אין מולטיוואַרקאַ בראָטן פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז און אַניאַנז

פּרעגלען פּאַטייטאָוז אין מולטיוואַרקאַ "פּאָלאַריס" איז זייער גרינג און פּשוט. אָבער, פֿאַר דער צוגרייטונג פון דעם שיסל עס איז רעקאַמענדיד צו אַדישנאַלי נוצן קיין עראַמאַטיק ינגרידיאַנץ און בשמים. נאָך אַלע, פּאַטייטאָוז, אַ פיל מער אַפּעטיטלעך אויב עס איז צו טאָן מיט מאַשרומז, ווורשט אָדער הייס הינט.

ווי צו פּרעגלען די פּאַטייטאָוז מולטיוואַרקאַ: נייטיק פּראָדוקטן פֿאַר עסנוואַרג

• מיטל סייזד באַלבז - 2 אָדער 3;
• זונרויז ייל - 30 מל;
• נייַ פּאַטייטאָוז גרויס - 4-5 טובערס;
• פּלעוראָטוס פריש (מעגלעך און אנדערע פונגי) - 150 ג;
• ערד פעפער (שוואַרץ אָדער רויט) - 2 פּינטשעס;
• מער גרויס - 1 שטיק;
• קיין גרינז און ליקס - צו באַצירן די קיילים;
• יאָדיזעד זאַלץ - 1/2 קליין לעפל.

ווי צו פּרעגלען די פּאַטייטאָוז מולטיוואַרקאַ: פּריפּערינג מאַשרומז

פֿאַר דעם מיטאָג איז בעסטער צו קויפן ויסטער מאַשרומז, ווילד מאַשרומז אָדער מאַשרומז. די מאַשרומז זענען געפּרעגלט געשווינד און ווערן שמעקנדיק און געשמאַק. Carefully אויסגעקליבן פריש פּראָדוקט זאָל זייַן סאָוקט אין וואַרעם וואַסער, און דעמאָלט שווענקען געזונט און צעהאַקן דין סטריפּס אָדער קליין קיובז. דערנאָכדעם, די פּראַסעסינג required צו אָנהייבן די רוען ינגרידיאַנץ.

ווי צו פּרעגלען די פּאַטייטאָוז מולטיוואַרקאַ: פּריפּערינג וועדזשטאַבאַלז

צוויי אָדער דרייַ מיטל-סייזד אַניאַנז, יונג גרויס פּאַטייטאָוז און פריש גרויס קעראַץ זאָל זיין אַ גוט וואַשן, שיילן און צעהאַקן אין קליין וועדזשאַז (קעראַץ קענען זיין סלייסט און ציבעלע רינגס אָדער האַלב רינגס).

ווי צו פּרעגלען די פּאַטייטאָוז אין מולטיוואַרקאַ: היץ באַהאַנדלונג פון עסנוואַרג

איידער איר לייגן אויס די פּאַטייטאָוז אין די שיסל פון דער קיך אַפּאַראַט, עס איז רעקאַמענדיד צו פּרעגלען סעפּעראַטלי פּראַסעסט מאַשרומז. צו טאָן דאָס, זיי דאַרפֿן צו זייַן שטעלן אין אַ שיסל, און דעמאָלט טאַם מיט זונרויז ייל און לייגן אין אַ מאָדע "באַקינג" פֿאַר צען מינוט. דערנאָכדעם, אַ ביסל בראַונד ויסטער מאַשרומז (אָדער אנדערע מאַשרומז) זאָל שטעלן די געהאַקט ציבעלע, גרייטיד אָדער שרעדאַד קעראַץ און סלייסט פּאַטייטאָוז. אַלע וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן זאַלץ און פעפער, מישן מיט מאַשרומז און זונרויז ייל, דעמאָלט נאָענט די דעקל און לייגן עס אין די מאָדע פון "באַקינג" פֿאַר 40 מינוט. אין די סוף פון האַלב אַ שעה קוקינג מיטל מוזן זייַן עפענען און קאָך געזונט כּמעט האַלב מאָלצייַט.

אין מולטיוואַרקאַ פּרעגלען פּאַטייטאָוז: די לעצט בינע אין דער צוגרייטונג פון

נאָך די ביפּ געזונט פון די היץ באַהאַנדלונג איז גאַנץ, די שיסל איז required מיד געמישט אין אַ שיסל און דעמאָלט פּאָרטיאָנעד אויס אַנטו אַ טעלער.

ריכטיק קאָרמען פֿאַר מיטאָג

בראָטן אין מולטיוואַרקאַ פּאַטייטאָוז מיט מאַשרומז שפּריצן מיט פריש געהאַקט הערבס און פּאָרע-ציבעלע, און דעריבער צו דער טיש צוזאמען מיט די פּאָמידאָר סאָוס, ווייץ ברויט און אַ גלאז פון אָפּשעפּן מילך.

כאָולסאַם עצה

דעם שיסל קענען זייַן צוגעגרייט ניט בלויז מיט מאַשרומז, אָבער צו נוצן קיין סאָסידזשיז, מינסט פלייש אָדער נאָרמאַל. אזוי, דער אויסגעקליבן פּראָדוקט איז אויך required טכילעס מולטיוואַרקאַ פּרעגלען און דעריבער ברענגען אַרויף צו די required סאָפטנעסס, צוזאַמען מיט די פּאַטייטאָוז און אנדערע וועדזשטאַבאַלז.