, אויב זיי זיך קלייַבן אַ קאָכן אין שטוב. טעם, פון קורס, וועט זיין זייער אַנדערש, און אַ פּלאַץ פון געלט וועט זיין אויסגעגעבן. נו, אויב אַלע די פּראָדוקטן בידוט אויסגעגעבן, און נאָך ווונדערלעך שאָקאָלאַד פּראָדוקט וועט האָבן. און אויב נישט, און וועט ניט טאַקע שאָקאָלאַד?

"מילך", דער זאַץ פון די טיילז וואָס כולל צוקער און קאַקאַאָ, אויך באשטייט פון:

- טרוקן גאַנץ מילך;

- טרוקן וויי ;

- ניט-פעט טרוקן מילך;

- מילך פעט.

אויך בנימצא ווי טייל פון די קאַקאַאָ פּוטער, פאַרשידענע מינים פון טאַפּינגז (ניסלעך, קעראַמאַל, טרוסקאַווקע), וואָס זענען טאַמיק מיט גליסערינע, עמולסיפיער, סיטריק זויער און / אָדער פלאַוואָרס - דיפּענדינג אויף וואָס מין פון שאָקאָלאַד איר ווילן צו קויפן.

דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן, ווייַל אַלע די "טשאַרמז" און אַזוי איר פאַרנוצן אויף אַ טעגלעך יקער, בייינג קיין אנדערע פּראָדוקט - סאָסידזשיז, יאָגורט, מייַאָנעז, קעטשופּ, קראַקערז, און אנדערע סנאַקס, קאַרטאָפל טשיפּס, אאז"ו ו אין קליין קוואַנטאַטיז, די סאַבסטאַנסיז, פֿאַר די רובֿ טייל געזונט .. אויס פון דעם גוף אָן קאָזינג אים שאָדן. און "מילך" - שאָקאָלאַד, וואָס זיי דאַרפֿן אין סדר צו ניט צעלאָזן די פּראָדוקט אין אַ קורץ צייַט, ווי די אַרויספירן נעמט אָרט איבער אַ גרויס שטח. פון קורס, עס אויך אַלאַוז טשיפּער און גרינגער צו פּראָדוצירן זיסקייַט.

ביסט איר דערשראָקן?

אויב איר האָבן אַלע די דאגות און וועריז, גיין אויף סאַבסיסטאַנס ברידינג, זיין פאַרקנאַסט סאַדאָווניטשעסטוואָם, לייווסטאַק און עסן רעכט, געזונט עסנוואַרג. צוגעוווינט צו דער פאַרטיק און געבראכט אויף אַ טאַץ (נאָר באַצאָלן די געלט), טאָן ניט באַשולדיקן Manufacturers פֿאַר יענע עלעמענטן וואָס לאָזן מער טייַנען פּערישאַבלעס. עס זאָל באַשולדיקן דער עבודה פון געזונט, וואָס טוט ניט אַרבעט אויף די קאָנטראָל פון עסנוואַרג אַדאַטיווז, טוט ניט אַנאַלייז זייער האַרמפולנעסס, עס לייגט שטרענג ריסטריקשאַנז און שווער פינעס פֿאַר זייער ווייאַליישאַנז.

"מילך" (שאָקאָלאַד) פלאַוואָרס

טונקל שאָקאָלאַד פון די סאָרט נאָר טוט נישט עקסיסטירן אין נאַטור. וואָס איז מערקווירדיק, "מילך" - שאָקאָלאַד מילך אויסשליסלעך. און די מנוחה האָבן גענוג פאַרשידענע פלאַוואָרס. למשל:

1. די קלאסישע מילך (100 ג, 300 ג).

2. מילך שאָקאָלאַד "מילך" מיט האָזענע ניסלעך, רייזאַנז און האָזענע ניסלעך (100 ג, 300 ג), גאַנץ אַלמאַנדז (100 ג).

3. "מילך" 2 אין 1 - ווייַס און מילך שאָקאָלאַד (100 ג).

4. "Milka" שאָקאָלאַד מיט טאָפּל פילונג, 3 טייפּס: "פּאַסטאַשיאָו און וואַניל קרעם", "טרוסקאַווקע, + קרעם", "ווילד בעריז און אַלמאַנדז" (100 ג).

5. אַעראַטעד שאָקאָלאַד «בובבלעס» (80 ג).

6. סוועעץ "האָזנ ניסל שאָקאָלאַד" (56 ג).

7. קאַנדיז מיט רייזאַנז און קוקורוזע שנייעלעך אין די מילך שאָקאָלאַד (57 ג, 125 ג).

געשיכטע

סאָרט "Milka" באוויזן אַ ביסל שפּעטער ווי די שאָקאָלאַד. 1826 איז געווען אנגעצייכנט דורך די פאַקט אַז די שווייצער פיליפּפּאָם סושאַרדאָם איז געווען ינווענטאַד אַפּאַראַט פֿאַר מיקסינג קאַקאַאָ פּודער מיט צוקער. עס איז דעם אַפּאַראַט נאָך אין נוצן הייַנט.

אין יענע יאָרן אַ פּראָדוקט ווי שאָקאָלאַד איז געווען אַ נאַש בלויז פֿאַר מענטשן מיט הויך ינקאַמז, ווייַל צו אַנטוויקלען "געשעפט" איז נישט גרינג. עס איז נייטיק צו ביטע די "פעט וואָלאַץ" און אַ פאַל איז געווען דערלאנגט נאָר אין שווער מאל. רויאַל קאָורט פון פּרוססיאַ האט ביי Phillip סדר פֿאַר די הויך הארן, און זיי זענען געווען ימפּרעסט דורך די טעם פון זייַן פּראָדוקטן. דאס איז געווען נאכגעגאנגען אין פּאָפּולאַריטעט אין אויסלאנד, נצחון אין די אינטערנאַציאָנאַלע עקסאַבישאַנז, די עפן פון זייַן אָווערסעאַס פאַקטאָריעס, ימפּלויינג וועגן 50% פון די שאָקאָלאַד מאַרק אין שווייץ.

אין 1901 איז געקומען דער ערשטער מילך שאָקאָלאַד באַר גערופֿן "מילך." שאָקאָלאַד נעמט זייַן נאָמען (לויט צו דער ערשטער טעאָריע) פון אַ קאַמפּאַונד פון צוויי ווערטער - "מילך" און "קאַקאַאָ" (פּונקט "קאַקאַאָ" איז געשריבן אין שוועדיש), און יווענטשאַוואַלי געקומען אויס "Milka". די רגע ווערסיע דערציילט אונדז אַז סוטשאַרד ינווענטאָר איז געווען אַ גרויס פאָכער פון די קראָאַטיש זינגער Milka טערנינוי.

וואָס איז מערקווירדיק דעם סאָרט ווייַל עס איז די קאָליר סכעמע פֿאַר פּאַקקאַגינג. Philip שופּאַרד באמערקט אַז די קאָליר לילאַ איז נישט טיפּיש פֿאַר אנדערע Manufacturers, און עס איז מעגלעך צו ויסטיילן דיין סאָרט פון די מנוחה. דאס איז וואָס געשען. עס אקטן איצט ווי לילאַ פּאַקקאַגינג זייער נאָוטאַבאַל צווישן שוואַרץ, געל, בלוי, ווייַס און רויט.

וועמענס פּראָדוקציע איז איצט?

אין די סעוואַניז פון די לעצט יאָרהונדערט סאָרט "Milka" (שאָקאָלאַד) האט טימד אַרויף מיט טאָבלעראָנע, אויך, שווייצער שאָקאָלאַד. דעם פאַרבאַנד האט געבורט צו די נייַ פירמע "ינטערפאָאָד» (ינטערפאָאָד).

אין 1982, קאַמביינד מיט די טאָבלעראָנע "דזשאַקאָבס קאַווע", וואָס קען רעזולטאַט אין די פירמע דזשאַקאָבס סוטשאַרד.

1990 - יאָר פון יבערגאַנג אונטער די פליגל פון די אמעריקאנער קאָרפּאָראַציע Kraft Foods Inc.

אין 2012, די Kraft Foods Inc. עס איז צעטיילט אין צוויי טיילן, און איצט די סאָרט "Milka" געהערט מאָנדעלעז International Inc.

ינטערעסטינגלי, די פּראָדוקציע פון די אמעריקאנער סאָרט איצט נעמט אָרט אויף די היגע פאַסיליטיעס. אַזוי, למשל, דער ערשטער פּראָדוקציע פון שאָקאָלאַד אין רוסלאַנד עס איז געווען אַ זיסוואַרג פאַבריק אין די וולאדימיר געגנט (שטאָט קאָווער). עס ס קלאָר אַז דאָ וועט נישט מאַכן קיין אַלפּיין מילך, אָבער גאַנץ וועט נאָר נוצן די אָריגינעל טעכנאָלאָגיע. עטלעכע ינגרידיאַנץ זענען מסתּמא צו גיין דינער, פֿאַר יענע וואס זיין געהייסן די יבעריק מאַש, עטלעכע קלויינג און ספּעסיפיסיטי פון טעם מוזן פֿאַרשטיין זייַן אמת אָנהייב, ווי געזונט ווי נעמען אין חשבון אַז נאָך אַלע די מערהייַט פון רוסיש קאָנסומערס די שאָקאָלאַד (אפֿשר ניט אַלעמען, אָבער עטלעכע מינים) זענען זייער, זייער פיל.

איצט "מילך" - שאָקאָלאַד, וואָס ווי איידער איז אין די מיטן פּרייַז קייט און פּליזיז די קאַנסומער אַ יידל זיס טאַם. אויב איר זענט אַ פאָכער פון זייער טונקל שאָקאָלאַד, טאָן נישט פּרובירן צו נעמען "מילקאָ", ווייַל עס איז אַ גאָר אַנדערש שאָקאָלאַד פּראָדוקט וואס האט זייַן פאַנס.