רעצעפּט שאָקאָלאַד סאָסידזשיז.

עס איז גאָרנישט טייסטיער ווי עפּעס געשמאַק, האַלב זייער אייגן הענט. פילע פון קינדשאַפט אַוואַדע געדענקען דעם מאַגיש געשווינד קומט אויס פון ינ ערגעצ ניט אַ שיסל גערופֿן "שאָקאָלאַד קוגל".

שאָקאָלאַד ווורשט ביסקאַט אַזוי גרינג און שנעל צו צוגרייטן, אַפֿילו אויב איר רופן Friends און האָט געזאָגט: זיי וועלן זייַן אין אַ שעה, איר וועט שטענדיק זייַן ביכולת צו יבערראַשן זיי מיט אַ ומגעוויינטלעך נאַש (פון קורס, אונטער צו דער אַוויילאַביליטי פון אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ אין שטוב אָדער אין די קראָם).

הייַנט איך ווילן צו זאָגן איר אַ מער "דערוואַקסן" שאָקאָלאַד רעצעפּט סאָסידזשיז, וואָס ניט בלויז דערמאנט איר פון דער טעם פון קינדשאַפט, אָבער אויך פֿאַרבעסערן די שטימונג.

רעצעפּט שאָקאָלאַד סאָסידזשיז.

אַזוי די ינגרידיאַנץ אַז מיר דאַרפֿן:

- 500 גראַמז (2 פּאַק) פּראָסט ביסקאַץ, עס איז דיזייראַבאַל אַז עס איז געזונט קראַמבאַלד;

- 200 גראַמז פון פּוטער;

- אַ גלאז פון צוקער (קענען פאַרטרעטער קאַנדענסט מילך - פֿאַר אַ זיס צאָן!);

- 4 טבספּ. ל. קאַקאַאָ פּודער;

- קיין ניסלעך וואָס זענען אין לאַגער (וואָלנאַץ, אַלמאַנדז, פּינאַץ, אאז"ו ו)

- איינער יי;

- 50 גראַמז פון קאָניאַק, שנאַפּס אָדער קאָניאַק (דער הויכפּונקט פון אונדזער פּראָגראַם).

ווי צו קאָכן אַ שאָקאָלאַד ווורשט?

צו נעמען, צעשמעלצן די פּוטער איבער נידעריק היץ, אַדינג צו עס צוקער און קאָך ביז צוקער איז גאָר צעלאָזן און Transformed זיך אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע. דעמאָלט דאָרט איז געווען די יי און לייגן די קאַקאַאָ פּודער און מישן ונ דורך אַלע, און מיר מאַכן זיכער צו לאָזן קיין לאַמפּס פון קאַקאַאָ. נאָך די פּראָדוקטן זענען צוגעגעבן צו די ריזאַלטינג מאַסע פון 50 גראַמז פון אַלקאָהאָל צו געבן אַ ברוין כאָומאַדזשיניאַס געמיש און עראַמאַטיק ריזעמבאַלינג פליסיק שאָקאָלאַד. אַראָפּנעמען עס פון די היץ.

דערווייַל, ניסלעך, אויך, דאַרפֿן צו פּרעגלען און שנייַדן אין קליין ברעקלעך אָדער מאָל אין אַ בלענדער. איר קענען נוצן די נוס געמיש, אויך באקומען אַ מאָדנע טעם.

דאָ, די הויפּט ווייַזן פאַנטאַזיע. דעם שיסל איז זייער שעפעריש, און אויף וואָס מין פון שטימונג איר וועט האָבן בעשאַס קוקינג דעפּענדס אויף די טעם פון סאָסידזשיז.

פאַרטיק מילד ניסלעך לייגן צו דער שאָקאָלאַד געמיש. אויך דאַרפֿן צו פּראָדוצירן און ביסקאַץ. אַ פּאַקאַט פון ביסקאַץ נייטיק צו ענגשאַפט אָדער מאָל אין אַ בלענדער ביז כּמעט די מעל און ניד אין די שאָקאָלאַד. דער געמיש ביסלעכווייַז ווערט דיק. די רגע פּאַק איז נייטיק צו ענגשאַפט די שוין ניט אַזוי פּליטקע ווי צו לאָזן די ווייַס ברעקלעך אין ווורשט-ווי פּאַרטיקאַלז פון פעט אין די ווורשט. ווען די טייג האט קולד אַראָפּ גענוג און דיק, קענען זיין מאַדאַלד פֿון זייַן סאָסידזשיז. צו טאָן דאָס, מיר זענען אויף די טיש לייגן פּלאַסטיק ייַנוויקלען (איר קענען נוצן פּראָסט סעללאָפאַנע באַגס, שנייַדן לענגטווייז), אויף טופּען Carefully פאַרשפּרייטן שאָקאָלאַד מאַסע לאַנג ווי ווורשט, ייַנוויקלען עס, און פאָרעם אַ ראַונדיד אַבלאָנג פאָרעם. ווייַטער מיר אָנלייגן גרייט סאָסידזשיז אויף אַ טאַץ און לייגן אין די פרידזשידער פֿאַר 2:00-3:00 (אויב געסט זענען אויף זייער וועג, עס איז מעגלעך צו שטעלן אין די פרעעזער, און זייער אָנקומען ווורשט איז גרייט).

שאָקאָלאַד קוגל , אָדער ווי עס איז גערופֿן, די שאָקאָלאַד סאַלאַמי, אין אַ פאַרפרוירן פאָרעם טאַקע קוקט ווי אַ פאַקטיש ווורשט. עס איז שנייַדן אין סלייסיז און געדינט מיט טיי און אנדערע טרינקען. אויב איר האט אַלץ רעכט, געסט וועט זייַן דילייטיד, און איך טראַכטן דיין אָוונט אַ הצלחה.

פון קורס דעם רעצעפּט איז פּאַסיק פֿאַר דערוואַקסן טיי פּאַרטיי, אָבער אויב עטלעכע פון די געסט זענען קינדער, מיר שטארק רעקאָמענדירן איר צו דורכלאָזן אַ ינגרידיאַנט, איינער אַז '50

קינדער ליבע מיט דעם נאַש, עס ציט זייער אייגנארטיקייט און געשמאַק. נו, אַדאַלץ יוזשאַוואַלי אַטראַקץ פּשוט רעצעפּט פֿאַר שאָקאָלאַד סאָסידזשיז.

יבעריק צו רעדן וועגן וואָג אָנווער קענען ניט זיין דאָ. אַזוי אויב איר ניטאָ זיצן אויף אַ דיעטע, די דיעטע איז בעסער צו אָפּלייגן ביז דעם אנדערן טאג, ווייַל הייַנט איר וועט געפֿינען אַ סטאַנינגלי געשמאַק, ינפיניטעלי זיס און הויך-קאַלאָריע מאָלצייַט.

ווי איר קענען זען, די רעצעפּט פון שאָקאָלאַד ווורשט איז זייער פּשוט און טוט נישט דאַרפן אַ פּלאַץ פון סקילז און אַבילאַטיז, די הויפּט זאַך איז דיין פאַרלאַנג צו ביטע ליב געהאט אָנעס.

הנאה דיין מאָלצייַט!