וואָס איז די וועלט 'ס מערסט טייַער פיש

טראָץ דער פאַקט אַז עס זענען פילע ינקרעדאַבלי טייַער אין דער וועלט פון טראַפּיקאַל פיש, וואָס זענען טריידיד אויף עקזאָטיש מאַרקעץ, עס איז טשיקאַווע צו וויסן וואָס פון זיי האט די רובֿ ווערט. דעם רעקאָרד איז נישט אַזוי לאַנג צוריק רעקאָרדעד. וואָס איז די מערסט טייַער פיש אין די וועלט האט שוין בנימצא פֿאַר פאַרקויף?

יעדער סושי ליבהאבערס וויסן וועגן דעם געשמאַק און יידל פּראָדוקטן, ווי טונפיש. און די רעקאָרד שטעלן נאָר די פיש, די וואָג פון וואָס אַמאַוניד צו ווי פיל ווי 222 קילאָגראַמס.

די מערסט טייַער פיש אין דער וועלט

דעם ינקרעדאַבלי גרויס טונפיש איז געווען סאָלד ביי די פיש מאַרק צוקידזשי אין טאָקיאָ. דעם פּאָזיציע פון האַנדל איז פון אינטערנאַציאָנאַלע וויכטיקייט. יעדער מאָל די מאַרק קומט אַ נייַ פיש, די טרעגערס פון דעם גרעסטן רעסטראַנץ אין דער וועלט זענען Carefully געלערנט סאַמפּאַלז פון סכוירע. אָפֿט טריידז אין אַ זייער באַטייַטיק אַמאַונץ אָנהייבן צו פּראָדוקטן וואָס זענען יינציק אָדער די נומער פון וואָס איז זייער באגרענעצט. דעם טונפיש אויך האט באוויזן ביי ליציטאַציע און דערנאָך זענען אַראָפּ אין געשיכטע ווי דער רובֿ טייַער אין דער וועלט צו עסן פיש, ענלעך וואָס זענען נישט בנימצא.

אין גאַנץ, אַ ריז טונפיש איז געווען סאָלד פֿאַר $ 1.8 מיליאָן. עס איז געווען אַן אַבסאָלוט רעקאָרד. ומגעוויינטלעך פיש גערופֿן טונאַ וועלט בלועפין און ערידזשנאַלי מאַרקאַטאַד ווי אַ פּראָדוקט יינציק. עס גייט אָן זאגן אַז אַ מייַסטער האט ניט שטעלן אויף די מאַרק. ריז בלועפין טונפיש איז געווען סאָלד אין די יערלעך ניו יאר ס ליציטאַציע אין דזשאַפּאַן פֿאַר די גאנצע רעקאָרד $ 1.8 מיליאָן. אין אַ פּרייַז פון 8000 דאָללאַרס פּער קילאָ, דעם באַזונדער פּראָדוקט האט שוין עוואַלואַטעד אין אַכט מאל מער טייַער ווי זילבער.

ווער וואָלט קויפן עס?

קוינע, וואָס דאָס איז די מערסט טייַער פיש אין דער וועלט, איז אַ שעף קייאָשי קימוראַ האט שוין באַצאָלט, וואס שפּעטער אַדמיטאַד אַז די פּרייַז איז געווען אַ ביסל הויך, אָבער ער געמאכט אַזאַ אַ קויפן ווי אַ ינוועסמאַנט און צו צוציען אַפֿילו מער מענטשן צו דיין רעסטאָראַן. און עס געארבעט - ער איז געווארן אַ מין פון גלאבאלע רום, און זיין רעסטאָראַן איז שטענדיק אַ פּלאַץ פון וויזאַטערז.

אין דער צייַט פון שרייבן דעם אַרטיקל, דעם געזאגט ריז טונפיש שוין עסן גורמייז, וואס באזוכט די סושי רעסטאָראַן "זאַנמייַ".

דורך דעם וועג, איר געקענט באַקומען אַ שטיק פון די מערסט טייַער פיש אין דער וועלט און קאָס וועגן $ 24 פּער געדינט.

טשיקאַווע אינפֿאָרמאַציע

ווייניק וויסן אַז די יאַפּאַניש געטראגן אויס סך אַקשאַנז צו רעדוצירן די קאַנסאַמשאַן פון טונפיש ווערלדווייד. דאַמעסטיקלי, זייַן סאַלעס דיקריסט באטייטיק, אַזוי די אויבן האַנדלען קוקט דאַבלי אַמייזינג. לימיטיישאַנז געפֿירט דורך די פאַקט אַז די באַפעלקערונג איז אין דער נאַטור פון בלועפין טונפיש דיקליינד דורך 80 פּראָצענט, און דעם איז רעכט אין גרויס מאָס צו די פּאָפּולאַריטעט פון יאַפּאַניש קוויזין (סושי און ראָללס).

די מערסט טייַער פיש אין דער וועלט, אַ photo of וואָס איז געוויזן אונטן, איז געווען קאַט אין די וואסערן אַרום Omagh - די צאָפנדיק שפּיץ פון יאַפּאַן 'ס הויפּט אינזל פון האנשו. עס ס 'שוין איבער 3 יאר זינט, ווי די טונפיש איז געווען סאָלד ביי ליציטאַציע, און די מאָמענט איז געווען קאַט עפּעס ווי עס.

אנדערע לוקסוס SEAFOOD

אויב מיר ימאַדזשאַן אַ צווייט פּלאַץ אויף די רעקאָרד, די צווייט מערסט טייַער סאָלד "בלויז" $ 646 000. אין דערצו, די באקאנט און אנדערע מאַרינע לעבן, וואָס זענען פּאַזישאַנד ווי אַ לוקסוס עסנוואַרג פיש (טונפיש) אין דער וועלט.

אן אנדער רעפּריזענאַטיוו פון די יאַמ-שפּייַז פֿון די אַסיאַן מאַרק - באקאנט פוגו פיש. עס איז דעדלי סאַמיק אויב צוגעגרייט ינקערעקטלי. פיש Produced און טראַדישאַנאַלי געניצט אין יאַפּאַן, ווו די קוקס ספּעשלי טריינד פֿאַר קוקינג פון איר. פון קורס, איר קענען קויפן זיך און פוגוע אויף קיין פון די פּראָדוקט מאַרקעץ אין יאַפּאַן, אָבער עס וועט קאָכן אין דיין אייגן ריזיקירן. נאָר אַ קאַפּ פון סם איז גענוג צו טייטן אַ דערוואַקסן. אבער, ווען עס איז האַלב רעכט, עס איז אַ אמת דערפרייען.

טשינוק איז אויך געהאלטן אַ זייער טייַער נאַש און פיש. עס איז פּרייזד פֿאַר זייַן רייַך טאַם, עס איז דער גרעסטער און די רובֿ געשמאַק מין פון ווילד לאַקס. רעכט צו דער נידעריק טעמפּעראַטורעס אין וואָס עס לעבן, עס איז גאַנץ ייליק, אָבער זייַן פלייש איז גאָר ווערטפול פּראָדוקט. זייַן נוצן אין סמאָוקט, גרילד, בייקט, אָדער אַפֿילו אין די פאָרעם פון פּאַפּ.

דאס איז די מערסט טייַער פיש אין דער וועלט. אָבער, די עגגס פון עטלעכע מינים פון פיש קענען זייַן פיל מער ווערטפול. עס איז גוט באַוווסט, פֿאַר משל, אַז קאַוויאַר האט אַ זייער הויך פּרייַז. אָבער, פילע מענטשן וויסן נאָר פון שוואַרץ קאַוויאַר נאַש. עס איז פיש עגגס Albino, וואָס איז ממש מער ווערטפול ווי גאָלד. אנדערע וואַסער אָרגאַניזאַמז קען אויך זיין וואַליוד זייער הויך - ויסטערז, קראַב, האָמאַר און אַזוי אויף.