דיעטאַרי סאַמוויטשיז: רעסאַפּיז, קאַלאָריע, באַפּוצונג

לויט צו סטאַטיסטיק, פילע מענטשן זיצן אויף אַ שטרענג דיעטע, רובֿ פאַרפירן ניט קייקס און שטיקל מיט קרעם, און אין דער רובֿ פּראָסט סאַמוויטשיז. אין רובֿ דיייץ זענען קאָנטראַינדיקאַטעד ווורשט און קעז, פּוטער און ברויט. פּראָוכיבאַטאַד און געשמאַק הייס סאַמוויטשיז אַז ביסט נאָר גרימצארן פֿאַר זייַן אַפּעטיטלעך עראָומאַז און קרוכלע.

אויס דאָרט

אויב איר אויך פיר געהעריק דערנערונג, אָבער פאַרפירן די ברויט מיט פּוטער, די רעצעפּט איז פּשוט סאַמוויטשיז - דיעטע! - וועט זיין אַ פאַקטיש בון. צו צוגרייטן די סנאַקס, פון קורס, וועט האָבן צו מער Carefully קלייַבן די פּראָדוקטן, פאַרבינדן זיי רעכט צו באַטראַכטן קאַלאָריע און גראַממאָווקי. אבער עס איז גאַנץ גרינג, ספּעציעל אויב איר האָבן אויף האַנט וועט זיין רעצעפּט "טרינקגעלט" צו העלפן בויען אַ געשמאַק סענדוויטש אין מינוטן און טאָן ניט זאָרג וועגן גיינינג וואָג נאָך אַ מאָלצייַט.

דורך דעם וועג, דיעטעטיק סאַמוויטשיז, אויב איר טוישן זייער דימענשאַנז און די נומער געניצט צו מאַכן די פּראָדוקטן קענען זיין ניט נאָר אַ סנאַקק, אַ פול מאָלצייַט. מיט דער הילף פון אַ נידעריק-קאַלאָריע סענדוויטש און איר קענען פאַרלירן די עקסטרע קילאָוז, און באַרייַכערן דיין גוף מיט וויטאַמינס און צו בלייַבן געזונט געפֿיטערט פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

ברויט מיט רויט פיש און קעז

דיעטאַרי סאַנדוויטשיז מיט ברויט זעמל - טאָמער די מערסט פאָלקס ברירה פון סנאַקס. לאַבן - אַ גרויס אנדער ברירה צו ווייַס ברויט, וואָס איז גאַנץ נוציק פֿאַר סלימינג דעם גוף. די סאַמוויטשיז זענען גאנץ פֿאַר פרישטיק, ווי געזונט ווי שפּילן די ראָלע פון אַ געזונט און געשמאַק סנאַקק בעשאַס אַרבעט שעה.

ינגרידיאַנץ:

• צוויי לאַבן דיעטע.
• איינער הונדערט גראַמז פון נידעריק פעט הייַזקע קעז.
• בשמים.
• בינטל פון פריש הערבס.
• סאַלטעד רויט פיש.

פריש הערבס פינעלי צעהאַקן און מישן מיט הייַזקע קעז. לייגן זאַלץ און בשמים צו טאַם דיין באַליבט. ברויט פאַרשפּרייטן מיט קעז געמיש און שפּיץ צו שטעלן די ברעקלעך פון רויט פיש. דעקערייטאַד מיט אַזאַ דייאַטערי סאַמוויטשיז בלאַט פּעטרעשקע און אַ ספּריג פון קראָפּ.

קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט - 98 קייקאַל.

האַרציק סענדוויטש מיט הינדל ברוסט

זייער אָפֿט, פֿאַר די פול און טעמפּ סנאַקס סאַמוויטשיז געמאכט פון ברויט. מיסטייקאַנלי געגלויבט אַז דיעטע קענען נישט עסן סאַמוויטשיז אויף קאָרן ברויט. נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן אָפּזאָגן פֿון ווייַס, באַגועטטעס און ברויט. אבער די גאנצע קערל פינצטער ברויט אין מאַדעריישאַן האט קיינמאָל ינפליקטעד שאַטן סלימינג גוף.

ינגרידיאַנץ:

• בוילד הינדל ברוסט.
• צוויי סלייסיז פון ברויט (קענען זיין מיט Bran).
• פּאָמידאָר.
• זאַלץ.
• אַוואָקאַדאָ.

פּראָצעס

פאַרבייַטן שעדלעך מייַאָננאַיסעס און סאָסיז אין סאַמוויטשיז קענען זיין נוצלעך פרוכט - אַוואָקאַדאָ. צעקוועטשן די פּאַפּ מיט אַ גאָפּל און באַקומען אַמייזינגלי געשמאַק, נערעוודיק און כאָולסאַם קרעם. פאַרשפּרייטן עס אויף אַ דיעטע סאַנדוויטשיז, שטעלן ברעקלעך פון בוילד הינדל, נאכגעגאנגען דורך אַ רעפטל פון צייַטיק זאַפטיק טאַמאַטאָוז. כיטרע מיט זאַלץ און פעפער און גאַרניש מיט פריש הערבס.

אין די בעטן פון אַזאַ סאַמוויטשיז אויף קאָרן ברויט קענען זיין שטעלן אן אנדער בוילד יי, פינעלי פרייַעד קנאָבל אָדער סאַלאַט.

קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט - 122-148 קקאַל (דיפּענדינג אויף די זאַץ און סומע פון ינגרידיאַנץ).

סענדוויטש "פאַרקער ליכט"

צום באַדויערן, אין דער מאָרגן, רובֿ מענטשן האָבן זייער ביסל צייַט פֿאַר קוקינג. אַז איז וואָס די רעסאַפּיז זענען פּשוט סאַמוויטשיז אין אַזאַ קאַסעס, אַ פאַקטיש בון פֿאַר דייאַטערז. סענדוויטש אונטער דער אָריגינעל נאָמען "פאַרקער ליכט" וועט העלפן די משפּחה און געשווינד געפֿיטערט פרישטיק, און געסט צו ביטע, און די קינדער לייגן אַ קאַפּ פון נוטריאַנץ און וויטאַמינס.

ינגרידיאַנץ:

• גאַנץ קערל ברויט.
• צייַטיק רויט פּאָמידאָר.
• אַוואָקאַדאָ.
• נידעריק קאַלאָריע קעז.
• בוילד יי (בעסער ווי היים, ווו די יאָוק איז ליכטיק און סאַטשערייטאַד קאָליר פון די זון).

ערשטער, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ פּאַפּ פון פעט-פּאָטער יאָגורט און אַוואָקאַדאָ פּאַפּ. איר קענען לייגן דיין באַליבט בשמים און זאַלץ. ספּרעאַדאַבלע געמיש באקומען ברויט. גרין סיגנאַל "פאַרקער ליכט" גרייט.

די רויט קרייַז איז ברייטלי ליט צייַטיק און זאַפטיק טאַמאַטאָוז. אבער די געל פאַרקער ליכט - אַ האַלב בוילד הינדל עגג. מאכן סאַנדוויטשיז - אַ וויכטיק קייוויאַט דאָ כאָטש עס איז ניט Required: אַ שיסל, און אַזוי האט אַ העל פּראַזענטאַבאַל. אָבער, אַ ספּריג פון פריש פּעטרעשקע וועט ניט זיין יבעריק, ווייַל אַפֿילו עס כּולל אַ פּלאַץ פון נוצלעך פֿאַר די גוף פון וויטאַמינס און מינעראַלס.

קאַלאָריעס פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט - 112 קייקאַל.

הייס פּיטאַ

עס איז פאַלש אַז אַלע די הייס סאַמוויטשיז זענען שעדלעך פֿאַר דעם ציפער. אין פאַקט, איר קענען צוגרייטן די ריכטיק וואַרעם סענדוויטש, וואָס וועט זיין געשמאַק און סאַטיספיינג, און ריוואָרדינג. הייס סאַמוויטשיז דייאַטערי לאַוואַש - אַן אידעאל אָפּציע אין דעם פאַל.

ינגרידיאַנץ:

• בוילד הינדל.
• פּיטאַ.
• נויט גרייטיד קעז.
• איין פּאָמידאָר.
• סאַלאַט.
• זאַלץ, בשמים פֿאַר הינדל.

שנייַדן פּיטאַ ברויט אין קליין סקווערז. אין דעם צענטער שטעלן אַ בלאַט פון סאַלאַט און געהאַקט הינדל (בוילד!). לייגן זאַלץ און בשמים פֿאַר הינדל. שנייַדן די פּאָמידאָר אין דין סלייסיז. מיר געלייגט זיי אויף שפּיץ פון דעם הינדל. שפּריצן מיט גרייטיד קעז און ייַנוויקלען. עס טורנס אויס עטלעכע מין פון זעמל אָדער שאַוואַרמאַ.

איר קענען צוגרייטן די הייס סאַמוויטשיז דיעטע אין צוויי וועגן:

• היץ די טרוקן סקאָווראָדע און געפּרעגלט פּיטאַ ברויט אָן דערצו פון גרינס בוימל. ווי באַלד ווי בראַונד, דרייען איבער די סענדוויטש און פּרעגלען די אנדערע זייַט.
• דרייַ די ויוון און שטעלן די טעמפּעראַטור פון 180-190 דיגריז. בלאַנקעטעד שטער פּאַן אָדער באַקינג פּאַפּיר. שטעלן צוגעגרייט סאַמוויטשיז און באַקן פֿאַר פופצן מינוט.

ביידע ווערסיעס זענען פּאַסיק פֿאַר די דיעטע ווייַל זיי טאָן ניט אַרייַנציען די נוצן פון גרינס בוימל וואָס איז שעדלעך פאַץ. Faster צייַט, פון קורס, וועט זיין דער ערשטער, אָבער נאָך די ויוון סאַמוויטשיז פֿאַר מער בלייַבן הייס. די ברירה איז דייַן.

ווי פילע קאַלאָריעס אין אַ סענדוויטש-זעמל? 100 גראַמז פון פאַרטיק פּראָדוקט אַקאַונץ פֿאַר בלויז 140-152 קאַלאָריעס. דעם איז גאנץ פֿאַר אַ האַרציק און כאָולסאַם פרישטיק אָדער לאָנטש.

סענדוויטש מיט פיש פּייט

פיש און ווייַס פלייש - FOODS וואָס זענען רובֿ קאַמאַנלי געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון דייאַטערי קיילים. סאַמוויטשיז - איז קיין ויסנעם.

ינגרידיאַנץ:

• באַן פון גאַנץ-ווייץ ברויט (ברויט קענען ווערן געניצט).
• מאַקרעל.
• הינדל עגג.
• א לעפל פון זויער קרעם (נידעריק-פעט).
• איין קליין לייַם.
• קליין טשילי פעפער.
• איין קליין ציבעלע.

ווי צו קאָכן

דעם רעצעפּט איז גוט ניט בלויז ווייַל פיש פּאַפּ איז גוט פֿאַר געזונט און האט קיין אַדווערס ווירקונג אויף די ציפער. א גרויס פּלוס איז אַז איר קענען קאָכן עס "אין רעזערוו". עס איז געזונט געהאלטן אין די פרידזשידער פֿאַר 3-5 טעג. אַזוי, ווייל צוגעגרייט פּיראָג אַמאָל, עס וועט זיין מעגלעך צו צושטעלן זיך מיט געשמאַק און געזונט סאַמוויטשיז פֿאַר אַ וואָך.

גיינ ווייַטער. דער ערשטער שריט - קאַטינג פיש. געטינג באַפרייַען פון קאָפּ, הויט און וויססעראַ. וואַשן קאַרקאַס מאַקרעל אונטער קאַלט וואַסער און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. קאָכן זיי אין לייטלי סאָלטיד וואַסער פֿאַר צען מינוט. לאָזן צו קיל.

הינדל עגג קאָכן, קיל און רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק. זייער פינעלי שנייַדן ציבעלע. פון לייַם גרין נאָר דאַרפֿן גרייטיד פּינטעלע. שטעלן די קרעם אין אַ שיסל, לייגן די פּינטעלע, יי און אַניאַנז. ונ דורך מישן די ינגרידיאַנץ פון דער צוקונפֿט פּאַפּ צווישן זיי.

לייג צו שאַרפּנאַס און פּיקוואַנסי פיש פּאַפּ העלפּס טשילי. אויב זאָל זיין געוואשן און ניטלי שנייַדן אין האַלב. ביין איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן, ווייַל עס איז אין זיי, און זענען די גרונט שאַרפּנאַס און ביטערניש פון פעפער. דער פּאַפּ איז ראַבד אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק אָדער שנייַדן מיט אַ מעסער, אָבער ווי פינעלי ווי מעגלעך. לייג צו די פּעפּערז צו די פּייט.

עס בלייבט צו לייגן פיש. ווען די מאַקרעל האט קולד, אַראָפּנעמען עס פון די יויך ניצן האָליי לעפל און Carefully צעקוועטשן צו אַ פּאַפּ מיט אַ גאָפּל. איצט די פיש קענען ווערן געשיקט צו די גאַנץ קאַפּאַציטעט. קאָך, באַקומען אַ סאַפּרייזינגלי פלאַוואָרפול און ווייך פיש פּאַפּ מיט אַ אָנצוהערעניש פון געווירציק ביטערניש. בלייַבן שמיר עס אויף דער באזע פון (ברויט, פּיטאַ ברויט, דיעטע ברויט).

מיט אַכטונג צו דעם אַרויסגעבן, ווי די באַפּוצונג פון סאַמוויטשיז, אַפֿילו אַזאַ אַ פּשוט סענדוויטש מיט פּייט קענען זיין דעקערייטאַד אין אַזאַ אַ וועג אַז עס איז ניט אַ שאָד צו זייַן און צו פאָרלייגן צו די יום טוּב טיש. נעמען אַ גרויס שיסל און שטעלן אים אויף סאַנדוויטשיז. אויף שפּיץ פון יעדער שטעלן אַ קליין ספּריג פון פּעטרעשקע אָדער אַ "עק" פון קראָפּ. צוזאמען די עדזשאַז קענען זיין מוסיף ווי באַפּוצונג טשילי ברעקלעך און קליין סלייסיז פון לייַם. דער זאַץ איז צוגעגרייט. באָן אַפּפּעטיט!

100 גראַמז פון די סענדוויטש מיט פיש פּאַפּ פֿאַר וועגן 152-160 קאַלאָריעס, אויב עס ס אַ דיעטע ברויט אָדער דין ארמאניש לאַוואַש. אויב איר האָבן די יקער פון אַ זעמל פון ווייַס ברויט, די קאַלאָריק פאַרגרעסערן צו 192-200 קייקאַל.