גרינס בוימל - אַ קרעם אָדער זונרויז? וואָס זענען גרינס אָילס?

מער לעצטנס, באזוכן די קראָם, איר קענען קויפן קיין פּראָדוקט און זיין אַשורד פון זייַן קוואַליטעט, יאָ, אָדער לפּחות אַז באָוגהט פּונקט וואָס איך געוואלט. אבער הייַנט, כמעט יעדער איינער פון אונדז קענען לייכט פאַרפירן - איר קויפן איין, און לייענען אַרויף, און איר אָנהייבן צו פֿאַרשטיין אַז סליפּט עפּעס גאָר אַנדערש. א סטרייקינג בייַשפּיל, וואָס מיסטאָמע פּנים יעדער באַלעבאָסטע - ייל. "אזוי דעם איז וואָס, גרינס?" - סוויפּס געדאַנק ווען אויף די פאַרקערט זייַט פון די קוואַדראַט פּאַקס פון "קרימי" לייענען מעלענקימי אותיות זאַץ. נו, עס טורנס אויס אַז אונדזער באַליבט פּוטער (אַ פּאָנעם) מאַסליצע הייַנט זאל געזונט זיין אַ גרינס.

זאל ס ונטערזוכן אַלע די חכמה, וואָס מיר ברייטער האנט רעסאָורסעפול פּראָדוסערס. צום סוף, געפינען אויס גרינס בוימל - אַ קרעם אָדער זונרויז, ווי זיי אַנדערש זייַן און וואָס פון זיי זענען נוצלעך. נו, פון קורס, איז ניט אָן אַ ביסל טריקס: עס איז מעגלעך צו פאַרבייַטן די גרינס בוימל, קרעם, אויב ער איז געווען ניט היים, און איר ניטאָ שוין ווייל פאַרקנאַסט אין דער צוגרייטונג פון די פּרובירן?

גרינס ייל

אַלע אָילס וואָס זענען גרינס, געמאכט פון פאַבריק זאמען און גאָרנישט אַנדערש. מיר האָבן, טאָמער, די רובֿ פאָלקס קוקינג בוימל - אַ זונרויז, נאָכפאָלגן אים געזאגט: מאַסלינע, פּאַפּשוי, פלאַקססעעד, קירבעס זוימען, און אַזוי די רשימה גייט אויף כּמעט ינדעפיניטעלי.

ווי צו באַקומען די ייל פון די געוויקס?

• קאַלט געדריקט - די קראַשט זאמען קוועטשן דרוק. די פליסיק וואָס איז געגרינדעט ווי אַ רעזולטאַט, איז די זעלבע ייל אַז מיר נוצן.
• הייס יקסטראַקשאַן - די זאמען זענען קראַשט, העאַטעד צו אַ טעמפּעראַטור פון 100 דיגריז, און זענען געשיקט נאָר נאָך די דרוק. אונטער דער השפּעה פון די טעמפּעראַטור פון די זאמען אַקטיוולי פאַרבאָרגן בוימל, און אַזוי די ייל וועט מער.
• יקסטראַקשאַן - טאָמער די מערסט ונווהאָלעסאָמע פֿאַר אַ געזונט וועג. קיין פעט, גרינס , כולל, עס איז גרינג צו צעלאָזן מיט גאַזאָלין. עס איז זיי גיסן די זאמען, און דעריבער זיי וועלן אָפּגעבן אַלע זייער דזשוסאַז אָנהייבן צו יוואַפּערייט גאַזאָלין. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז געברענט, געלאזן בלויז די בוימל.

צי אָדער ניט ראַפינירט, וואָס איז די חילוק?

נאָך די ייל באקומען, עס גייט דורך עטלעכע באַהאַנדלונג ראַזשימז:

• גראָב ייל - די פּראָדוקט איז געווען פילטערעד פֿון אַלע סאָרץ פון ימפּיוראַטיז. עס האט אַ דיק, רייַך געוועב און קאָלירן. אויב די ייל איז סטאָרד פֿאַר לאַנג פּיריאַדז, דעריבער די ליכט וועט דערשייַנען אויף די דנאָ אָפּזאַץ. דעם בוימל איז נישט דער הויפּט גוט פֿאַר קוקינג, אָבער קאַלט קיילים און סאַלאַדס בעסער צו פּלאָמבירן עס צו זיי.
• ראַפינירט גרינס בוימל - אַ פּראָדוקט אַז איז געווען ניט בלויז פילטער אָבער אויך אַ נומער פון אנדערע נאָך קלעאַנינגס. אַזאַ ייל טוט ניט פּינע בעשאַס פריינג, עס האט קיין פּראַנאַונסט טעם אָדער רייעך, און איז געהאלטן פיל בעסער. ווייַל עס מאכט מאַרגאַרין, מייַאָנעז, געניצט אין קוקינג און פּרעזערוויישאַן. ראַפינירט אָילס זענען דיפּרייווד פון טעם און שמעקן, און פומינג טעמפּעראַטור אויבן האָבן כּמעט דאַבאַלד. ניצן זיי פיל מער באַקוועם.

די נוצן פון גרינס אָילס פֿאַר אונדז

צו רעדן וועגן די Benefits פון יעדער ספּעציפיש טיפּ, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן און אַז עס איז געווען דערייווד פון אַ פאַבריק. נאָך אַלע, יעדער פון זיי גיט צו די בוימל זייַן ספּעציפיש וויטאַמינס און מינעראַלס. זאל אונדז קלערן, אונדזער ייל - עס ס עטלעכע: זונרויז, פיסטאַשקע אָדער סויאַ? אזוי, מאַסלינע ייל, למשל, איז טויגעוודיק פון לאָוערינג קאַלעסטעראַל, קירבעס זוימען און לינסיד פאַטטי אַסאַדז רייַך אין תוו -3 און תוו -6, און קוקורוזע כּולל צוויי מאָל ווי פיל וויטאַמין E ווי זונרויז. אבער אַלע די אָילס, ראַגאַרדלאַס פון זייער אָפּשטאַם, קאַמביינז די הויך צופרידן פון פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטטי אַסאַדז. עס איז זיי נעמען אַן אַקטיווע טייל אין די בריאה פון נייַ סעלז, און דעריבער זייער נוצלעך פֿאַר אונדזער יוגנט און געזונט אין אַלגעמיין.

פּוטער און ספּרעדז

די פּרעזענט פּוטער צוגעגרייט פֿון קרעם, מילך געזאמלט פון די ייבערפלאַך און געבראכט אַראָפּ. אַז איז באקומען פון כייַע פּראָדוקטן. הייַנט, Manufacturers זענען אָפֿט צוגעגעבן צו די זאַץ פון די פּראָדוקט בוימל. דעם פּוטער אָדער זונרויז, איר פרעגן? דאָ עס איז אַלע דעפּענדס אויף די זאַץ. אבער געדענקען, קיינמאָל פאָרשטעלן, די פּוטער קענען ניט זיין ביליק. אויב איר האָבן באמערקט דעם מאָדנעקייַט אין ווערט, Carefully לייענען דעם זאַץ. אַוואַדע עס וועט אָנווייַזן די דערצו פון גרינס פאַץ. לויט צו שטאַט סטאַנדאַרדס, זינט 2004 אַלע Manufacturers זענען required צו רופן אַזאַ פּראָדוקטן זענען ניט "פּוטער" און "קרעם פּראָדוקט" אָדער "פאַרשפּרייטן". דעם בוימל - גרינס קרעם, אָבער די פּראָצענט פון די צוויי קאַמפּאָונאַנץ מוזן זייַן אנגעוויזן אויף די פּאַקקאַגינג און קענען בייַטן באטייטיק.

די פאַרשפּרייטן איז אַנדערש?

קענען זיין אַטריביאַטאַד צו אַ ווייך און בייגיק סטרוקטור די אַדוואַנידזשיז פון אַזאַ אַ ייל. עס טוט נישט פרירן אין די קעלט און איז לייכט פאַרשפּרייטן אויף ברויט ווייַל עס כּולל גרינס בוימל. דעם פּוטער אָדער זונרויז? אלא, עס איז אַ געמיש פון צוויי טייפּס: גרינס און כייַע פאַץ. עס וועט זיין זייער פייַן אויב די פאַבריקאַנט האט צוגעגעבן אין דעם פּראָדוקט איז זונרויז בוימל, דעמאָלט וועגן זייער געזונט קענען אַמאָל ווידער טאָן ניט זאָרג. אבער עס זענען אויך די וואס זענען טריינג צו ראַטעווען אויף פּראָדוקציע און אַזוי פאַרגרעסערן סאַלעס. אַז ס ווען די גרונט איז גוט באקאנט אין קאַזמאַטאַלאַדזשי גרינס פעט איז דלאָניע ייל. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז ביליק און האט ענלעך פּראָפּערטיעס צו בוימל, געמאכט פון ריין קרעם - עס כאַרדאַנז אויף קאָאָלינג. עס איז באַקוועם צו נוצן ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר כייַע פעט, מיר דאַרפֿן נאָר צו לייגן אַ ביסל טאַם. קיין שאָדן פון אַזאַ סאַבסטיטושאַן וואָלט ניט זיין, אָבער גוט, אויך. ווייַל שטייענדיק אין פראָנט פון די שאַפּס, טראַכטן וועגן וואס דעם "אַקסעסאַביליטי" איז מער נוצלעך צו די פאַבריקאַנט אָדער צו איר? אויף געזונט בעסער אַמאָל ווידער ניט צו שפּאָרן געלט, ווייַל אַפֿילו בייינג מאַרגאַרין אָדער פאַרשפּרייטן פֿאַר באַקינג, פּרובירן נישט צו נעמען די טשיפּאַסט.

קענען איך פאַרבייַטן פּוטער מיט גרינס?

דעם קשיא אַוואַדע רויז יעדער באַלעבאָסטע. ביי די קריטיש מאָמענט איר עפענען די פרידגע און פּוטער איבער! טאַקע האָבן צו געבן אַרויף באַקינג, ווי פּלאַננעד דעמאָלט? אין פאַקט, איר זאל געזונט העלפן אויס קוקינג בוימל. דעם קרימי סופפערס הויך קאַלעסטעראַל, אָבער אין די פאַבריק עס איז ניט, ווייַל דעם Fusion וועט זיין זייער גוט. דער טעם איז לעגאַמרע קיין פּראַל, ווייַל יוזשאַוואַלי ראַפינירט האט ניט געשמאַק אדער שמעקן, אָבער אין דער זעלביקער צייַט עס איז פעט, אַפֿילו אויב די פאַבריק. מיר דאַרפֿן נאָר געדענקען אַז די גרינס בוימל איז נייטיק צו לייגן אַ קליין ביסל ווייניקער ווי אנגעוויזן אין דיין באַליבט רעצעפּט. לעמאָשל, קרעם פּאַק, ווייינג 220 ג, עס איז נייטיק צו פאַרבייַטן ¾ גלעזל גרינס בוימל.

וועגן געהעריק נוצן, אָדער ווי ניט צו שאַטן

איצט איר וויסן אַ ביסל מער וועגן וואָס איז קוקינג בוימל - אַ קרעם אָדער זונרויז ייל, ווי עס איז נוצלעך און ווי עס איז Produced. אבער עס איז אן אנדער פאַקטאָר רעכט צו וואָס אַזאַ מאַסליצע קענען טאָן אַ שלעכט דינסט, און טאָן ניט דאַרפֿן צו פאַרגעסן וועגן אים. דעם איז די רעכט צו אָבסערווירן די טעמפּעראַטור ווען קוקינג. יעדער טיפּ האט זייַן אייגן באַזונדער פאַץ פונט באַהיצונג. אויב איר אָווערטעמפּערעד ייל יקסעסיוולי, עס קענען פאָרעם קאַרסינאַדזשאַנז אַז באַקומען אין עסנוואַרג. באַשטימען דעם פונט איז גאַנץ פּשוט - אויב אין אַ סקאָווראָדע די בוימל סטאַרץ צו רויך אָדער פאַרברענען, דעמאָלט איר עס איז קלאר אָוווערכיטיד, און זיין עסנוואַרג איז בעסער נישט צו נוצן. פֿאַר פריינג פּראָדוקטן בייַ הויך טעמפּעראַטורעס (פֿאַר פריינג וואָק, פֿאַר משל), עס איז בעסער צו קלייַבן ספּעציעל אָילס מיט הויך לעוועלס פון פומינג.

דורך דעם וועג, די פּוטער הייבט צו רייכערן אין אַ טעמפּעראַטור פון 170 דיגריז, אָבער די ראַפינירט פּאַפּשוי בוימל, זונרויז ייל און דלאָניע בלויז בייַ 232. ונרעפינעד אָילס שטענדיק בעסער צו נוצן פֿאַר סאַלאַדס אָדער סאָסיז, פֿאַר פריינג, זיי זענען נישט פּאַסיק. און אויך טאָן ניט פאַרגעסן אַז די מער דיין שיסל איז היץ-באהאנדלט, די מער עס לאָסעס זייַן וויטאַמינס און גוט פֿאַר אייער גוף.

מיר האָפֿן אַז דעם אינפֿאָרמאַציע וועט זיין נוצלעך צו איר. לאָזן די קולינאַריש שעפֿערישקייט ברענגט איר פאַרגעניגן און גיט נייַ און אומגעריכט דיסקאַוועריז. קאָכן געשמאַק און געזונט!