וואָס ס דער בעסטער טרינקען אין די וואַנע: טיי רעסאַפּיז, ספּעציעל קוקינג און באריכטן

אַלעמען ליב אַ וואַנע, ווייסט אַז נאָך אַ באַזוכן צו די פּאַרע צימער מוזן זייַן ווי באַלד ווי מעגלעך צו ומקערן די אָנווער פון פלוידס אין דעם גוף. עס איז געגלויבט אַז עס איז בעסטער פֿאַר דעם צוועק פּאַסיק טרינקען פון מאַדיסאַנאַל הערבס און פעעס. און הייַנט מיר ווילן צו זען די מערסט טשיקאַווע רעסאַפּיז פֿאַר טיי וואַנע, וואָס איר קענען לייכט קאָכן אין שטוב.

וואָס טיי איז בעסטער צו טרינקען אין די וואַנע

טשיקאַווע שטודיום האָבן שוין באגלייט אין די וויסנשאַפֿטלעכע אינסטיטוט פון מאַדיסאַנאַל געוויקסן. אין די 80-יעס פון די לעצטע יאָרהונדערט, סייאַנטיס האָבן פּראָווען אַז די נוצן פון ערבאַל טיי נאָך די סאָנאַ ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן, די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם און ימפּרוווז שטימונג. ווי און וואָס צו טרינקען אין די וואַנע אָדער סאָנאַ? דאָ איז אַ רשימה פון עטלעכע פון די געוויקסן פון וואָס עס איז רעקאַמענדיד צו קאָכן געזונט Refreshing טיי:

• טשאַמאָמילע.
• מוטער-און-סטעפּמאַדער.
• פּאַפּשוי סטיגמאַס.
• האַווטהאָרן.
• היפּס.
• עוקאַליפּטוס בלעטער.
• סט יוחנן 'ס וואָרט.
• וואַליריאַן רוץ.
• פעפערמינץ.
• אָרעגאַנאָ.

יעדער טרינקען האט זייַן אייגן פּיקיוליעראַטיז פון צוגרייטונג. לעמאָשל, גרין טיי ברוינג דאַרפֿן נישט בוילינג וואַסער, און די וואַסער, כיטיד צו 80-90 דיגריז. עטלעכע בעוורידזשיז (מינץ, טיים אָדער קורראַנט) איז בעסער צו צוגרייטן אין שטייַגן, גיסן אין אַ טערמאַס און נעמען אַ גרייט-געמאכט. ונטער איר קענען לייענען די רעסאַפּיז פון עטלעכע פון זיי מיט דיטיילד ינסטראַקשאַנז אויף דער צוגרייטונג.

אַז קענען ניט זיין שיקער אין די וואַנע? דאקטוירים טאָן ניט רעקאָמענדירן צו נוצן די פּאַרע צימער נאָך די אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז, ווי זיי אַדווערסלי ווירקן די פונקטיאָנינג פון די האַרץ. אין דערצו, מיר מוזן געדענקען אַז עטלעכע הערבס און Fruits קענען אָנמאַכן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף.

גרין טיי מיט ווילד רויזן

דאס טרינקען כּולל פילע נוטריאַנץ אַז שטארקן די ימיון סיסטעם. טרינקען עס אין קיין צייַט פון די יאָר, אָבער דעם טיי איז ספּעציעל גוט אין ווינטער, ווען עס איז אַזוי גרינג צו קלייַבן אַרויף די פלו ווירוס אָדער סאַרס.

ינגרידיאַנץ:

• לעפל פון רויז היפּס.
• צוויי טייבאַלספּונז פון גרין טיי.
• צוקער - צו טעם.

ווי צו גרייטן:

• ענגשאַפט רויז, און דעריבער לייגן עס אין אַ טערמאַס און פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער.
• סעפּאַראַטעלי, ברו גרין טיי. פֿאַר דעם צוועק, גאנץ סעראַמיק אָדער פּאָרצעלייַ טשייַניק.

איר דארף צו מישן די טרינקען אין אַ גלעזל. פּראָפּאָרציע, קלייַבן זייער אייגן, גיידיד דורך דיין אייגן געשמאַק.

האָניק און לימענע גרין טי

היקינג אין די וואַנע פֿאַר פילע מענטשן פֿאַר אַ לאַנג צייַט האט זיך אויסגעדרייט אין אַ מסורה. וואָס טיי איז בעסער צו נעמען אַ סאָנאַ? מיר פאָרשלאָגן איר אַ קלאַסיש טרינקען רעצעפּט, וואָס וועט זיין ינדזשויד דורך קינדער און אַדאַלץ.

ינגרידיאַנץ:

• גרויס בלאַט גרין טיי - פיר טיספּונז.
• האָניק - פיר קליין ספּונז.
• איין רעפטל פון לימענע און מאַראַנץ.
• בשמים (קלאָוועס, צימערינג) - צו טעם.

דער רעצעפּט פון געשמאַק טיי איז זייער פּשוט:

• א שטיק פון צימערינג סטיקס און צוויי טרוקן קלאָווע באַד צעקוועטשן אין אַ מאָרטער. דערנאך שיקן בשמים מיט טיי אין אַ הויך גלעזל און פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער.
• נאָענט די דעקל אָדער שיסל און טעצל און לאָזן די טרינקען ברו פֿאַר פינף מינוט.
• ווען די טיי בלעטער וועט זינקען צו די דנאָ, שפּאַנונג די פליסיק און גיסן עס אין די גלעזל. לייג צו די טיי, איינער רעפטל פון מאַראַנץ און לימענע.

שטעלן האָניק אויף אַ באַזונדער שיסל, און דינען אים מיט טיי.

טיי "יום טוּב"

נאָך אַ באַזוכן צו די פּאַרע צימער שטענדיק כאַפּאַנז סוועטינג. צוזאַמען מיט די פליסיק געלאזן דעם גוף טאַקסאַנז. אָבער, פּראַלאָנגד ויסשטעלן צו פּאַרע קענען שאַטן געזונט. דעריבער, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן אַ טרינקט מאָדע און באַשיצן זיך פון די נעגאַטיוו ווירקונג.

דער אָריגינעל טרינקען, די רעצעפּט פון וואָס מיר באַשרייַבן אונטן, באשטייט פון פאַרשידענע הערבס און Fruits. געשמאַק גוט פריילעכקייַט איר אַרויף און העלפן שטארקן די ימיון סיסטעם.

ינגרידיאַנץ:

• איין לעפל פון ים באַקטאָרן.
• פיר טייבאַלספּונז פון ראַפינירט ראָסעהיפּ זוימען.
• איינער לעפעלע פון דאַר apples.
• דרייַ טייבאַלספּונז פון פריש בעריז וויבורנום.
• פינף פּאַרטישאַנז וואָלנאַץ.
• אַ ספּריג פון לימענע באַלזאַם.

ווי צו גרייטן:

• פאַרלייגן די ינגרידיאַנץ אין אַ פּאַסיק שיסל, גיסן בוילינג וואַסער און דעקן.
• נאָך אַ שעה די פליסיק שפּאַנונג דורך אַ זיפּ.

דעם טרינקען איז זייער נוצלעך און בישליימעס דערפרישן איר נאָך אַ באַזוכן צו די פּאַרע צימער.

טיי "וויטאַמין"

זינט אלטע צייטן, מענטשן האָבן זיך אויסגעדרייט צו נאַטור צו באַקומען באַפרייַען פון פאַרשידן יילמאַנץ און חולאתן. אַז איז וואָס ערבאַל טיז אַזוי פאָלקס אין אונדזער צייַט. וואָס ס דער בעסטער טרינקען אין די וואַנע? מיר רעקאָמענדירן טייסטינג געשמאַק טרינקען אַז וועט ניט בלויז הילף שטילן דיין דאָרשט, אָבער אויך געבן איר די ענערגיע בוסט.

ינגרידיאַנץ:

• איין לימענע.
• ינגבער שורש (וועגן 5 סענטימעטער).
• פיר ברילן פון וואַסער.
• האָניק צו טעם.

ווי צו גרייטן:

• גיסן די וואַסער אין אַ קליין פּאַן און ברענגען עס צו די קאָכן.
• שנייַדן די לימענע און ינגבער דין רינגס. אַמאָל די פליסיק בוילז, שיקן עס אין צוגעגרייט עסנוואַרג.
• רעדוצירן היץ און מליען פֿאַר 20 מינוט געטראַנק.

גרייט צו גיסן טיי אין אַ טערמאַס און נעמען עס מיט איר צו די וואַנע. האָניק צולייגן סעפּעראַטלי צו דעם ווערטפול פּראָדוקט איז נישט נוציק מידות פאַרפאַלן רעכט צו היץ.

גרין טיי מיט מאַראַנץ

וואָס בעסער צו טרינקען בשעת אין די וואַנע? אויב איר האָבן אַ קאַלט און באַשלאָסן צו וואַרעם אַרויף אין דער פּאַרע צימער, דעמאָלט כאַפּן אַ וואָרמינג טיי מיט מאַראַנץ און ינגבער. א ווונדערלעך טעם פון דעם טרינקען קענען זיין ענכאַנסט ווען קאַמביינד מיט אַ שמעקנדיק צימערינג.

די רעכט פּראָדוקטן:

• גרין טיי - 10 גראַמז.
• איין מאַראַנץ.
• ינגבער - צו טעם.

צוגרייטונג:

• ינגבער שיילן און שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
• מאַראַנץ וואַשן און צעהאַקן די רינגס. דעמאָלט שנייַדן די וואָרקפּיעסע אַפֿילו פיר טיילן.
• טיי קעסל ברייַען מיט בוילינג וואַסער, לייגן עס אין די צוגעגרייט ינגרידיאַנץ און די טרוקן גרין טיי.
• גיסן די הייס פּראָדוקטן פון וואַסער, און דעמאָלט פּלאָמבע זיי מיט אַ דעקל און ייַנוויקלען אַ האַנטעך.

פופצן מינוט שפּעטער, אַ געשמאַק און געזונט טרינקען איז גרייט פֿאַר נוצן.

גרין טיי "לאַטיי"

וואָס טרינקען איז בעסער צו טרינקען נאָך אַ וואַנע, אויב איר ווילן צו נישט בלויז שטילן דיין דאָרשט, אָבער אויך צו פרעשען אַרויף? מיר פֿאָרשלאָגן איר פּרובירן די אָריגינעל טיי, וואָס איז געמאכט פון די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• אָפּשעפּן מילך - 180 מל.
• גרין טיי גראַניאַלז - איינער לעפעלע.
• וואַסער - איין לעפל.
• קרעם - צוויי טייבאַלספּונז.
• אייז - צו טעם.

מילך טיי רעצעפּט, זען ווייטער:

• שטעלן די טיי אין אַ שייקער און פּלאָמבירן עס מיט וואַסער.
• ווען די גראַניאַלז זענען גאָר צעלאָזן, דעריבער לייגן זיי צו די ייַז (קיובז קענען זיין קראַשט אין שטייַגן).
• שיטן אין אַ שייקער מילך און קרעם, דעמאָלט וויסק טרינקען.

גיסן ומגעוויינטלעך טיי אין ברילן און לייגן סטראָז.

טיי וואַנע

ערבאַל טיי פֿאַר אַ וואַנע - איז אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון וויטאַמינס און מינעראַלס. טראַדיציאָנעל כילערז פֿון דור צו דור אריבערגעגאנגען אויף רעסאַפּיז געזונט טרינקען. צו מאַכן דעם שטאַרקעכץ טרינקען , איר וועט דאַרפֿן די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• מינץ.
• מעליססאַ.
• קאַלענדולאַ.

טאַמיק טרינקען רעצעפּט איז זייער פּשוט. איר נאָר דאַרפֿן צו שטעלן אין אַ טערמאַס גראָז (אין גלייַך פּראַפּאָרשאַנז) און גיסן בוילינג וואַסער איבער זיי. נעמען שמעקנדיק טיי אין די וואַנע און גיסן עס אין טעפּלעך, ניצן אַ זייַער.

טיי געמאכט פון ראַזבעריז און לימענע באַלזאַם

וואָס צו טרינקען נאָך אַ וואַנע, אויב איר ווילן צו פריילעכקייַט און דערפרייען זיך אַרויף? פּרובירן צו קאָכן טאַמיק טרינקען פון די דאָזיקע פּראָדוקטן:

• פריש ראַזבעריז - צוויי ברילן.
• צוקער - איין גלעזל.
• וואַסער - 11 ברילן.
• איין בינטל פון לימענע באַלזאַם.
• באַליבט באַגס פון גרין טיי - פינף ברעקלעך.
• זאַפט פון איין לימענע.

מאַלענע זינט די אור אַלטע צייטן באקאנט ווי אַ ינדיספּענסאַבאַל סגולע. דאַר Fruits העלפן צו ברענגען אַראָפּ די טעמפּעראַטור און זענען געניצט ווי אַ דיאַפאָרעטיק. אין אונדזער פאַל, מיר וועט נוצן עס פֿאַר דער צוגרייטונג פון טיי:

• צו נעמען, קאָכן די סירעפּ פון דער זעלביקער גלאז פון וואַסער און צוקער. שטעלן די ינגרידיאַנץ אין אַ פאַן און שטעלן זיי אויף אַ מיטל היץ.
• ווי באַלד ווי די סירעפּ סטאַרץ צו קאָכן, לייגן עס אין די בעריז און בלעטער פון לימענע באַלזאַם (ניט צווייגן). קאָכן עסנוואַרג פֿאַר צען מינוט אויף נידעריק היץ, דעמאָלט אַראָפּנעמען אַ פאַן פון די היץ און קיל זייַן תּוכן.
• ברו טיי באַגס רוען וואַסער. ווען די געטראַנק איז גרייט, פאַרבינדן עס מיט מאַלענע סירעפּ.

דעם טיי קענען זיין שיקער ניט בלויז הייס, אָבער אויך טשילד. אויב איר קלייַבן די יענער אופֿן, די קיל טרינקען, מישן עס מיט לימענע זאַפט און לאָזן שטיין אין די פרידזשידער פֿאַר לפּחות צוויי שעה.

ם באַקטאָרן טיי

דעם געשמאַק טרינקען אין רוסלאַנד געהייסן לאָנדזשעוואַטי טרינקען. עס העלפּס צו מייַכל חולאתן פון דעם נערוועז סיסטעם, האט אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי ווירקונג און העלפּס באַקומען באַפרייַען פון הויט חולאתן. פֿאַר זייַן צוגרייטונג מיר וועט דאַרפֿן:

• באַקטאָרן בעריז - 150 גראַמז.
• שוואַרץ טיי - צוויי טייבאַלספּונז.
• האָניק - צוויי גרויס ספּונז.
• בוילד וואַסער - 500 מל.

ווי צו קאָכן אַ נוציק באַקטאָרן טיי:

• בעריז ריאַסעמבאַל און וואַשן. נאָך וואָס, נעמען 100 גראַמז פון פּראָדוקט, און ענגשאַפט עס אין אַ פּיוריי ניצן אַ מאָרטער.
• שטעלן פּראַסעסט און גאַנץ בעריז אין די טיי, און דעמאָלט שפּריצן אין צוויי ספּונז פון שוואַרץ טיי קאַנווענשאַנאַל טרוקן.
• גיסן די בוילינג וואַסער און לאָזן עס ברו פֿאַר אַ טרינקען פֿאַר 1/4 פון אַ שעה.

שפּאַנונג די פליסיק, גיסן עס אין ברילן און לייגן האָניק צו טעם. איצט דיין וואַנע פּראָצעדור וועט ווערן פיל מער ענדזשויאַבאַל און איר וועט קענען צו געניסן זיי צו די פוללעסט.

ינגבער טיי מיט סטראָבעריז

צווישן די עקספּערץ נאָך טאָן ניט ופהערן דעבאַטע וועגן צי עס איז בעסער צו טרינקען אין די וואַנע. עס איז געגלויבט אַז די עראַמאַטיק טיז ניט בלויז העלפּס צו מאַכן אַרויף די פאַרפאַלן פליסיק אין די סאָנאַ, אָבער אויך צו ברענגען די גוף אין טאָן. צו קאָכן אַ געשמאַק טיי, איר וועט דאַרפֿן:

• פריש ינגבער (וואָרצל) - אַכט סענטימעטער.
• שוואַרץ טיי - פינף גראַמז.
• איין לימענע.
• פאַרפרוירן אָדער פריש סטראָבעריז - 50 גראַמז.
• טרוסקאַווקע סירעפּ - 120 מל.

רעצעפּט פֿאַר אַ Refreshing טיי, לייענען ווייטער:

• ינגבער שורש שיילן און שנייַדן אין דין סלייסיז.
• קאָכן טרוקן טיי אין אַ ליטער פון הייס וואַסער און לאָזן עס ברו.
• פליסיק פילטער און פאַרבינדן מיט ינגבער.
• צען מינוט שפּעטער, שטעלן די בעריז אין די טיי און גיסן אַ ביסל לימענע זאַפט.

שטעלן די גלעזל אין אַ ביסל סלייסיז פון לימענע און גיסן צוויי טייבאַלספּונז פון יאַגדע סירעפּ. נאָך אַז, זיי קענען גיסן פאַקטיש טיי.

טיי פון אַקאַסיאַ

רעסיפּעס פֿאַר טיי באַטס זענען זייער אַנדערש און יעדער האט זייַן אייגן טשאַראַקטעריסטיקס. אין דעם צייַט, מיר פֿאָרשלאָגן איר צוגרייטן אַ אָריגינעל טרינקען פון די בלומען פון אַקיישאַ.

ינגרידיאַנץ:

• פריש בלומען - פיר טייבאַלספּונז.
• וואַסער - 200 מל.
• צוקער און האָניק - אַ לעפעלע.

ווי צו קאָכן אַ נוציק טיי:

• אַסעמבאַל די האַלב-עפענען בלומען, שווענקען זיי אונטער פליסנדיק וואַסער און דעמאָלט ברו אין בוילינג וואַסער.
• פופצן מינוט שפּעטער, אַ נוציק טיי איז גרייט.

געדענקען אַז האָניק קענען ווערן צוגעלייגט בלויז אין די קולד טרינקען, צו ראַטעווען אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט.

טיי פון ינגבער און מינץ

עטלעכע גלויבן אַז עס איז בעסער צו טרינקען טיי אין די וואַנע קלאַסיש. אָבער, מיר רעקאָמענדירן אַז איר פּרובירן טרינקט מיט פאַרשידענע פלאַוואָרס און קלייַבן די איינער וואָס איז מער ווי עס.

זאַץ געשמאַק און געזונט געטראַנק:

• איין ליטער פון וואַסער.
• א שטיק פון ינגבער שורש.
• זיבן פון דאַר ראָסעהיפּ בעריז.
• האַלב לעפעלע טרוקן מינץ.
• צוקער אָדער האָניק צו טעם.

טיי רעצעפּט זען ווייטער:

• אין אַ מאָרטער צעקוועטשן די בעריז ערשטער, נאכגעגאנגען דורך די מינץ.
• ינגבער שורש שיילן און צעהאַקן זייער פינעלי.
• צוגעגרייט ינגרידיאַנץ שטעלן אין אַ טערמאַס און פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער.

נאָך איין שעה וויטאַמין טיי וועט זיין גרייט פֿאַר נוצן. ספּעציעל באדינגונגען פון טראדיציאנעלן רוסיש וואַנע וועט פאַרבעסערן וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף פון די געטראַנק.

עפּל טיי

וואָס ס דער בעסטער טרינקען אין די וואַנע? אַנשטאָט, אַ ערבאַל טיי איר קענען מאַכן אַ געשמאַק טרינקען געמאכט פון apples:

• שנייַדן די שאָלעכץ פון צייַטיק פרוכט און פליסן עס אין די ויוון ביז קרישלדיק.
• שטעלן אין אַ פאַן פינף ספּאָאָנפולס פון טרוקן הויט און פּלאָמבירן עס מיט אַ ליטער פון קאַלט וואַסער.
• קאָכן וואַסער און דעמאָלט קאָכן עס פֿאַר פינף מינוט.
• גיסן די טרינקען אין אַ טערמאַס און לאָזן עס זיצן פֿאַר צען מינוט.

געדענקען אַז פליסיק ינטייק איז זייער נוצלעך, אָבער עס זאָל וויסן ווען צו האַלטן. דעריבער, טרינקען קליין סיפּס פון טרינקען און נעמען ברייקס צווישן טיי.

תגובות

פאַנס פון רוסיש באַטס ראַרעלי דורכפירן אַלע די נייטיק פּראָוסידזשערז אין אַ ייַלן. א ספּעציעל אָרט זיי באַשטימען צו רו, בעשאַס וואָס מאָל טריינג צו פאַרנוצן ווי פיל פליסיק ווי מעגלעך. זיי טייַנען אַז עס אַלאַוז צימער צו אַנטדעקן אַ יינציק אַראָמאַ און געשמאַק פון די הערבס.

עמעצער געשיקט דאָ מיט אַ טערמאַס, וואָס איז פֿאַר-צוגעגרייט געטראַנק. אבער אנדערע בעסער צו טרינקען פרעשלי ברוד טיי, וואָס איז צוגעגרייט אין די צימער צו אָפּרוען. אָבער, עקספּערץ גלויבן אַז עס איז נייטיק צו פאַרלאָזן די נוצן פון אַלקאָהאָל איידער, בעשאַס און אַפֿילו נאָך געגאנגען צו די פּאַרע צימער.

סאָף

ווי און וואָס צו טרינקען אין די וואַנע און סאָנאַ, אַלעמען מוזן באַשליסן אויף זייער אייגן. איר קענען צוגרייטן די טרינקען, כולל אַ ביסל ינגרידיאַנץ, אָדער הנאה די טעם און אַראָמאַ פון אַ איין קאָמפּאָנענט. קלייַבן אַ ביסל באַליבט רעסאַפּיז און קאָכן זיי הייס אָדער Refreshing טרינקען. נעמען זיי מיט איר אין די צימער, און קלייַבן די איין אַז איר ווי מער.