געזונטהייַט, געזונט עסן
וואָס כּולל ייאַדיין, אין וואָס פּראָדוקטן עס רובֿ?
דער נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די מענטשלעך גוף דעפּענדס אויף אַ גענוג נומער פון יקערדיק שפּור עלעמענטן. איינער פון די מערסט וויכטיק איז ייאַדיין. עס איז ינוואַלווד אין די גראָוט און אַנטוויקלונג פון די קינד איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די כאָרמאָונאַל וואָג אין דער גוף און דער נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון אַלע אָרגאַנס. אבער די שוועריקייט איז אַז עס איז ניט סינטיסייזד דורך דעם גוף. און מיר מוזן ענשור טעגלעך ינטייק פון לפּחות 100-150 מג פון ייאַדיין אין עסנוואַרג. ווען די מאַכט איז באַלאַנסט, דעם פּראָבלעם טוט נישט שטיי אויף. אבער די מאָדערן מענטש אָפֿט ניצט סאַבסטאַנדערד און נעבעך מיקראָנוטריענט פּראָדוקטן. דעריבער עס איז נייטיק צו וויסן וואָס איז קאַנטיינד ייאַדיין אין גרויס נומערן צו נישט פילן די נויט פון עס. אויב איר שטענדיק אַרייַננעמען די עסנוואַרג אין אייער דיעטע, פילע געזונט פּראָבלעמס קענען זיין אַוווידאַד.
וואָס דער גוף דאַרף ייאַדיין
דאס איז איינער פון די מערסט יקערדיק מינעראַלס פֿאַר די געזונט פונקטיאָנינג פון אַלע סעלז אין דעם גוף. יאָדינע פּערפאָרמס די ווייַטערדיק פֿעיִקייטן:
- נאָרמאַלייזיז די טיירויד דריז;
- פּאַרטיסאַפּייץ אין די אַנטוויקלונג פון די נייטיק כאָרמאָונז;
- עס שטיצט די נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די מאַרך;
- ימפּרוווז גייַסטיק פיייקייַט;
- עס סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם;
- רעגיאַלייץ פעט און קאַרבאָוכיידרייט מאַטאַבאַליזאַם;
- ריסטאָרז די סעלז פון דעם נערוועז סיסטעם, ינקריסינג קעגנשטעל צו דרוק;
- ימפּרוווז הויט, האָר, ניילז און ציין;
- עס סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון טאַקסאַנז און מעטאַבאַליק פּראָדוקטן;
- עס העלפּס צו קעמפן ינפעקטיאָנס;
- עס ימפּרוווז פאָרשטעלונג און שטימונג.
סימפּטאָמס פון מאַנגל פון דעם שפּור עלעמענט
ביסל פון די מענטשן רעפלעקץ וואָס איז קאַנטיינד ייאַדיין. עס איז ניט שטענדיק מאַלייז און גערודער אין געזונט קענען זיין שייך צו זייַן יאַקרעס. פילע פון די סימפּטאָמס פון וואָס עס איז געווען מעגלעך צו באַקומען באַפרייַען פון דורך נאָר ינקריסינג די סומע פון ייאַדיין אין די דיעטע, גענומען ווי סימפּטאָמס פון אנדערע חולאתן. דעריבער עס איז בעסטער צו באַראַטנ זיך אַ ענדאָקרינאָלאָגיסט אין די בייַזייַן פון אַזאַ פּאַטאַלאַדזשיז:
- דראַוזינאַס, לעטערדזשי, אַפּאַטי, דעפּרעסיע, יריטאַבילאַטי;
- הויך בלוט דרוק, אַטעראָוסקלעראָוסיס;
- אָפט כעדייקס;
- זיקאָרן ימפּערמאַנט;
- שוואַכקייַט, מידקייַט, מוסקל ווייטיק;
- האַרץ ריטם גערודער, שאָרטנאַס פון אָטעם;
- געשווילעכץ, בלוי קרייזן אונטער זייַן אויגן ;
- גייַסטיק ריטאַרדיישאַן אין קינדער;
- טרוקן הויט, האָר אָנווער, קרישלדיק ניילז;
- אָפט קאָולדז;
- וואָג געווינען.
ווי צו סגולע די מאַנגל פון ייאַדיין
אין דעם גוף פון דעם שפּור עלעמענט איז נישט Produced און טוט נישט אָנקלייַבן. דעריבער עס איז נייטיק די טעגלעך ריפּלענישמאַנט פון זייַן אַרויס. לויט צו סטאַטיסטיק, איצט זעקסט פון אַלע מענטשהייַט לאַקס ייאַדיין. דעם איז ספּעציעל געפערלעך פֿאַר קינדער. צענט פון אַלע נייטיק ייאַדיין מענטש געץ אויס פון די לופט און וואַסער, די מנוחה מוזן קומען פון עסנוואַרג. און מיר דאַרפֿן צו וויסן וואָס איז קאַנטיינד ייאַדיין, צו פאַרמייַדן מאַלפונקטיאָנס פון דעם גוף.
אבער די פּראָבלעם איז אויך די פאַקט אַז רובֿ פון די שפּור עלעמענטן איז חרובֿ דורך היץ באַהאַנדלונג פּראָדוקטן. פאַרפאַלן און עטלעכע ייאַדיין. עס אויך לידז צו שאָרטידזשיז אין דעם גוף. דעריבער, פּראָדוקטן אַז אַנטהאַלטן ייאַדיין, פּרעפעראַבלי קאַנסומד פריש. זיי קענען אויך זיין שטעלן אויס אָדער בייקט דורך סאַבדזשעקטינג צו טערמאַל השפּעה ווי קליין ווי מעגלעך.
איידער איר געפינען אויס אַז איר דאַרפֿן צו האָבן צו מאַכן אַרויף פֿאַר די פעלן פון ייאַדיין, עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין ווי פיל פון עס זאָל קומען פון עסנוואַרג. יעדער מענטש האט אַ יחיד טעמפּאָ. לעמאָשל, בייביז מוזן זיין 50-90 מייקראָוגראַמז, תלמידים - 120 וג, אַדאָולעסאַנץ און אַדאַלץ און 150 מקג פּער טאָג. אין עטלעכע קאַסעס, למשל בעשאַס שוואַנגערשאַפט, בעשאַס ברעאַסטפעעדינג אָדער חולאתן פון די טיירויד דריז די ייאַדיין דאָזע זאָל זיין געוואקסן אַרויף צו 200 מייקראָוגראַמז.
וואָס FOODS אַנטהאַלטן די מערסט ייאַדיין
צו עסנוואַרג דער גוף נעמט טויגן אַמאַונץ פון דעם שפּור עלעמענט, עס איז נייטיק צו באַלאַנסירן אייער דיעטע. מיר דאַרפֿן צו געפֿינען אַ קורס פון ייאַדיין, נייטיק פֿאַר נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די טיירויד דריז און אנדערע אָרגאַנס, עס איז אַנדערש פֿאַר יעדער מענטש. דעריבער, עס איז אוממעגלעך צו זאָגן פּונקט ווי פיל און וואָס צו עסן צו פאַרגיטיקן פֿאַר די דעפיסיענסי פון דעם מאַטעריע. אבער זייַן פעלן פון סימפּטאָמס זאָל ווערן אין די דיעטע פון די ריטשאַסט זיי פּראָדוקטן. די גרעסטע סומע פון ייאַדיין געפֿונען אין עסנוואַרג:
- יאַמ-גראָז אין עס זייער פיל, און עס איז גרינג צו קיצער;
- אין פיש, ספּעציעל ים - כאַדאַק, לאַקס, טונפיש, הערינג;
- אין דאָרש לעבער, רויט עגגס און פיש אָילס;
- פרוכט מייַסטער פֿאַר ייאַדיין צופרידן איז די פּערסיממאָן, און אַ פּלאַץ פון עס אין סטראָבעריז און ווייַנטרויבן;
- דארט האט ער און קאַשע פּראָדוקטן, פֿאַר בייַשפּיל, באַקוויט און אָוץ;
- גאַנץ מילך, נאַטירלעך פּוטער, קעז;
- יי יאָוקס;
- די פלייש פון רינדערנס און אָף.
יאָדינע אין SEAFOOD
אַזאַ עסנוואַרג בעסטער קאַמפּאַנסייץ פֿאַר די דעפיסיענסי פון דעם שפּור עלעמענט. אַלע מאַרינע מינים אָנקלייַבן ייאַדיין גלייַך פון די וואַסער. און מיר וויסן אַז רובֿ פון עס איז אין די אקעאן. פאַרשידן SEAFOOD אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון ייאַדיין. לעמאָשל, בלויז 100-150 גראַמז פון יאַמ-גראָז זענען ביכולת צו מאַכן אַרויף פֿאַר זייַן טעגלעך קלאַל. אין דערצו, עס איז דיזייראַבאַל צו אַרייַננעמען אין די דיעטע רובֿ מאַרינע פיש - לאַקס, טונפיש, האַליבוט, דאָרש, פליאָנדרע. עס דארף צו זיין אַ ביסל מער, זינט די היץ באַהאַנדלונג פון ייאַדיין העלפט פאַרפאַלן. אדער זאָל מיר פאַרגעסן וועגן אַזאַ SEAFOOD ווי מאַסאַלז, שרימפּ, קאַלאַמאַרי, ויסטערז און קראַבס. זיי זענען געהאלטן דעליקאַסיז, אָבער באַזונדער פון אַלץ אַנדערש, און זייער נוציק.
מילכיק פּראָדוקטן, וואָס כּולל ייאַדיין
אבער נישט בלויז די SEAFOOD קענען פאַרגיטיקן פֿאַר די דעפיסיענסי פון דעם שפּור עלעמענט. א גלאז פון פריש גאַנץ מילך כּולל 30-40% פון די טעגלעך קלאַל פון ייאַדיין. א פּלאַץ פון עס אויך אין קרעם, קאַנדענסט מילך, טשיזיז, ספּעציעל פּראַסעסט, הייַזקע קעז און יאָגורט. דעריבער, מילכיק פּראָדוקטן צושטעלן די גוף מיט ניט בלויז אַ גענוג סומע פון קאַלסיום און וויטאַמין ד אויב עס איז ווייניקער ונטערטעניק זיי צו אַ היץ באַהאַנדלונג, זיי קענען פאַרגיטיקן פֿאַר די דעפיסיענסי פון ייאַדיין. ספּעציעל וויכטיק צו אַרייַננעמען מילכיק פּראָדוקטן אין די דיעטע פון קינדער און אַדאַלעסאַנץ, און שוואַנגער ווייבער.
יאָדינע אין פאַבריק FOODS
קליין אַמאַונץ פון דעם שפּור מינעראַל איז אויך געפֿונען אַז ינקריסינג. ספּעציעל אויב דער Fruits און וועדזשטאַבאַלז דערוואַקסן אין געביטן לעבן דער ים. וואָס כּולל ייאַדיין אין דעם גרעסטן קוואַנטאַטיז? רובֿ פון עס אַקיומיאַלייץ אין די גרינערי, ספּעציעל פּעטרעשקע, פעננעל און שפּינאַט, גלאָק פּעפּערז, קנאָבל, בראַקאַלי. א פּלאַץ פון ייאַדיין אין בייקט פּאַטייטאָוז, קעראַץ און קרויט. פון פרוכט צו צאָלן ופמערקזאַמקייַט צו פּערסיממאָנס, ווייַנטרויבן, פּיטשאַז, פּלאַמז און קראַנבעריז. א פּלאַץ פון ייאַדיין אין אַזאַ עקזאָטיש Fruits ווי אַנאַנאַס גוואַוואַ. אויב Fruits און וועדזשטאַבאַלז זענען דערוואַקסן אויף לענדער רייַך אין דעם שפּור מינעראַל, נאָר אַ קילאָ פון פריש פרוכט אַ טאָג וועט פּלאָמבירן די מאַנגל פון עס.
וואָס נאָך אַנטהאַלטן ייאַדיין? דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן אַזאַ נייטיק פּראָדוקטן אויף אונדזער טיש ווי טוווע. א פּלאַץ פון ייאַדיין אין באַקוויט, האָבערגריץ, ווייץ Bran, גאַנץ ווייץ ברויט. מיר דאַרפֿן צו פּרובירן צו ויסשטעלן זיי צו ווי קליין היץ באַהאַנדלונג מעגלעך.
ווי אַנדערש צו מאַכן אַרויף פֿאַר די פעלן פון ייאַדיין
ערשטער פון אַלע, באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די וואַסער. אַפֿילו אין פּראָסט וואַסער כּולל ייאַדיין. געטרונקען לפּחות 2 ליטער אַ טאָג, איר קענען באַקומען וועגן 30 .מו.ג פון דעם שפּור עלעמענט. אין דערצו, מענטשן לעבעדיק לעבן דער ים, זענען ייאַדיין, ינהאַלינג עס מיט לופט. אַלע היגע וועדזשטאַבאַלז און Fruits עס זענען רייַך אין די מיקראָנוטריענץ. אבער אין געגנטן ווו ייאַדיין אין דעם באָדן איז זייער קליין, עס איז מוסיף צו פילע עסנוואַרג. מער אָפֿט - אין זאַלץ. אבער עס איז ווערט רימעמברינג אַז אין די לאַנג-טערמין סטאָרידזש, ווי געזונט ווי די היץ באַהאַנדלונג פון ייאַדיין צופרידן איז רידוסט. אין געביטן ווו סוילז זענען נעבעך אין דעם שפּור עלעמענט, עס איז מוסיף צו מינעראַל וואַסער, דזשוסאַז, מילכיק פּראָדוקטן און ברויט.
פאַרמאַסיעס קען אויך קריגן דייאַטערי ביילאגעס און וויטאַמין און מינעראַל ביילאגעס צו פאַרגיטיקן ייאַדיין דעפיציט. אבער איידער זייער אַפּלאַקיישאַן זאָל באַראַטנ זיך מיט אַ דאָקטער. צו מאַכן אַרויף פֿאַר דעפיסיענסי פון ייאַדיין קענען ווערן געניצט "יאָדינע-אַקטיוו", "דזשאָדאָמאַרין", "יאָדינע-באַלאַנס", "פּאַטאַסיאַם ייאַדייד" און אנדערע. אבער עס איז ווערט רימעמברינג אַז דעם שפּור עלעמענט קיצער פון זיי ערגער ווי די פּראָדוקטן. אין דערצו, זיכער סאַבסטאַנסיז פּאַמעלעך אַראָפּ די אַבזאָרפּשאַן פון ייאַדיין. דעריבער עס איז נייטיק צו פאַרנוצן ווייניקער עסנוואַרג און מעדאַסאַנז מיט בראָמינע, פּרעסן, מאַנגגאַניז, קאַלסיום, קאָבאַלט, ליטהיום.
ייאַדיין אָוווערדאָוס
די וידעפדיק פון דעם שפּור עלעמענט איז ניט ווייניקער געפערלעך ווי די נויט. אַזוי, איידער איר געפינען אויס, וואָס כּולל ייאַדיין, אין וואָס פּראָדוקטן עס רובֿ, איר זאָל באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער. טאקע, אין זיכער חולאתן פון די טיירויד דריז נאָך פּאָזיציע אין דער גוף קענען זייַן געפערלעך. די פאַקט אַז עס איז געווען אַ אָוווערדאָוס פון ייאַדיין קענען זיין פֿאַרשטאַנען דורך סימפּטאָמס:
- דיסראַפּשאַן אין די טיירויד דריז;
- אַ שאַרף פאַרקלענערן אין וואָג, עמאַסיאַטיאָן;
- שוואַכקייַט, מוסקל אַטראָפי, סוועטינג, ציטערניש פון די הענט;
- פרי אויסזען פון גרוי;
- יריטאַבילאַטי, טעאַרפולנעסס, ינסאַמניאַ;
- אַלערדזשיק ריאַקשאַנז;
- שילשל, דיסראַפּשאַן פון דעם מאָגן און געדערעם.
עס איז זייער וויכטיק צו צאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דיעטע. אויב עס איז וועריד און באַלאַנסט, פילע געזונט פּראָבלעמס קענען זיין אַוווידאַד.
Similar articles
Trending Now