אויב איר ווילן צו וויסן צי קאַרש נוצלעך, דעמאָלט דעם אַרטיקל וועט ענטפֿערן אַלע שאלות וועגן זייַן פּראָפּערטיעס. דעם יאַגדע האט ווערן פאָלקס אַפֿילו אין אלטע צייטן. איר 'ד ווערן סאַפּרייזד, אָבער אין דער צייַט פון טשעריז איז געווארן כּמעט אַ פּאַנאַסיאַ! זי באהאנדלט אַלע חולאתן. איצט עס מיינט גאַנץ מאָדנע, אָבער די קשיא פון צי די קאַרש נוצלעך, מיר קענען קאָנפידענטלי ענטפֿערן יאָ. מיט זייַן הילף, פּרובירן צו היילן מענטשן צאָרעס פון כעדייקס, אַרטריט, ניר שטיינער און פילע אנדערע חולאתן.
א ביסל געשיכטע
ווי איר וויסן, איינער פון די מערסט ווערטפול פון אַ מעדיציניש פונט פון מיינונג עס איז אַ יאַגדע קאַרש. עס איז נוצלעך ניט בלויז צו עסן פריש פרוכט, אָבער אויך צו קאָכן קאָמפּאָטעס, מאכן טינגקטשערז. ווו עס איז גראָוינג און וואַקסן דעם נס יאַגדע? קאַרש ליב די היץ, אַזוי עס וואקסט געזונט בלויז אין די דרום לענדער, אַזאַ ווי מאָלדאָוואַ. צאָפן קאַוקאַסוס און דרום אזיע קענען אויך באַרימערייַ די בייַזייַן פון בעריז. ווי פֿאַר רוסלאַנד, דעמאָלט מיר קענען געפֿינען עטלעכע קאַרש ביימער. איצט דיספּלייז ספּעציעל ווערייאַטיז זענען פראָסט-קעגנשטעליק. דער בוים קענען מאל דערגרייכן צען מעטער, מאל אַפֿילו צוואַנציק. עטלעכע קוואלן זאָגן אַז עס זענען ביימער אונטער דרייַסיק מעטער הויך. אין אנדערע ווערטער, אויב איר 'רע געגאנגען צו שטעלן אַזאַ אַ "נס" אין זיין ערשטער סעלעקטירן אַ פּאַסיק אָרט, און עס זאָל זיין אַ פּלאַץ. דער ערשטער בעריז איר קענען עסן אין מאי.
דו זאלסט טשעריז נוציק? זייַן פּראָפּערטיעס
עס מיינט אַז די רשימה פון שפּור יסודות קאַנטיינד אין די ביסל בעריז זענען באמת אָנ אַ סאָף. וויטאַמינס אין טשעריז און גרונט זייַן עפעקטיוו און וווילטויק ווירקונג אויף דער אָרגאַניזם. אין דערצו צו וויטאַמינס, וואָס איז שטענדיק אויף געהער, קאַרש רייַך קאָומאַרין, קאָבאַלט, קופּער, מאַליק זויער און פּעקטין. לעמאָשל, קאָומאַרין איז דער הויפּט נוציק פֿאַר קראַנק מענטשן אָדער די וואס זענען שוין אויף די פאַרריכטן, ווייַל דעם וויטאַמין אַטאַטשיז צו די גוף פון ענערגיע און סאַפּלייז עס מיט ענערגיע. אן אנדער געזונט-קאָומאַרין דילוטעס דיק בלוט, אַזוי יענע וואס געמאכט עס אַ הערשן קעסיידער עסן טשעריז, קענען ניט זיין דערשראָקן פון בלוט קלאַץ און קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. אויב איר האָבן האַרץ פּראָבלעמס, און דאָ טשעריז זענען נישט שאַטן, ווייַל די פּאַטאַסיאַם קאַנטיינד אין די בעריז, איז גאָר נוציק פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. צי איר נאָך צווייפל צי טשעריז נוציק? זייַן דייורעטיק ווירקונג געשווינד ריקאַווערד די קידניז. אויב יעדער טאָג צו עסן אַ האַנדפול פון טשעריז, איר וועט באַלד באַמערקן אַז איר אָנהייבן צו פאַרלירן וואָג. צוקער, וואָס יוזשאַוואַלי סטאָרד אין דעם גוף, ווענדן אין פּשוט גלוקאָוס אַז ענערדזשייז איר. אויך נס יאַגדע האט באמת ספּעקטאַקיאַלער אַנאַלדזשיסיק ווירקונג, ספּעציעל מיט אָפט ווייטיק אין די מאָגן. וואָמען וואס זענען ינקלודעד אין די דיעטע טשעריז, ראַרעלי לייַדן פון חולאתן פון די עפּאַדערמאַס. זייער הויט איז קעראַקטערייזד דורך סמודנאַס און אַמייזינג ריזיליאַנס. ווי קענען דערגרייכן אַ ענלעך ווירקונג? די זאַך איז אַז די קאַרש דיספּלייז אַלע שעדלעך טאַקסאַנז. קופּער און צינק, וועט נישט לאָזן די הויט צו עלטער פּרימאַטשורלי, אַ זומער בעזש וועט לייגן אַראָפּ יוואַנלי און לעצט מער. איצט איר זענען געגאנגען פֿאַר שאַפּינג, טאָן ניט פאַרגעסן צו קויפן אַ ביסל זיס בעריז!