שאָקאָלאַד "נעסטלע": זאַץ און באריכטן

דו זאלסט מענטשן קומען אין וואס זענען גלייַכגילטיק צו שאָקאָלאַד? מיסטאָמע נישט. דעם נאַש איז גלייַך ליב געהאט דורך אַדאַלץ און קינדער, מענטשן און ווייבער אַלע איבער די וועלט. און אויב איר טאָן ניט ווי שאָקאָלאַד - איר נאָר קען ניט געפֿינען "זיין" טעם אָדער טייסטאַד אַ דעפעקטיווע פּראָדוקט. די געזונט-באקאנט שווייצער פירמע וואָס טראגט שאָקאָלאַד - "נעסטלע" קענען באַפרידיקן די מערסט דימאַנדינג גורמיי. צווייפל? דעמאָלט דער ווייַטערדיק מאַטעריאַל פֿאַר איר.

וואָס טאָן מיר ליבע שאָקאָלאַד?

ביסל פון קאַקאַאָ פּראָדוקטן ליבהאבערס וויסן אַז שאָקאָלאַד איז געווען ערידזשנאַלי אַ ביטער טרינקען, צו וואָס איז צוגעלייגט הייס פּעפּערז און געטרונקען פֿאַר מוט און גוף טאָן. גאַנץ אַקסאַדענאַלי פעפער פאַרבייַטן צוקער און שאָקאָלאַד גאַט אַ נייַ לעבן - אָפּענעד אַרויף אַ גאַנץ נייַ טאַם, בשעת טאָונינג ווירקונג איז געבליבן.

אין פאַקט, שאָקאָלאַד האט ניט בלויז אָנגענעם טעם: עס כולל סאַבסטאַנסאַז אַז פּראָדוצירן אַ מענטש "גליק האָרמאָנע", און געבן אַ געפיל פון ווייטאַלאַטי און קלעריטי. אין מעסיק אַמאַונץ פון שאָקאָלאַד אויך האט אַ positive פּראַל אויף שיף ווענט, בלוט דרוק און דיגעסטיווע סיסטעם.

די דאַונסייד, אַדלי גענוג, איז די טעם פון די פּראָדוקט. פֿאַר אַ ברייט קייט פון קאַסטאַמערז אין די שאָקאָלאַד לייגן אַ פּלאַץ פון צוקער, אָבער אַנסקרופּיאַלאַס Manufacturers צו רעדוצירן די קאָסטן פון פּראָדוקציע - גרינס פעט, פלאַוואָרינג און עראַמאַטיק אַדאַטיווז און פּראַזערוואַטיווז. אין קאָמבינאַציע מיט אַ גרויס סומע פון צוקער זאל צעלאָזן די שטעלן ציין, פירן צו וואָג געווינען, דיטיריעריישאַן פון די הויט און בלוט כלים.

צי אַלע די שאָקאָלאַד איז גלייַך גוט?

שאָקאָלאַד, וואָס קומט אויף דער מאַרק, קענען ווערן צעטיילט אין אַ ביטער, מילך און ווייַס. ביטער אָדער פינצטער שאָקאָלאַד איז די מערסט נוציק: עס כּולל דעם העכסטן סומע פון קאַקאַאָ אין זייַן זאַץ (איבער 55%) און די מינימום קוואַנטיטי פון צוקער. זייַן טעם קענען אָפּשאַצן ניט אַלעמען. לעמאָשל, קינדער יוזשאַוואַלי טאָן ניט ווי אַזאַ אַ מייַכל, פּרעפעררינג מילך שאָקאָלאַד.

"נעסטלע" ערשטער מילך שאָקאָלאַד Produced דורך אַדינג צו דער קלאַסיש רעצעפּט קאַנדענסט מילך. א ביסל שפּעטער עס איז געווען ריפּלייסט דורך פּאַודערד מילך, מאכן עס גרינגער פֿאַר פּראָדוקציע, אָבער אין דער זעלביקער צייַט, אין קיין וועג רעפלעקטעד אויף די געשמאַק.

מילך שאָקאָלאַד ראַפּאַדלי גאַינעד פּאָפּולאַריטעט און הייַנט בלייבט די מערסט געזוכט-נאָך נאַש אַרום די וועלט.

אבער ניט אַלע שאָקאָלאַד איז גלייַך גוט: דער טעם און נוצלעך פּראָפּערטיעס פון דעם זיס פּראָדוקט איז גלייַך אָפענגיק אויף די זאַץ. עס זאָל ניט זיין קיין קינסטלעך אַדאַטיווז און גרינס פאַץ. דעריבער, ניט דאַרפֿן צו ראַטעווען און צו עקספּערימענט: עס איז בעסער צו קלייַבן פּראָווען בראַנדז איז ווייַטערדיק אונדזער שעם און וויסן וואָס פאַקטיש שאָקאָלאַד. "נעסטלע" - אַ שווייצער פירמע, וואָס איז געהאלטן איינער פון די וועלט 'לעאַדערס אין דעם פעלד.

פאַרשיידנקייַט סעלעקציע

ווען טשוזינג שאָקאָלאַד, איר דאַרפֿן צו זיין צוגעגרייט פֿאַר אַ ריזיק קייט, וואָס איז איצט קענען צו פאָרשלאָגן Manufacturers, אַזוי ווי נישט צו באַקומען צעמישט און ניט צו ונטערפאַלן צו די ענטריטיז סעלערז. אַזוי, צו מאַכן אַ באַשלוס, איר דאַרפֿן צו וויסן די ווייַטערדיק יקערדיק טייפּס פון שאָקאָלאַד פּראָדוקטן:

• ביטער אָדער פינצטער שאָקאָלאַד. קעראַקטערייזד פּראַנאַונסט קאַקאַאָ טאַם, כּולל אַ מינימום סומע פון צוקער און אַדאַטיווז. די מערסט נוציק.
• מילך שאָקאָלאַד. עס האט אַ טייל פון מילך פּודער און אַ גענוג סומע פון צוקער. ווען טשוזינג אַ זאָרגן זאָל זיין גענומען אין דער אַוועק פון גרינס פאַץ אין דעם זאַץ.
• ווייַס שאָקאָלאַד. עס טוט נישט אַנטהאַלטן קאַקאַאָ בינז, אָבער געמאכט מיט קאַקאַאָ פּוטער. עס כולל דעם גרעסטן נומער פון צוקער, ווייַל פון וואָס האט דעם גרעסטן ענערגיע צופרידן.
• שאָקאָלאַד מיט אַדאַטיווז. אין קיין פון די אויבן פּראָדוקטן קענען ווערן צוגעלייגט ניסלעך, רייזאַנז, פרוכט זשעלע, יאָגורט, וואַפפלעס, אאז"ו ו עס זאָל זיין ספּעציעל אָפּגעהיט צו קלייַבן אַזאַ טריץ מענטשן צאָרעס פון אַלערדזשיז.

די פּראָדוקט איז יוזשאַוואַלי פּאַקט אין טיילז, 100 אָדער 200 גראַמז, ווי געזונט ווי באַרס. אין דערצו, יעדער פאַבריקאַנט קומט אַרויף מיט זייַן ויסשליסיק פאָרעם פון פּאַקקאַגינג און פּאַקקאַגינג, פֿאַר למשל, איר קענען קויפן אַ הייס שאָקאָלאַד אָדער אַ וואָג "נעסטלע" און געניסן די טעם איר ווילן.

טייכן פון מילך, שאָקאָלאַד ברעג

אבער דער רובֿ פאָלקס איז באטראכט צו זיין מילך שאָקאָלאַד. אויב איר באַשליסן צו האַלטן דיין ברירה אויף אַזאַ אַ קאָנפעקטיאָנערי פּראָדוקט, געדענקען אַז שאָקאָלאַד איז "נעסטלע" - דער ערשטער און דעם העכסטן קוואַליטעט בנימצא אויף די מאַרק.

פּראָדוקטן פון דעם פירמע זענען Manufactured אין שווייץ, מיץ דעם העכסטן קוואַליטעט סטאַנדאַרדס. אַדדיטיאָנאַללי, איר קענען געפינען אַ פּראָדוקט צו פּאַסן יעדער טעם. אין דערצו צו נאָרמאַל טיילז, Produced by "נעסטלע" הייס שאָקאָלאַד און סנאַקס, וואָס זענען ניט ערגער צו דער קלאַסיש פּראָדוקט.

ווייַס שאָקאָלאַד

אמת קאַנאַסערז פון דעם פאַרבייַסן טאָן ניט באַקומען מיד צו טייַנען וועגן צי די רעכט ווייַס אַנאַלאָג האָט גערופֿן דעם פאַקטיש שאָקאָלאַד. בלי! יא, טייל פון עס טוט נישט אַנטהאַלטן קאַקאַאָ פּודער און טוט נישט האָבן די קוואַליטעט געשמאַק פון קלאַסיש פּראָדוקטן. אבער די צופרידן פון קאַקאַאָ פּוטער און לאָזן די אָריגינעל רעצעפּט ווייַס שאָקאָלאַד צו נעמען זייַן ריגהטפול אָרט צווישן די ריזיק קייט פון פּראָדוקטן.

עס טראגט די פּראָדוקט און די פירמע "נעסטלע". ווייַס שאָקאָלאַד איז די סאָרט איר קענען בעשאָלעם קויפן פֿאַר די וואס אָפּשאַצן קוואַליטעט. אין זייַן פּראָדוצירן טוט ניט צולייגן גרינס פאַץ און טאַם ענהאַנסערס, צוקער און געניצט נאָר גענוג צו ניט טייטן די טעם פון די שאָקאָלאַד.

ווייַס שאָקאָלאַד - עס 'ס אַ גרויס אנדער ברירה פֿאַר זיס ליבהאבערס וואס זענען אַלערדזשיק צו קאַקאַאָ בינז.

גורמייז זאָל פּרובירן

שאָקאָלאַד "נעסטלע" קענען באַפרידיקן די מערסט ראַפינירט געשמאַק. אויב איר טאָן ניט ווי די קלאַסיש זיס סקווערז, אפֿשר עס ס ווערט צו פּרובירן עס הייס? עס איז בנימצא אין באַקוועם דאָוסאַדזש סאַטשעץ און זייער פּשוט צו צוגרייטן: פּונקט גענוג צו פּלאָמבירן אין די אינהאַלט פון די סאַשיי מיט הייס וואַסער אָדער מילך - און גרייט צו טרינקען. ער וועט וואַרעם די קאָולדאַסט אָוונט און וועט ברענגען אַ געפיל פון ינער וואַרעמקייַט און גליק.

און יענע וואס זענען שווער צו יבערראַשן, פּאַסיק שאָקאָלאַד "נעסטלע" מיט מינץ. דאס איז באמת ומגעוויינטלעך קאָמבינאַציע פון ויסגעצייכנט פייַן טעם. די פירמע טראגט אַ ומגעוויינטלעך נאַש אין קליין דין סלייסיז אַז ריזעמבאַל טיי באַגס. יעדער שטיק סקיללפוללי קאַמביינז די מילד זיסקייַט פון שאָקאָלאַד מיט Refreshing מינץ געשמאַק. אויב איר ווילן צו יבערראַשן עמעצער אַ ומגעוויינטלעך טאַלאַנט, סעלעקטירן אַ מינץ שאָקאָלאַד "נעסטלע". די Photo ונטער ווייזט ווי אָריגינעל און ומגעוויינטלעך קוקט ווי אַ קעסטל מיט אַן עקזאָטיש נאַש.

וואָס טאָן שאָקאָלאַד ליבהאבערס?

פון קורס, איידער איר אַפּט פֿאַר קיין פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו ניט נאָר געפֿינען אויס ווי פיל אינפֿאָרמאַציע וועגן עס, אָבער אויך באַקומען באַקאַנט מיט די שאָקאָלאַד ליבהאבערס. הייַנט טאָן עס איז ניט שווער.

שאָקאָלאַד "נעסטלע" בלעטער אַ גאָר גינציק רושם אויף אַלעמען וואס פּרובירן עס. גירלס פייַערן אַ פייַן קרימי געשמאַק, ווייך, ווייך געוועב און אַ שיין פּראָדוקט פּאַקקאַגינג.

מער פּראַקטיש מענטשן זאָגן וועגן ויסגעצייכנט געשמאַק צוזאמען מיט ויסגעצייכנט קוואַליטעט און באַקוועם פּאַקקאַגינג. אַלע, ראַגאַרדלאַס פון טעם פּרעפֿערענצן, טאָן ווערט זאַץ פון די פּראָדוקט, ינדאַקייטינג אַז די הויך קוואַליטעט און העסקעם טעכנאָלאָגיע.

דעריבער, פּרובירן אַ פּראָדוקט פון דעם סאָרט באשטימט ווערט עס.

עסן קאַנשאַסלי

פון קורס, שאָקאָלאַד - עס איז געשמאַק און געזונט מייַכל. אבער בייינג און דרוקן אויס אן אנדער קאַכל, עס מוזן ווערן דערמאנט אַז דעם קאָנפעקטיאָן כּולל גרויס אַמאַונץ פון צוקער, וואָס זאל אַדווערסלי ווירקן די צושטאַנד פון די ציין און די פאָרעם.

איינער סטאָגראַממאָווייַאַ שאָקאָלאַד כּולל אַ דורכשניטלעך פון 500 קאַלאָריעס. דאס איז 1/4 פון די טעגלעך קאַנסאַמשאַן קורס פֿאַר אַ דערוואַקסן. ניט קיין דאַרפֿן צו עסן דעם זיס פראָנט פון די טעלעוויזיע אָדער אין די דרוק - אַזוי ערגער קאַנטראָולד דורך די סומע פון עסנוואַרג געגעסן, און די האַנט זיך סטרעטשיז פֿאַר אַ נייַ פּענעץ.

אַבזערווינג מאַדעריישאַן אין די נוצן פון הויך-קוואַליטעט שאָקאָלאַד, איר וועט פֿאַרבעסערן דיין שטימונג און ניט שאַטן אייער געזונט!