מילך פעט אין שאָקאָלאַד: וואָס איז עס? שעדלעך אויב מילך פעט אין שאָקאָלאַד?

עס איז שווער צו געפינען דעם מענטש וואס האט נישט פּרובירן די שאָקאָלאַד און האט ניט ווי עס אַ מייַכל. דעריבער, דעם פאַרבייַסן וויסן כּמעט אַלץ. שאָקאָלאַד ווי כּמעט אַלץ. עס ניט בלויז קאַנסומד אין זייַן ריין פאָרעם, אָבער אויך צוגעגעבן צו פאַרשידן פּייסטריז. כאָטש עס איז געגלויבט אַז דעם נאַש איז שעדלעך. אויב די מילך פעט אין שאָקאָלאַד? וואס איז עס, וואָס נוץ אָדער שאָדן פון אים? אויף די און אנדערע שאלות מיר וועט ענטפֿערן אין דעם אַרטיקל.

ביניען

צו פֿאַרשטיין די שאָדן אָדער נוץ פון שאָקאָלאַד, עס איז נייטיק צו וויסן זייַן זאַץ. עס ס וועגן די גשמיות, אלא ווי אַנאַלאָג. די נאַטירלעך שוואַרץ שאָקאָלאַד מוזן אַרייַננעמען קאַקאַאָ, צוקער, קאַקאַאָ פּוטער און אַלע. די מילכיק מילך איז מוסיף אין טרוקן פאָרעם. דעם שאָקאָלאַד מילך פעט בכלל איז פיל גרעסער. עס איז דעם קאָמפּאָנענט און ימפּאַרץ אַ יידל טאַם.

טיפּיקאַללי, אַזאַ קויפן שאָקאָלאַד צו קינדער. אבער אין ווייַס שאָקאָלאַד בלויז צוגעגעבן קאַקאַאָ פּוטער, צוקער און פּאַודערד מילך. אן אנדער אַזאַ זיסקייַט אנגעהויבן צו דערגאַנג פאַרשידענע פיללינגס, פלאַוואָרס, צו מאַכן שאָקאָלאַד באַרס רעכט טעם און אַראָמאַ.

אבער דעם פּראָדוקט איז זייער טייַער און ניט אַלעמען קענען פאַרגינענ זיך ביידע פּראָדוצירן און קויפן. דעריבער, עס איז אַ פּלאַץ פון פאַקעס, וואָס קענען דיטעקט מילך פעט.

באַשרייַבונג

מילך פעט אין שאָקאָלאַד - וואָס איז עס? קאָנסענטראַטעד מילך פעט פּראָדוקט. וואָס טוט עס פּראָדוצירן? פֿון גאַנץ קו ס מילך. בעשאַס די קוקינג פעט איז צוגעגעבן צו די שאָקאָלאַד געמיש. דעמאָלט די באַליבט מייַכל פון פילע ווייבער איז אַ מער מילד און טוט נישט האָבן די ביטער טעם, ווי שוואַרץ. א קאַקאַאָ פּוטער איז מוסיף אין דעם פאַל איז פיל קלענערער. דעם איז געשען אַזוי ווי ניט צו דערטרינקען אויס די יידל טאַם פון שאָקאָלאַד באַר.

סאַטשערייטאַד פאַץ זענען געפֿונען אין דעם זאַץ פון מילך פעט. שעדיקן צו די ערשטער צו די מענטשלעך גוף האט לאַנג שוין פּראָווען. די פאַץ פאַרגרעסערן בלוט לעוועלס פון קאַלעסטעראַל. ער יווענטשאַוואַלי הייבט צו וואַקסן אויף די ווענט פון בלוט כלים, בלאַקינג די דורכפאָר פון בלוט. און אויף די קשיא פון צי די מילך פעט איז שעדלעך אין די שאָקאָלאַד, איר קענען ענטפֿערן מיט זיכערקייט, יאָ.

סאַבסטאַטוץ

אבער סאַבסטאַטוץ עס, אויף די פאַרקערט, נוץ די מענטשלעך גוף. נאָך אַלע, עס כּולל אַנסאַטשערייטיד פאַטטי אַסאַדז. די פאַץ האָבן אַ זייער אָנגענעם שמעקן, וואָס איז ענלעך צו דער שמעקן פון פּוטער. אבער די קאָנסיסטענסי פון די ריזאַלטינג פּראָדוקט האט אַ גוט קוואַליטעט. עס איז אַ פאַרטרעטער פֿאַר מילך פעט גיט די געלעגנהייט צו קויפן סכוירע בייַ אַ נידעריקער פּרייַז. די סאַבסטאַטוץ זענען פּאַסיק פֿאַר יענע וואס האָבן לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס. ווי געזונט, ווען זיי זענען געניצט פֿאַר די וואס לייַדן פון הויך בלוט צוקער. אבער וואָס וועגן די מילך פעט אין שאָקאָלאַד? Benefits ביסט וואָס? סאַטשערייטאַד פאַץ זענען וווילטויק צו מענטשן וואס לייַדן פון כייפּערטענשאַן. אבער נאָר געדענקען אַז איר דאַרפֿן צו פאַרנוצן שאָקאָלאַד אין קליין קוואַנטאַטיז.

אַזוי אַז די גוף רעכט און פונקציאָנירן רעכט, דער מענטש זאָל זייַן אַ טאָג צו פאַרנוצן אַ זיכער סומע פון סאַטשערייטאַד פעט. נאָך אַלע, זיי זענען געניצט צו בויען סעלז. זיי אויך פירן אַ פעט שפּור עלעמענטן וואָס זענען נייטיק פֿאַר די גוף. אבער קאַנטיינד אין די מילך פעט קאַלעסטעראַל העלפּס אין די מענטשלעך נערוועז סיסטעם, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

אַלע די רייַך קומט די גוף מיט עסנוואַרג זאָל זייַן איינער-דריט פון אַלע פאַץ. די אנדערע מוזן זיין אַנסאַטשערייטיד. אויב דעם נומער איז באמערקט, דעמאָלט די מילך פעט אין שאָקאָלאַד וועט נישט ברענגען שאָדן צו די גוף.

שאָדן

איינער זאָל שטענדיק געדענקען אַז אַלע דאַרפֿן צו עסן נאָרמאַלי. עס איז שוין באקאנט אַז אין די בייַזייַן פון מילך שאָקאָלאַד מילך פעט איז העכער ווי אין אנדערע טייפּס פון גודיז. אַזוי טאָן ניט אָפֿט סעודה זיי. נאָך אַלע, אויב מיר פאַרגרעסערן די טעגלעך קלאַל פון מענטשלעך סאַטשערייטאַד פעט, עס איז מעגלעך צו כאַפּן די מדרגה פון בלוט צוקער. דאס וועט פירן צו צוקערקרענק. באַזירט אויף פריש שטודיום, וואָס זענען געווען באגלייט אין די יו, עס אויס אַז די קאַנסאַמשאַן פון אַ גרויס סומע פון סאַטשערייטאַד פעט לידז צו צוקערקרענק פון די רגע טיפּ.

אבער באַזונדער פון דעם קרענק, מילך פעט אין שאָקאָלאַד און בכלל לידז צו דער אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס אין יומאַנז. ווי איר קענען ימאַדזשאַן, דעם איז גאַנץ אַ ערנסט קראַנקייַט.

מילך פעט אין שאָקאָלאַד - וואָס איז עס? מיר קענען זאָגן אַז די ביסט דער זעלביקער סאַטשערייטאַד פאַץ. דעריבער, צו נוצן זיי פֿאַר עסנוואַרג אין גרויס קוואַנטאַטיז, געדענקען אַז זיי פּראָדוצירן אַ גרויס סומע פון קאַלעסטעראַל. ער סעטאַלז אויף די ווענט פון בלוט כלים און פּריווענץ בלוט שטראָם צו די געבעטן אָרגאַן. אַזאַ בלאַקינג בלוט שטראָם קענען פירן צו פילע ערנסט קאַנסאַקווענסאַז, אַפֿילו צו הארץ אטאקע.

עס העלפּס צו פאַרלירן וואָג אָדער נישט?

עס איז אינטערעסאנט אַז יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג, איז אָפֿט רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן עסנוואַרג וואָס זענען פעט-פּאָטער. אָבער אויף דער באזע פון שטודיום באגלייט אין די יו, עס איז נידעריק-פעט מילכיק קאָרמען קראָכמאַל אָדער צוקער. די דאזיקע פּראָדוקטן טאָן ניט העלפן וואָג אָנווער.

זיי אַפֿילו, אויף די פאַרקערט, ביישטייערן צו וואָג געווינען. און די זענען די עסנוואַרג וואָס אַנטהאַלטן מילכיק פאַץ, הילף צו פאַרלירן וואָג.

איצט איר וויסן די ענטפֿערן צו די קשיא "מילך פעט אין שאָקאָלאַד - וואָס איז עס?". אין אַלגעמיין, אַזאַ פאַץ געניצט אין מילך שאָקאָלאַד, וואָס אין זיך איז הויך-קאַלאָריע. און די מענטשן וואס זענען וואַטשינג זייער וואָג זאָל ויסמייַדן אַזאַ אַ זיס נאַש. נאָך אַלע, איינער הונדערט גראַמז פון מילך שאָקאָלאַד כּולל מער ווי 514 קאַלאָריעס. אויב מיר רעדן וועגן די מענטשן צאָרעס פון הויך לעוועלס פון ינסאַלאַן, עס איז בעסטער צו ויסמייַדן מילך שאָקאָלאַד. אבער שוואַרץ, וואָס טוט ניט אַנטהאַלטן סאַטשערייטאַד פעט, אַפֿילו זייער נוצלעך. אבער ווען טשוזינג איר מוזן באַצאָלן ספּעציעל אכטונג צו דעם זאַץ. עס מוזן זיין אין מינדסטער 85 פּראָצענט קאַקאַאָ.

טשאָאָסינג געזונט שאָקאָלאַד

ווי צו קלייַבן שאָקאָלאַד, אַזוי ווי ניט צו שאַטן דיין געזונט? דעם קשיא בעט זיך יעדער מענטש וואס קענען נישט לעבן אָן דעם פּראָדוקט. און אין סדר צו ריכטיק קלייַבן אַ באַליבט מייַכל, מיר מוזן באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו דעם זאַץ, ווו דער ערשטער זאַך אַז זאָל זיין שפּיציק אויס - קאַקאַאָ מאַסע, וואָס איז קאַנטיינד בלויז אין נאַטירלעך שאָקאָלאַד. אין דער געשעעניש אַז אַ טייל פון עס איז געשריבן, "קאַקאַאָ פּודער", עס מיטל אַז די פּראָדוקט איז פון נידעריקער קוואַליטעט.

נאַטירלעך מילך שאָקאָלאַד זאָל ניט אין זיך זייַן גרינס פאַץ. זיי פאַרבייַטן פּוטער פון קאַקאַאָ בינז. עס איז וויכטיק ווען טשוזינג דעם שאָקאָלאַד אַז איז בילכער דורך כּמעט אַלע, קוק אין די צופרידן, ווו די פעט דארף צו זיין ספּעסיפיעד בלויז קאַקאַאָ פּוטער און גאָרנישט אַנדערש. אויב אנדערע אָילס וועט זיין געשריבן אויף דער פּאַקקאַגינג, עס ינדיקייץ נידעריק-קוואַליטעט פּראָדוקט, ריספּעקטיוולי, די פּרייַז וועט זיין נידעריקער. עס איז ווערט פּייינג ופמערקזאַמקייַט צו דער סומע פון קאַקאַאָ צופרידן אין שאָקאָלאַד.

מילך פעט אין שאָקאָלאַד. וואָס עס איז, איז עס מעגלעך צו געבן קינדער אַ מייַכל מיט דעם קאָמפּאָנענט?

דערוואַקסן זיך דעפינעס וואָס איז מער צונעמען פֿאַר דעם קינד 'ס געזונט און דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן פון געבורט.

יעדער פאָטער האט צו באַקומען באַקאַנט מיט די אינפֿאָרמאַציע וועגן די פּראָדוקטן וואָס זענען געגעבן צו קינדער, ווי געזונט ווי מענטשן וואס האָבן עטלעכע געזונט פּראָבלעמס, דער הויפּט קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, און דייאַבעטיקס. דער קינד אין דער אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, איר קענען האָבן אַ קליין ביסל פון די גודיז מיט מילך פעט. כאָטש שאָקאָלאַד איז בעסער צו קלייַבן אָן דעם קאָמפּאָנענט.

סאָף

איצט אַז איר וויסן וואָס דער זאַץ פון מילך פעט אין שאָקאָלאַד, וואָס עס איז צוגעגעבן. אויך אין דעם אַרטיקל מיר ענטפֿערן די קשיא פון צי די קאָמפּאָנענט איז שעדלעך. מיר האָפֿן אַז דאָס אינפֿאָרמאַציע האט שוין נוצלעך צו איר.