געזונטהייַט, געזונט עסן
דער זאַץ פון דער ווירקונג דיעטע. פֿעיִקייטן פון די אַפּלאַקיישאַן און עפפעקטיווענעסס פון פונקטיאָנאַל FOODS
יעדער פרוי וויל צו לערנען ווי צו עסן אין אַזאַ אַ וועג צו רעדוצירן דיין וואָג צו די ידעאַל, און דעמאָלט שטעקן צו די אַטשיווד מדרגה. אָבער, צו דערגרייכן דעם איז ווייַט פון אַלע. אַזוי אַנשטאָט פון בעת צו נעמען זיך אין האַנט, באַראַטנ זיך אַ פאַכמאַן דייאַטישאַן און באַהעפטן די ספּאָרטזאַל, ליידיז בעסער צו צאָלן געלט פֿאַר אַ מאַגיש פּיל וואָס וועט מאַכן זיי סלימער צייַט. פון קורס, דער כינעזיש קאַפּסל האט לאַנג שוין יקספּאָוזד, און צו צולייגן זיי איז דער בלויז איינער וואס טוט נישט זאָרג וועגן זייער געזונט, אָבער פילע טרינקען זענען געהאלטן געזונט עסנוואַרג אָפּציע און בלויז פאַרגרעסערן זייַן פּאָפּולאַריטעט. הייַנט, אונדזער ציל איז צו אַנאַלייז אין דעטאַל די זאַץ פון ענערגיע דיעטע, און בלויז אויף דער באזע פון דעם מאַטעריאַל אַלעמען קענען זיך פאַרענדיקן צי אָדער ניט צו נוצן עס.
אַזוי צי איר ווילן צו נוצן שייקס פֿאַר וואָג אָנווער און וואָג קאָנטראָל
אין פאַקט, איר קענען געזונט טאָן אָן עס. כאָטש Manufacturers פון קורס, מיר וועלן פאַרזיכערן אַז דאָס איז דער בלויז וועג צו געשווינד פאַרלירן וואָג און ניט געווינען עס צוריק. א קערל פון אמת אין עס איז גענוג צו מעסטן די required סומע פון פּודער, און איר באַקומען אַ פאַרטיק פּראָדוקט וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעין און קליין פעט. איבערחזרן דעם אין דער צוגרייטונג פון קאַנווענשאַנאַל עסנוואַרג איז מעגלעך, אָבער ריקווייערז אַ זיכער וויסן, סקילז און פּאָטער צייַט. איר וועט דאַרפֿן צו לערנען די זאַץ פון די פּראָדוקטן, וואָס זענען אין דיין טיש, און קלייַבן די אָנעס אַז געבן איר אַ גוט דאָזע פון פּראָטעין, אַ ביסל נוצלעך (קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ), פאַטטי אַסאַדז, פיברע, וויטאַמינס און מינעראַלס. אַז זיי וועלן ווערן אַן אנדער ברירה צו טייַער קאַקטיילז. אָבער, לאָזן אונדז ערשטער פֿאַרשטיין וואָס איז אריינגערעכנט אין די ענערגיע דיעטע, און איז עס טאַקע נוציק פֿאַר אונדזער גוף.
ספּאָרט דערנערונג, נאָרמאַל און ענערדזשי דיעטע
הייַנט עס איז אַזאַ אַ פאַרשיידנקייַט פון אַלע מינים פון קאַקטיילז אַז איר קענען טאקע באַקומען צעמישט וואָס איינער איז פֿאַר וואָס איז בדעה. אזוי לאָזן 'ס קוק צוזאַמען. די וואָרט "קאָקטייל" האט בלענדיד אין אונדזער מחשבות מיט דעם געדאנק פון פּראָטעין. אָבער, דעם הערשן אַרבעט נאָר ווען מיר זענען גערעדט וועגן ספּאָרט דערנערונג. דעם איז טאַקע די מקור פון ריין פּראָטעין. קיין פון די עסנוואַרג כּולל ניט בלויז פּראָטעין אָבער אויך פעט, אָבער די קאָקטייל גיט כּמעט ריין פּראָטעין.
דורכשניטלעך עסנוואַרג - דאָס איז ווו מיר באַקומען אַלע מיר דאַרפֿן וויטאַמינס, מינעראַלס, פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ פון קאַנווענשאַנאַל פּראָדוקטן. דאס איז די מערסט אָפּטימאַל און באַלאַנסט ווערסיע, ווייַל אונדזער ללבער זענען אַדאַפּט צו ענשור אַז קיצער אַ פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג. צום סוף, די דריט אָפּציע. דער זאַץ פון דער ווירקונג דיעטע - דאָס איז אַ באַלאַנסט דיעטע, וואָס איז, אַלע די נייטיק מאַטעריאַלס זענען בישליימעס באַלאַנסט פאָרעם. אין פאַקט - עס איז טאַקע אַ ידעאַל פּראָדוקט לעגקאָוסווייַאַעמי, ניט אָוווערלאָודיד מיט ומנייטיק קאַלאָריעס און גיט דעם גוף מיט די נייטיק ענערגיע.
וואָס איצט ווערן דרינגלעך פאַרלייגן פון אַזאַ פּראָדוקטן
טאקע, די שעלוועס פּיילד מיט עסנוואַרג, עס איז קיין דוחק פון עפּעס, אויב איר האָבן אַ שטעלע און אַ פעסט האַכנאָסע, די פּראָבלעמס פון פּראַוויזשאַנז טוט נישט שטיי אויף. אָבער, די רעקווירעמענץ פֿאַר די קוואַליטעט פון עסנוואַרג אַ מענטש וואַקסן, און מאָדערן עסנוואַרג אינדוסטריע קענען ניט באַפרידיקן זיי. רובֿ פון די פּראָדוקטן וואָס דערשייַנען קעסיידער אויף אונדזער טיש - עס איז ליידיק קאַרבאָוכיידרייץ, און א מאל געמישט מיט פעט. אַז איז, די עסנוואַרג קענען זיין הויך-קאַלאָריע, אָבער גרונט אַ "סעליאַלער הונגער" ווייַל עס קענען נישט צושטעלן טויגן דערנערונג פֿאַר אַלע אָרגאַנס און סיסטעמס. דער זאַץ פון דער ווירקונג דיעטע - דאָס איז אַ פול קייט פון יקערדיק גוף סאַבסטאַנסיז. דעם איז ספּעציעל אמת פֿאַר די מענטשן וואס טאָן ניט האָבן גענוג צייַט צו צוגרייטן און מאָניטאָר די וואָג פון אייער דיעטע. דעם נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט וואס גיט איר געזונט און לאָנדזשעוואַטי, העלפּס אָרגאַניזירן אַלע די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז דורך פּראַוויידינג אַלע די אָרגאַנס און סיסטעמען פון אַ גאַנץ באַשטימט פון פאַץ, פּראָטעינס און קאַרבאָוכיידרייץ, מינעראַלס און וויטאַמינס. זאל ס קוק אין מער דעטאַל די זאַץ פון קאַקטיילז צו מאַכן איר פֿאַרשטיין אַז עס געץ אייער גוף.
דער ערשטער קאָמפּאָנענט - אַ פּראָטעין
פילע פון אונדז גלויבן אַז דעם פּראָטעין שייקס - אַ פּלאַץ פון וואָג ליפטערס. אין פאַקט, רובֿ פון די באַפעלקערונג סופפערס פון אַ מאַנגל פון פּראָטעין. דעם איז רעכט צו פאַרשידן דיסטאָרשאַנז אין די דיעטע, פילע דיייץ וואָס זענען אַזוי ליב פֿרויען. פאַרריכטן עס נעמט אַ קאָמפּלעקס ענערגיע דיעטע. קאָקטייל זאַץ קאַמפּרייזיז צוויי מינים פון פּראָטעינס. דעם כייַע פּראָטעינס, דאס הייסט אַ קאַנסאַנטרייט פון מילך פּראָטעינס און גרינס אין די פאָרעם פון אַ יזאָלירן פּראָטעין סויבינז. אזוי, דער קאָקטייל כּולל 18 אַמינאָ אַסאַדז, צווישן וואָס כּמעט האַלב - איז יקערדיק, אַז איז דער גוף קענען ניט פּראָדוצירן זיי ינדיפּענדאַנטלי.
פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ
מיר זאָל נישט פאַרגעסן אַז די יסודות זענען גלייַך וויכטיק און נייטיק פֿאַר אונדזער גוף, אַווער פון דעם, און די קריייטערז פון קאָמפּלעקס ענערגיע דיעטע. זאַץ פון אַ קאָקטייל - עס טאַקע איז די עמבאַדימאַנט פון אַן אַלט חלום פון פילע מענטשן און ווייבער. איין פּראָדוקט איז ביכולת צו צושטעלן דעם גוף מיט אַלע נייטיק, און עס איז שווער צו אָווועריט, ווי עס איז מיטערד דאָסעד אין שטייַגן, און אויך זייער גוט מופפלעס הונגער. דאס איז פאַסיליטאַטעד דורך צוויי פאַרשידענע קאַרבאָוכיידרייט אין דעם פּראָדוקט. עס איז דעקסטראָסע, וואָס איז טייקעף אַבזאָרבד צוריק אין די מויל און מאכט איר פאַרגעסן וועגן הונגער. די רגע קאַרבאָוכיידרייט - אַ קראָכמאַל און מאַלטאָדעקסטרין. ער איז אַבזאָרבד סלאָולי, וואָס מיטל אַז איר פּערמאַנאַנטלי פאַרגעסן וועגן די הונגער און פאַרלאַנג צו עסן עפּעס געשמאַק. דערצו, אַזאַ אַדאַטיווז ויסשליסן שטימונג סווינגס.
פאַץ
טראָץ דער פאַקט אַז די וואַסט מערהייַט פון מענטשן זענען סטאַרטינג צו נעמען דעם פּראָדוקט אין די קאַמף קעגן אַביסאַטי, ליפּידס זענען יקערדיק יסודות פון אונדזער מאַכט. און עס ס אַ גרויס פּלוס קאָמפּלעקס ענערגיע דיעטע. פּראָדוקט זאַץ כולל סויבין בוימל. און פֿאַר גוט סיבה, די פאַקט אַז עס כּולל וויטאַמין E, וואָס אין גרויס קוואַנטאַטיז. אנדערע אָילס קענען נישט אַפֿילו בעערעך זיין קאַמפּערד מיט אים. אָבער עס איז אַ נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנט אַז ינכיבאַץ די גראָוט פון ראַק סעלז. סויבין בוימל כּולל איבער 30 מינעראַלס, און דיידזשעסטיד דורך 98%.
פיברע, וויטאַמינס און ענזימעס
און מיר פאָרזעצן צו דיסמאַנאַל טייל פון ענערגיע דיעטע. מאַכט איז קאַמפּלאַמענטיד דורך פיברע. Manufacturers פאַרשטיין אַז אונדזער מאָגן קענען קיצער בלויז פליסיק קאָקטייל, אַזוי אַרייַננעמען אין די היישעריק בינז קאַנטיינער און ינולין פֿון ציקאָריע. נאַטירלעך פיברע דארף פֿאַר נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די געדערעם, אַזוי עס איז ניט חידוש אַז עס באַצאָלט אַ פּלאַץ פון ופמערקזאַמקייַט. אין סדר פֿאַר דיין גוף צו פונקציאָנירן ווי אַ זייגער, עס איז גענוג צו פאַרבייַטן די הויפּט מאָלצייַט (איינער אָדער מער מאל פּער טאָג) צו נוצן די ענערגיע דיעטע. זאַץ אַנאַליסיס דערציילט אונדז אַז דאָס איז אַ פּראָטים קאָמפּלעקס, וואָס איז זיכער נישט שאַטן אייער גוף. ער סאַפּלאַמענטאַד וויטאַמין-מינעראַל קאָמפּלעקס פון 12 וויטאַמינס און 11 מינעראַלס.
נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנץ
אין דערצו, מיר טאָן די בייַזייַן אין די אַסעראָלאַ קאַרש עקסטראַקט. עס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון וויטאַמין די C, און, דערצו, די מייַסטער פון אַנטי-אַקסידאַנץ, רידזשענערייטינג ווירקונג. ווי קוואלן פון גרופּע ב קאַנסיסטינג פון דעם קאָמפּלעקס אקטן ווי רויאַל זשעלע, די מאַטעריע אַז ביז פאַרבאָרגן. צום סוף, די לעצטע קאָמפּאָנענט, וועגן וואָס איך ווילן צו זאָגן אַ ביסל ווערטער, עס איז ענזימעס. שווער צו קיצער פּראָטעין, און די סאַבסטאַנסיז פאַסיליטאַטע זייַן אַרבעט. וואָס איז, איר באַקומען אַ פול קייט פון נוטריאַנץ און, דעריבער, קראַפט און ווייטאַלאַטי, ווי געזונט ווי לייטנאַס און טעטיקייט.
ביסל אַנאַליטיקס
אַלע מיר גערעדט וועגן דעם פּראָדוקט, מיר וויסן פון די ווערטער פון די פּראָדוסערס זיך, אָדער גאַנץ וואָס זיי שרייַבן אין די בראָושורז. איז עס אַ גאנץ פּראָדוקט פון דער צוקונפֿט, אָדער נאָך אן אנדער פּאַנאַסיאַ פֿאַר די פּראָבלעמס מיט ווייל יבערוואָג, עס ס אַרויף צו איר. ווי ווויל ווי קויפן אָדער נישט ענערגיע דיעטע. דער זאַץ פון די פּראָדוקט, אויף דעם פּעקל, קענען זאָגן מער ווי אַ פאַרביק תהילות פֿאַר פּערמאָושאַנאַל צוועקן. זאל ס קוק אין דעם אין מער דעטאַל. איר באָוגהט אַ סלוי ווייינג 450 ג און קאָסטינג 1800 רובל, און גרייט צו לערנען מאַגיש קאַמפּאַונד וואָס וועט מאַכן איר געזונט און שיין. און דער ערשטער זאַך איר וועט - איז אַ מילד יבערראַשן. ערשטער, די פּראָדוקט כּולל פלאַוואָרינגס און קאָלאָראַנץ, דיסינטאַגרייטינג אגענטן און אנדערע אַדאַטיווז, וואָס זאָל ניט זיין אַזאַ ווי צו פּראָדוקט קוואַליטעט, ענטייטאַלד ענערגיע דיעטע. אַנאַליסיס פון דעם זאַץ האלט צו ימפּאָנירן אין דער ערשטער אָרט (ד"ה, אין פּלאַץ פון די קאָמפּאָנענט, וואָס איז אַ טייל פון רובֿ) ליגן סוי פּראָטעין. אַז איז דער טשיפּאַסט מקור פון גרינס פּראָטעין, מיט די אַמינאָ זויער ווייַטער דעפעקטיווע. אין צווייט פּלאַץ שנעל קאַרבאָוכיידרייץ - דעקסטראָסע. קיצער עס זייער געשווינד, און קען זיין דילייד אין פעט מיט קליין גשמיות טעטיקייט. אַז איז פֿאַר אָפיס טוערס איז ניט דער בעסטער, וואָס איז קאַנדוסיוו צו וואָג אָנווער קאָמפּאָנענט.
אין דריט אָרט אין דעם זאַץ פון מילך פּראָטעין. אויף דעם איין האַנט - עס איז ווייַט מער קוואַליטעט פּראָטעין ווי סוי, אָבער זייַן אָרט ינדיקייץ אַז אַ טייל פון עס איז קלאר נישט דאָמינאַנט. צום סוף, מיר באַקומען צו דעם ציקאָריע ינולין, דאס הייסט, ינסאַליאַבאַל פיברע, וואָס פּאַסיז דורך די געדערעם ווי אַ באַרשט, אַבזאָרבינג אַלע די וידעפדיק. אָבער ווי אַ טייל פון זייַן זייער קליין, בלויז 1/5 פון די טעגלעך דאָזע. צום סוף, סויבין בוימל - עס איז אַ נוציק פּראָדוקט, אָבער אין פיר האָבן די זעלבע פּראָפּערטיעס און לינסיד ייל, און פילע אנדערע.
צו סאַמערייז
צי צו נוצן פונקטיאָנאַל עסנוואַרג ענערגיע דיעטע? דער זאַץ ווייזט אַז עס איז אַ געמיש פון סוי פּראָטעין, צוקער און פּאַודערד מילך, וואָס איז סאָלד פֿאַר אַ פּלאַץ פון געלט. 100 ג פון פּראָדוקט, מיר קריגן 37 ג פון נידעריק-קוואַליטעט פּראָטעין, 44 ג קאַרבאָוכיידרייט, פעט 9 ג און 6 ג פון פיברע. די קשיא ערייזאַז, וואָס ניט קויפן אַ הויך-קוואַליטעט, ספּאָרטי פּראָטעין פּודער צו באַרייַכערן עס מיט פיברע, וויטאַמינס און מינעראַלס און טרינקען אַ לעפל פון קיין גרינס ייל? דער רעזולטאַט איז ענלעך, און דער גוף וועט פילן פיל בעסער. אין דער זעלביקער צייַט איר וועט פאַרברענגען אַפֿילו אַ ביסל ווייניקער, געגעבן די גרויס פּאַקקאַגינג פון פאַכמאַן מיקסעס פֿאַר פּראָטעין שייקס.
Similar articles
Trending Now