זיס געשיכטע - שאָקאָלאַד ריטער ספּאָרט

שאָקאָלאַד ריטער ספּאָרט - עס ס אַ ליד פֿאַר קיין פון די זיס צאָן. ערשטער, אַ סאָרט מיט אַ לאַנג און רייַך געשיכטע. צווייטנס, עס איז אַ פּראָדוקט מיט אַ רייַך פּאַליטרע פון פלאַוואָרס. טהירדלי, עס איז אַ פאַקטיש קוואַליטעט אַז קענען נאָר זיין צופרידן. איר קענען קיינמאָל זיין גערופֿן סאָרט פּראָדוקטן קלויינג אָדער אָנ אַ טאַם. פערט, די סאָרט אַניואַלי ריליסיז אַ נייַ טאַם שורה, דעדאַקייטאַד צו דעם יום טוּב סעזאָן אָדער צו דער אָריגינעל עקספּערימענט מיט די פּראָדוקטן. מאַכן די ברירה אין די קראָם איז נישט גרינג, אָבער זייער געשמאַק!

דייַטש קוואַליטעט

ניט נאָר קאַרס, ביר און סאָסידזשיז באַרימט פֿאַר דעם לאַנד. איבער צייַט, די רום גאַינעד קוואַדראַט טיילז ריטער ספּאָרט. שאָקאָלאַד פון דעם סאָרט איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער גרינג צו נוצן רעכט צו דער טשיקאַווע פאָרעם, אַ פּשוט אופֿן פון עפן. וואָס קענען מיר זאָגן וועגן די ויסערגעוויינלעך טעם?! פון קורס, די זיס צאָן עס וואָלט זיין טשיקאַווע צו לערנען די געשיכטע פון די כבוד סאָרט, זייַן טרעק צו די פּיקס פון שאָקאָלאַד קראַפצמאַנשיפּ און די נעמען פון די מענטשן, וואס האט די וועלט שאָקאָלאַד ריטער ספּאָרט.

היסטארישע אינפֿאָרמאַציע

שאָקאָלאַד פאַבריק מיט ונפּרעפּאָססעססינג נאָמען "אַלריקאַ קרעם שאָקאָלאַד" איז געווען אָפּענעד אין 1912. שפּעטער די פאַבריק באווויגן פון קאַננסטאַדט אין וואַלדענבוטש, ווו, אגב, אַפּערייץ צו דעם טאָג.

דער נאָמען ביסלעכווייַז גאַט שאָקאָלאַד. ריטער - איבערגעזעצט ווי "ריטער" אָדער "רידער". אין דערצו, עס איז די נאָמען פון די פירמע (Alfred ויגענאַ ריטטעראַ) גרינדער. און אַ טשיקאַווע קוואַדראַט טיילז קומען אַרויף מיט פרוי קלאַראַ אין 1932. די פאַקט איז געווען, אַז קלאַראַ איז געווען אַ פּראַקטיש פרוי און באמערקט אַז די געוויינטלעך פאָרעם פון שאָקאָלאַד געווען בראָקען אין זיין טאַש ווען ער איז געווען גענומען מיט אים. ווען איר טוישן די פאָרעם פון שאָקאָלאַד מאַסע איז ניט אַפפעקטעד, אָבער צוגעגעבן אַ רגע טייל פון די נאָמען רעכט צו די ווערסאַטילאַטי און מאָביליטי פון אַריבערפירן.

די רגע לבֿנה פון אַנטוויקלונג

ביז וועגן די מיטל פון די 60 ס די פירמע פאַרקנאַסט אין פּראָדוקציע פון ברייט קייט פון פּראָדוקטן, וואָס ינקלודעד אַפֿילו די שאָקאָלאַד ראַבאַץ, קעסטל פון טשאָקלאַץ און די געוויינטלעך טיילז. אבער דעמאָלט די פאָדערונג האט געוויזן אַז עס איז מעגלעך צו געבן אַרויף נאָך זאכן. אַלע די פאָרסעס האָבן שוין דירעקטעד אין ימפּרוווינג די קוואַליטעט פון קוואַדראַט טיילז.

זייַן מאָדערן פאָרעם פון שאָקאָלאַד ריטער ספּאָרט איז געווען אין 1976, ווען די וואַקס פּאַפּיר און שטער פּאַקקאַגינג האט ריפּלייסט דער איינער-שטיק, וואס שפּעטער געווארן איינער פון די פֿעיִקייטן פון די סאָרט.

קאָנטשינג טעכנאָלאָגיע באַראָוד פון די שווייצער סאָרט פאַבריק "לינדט". עס ס אַ לאַנג פּראָצעס אַז ינוואַלווז די פּראָצעס פון מיקסינג די שאָקאָלאַד מאַסע אין ספּעציעל מאשינען. מיט דעם מיקסינג שאָקאָלאַד ווערט מונדיר און פאַרלירן וידעפדיק נעץ מיט טאַננינס. אין דעם בינע די שאָקאָלאַד איז צוגעלייגט צו קאַקאַאָ פּוטער און וואַניל.

הייַנט, די פירמע אָונז די דריט דור. די הויפּט פּראָדוקציע - אין וואַלדענבוטש. אין איין טאָג, די פאַבריק Produced וועגן 2.5 מיליאָן טיילז. ווייַטער צו די פאַבריק איז כדאי צו שאָקאָלאַד מוזיי. ויסשטעלן איז נישט אַזוי גרויס, אָבער זייער טשיקאַווע. עס קאָווערס די געשיכטע פון די פירמע און איז אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע Facts וועגן שאָקאָלאַד. עס איר קענען זען די אַלט ראַפּערז, גאַנצע פון די לעצטע יאָרהונדערט און אַ מיני-פֿילם וועגן די פּראָדוקציע.

מילך צערטלעכקייַט

מילך שאָקאָלאַד ריטער ספּאָרט איז קעראַקטערייזד דורך אַ מילד מונדיר געשמאַק. ער האט ליכט בלוי פּאַקקאַגינג מיט אַ קאַנסייס בילד פון די מילך קרוג. ריין מילך - רובֿ מילד עמבאַדימאַנט שאָקאָלאַד וואָס אַקיעראַטלי וועט נישט גרונט אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. אויב די ריסטריקשאַנז אין די ברירה פון גודיז דאָרט, איר קענען קלייַבן מילך שאָקאָלאַד מיט ראַזבעריז און יאָגורט אָדער וואַפפלעס און סטראָבעריז. די ווערייאַטיז פון שאָקאָלאַד אַ זיס און זויער זענען אַן גרינג, וואָס איז וואָס דער הויפּט ווי קינדער.

מיט אַ דרייַ

אויב איר ווי מילך שאָקאָלאַד ריטער ספּאָרט, טייפּס זייַן פּרובירן, רובֿ מסתּמא פּלאַן. אין דעם פאַל, איר האָבן אַ לאַנג, אָבער זייער פייַן אַרבעט פון טייסטינג, ווי רוסלאַנד איז שוין מעגלעך צו קויפן כּמעט 50 ווערייאַטיז פון טיילז נאָרמאַל גרייס. פּלוס, עס זענען 8 מער פלאַוואָרס טיילז 250 גראַמז. פאַנס וועט אָפּשאַצן די טעם פון צערטלעכקייַט פֿאַר זיכער אָפּציעס מיט אַלפּיין מילך, קאַפּוטשינאָ, קאָקאָסנוס שטיקל און אַ בייגל מיט צימערינג.

פילע אַ זיס צאָן קענען נישט ימאַדזשאַן זייער לעבן אָן די ניסלעך. זיי וועלן שורלי הנאה שאָקאָלאַד ריטער ספּאָרט מיט קראַשט פּינאַץ, קעראַמאַלייזד אַלמאַנדז, האָזנ ניסל ליקער און וואַלד ניסלעך.

שאָקאָלאַד מיט טשאָקאָ-מוס - עס ס נאָר אַ קאָמבאָ ווירקונג פֿאַר אַ זיס צאָן! דער זעלביקער ווייך, אָבער דער טעם איז אַנדערש טיילז מיט קאַקאַאָ קרעם.

יידל אָבער מיט אַ קליין פאַרבינדן פון אָילינעסס - טיילז מיט קאָקאָסנוס קרעם און פינצטער פּראַלינע.

יענע וואס ווי די האַרדער

אין די שורה פון ריטער ספּאָרט פלאַוואָרס פון טונקל שאָקאָלאַד מיינט צו באמת מענלעך. רעכט עליט קאַקאַאָ פון עקוואַדאָר ריטשט 72-73% פון קאַקאַאָ. אויך עס מיינט מאָדנע טעם טיילז מיט מינץ ליקער, מאַרזיפּאַן, מינץ און ראַם. דעם שאָקאָלאַד, אין די מיינונג פון די טאַסטערס, אָנגענעם פֿאַר יענע וואס ווי אַ שטארקער טאַם און אַ ומגעוויינטלעך געוועב פון שאָקאָלאַד. אין איין זיצן אַזוי די טיילז טאָן ניט עסן, אָבער עס זאל געזונט זיין אַ ביסל טיי צו עסן יעדער טאָג.

דורך דעם וועג, טונקל שאָקאָלאַד איז זייער גוט פֿאַר די גערלז צו צולייגן פאַסטינג טעג אויף דעם פּראָדוקט.

קאָנסומערס דער הויפּט ווי די פאַקט אַז די פירמע טוט ניט שטיין נאָך. עס איז קעסיידער יוואַלווינג. טאָמער דאָס העלפּס אַ פּלאַץ פון פאַרוואַלטונג נוסח, אין וואָס די קאָפּ איז נאָך ווייך און געטרייַ, אַלאַוינג סאַבאָרדאַנייץ צו געניטונג פאַנטאַזיע.

אין רוסלאַנד, די סאָרט פּראָדוקטן זענען זייער ליב, און בעערעך 5% פון אַלע סאַלעס אין דער וועלט איז נייטיק נאָר פֿאַר אונדזער לאַנד. איצט איר קענען אַפֿילו עסן עקאַלאַדזשיקאַל ביאָשאָקאָלאַדאָם, אונטערשיידן בלויז די בעסטער ינגרידיאַנץ. אין באַזונדער, דעם קאַקאַאָ פון פּערו און עקוואַדאָר, טאַנזאַניאַ קאַשעווס און אַלמאַנדז פֿון California. דעם שאָקאָלאַד איז געווען ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נוצלעך. דורך דעם וועג, דלאָניע בוימל איז נישט דאָ! אַזוי אַז די פירמע מוטיק גייט אַרויף מיט די מאל, ממשיך צו אַרייַנציען בלויז דער בעסטער מסורה פון קאָנפעקטיאָנערי סקילז.