לייערד סאַלאַט אין די ווינטער: עטלעכע טשיקאַווע רעסאַפּיז

ווינטער צוגרייטונג - אונדזער באַליבט טעטיקייט פון כאַוסווייווז אין די צונעמען צייַט. און זיי טענד ניט נאָר צו מאַכן עס געשמאַק, אָבער אויך צו ענשור אַז עס איז געווען שיין. אין דעם רעספּעקט, באַזונדער פון די פאַרמעסט לייערד סאַלאַט פֿאַר די ווינטער: העל, ברייטלי, Effectively. פּלוס זייער געשמאַק. און עס קענען זיין געטאן אין פאַרשידענע וועגן.

לייערד סאַלאַט אין די ווינטער מיט קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז אין זייער אייגן זאַפט

אין דעם עמבאַדימאַנט, די פילונג איז ניט required, אַזוי אַז די טעם פון אַ דער הויפּט טיף און עלעגאַנט. די פאַרהעלטעניש פון ינגרידיאַנץ - בייַ דיין דיסקרעשאַן, חוץ טאַמאַטאָוז און קיוקאַמערז זאָל זיין אַ גלייַך סומע. אַלע וועדזשטאַבאַלז זענען שנייַדן קרייזן, רינגס און געשטעלט אין סטעראַלייזד האַלב-ליטער דזשאַרז אין Layers: ציבעלע - וגערקע - פעפער - טאַמאַטאָוז. אויב נייטיק, איבערחזרן Layers. וועגעטאַבלעס ביי פּאַקינג לייטלי קאַמפּאַקטיד ווייַל בעשאַס סטעראַליזיישאַן זיי זענען דאַפּאַזיטיד. ווען אַ שטיק פון טעלער איז פול "אויף די פּלייצעס", עס איז אויסגעגאסן זאַלץ לעפל, צוויי - צוקער און אַ קניפּ פון קאָריאַנדער און אויסגעגאסן גרינס ייל (גרויס לעפל). באַנקס באדעקט מיט סטעראַלייזד לידז וועגן העלפט אַ שעה. נאָך רימוווינג אויסגעגאסן אין יעדער לעפעלע עסיק קאַנטיינערז זענען געחתמעט, און אַ שיין בלאָז סאַלאַט פֿאַר ווינטער איז קולד אין אַ ינווערטיד פאָרעם אונטער די פאַרדעקן. אָפּטיאָנאַללי סטאָרד אין די קעלט.

קרויט אָפּציע

פאַנס פון מער טראדיציאנעלן טוויסץ קענען פאָרשלאָגן אנדערע לייערד סאַלאַט אין די ווינטער - מיט קיוקאַמערז, אַניאַנז, קרויט, טאַמאַטאָוז און פּעפּערז. אַלע אַחוץ די קרויט, שנייַדן קרייזן, קאָפּ פּיצל זיך פייַן סטריפּס. פאַרלייגן וועדזשטאַבאַלז קענען זייַן אין קיין סדר, אָבער פּרעפעראַבלי קאַנטראַסטינג Layers. דער בלויז באַגרענעצונג - זאָל נעמען ינסטאַלירונג מיט די בויגן, וואָס איז געשטעלט אין די דנאָ פון קיין אָרדענונג. פֿאַר די מאַרינייד פֿאַר יעדער ליטער פון וואַסער נעמען אַ לעפל פון זאַלץ און דרייַ - צוקער. פון בשמים - פעפער, פּיז, לאָראַל און קלאָוועס. קענען טאַם און עפּעס דיין ליב געהאט אָנעס, אָבער עס איז פּינטלעך. די מאַרינייד איז בוילד פֿאַר פינף מינוט, נאָך וואָס עס איז אָנגעפילט מיט לייערד סאַלאַט פֿאַר די ווינטער. ליטער דזשאַרז זענען סטעראַלייזד פערטל פון אַ שעה, אונטער דעקן איידער סילינג די עסיק איז מוסיף אין דער סומע פון האַלב אַ לעפעלע. טראַדיטיאָנאַללי קולד, ייַנוויקלען אַרויף און קאַפּויער.

ומגעוויינטלעך סאַלאַט מיט פּאַטלעזשאַן

פילע אָן די "ביסל בלוי" קענען נישט ימאַדזשאַן אַ לייַטיש טיש, אַפֿילו טעגלעך. פֿאַר זיי - אַ פּלאַסט פון ספּעציעל סאַלאַט פֿאַר די ווינטער. אמת צו זייַן זעמל, האָבן צו אַרבעטן שווער. פּאַטלעזשאַן סלייסיז זענען שנייַדן ניט דיק, לייגן עטלעכע זאַלץ און פּרעגלען. דעמאָלט עס נעמט אַ גרויס פאַן, און עס דעוועלאָפּס אַ גאַנץ "ביכערשאַנק":

1. געפּרעגלט "קליין בלוי", ספּרינגקאַלד מיט פינעלי געהאַקט קנאָבל.
2. טאַמאַטאָוז, שנייַדן אין סלייסיז. עטלעכע כאַוסווייווז זיי אויך צונעמען די הויט, אָבער, אין אונדזער מיינונג, עס ס צו פיל: צייַט-קאַנסומינג, און טאַמייטאָוז נאָך די קריכן און פאַרלירן זייער אויסזען.
3. זיס פעפער רינגס אָדער גרויס סקווערז.
4. apples קיובז (ווען ניט קאַטינג גראַנולאַטע).
5. ציבעלע רינגס.

די Layers זענען ריפּיטיד, און אַלע דעם איז אויסגעגאסן אַ גלאז פון בוימל, לייגן עטלעכע זאַלץ און סטוד אין די נידעריק היץ פֿאַר וועגן 50 מינוט. אין די הייס סאַלאַט יקספּאַנדיד אין סטערילע באַנקס. פּרובירן צו האַלטן אין Layers. האַלטן דיזייראַבאַל אויב נישט קיל, לפּחות אַוועק פון ראַדיאַטאָרס.