פייַנקוכן מיט ווורשט און פּאָמידאָר, בייקט אין דוהאָוואָטשנאָם קאַבינעט

פייַנקוכן מיט ווורשט און טאַמאַטאָוז צוגעגרייט געשווינד און לייכט. דעם געשמאַק שיסל קענען ווערן געטאן פֿאַר אַ האַרציק פרישטיק און אַ האַרציק לאָנטש. הייַנט, עס זענען עטלעכע וועגן צו קאָכן עס. מיר באַטראַכטן בלויז די fastest און יזיאַסט.

ווי צו קאָכן אַ פייַנקוכן מיט ווורשט און צייַטיק טאַמאַטאָוז

נייטיק ינגרידיאַנץ:

• ציבעלע באַלבז זענען קליין - 2 פּקס.;
• רויט צייַטיק טאַמאַטאָוז - 3 פּקס.;
• סליוואָטשנאָע- פריש בוימל 60 ג;
• זאַלץ - 2/3 פאַרבייַסן ספּונז;
• קראָפּ און פּעטרעשקע פרעשלי פּיקט - ½ פון די שטראַל (פֿאַר קאָרמען צו די טיש);
• ערד רויט פעפער - אַ ביסל סטשעפּאָטאָטשעק;
• גרויס עגגס - 7 פּקס.;
• אַ 4% פריש מילך - 500 מל;
• בוילד ווורשט - 150-200 ג

פּראַסעסינג יקערדיק ינגרידיאַנץ

איידער איר באַקן די פייַנקוכן מיט ווורשט און טאַמאַטאָוז, אַלע פּראָדוקטן פּערטשאַסט מוזן ווערן באהאנדלט געזונט. צו טאָן דאָס, וואַשן די ציבעלע אַניאַנז און טאַמאַטאָוז, און דעמאָלט פינעלי צעהאַקן זיי. עס זאָל אויך זיין שניט אין פייַן סטריפּס האַלב ווורשט און געהאַקט פריש הערבס מעסער.

פריינג ינגרידיאַנץ אויף די טעלער

פייַנקוכן מיט ווורשט און טאַמאַטאָוז וועט טעם בעסער אויב די וועדזשטאַבאַלז און סאָסידזשיז בעפאָרעהאַנד פּרעגלען אין אַ פּאַן. דאס ריקווייערז צו נעמען אַ טיף סאָטיי פּאַן, לייגן עס אין אַלע פון די ינגרידיאַנץ, טאַם מיט זאַלץ, פעפער און פּוטער, דעמאָלט שטעלן אויף מיטל היץ. מליען זיי אין די זאַפט פון טאַמאַטאָוז איז דיזייראַבאַל ביז אַזאַ צייַט ביז די אַניאַנז זענען ווייך און ווורשט איז אַ ביסל טאָוסטיד.

דער פּראָצעס פון פּריפּערינג די יסודות

דעם פייַנקוכן מיט ווורשט און טאַמאַטאָוז געטאן אַ פּלאַץ פון עגגס און פריש מילך פעט. ביידע ינגרידיאַנט נייטיק צו לייגן אויס אין אַ שיסל, און דעמאָלט שאָקלען אַרויף, ניצן אַ בלענדער אָדער מיקסער. די פּראָצעדור איז, די מער פּראָטים און געשמאַק שיסל וועט לעצט מער און וועט זיין מער טיף. אויך כדאי צו באמערקן איז אַז דאַווקע זאָל לייגן רויט פעפער און טיש זאַלץ אין די פּראָצעס פון וויפּינג די עגגס צו זיי.

דער פּראָצעס פון מאָלדינג קיילים

נאָך אַלע די קאַמפּאָונאַנץ זענען צוגעגרייט, עס איז נייטיק צו גיסן די מילך-יי געמיש אין דוהאָוואָטשנאָגאָ קאַבינעט און שטעלן אויף שפּיץ פון ראָוסטיד טאַמאַטאָוז מיט ווורשט און אַניאַנז. די ינגרידיאַנץ קענען זייַן געמישט מיט אַ לעפל, אָבער איר קענען לאָזן זיי אין די זעלבע וועג.

היץ באַהאַנדלונג אין די ויוון

אָנגעפילט מיט קיילים דאַרפן Carefully געשטעלט אין אַ כיטיד קאַבינעט דוהאָוואָטשני. צוגרייטן אַ האַרציק מאָלצייַט איז רעקאַמענדיד בייַ מאַקסימום היץ פֿאַר העלפט אַ שעה. בעשאַס דעם מאָל די יי מאַסע כאַרדאַנז, עס ווערט פּוכיק און לייטלי באדעקט מיט אַ אַפּעטיטלעך סקאָרינקע.

ווי צו ברענגען צו די טיש

נאָך אַ פייַנקוכן מיט טאַמאַטאָוז און ווורשט איז האַלב, עס מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די ויוון און מיד פאַרשפּרייטן אויס אויף די טיף פּאָרטיאָנעד קיילים. עס איז דער הויפּט נאָוטווערדי אַז, נאָך אַ קורץ צייַט יי מאַסע מוזן דאַווקע פאַרענטפערן, מאָלדינג אַ געשמאַק און שמעקנדיק יויך. געדינט אַ פלאַוואָרפול שיסל מיט סאָסידזשיז און וועדזשטאַבאַלז נאָר ווען הייס. אויך, עס זאָל זיין זיכער צו שפּריצן מיט פריש געהאַקט הערבס, פאָרשטעלן, ווייץ ברויט און דיק 30% קרעם.