רעסטאָראַן "ריקאָ" - אַ גאַניידן פֿאַר SEAFOOD ליבהאבערס

קליין אָרט "ריקאָ" - אַ רעסטאָראַן אַז ספּעשאַלייזיז אין קוקינג פיש און יאַמ-שפּייַז. עס איז ניט ווייַט פֿון מאָסקווע, אין די יליינסקי שאָסיי. די ווענט פון די רעסטאָראַן האט אַ וואַרעם און היימיש אַטמאָספער. די פרייַנדלעך שטעקן איז טאן אַלץ צו ענשור אַז יעדער גאַסט געוואלט צו צוריקקומען צו דעם אָרט.

רעסטראַטער

די באַזיצער פון דער רעסטאָראַן איז אַרוסיאַ גהוקאַסיאַן, וואס איז ליב קוקינג פֿאַר קימאַט פינף יאר, קעסיידער טראַוואַלינג און יקספּלאָרינג די קוויזין פון פאַרשידענע פֿעלקער פֿון דער וועלט. עס איז שווער צו ימאַדזשאַן אַז מיט אַזאַ אַ ליבע פֿאַר קוקינג מילז אין די פאַך טוט נישט קאָכן אַרוסיאַ. אבער עס איז זייער ליב פיש און יאַמ-שפּייַז, אַזוי עס איז קיין ווונדער אַז די רעסטאָראַן ספּעשאַלייזיז אין דעם פּראָדוקט קאַטעגאָריע.

אין 2012 אַרוסיאַ איז געווארן אַ מיטגליד פון די באַרימט רוסישע טעלעוויזיע פּרויעקט "גיהנום ס קיך", ווו זי באקומען ינוואַליאַבאַל דערפאַרונג פון קולינאַריש בקיעס. נאָך פּאַרטיסאַפּייטינג אין די פּרויעקט, זי איז געווען געבעטן דורך די דעוועלאָפּער מעניו פֿאַר דער רעסטאָראַן "סטשיסליוואַ", אָבער די שוטפעס ניט אַנדערש רעכט צו דער פאַקט אַז איר מיינונג האט נישט שטימען מיט דעם געדאַנק פון די גאנץ מעניו פֿאַר דעם רעסטאָראַן באַזיצער.

נאָר דעמאָלט אַרוסיאַ גהוקאַסיאַן געדאַנק וועגן קריייטינג אַ יינציק רעסטאָראַן, ווו יעדער גאַסט וועט קענען צו זען אַז פון וואָס עס איז צוגעגרייט עסנוואַרג, וואָס איז אַ מעניו מיט אַפפאָרדאַבלע פּרייסיז, און יעדער גאַסט וועט לאָזן צופֿרידן. נאָך פיל באַטראַכטונג, דער געדאַנק צו שאַפֿן ריקאָ - רעסטאָראַן באריכטן וואָס באַלד מאַכן זיך באַרימט ינסטיטושאַן.

ינלענדיש

ין ריקאָ רעסטאָראַן איז פּשוט, אָן קיין פריללס. אין די פאַרלייגן עס איז בלויז איין קליין צימער, וואָס איז ליגן בלויז זעקס טישן. ליגהטינג אין די צימער איז אַ ביסל מופפלעד. ווענט אינסטיטוציעס זענען אין ווייַס און בלוי פֿאַרבן, זיי האָבן אַ ביסל בילדער. אין די זאַל עס איז איין גרויס זאַרקאַלאָ, אָקאַנטאָוואַנאָע זילבער ראַם.

רעכט אין די זאַל עס איז אַ פרעעזער, אין וואָס ליגן SEAFOOD, פֿון וואָס געסט קענען קלייַבן די ינגרידיאַנץ פון וואָס זיי וועט זיין האַלב שיסל.

בעשאַס וואָרמער חדשים, די ינסטיטושאַן Offers אַ זומער טעראַסע.

קיך

ווי איר קענען טרעפן, דער רעסטאָראַן ס מעניו Offers אַ טעם געשמאַק פיש קיילים און אַ פאַרשיידנקייַט פון SEAFOOD. עס איז כדאי צו באמערקן אַז די רשימה איז קליין, אָבער עס געראַנטיז ויסגעצייכנט פּאַלאַטאַביליטי פון עסנוואַרג פּראָדוקציע, ווי דער שעף איז נישט ספּרייד צו צוגרייטן אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג, און שלימותדיק די טעכנאָלאָגיע צו שאַפֿן עטלעכע ומגעוויינטלעך אַרבעט פון קולינאַריש קונסט.

ריקאָ רעסטאָראַן Offers אַפּאַטייזערז (שרימפּ אין ינגבער סאָוס, מאַסאַלז אין ווייַן קאַפּאַלז, סקאַלאַפּס, טינטפיש, ספּרוט), הויפּט קיילים (פּיאַטע, רויט Mullet, ספּייני מלך קראַב, פּיאַטע) און עטלעכע מינים פון געשמאַק דיזערץ (ביסקאַץ מיט סאַגע " סעמיפרעדאָ "" טיראַמיסו "). אין דערצו, איר קענען צוגרייטן אַ גרינס טאַץ און פלייש (לאַם, רינדערנס) - דעם איז געשען אין סדר צו מאַכן אַ ביסל פאַרשיידנקייַט אין די מעניו.

"ריקאָ" - רעסטאָראַן, ווו אַלץ איז Produced בלויז פון פריש יאַמ-שפּייַז. זייער קויפן איז געמאכט פון פאַרלאָזלעך ווענדאָרס פון דערפאַרונג און צייַט.

באַר

באַר קאָרט ינסטיטושאַן איז קליין. עס כולל עטלעכע מינים פון ביר, מינעראַל וואַסער, Refreshing לימענאַד, פרוכט און הערבס. פון קורס, עס איז אַ סאָרטירונג פון טיי (גרין, שוואַרץ, מילך אָאָלאָנג, פּו-ערה) און קאַווע (עספּרעסאָ, Americano, לונגאָ, טאָפּל, קאַפּוטשינאָ, לאַטיי און פלאַך ווייַס). סעפּאַראַטעלי, עס איז אַ ווייַן רשימה.

דורך דעם וועג, דער רעסטאָראַן ריקאָ ערלויבט צו ברענגען דיין אַלקאָהאָליקער טרינקען מיט, מיט קאָריק אָפּצאָל איז ניט גענומען.

פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע,

• חוץ דעם געשמאַק עסנוואַרג, די ינסטיטושאַן קען ביטע זייַן געסט אַ מאָדיש לעבן מוזיק, וואָס פּערפאָרמס היגע פּיאַניסט פּלייינג אין די יוונינגז.
• ריקאָ רעסטאָראַן יעדער אָוונט גיט די אָרעם ינגרידיאַנץ אַז האָבן ניט געווען געניצט אין קוקינג פֿאַר די גאנצע טאָג, און די רעשטן פון צוגעגרייט עסנוואַרג זענען געשיקט צו די כייַע באַשיצן.
• פון מאנטיק צו מיטוואך, אַלעמען האט די געלעגנהייט צו קוקן אין די פאַרלייגן אויף אַ ליכט פרישטיק (11.00-13.00), אָדער אַ געשעפט לאָנטש (12.00-16.00). דורך דעם וועג, געשמאַק קיילים פון מעדיטערראַנעאַן קוויזין אין דעם צייַט קענען זיין ינדזשויד בייַ זייער גלייַך פּרייסיז.
• אין דער געשעעניש איר פאַרלאַנג צו באַזוכן דעם רעסטאָראַן ריקאָ אַדמיניסטראַטיאָן שטארק רעקאַמענדז אַז PRE-בוך אַ טיש ווי אַוויילאַביליטי בעשאַס דעם טאָג איז ניט געזען - אין די שטאָט, עס טורנס אויס, אַ פּלאַץ פון ליבהאבערס פון גוט קוקינג SEAFOOD. דאס קענען ווערן געטאן דורך טעלעפאָנירן אָדער אָנליין, "פּאָרטאַ ריקאָ", ניצן די אָנליין בוקינג פאָרעם.
• ינסטיטוטיאָן קענען פאָרשלאָגן פּאָטער פּאַרקינג פֿאַר קאַרס.
• דער רעסטאָראַן קענען האַלטן אַ באַנקעט פֿאַר אַרויף צו אַ קליין נומער פון געסט. אויך אין די זאַל עסטאַבלישמאַנץ גאנץ אַטמאָספער פֿאַר אַ ראָמאַנטיש אָוונט מיט דיין שוטעף. אַ רעסטאָראַן פרעקווענטעד דורך גאנצע משפּחות.

עס איז עפענען יעדער טאָג פון 11:00 צו האַלבנאַכט.

אַדרעס ווו איר קענען געפֿינען אַ רעסטאָראַן ריקאָ: ילינסקאָע שאָסיי, לענין גאַס, 10.