"באַרקאַס" רעסטאָראַן: באַשרייַבונג, מעניו, באריכטן

אין מאָסקווע, געסט קענען באַזוכן די פילע ומגעוויינטלעך און ווערט ערטער צו בלייַבן. רעסטאָראַן "באַרקאַס" קענען זיין אונטערשיידן צווישן זיי. אבער איידער טראַוואַלינג צו די ווענט זאָל פֿאַרשטיין וואָס עס קענען זיין געריכט. דאס איז וואָס עס איז רעקאַמענדיד צו לייענען די אַרטיקל אונטן.

אָרט און מאָדע פון אָפּעראַציע

מאל די זוכן פֿאַר אַ אָרט פֿאַר פאַרווייַלונג קענען זיין דילייד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, טאָן ניט ווילן צו גיין אין די ערשטער אָרט און די קוואַליטעט פון זייַן ריזיקירן פאַרווייַלונג. פֿאַר פילע, עס איז ניט דאַרפֿן פון דעם פּראָצעס, ווייַל דער רעסטאָראַן "באַרקאַס" קענען זיין באזוכט אין מאָסקווע. אַדרעס פון די פּלאַץ שוין זאגט אַ פּלאַץ וועגן אים. ווייל ביי די טאַראַס שעווטשענקאָ עמבאַנגקמאַנט, דעם אָרט מיטל שיין מיינונג און פרידלעך אַטמאָספער. אין אַזאַ אַ פּלאַץ איך ווילן צו פאַרברענגען מער צייַט, ווייַל די אַטמאָספער לידז צו אָפּרוען און נאָר הנאה די אָוונט. געסט פון דער רעסטאָראַן "באַרקאַס" קענען באַזוכן עס קיין טאָג פון די וואָך פון מיטאָגצייַט ביז האַלבנאַכט. אויב איר גיין צו אים אויף די ונטערבאַן, עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַן די "עקסהיביטיאָן" סטאַנציע.

פֿעיִקייטן

יעדער ינסטיטושאַן טרייז צו שטיין אויס פון דער מאַסע. אין סדר צו זיין טאַקע הויך אָצענאָננים וויזאַטערז דאַרפֿן צו ברענגען יקסייטמאַנט און נייַ יקספּיריאַנסיז. "קאַטער" - אַ רעסטאָראַן (מאָסקווע), וואס ווייסט וואָס צו פאָרשלאָגן זייַן געסט. טרייסט און היץ ין עס ערטער געצווונגען צו קרייַז די שוועל ווידער און ווידער. אַזוי עס איז גוט בלויז אין שטוב אין אַ גוט באַלעבאָסטע. און עס ס 'די "קאַטער" רעסטאָראַן האט אַ פול זאָרגן און אכטונג פון אַ פרוי. לידינג די באַרימט פּראָגראַם "היים קוקינג", מחבר פון אַ בלאָג וועגן קוקינג, "מאָם ראָלאַ" אָרגאַניזאַטאָר לאַגזשעריאַס מיטאָג אין אַ רעסטאָראַן מאָסקווע לאַראַ קאַצאָוו איז געווען ערשטער קאָנצערט דירעקטאָר אין דעם אָרט, און שפּעטער האָט זיך געשטעלט אין דער קיך אָפּטיילונג. אַלע די עסנוואַרג ריזעמבאַלז אַ שטיל מיטאָג אין די משפּחה קרייַז. לאַראַ האט געפֿונען זייַן וועג צו דערגרייכן דעם: זי געהאנגען אין דער קיך פּאָרטרעט פון זיין באָבע און קוקינג מאַסטערפּיסיז ינספּייערד דורך זיי. רעסאַפּיז, וואָס פּריפּערז אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים דערלאנגט אין די מעניו, סערווייווד אַ יאָרצענדלינג און בלויז אַ ביסל ימפּרוווד דורך די קאָכער. דער רעסטאָראַן "באַרקאַס" רעגולער משפּחה זונטיק לאַנטשיז און וואַרשטאַטן פֿאַר די וואס ווילן צו געווינען דערפאַרונג און ינספּיראַציע. אויך סקעדזשולד רייַזע פון קוקס פון אנדערע לענדער און שטעט. אויף וויקענדז, דער רעסטאָראַן קענען זיין באזוכט גראָסעריעס מיט פרוכט פּאַסטעס און האַלב-פאַרטיק סכוירע. אין זומער, די ינסטיטושאַן אָפּענס אַ גאַנץ נייַ וועלט. אונטער די סאָונדס פון אַ אָרקעסטער איר קענען הנאה דיין יום טוּב אין אַ כאַמאַק אָדער אויף אַ זון לאָונגער מיט אַ גוט קאָקטייל אין האַנט און ניט צו גלייבן ימאָושאַנז אין דער נשמה.

ינלענדיש

מאכן פּלאַץ - אַ וויכטיק טייל, וואָס plays אַ ראָלע אין די פּאָפּולאַריטעט פון די ינסטיטושאַן. אין הייַנט ס וועלט, עס וואָלט זיין דיזייראַבאַל ניט בלויז געשמאַק צו עסן, אָבער אויך צו אַרומרינגלען זיך מיט עסטעטיק. און עס זאָל זיין ניט בלויז אין די ינלענדיש, אָבער אויך גאָפּל-לעפל, קיילים און אַזוי אויף. ד רעסטאָראַן "באַרקאַס" זייער אויסזען וועט דערפרייען ליבהאבערס פון פּאַשטעס, ברעוואַטי און טרייסט. ווי די יקער פון פֿאַרבן שיידז פון דעם ים זענען גענומען - בלוי און ווייַס. דעם באַשלוס געמאכט די רעסטאָראַן אַ העל און סאַטשערייטאַד. עס איז כדאי צו באמערקן די וויידספּרעד נוצן פון פאַרשידענע מאַטעריאַלס און טעקסטשערז. דער שטיין איז בישליימעס קאַמביינד מיט ליכט האָלץ און מעטאַל ליכט בישליימעס ינפוסעד אין די קוילעלדיק סיטואַציע. באַקוועם אַרמטשערז, לעבן געוויקסן און טשיקאַווע דעקאָראַטיווע עלעמענטן זענען די כאַלמאַרק פון די ינסטיטושאַן. אויך, איר זאלט באַמערקן העל רויט אַקסענץ אין די פאָרעם פון ברילן, פּיינינגז און באַר סטולז אַז קוקן כאַרמאָוניאַס מיט די מנוחה פון די ינלענדיש פֿאַרבן. אויף דער סטעליע, געסט קענען היטן די גאנצע זאַץ פון די באָקסעס. אויב די ין פון דער רעסטאָראַן "קאַטער" איז ניט אָנגעפילט מיט אַ זייער גרויס נומער פון פֿאַרבן, די זומער טעראַסע נאָר מקבר געווען אין זיי. געל און רויט סאָפאַס דיילוטאַד מיט ווייַס און גרוי קאָליר, מאכן זומער וואַקאַציע און סאַטשערייטאַד.

מעניו

ניט קיין ענין ווי ומגעוויינטלעך איז געווען ניט די ינלענדיש פון דער רעסטאָראַן, קיין ענין ווי פילע יסודות טאָן ניט גרונט דערפרייען, די לעצטע וואָרט איז שטענדיק הינטער דער קיך. דער רעסטאָראַן "באַרקאַס", וויזאַטערז קענען הנאה אַ אידישע, רוסיש און אוקרייניש קוויזין. פֿאַר ליבהאבערס פון גרויס עסנוואַרג דאָס איז דער אָרט צו זיין באזוכט ערשטער אין די רשימה. רעסטאָראַן "באַרקאַס", וואָס די מעניו Carefully און געגרינדעט אַ לאַנג, צופרידן ומגעוויינטלעך טאַם קאַמבאַניישאַנז און אַפּעטיטלעך קיילים. אין דערצו צו די סומע פון עסנוואַרג אין די ינסטיטושאַן טאן די זעלבע ווי די געבוירן באָבע: אַלע זאָל זיין אַ פּלאַץ, אַזוי קיין איינער איז לינקס הונגעריק.

און אויב די שיסל איז טאַקע גרויס און אָוווערפּאַוער זייַן צייַט האט נישט אַרבעטן, דעמאָלט דער שיסל איז אלנגעוויקלט מיט וויזאַטערז. דער רעסטאָראַן "באַרקאַס" פאָקוסעס פאַרשמאַקו. זיין, דורך דעם וועג, געסט אויף זיכער טעג קענען פּרובירן פֿאַר פּאָטער. אבער נישט אַלע אַזוי פּשוט. עס איז אַ טשיקאַווע הערשן: טאָן ניט אָנהייבן אַ שמועס אויף ווי צו קאָכן עס רעכט. ווייאַלייטיד? באַצאָלן 500 רובל. אַלע קיילים אויף די מעניו זענען צעטיילט אין עטלעכע קאַטעגאָריעס: "סנאַקס, ספּרעדז און סאַלאַדס," "סופּס און פּיעס," "הייס סנאַקס", "פלייש, פיש, בורגערס און זייַט קיילים", "זיס". די דורכשניטלעך רעכענונג אין אַ רעסטאָראַן "קאַטער" איז 1500-2000 רובל.

אַטמאָספער

רעסטאָראַן "באַרקאַס" באזוכט אַ היפּש נומער פון מענטשן, יעדער פון וואָס אָפּענס זייַן טיר מיט אַ איין ציל - צו פאַרברענגען דיין צייַט אין אַ היימיש אַטמאָספער און הנאה די טעם ניט צו גלייבן קיילים. גוט דינסט און אָנגענעם הינטערגרונט מוזיק צוזאמען מיט די מיינונג אַז אָפּענס פֿון דעם פונט דיזערווז אַלע לויב. די ינסטיטושאַן ונדערסטאַנדס די פאַרלאַנג פון וויזאַטערז און הצלחה ינסטרומענט זיי. "באַרקאַס" רעסטאָראַן איז איינער פון יענע ערטער אַז איר דאַרפֿן צו דורכנעמען איידער מאַכן זייער אַ משפּט אויף זייער חשבון. איין באַזוכן איז גענוג צו פֿאַרשטיין אַז דעם רעסטאָראַן איז זיכער צו אַרייַננעמען אין דער רשימה פון די בעסטער אין מאָסקווע.

תגובות

רעסטאָראַן "באַרקאַס", באריכטן פון וואָס פאַרטראַכטנ זיך דער עמעס בילד, איז טאן אַלץ צו זייַן וויזאַטערז געקומען אַוועק מיט positive ימפּרעססיאָנס. געסט ניט נאָר רעדן פון רויק און טונינג סוויווע פֿאַר מנוחה, אָבער אויך וועגן די קוויזין ספּלענדער. אין דעם אָרט איר קענען פאַלן אין ליבע, ווייַל עס טאַקע Feels ספּעציעל גאַסט. עטלעכע טאָן אַז די פּרייסיז אין דעם רעסטאָראַן קענען פאַרגינענ זיך ניט אַלע, אָבער איז די קוואַליטעט פון גייַסט צו געבן געזונט-דיזערווד געלט?