איר טראַכטן צען מאל איידער איר עסן די פּאַפּשוי, אויב איר וויסן דעם Facts

מייז איז געווען דאָמעסטיקאַטעד וועגן 6000 יאָרן צוריק אין סענטראַל מעקסיקא. איצט אַ אָפּשטאַמלינג פון ווילד טעאָסינטע געוויקסן קאַלטאַווייטאַד אומעטום און איז פאָלקס אין פילע קולינאַריש טראדיציעס. אבער האט איר וויסן אַז דעם פּראָדוקט איז גאָר שעדלעך צו געזונט? פּאַפּשוי - עס 'ס נישט אַפֿילו אַ גרינס, און קערל, און זייער געפערלעך. עס כּולל אַן ניט צו גלייבן סומע פון צוקער און קראָכמאַל. אָבער, דעם איז ניט דער בלויז גרונט פֿאַר דייַגע. דאס זענען די הויפּט סיבות וואָס איר זאָל זיין דערשראָקן פֿאַר זייער געזונט, אויב איר ווי קוקורוזע.

1. אין פּאַפּשוי ערגסט פאַרהעלטעניש פון תוו -3 און תוו 6

תוו -3 איז קעגן צו אָנצינדונג און תוו 6, אין קאַנטראַסט, שטיצט זיי. ווען תוו 6 סטאַרץ אַוטנאַמבער תוו -3, די אָרגאַניזם סיסיז צו קאָנטראָל אָנצינדונג. און עס איז, אין דרייען, איז פראַוגהט מיט קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, דעפּרעסיע, אַזמאַ, צוקערקרענק און אַפֿילו ראַק.

2. פּאַפּשוי אַקטאַווייץ אַוטאָיממונע חולאתן

אַפֿילו כאָטש דעם פּראָדוקט טוט ניט אַנטהאַלטן גלוטען, עס איז גאָר געפערלעך פֿאַר דיין דיגעסטיווע שעטעך. פּאַפּשוי זאל גרונט יריטיישאַן פון די ינטעסטאַנאַל מיוקאָוסאַ, ווי די פּראָטעינס וואָס מאַכן עס אַרויף, אונדזער גוף פּערסיווז ווי דער זעלביקער גלוטען-טרעטאַנינג ימיון סיסטעם. אין נאך, די גלייסעמיק אינדעקס איז הויך גענוג קוקורוזע. עס איז גרינג צו כאַפּן בלוט צוקער און ינסאַלאַן קענען אָנמאַכן אַ אָפּרוף. אזוי, דעם פּראָדוקט איז אויך קענען צו גרונט שאַטן צו מענטשן מיט צוקערקרענק.

3. אונדזער גוף טוט ניט קיצער פּאַפּשוי פול

די ענזימעס קאַנטיינד אין די דיגעסטיווע דזשוסאַז פון דעם מענטש איז ניט ביכולת צו ריסייקאַל פיברע, וואָס איז אַזוי רייַך אין דעם פּראָדוקט. אין דערצו, ווי טייל פון די פּאַפּשוי זענען פּראָלאַמינס. עס איז באקאנט אַז די פּראָטעינס זענען זייער שוואַך אַבזאָרבד דורך דעם גוף. אַז איז וואָס זידלען פון פּאַפּשוי קענען פירן צו ינטעסטאַנאַל פאַרשטעלונג.

4. די סטרוקטור פון פּאַפּשוי כולל לעקטינס

לעקטין - אן אנדער פּראָטעין אַז אונדזער גוף קענען ניט קיצער רעכט. טיפּיקאַללי, פּראָטעינס זענען קאָנווערטעד אין אַמינאָ אַסאַדז אין די קליין קישקע און אַבזאָרבד זייַן ווענט. אָבער, לעקטינס בלייַבן ונדיגעסטעד און מיוקאַס מעמבריינז שעדיקן, וואָס קענען גרונט אָנצינדונג.

5. Maize איז פול פון פּעסטאַסיידז

רובֿ פון די פּאַפּשוי אַז איר זען אויף קראָם שעלוועס אַנטהאַלטן בט-ינסעקטיסידעס אַז זענען באזירט אויף וויסט פּראָדוקטן פון באַסיללוס טהורינגיענסיס באַקטיריאַ, און אנדערע שעדלעך טאַקסאַנז. 6 מער יאָרן צוריק, קאַנאַדיאַן ריסערטשערז געפֿונען אַז די בט-טאָקסין קענען אָנקלייַבן אין די מענטשלעך בלוט און צעשטערן די ינערלעך אָרגאַנס. דעריבער, עסן פּאַפּשוי אויף אַ רעגולער יקער, איר ריזיקירן געטינג אַ פּלאַץ פון געזונט פּראָבלעמס.

6. 85% מייז אַנטהאַלטן גמאָ

מייז איז געווען דער ערשטער גמאָ פּראָדוקט אין דער וועלט. אָבער, סייאַנטיס איצט פאָרזעצן צו "פֿאַרבעסערן" עס מיטל אַז איר קענען נישט אַפֿילו ימאַדזשאַן. אַנאַליזינג די פּראַל אַז האט אויף די געזונט פון מאַמאַלז, דזשאַנעטיקלי modified עסנוואַרג, די ריסערטשערז געפֿונען אַז גמאָ פּאַפּשוי לאַנדווירטשאַפטלעך פירמע מאָנסאַנטאָ האט אַ דירעקט קשר מיט שעדיקן צו ינערלעך אָרגאַנס אין ראַץ.