קאַלטיוויישאַן פון רוקאָלאַ

דאַנק צו זייַן פאַרשיידנקייַט פון בעפיירעש פּראָפּערטיעס, די ראַקעט גענומען די לידינג שטעלע צווישן די גרינערי. זייַן אַפּלאַקיישאַן עננאָבלעס קיין שיסל, אַזוי ברענגען שיינקייט און געזונט. אין דערצו, אַרוגולאַ קענען זיין דערוואַקסן אַפֿילו אין שטוב! אין מיינונג פון דעם, די קאַלטיוויישאַן פון אַרוגולאַ אַטראַקץ פילע גאַרדנערז אָדער פּראָסט כאַוסווייווז.

אַרוגולאַ, רוקאָללאַ, רוקאָלאַ - לויט צו פילאָלאָגיסץ, די דרייַ אָפּציעס זענען גלייַך גוט און ריכטיק. ספּעציעל די פאַרשיידנקייַט נאָמען פון דעם גרין נס גראָז גרויס גענוג - ראַקעט, ערוקאַ, ינדוס, גוסעניטשניק און אַרוגולאַ. אבער קיין ענין וואָס צו רופן דעם מערקווירדיק פאַבריק, עס טוט נישט ופהערן צו זיין איינער פון די מערסט געזוכט נאָך אין די נאציאנאלע קוויזינז פון די וועלט און גראָוינג אַרוגולאַ איז גיינינג גרויס מאָמענטום.

אין אויסזען קליין אַרוגולאַ בלעטער ריזעמבאַל די בלעטער פון רעטעך. ראַקעט - יערלעך פאַבריק, קרוסיפעראָוס האט פרוכט ענלעך צו עלאָנגאַטע פּאָדס און ינפלאָרעססענסע איז אַ באַרשט פון קליין געל און ווייַס בלומען. עס וואקסט ניט מער ווי זעכציק סענטימעטער, און אין דעם פּראָצעס פון גראָוט איז שיין מער און רייַך טעם און אַראָמאַ.

אין די כבוד געשיכטע פון נוצן אַרוגולאַ אלטע און וואַסט געאָגראַפי. איר Biography האט זייַן אָראַדזשינז אין פאַרצייַטיק רוים. רוימער ריווירד אַרוגולאַ פֿאַר זייַן פּראָפּערטיעס, איז געניצט ווי אַ געווירץ, און די זאמען געניצט אין דעם פּראָדוצירן פון סענטיד אָילס. מאָדערן אייראָפּע, דער הויפּט איטאליע און France, קאַלטאַווייטאַד אַרוגולאַ - ריסאָטטאָ, מאַקאַראָנען, פּיצע, סאַלאַדס זענען נישט אָן זייַן נוצן. אונדזער לאַנד האט באגעגנט מיט דעם פאַבריק אין די סוף פון די לעצט יאָרהונדערט, און אַפֿילו די ערשטער ערנד דעם טיטל פון גורמיי גרינז אין אויסלאנד. א ווייַטער קאַלטיוויישאַן פון אַרוגולאַ פּערטשאַסט דינער מאַסע כאַראַקטער, און קויפן עס איז געווארן מעגלעך בלויז אין די מאַרק.

ווי אַ קאַנסאַקוואַנס, נאָך די אַקוואַזישאַן פון די סטאַטוס פון אַ פאָלקס, גראָוינג אַרוגולאַ מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון מעטהאָדס און טעקניקס אין די פּרעזענט צייַט עס האט שוין געלערנט יקסטענסיוולי דורך האָרטיקולטוריסץ. עס ס אַזוי פייַן צו רייַסן פֿון דיין אייגן גאָרטן אַרוגולאַ דערוואַקסן מיט זייער אייגן הענט. ספּעציעל ווייַל די ראַקעט איז לעגאַמרע אַנפּריטענשאַס - עס טוט נישט דאַרפן ספּעציעל באָדן און נעץ, איז קעגנשטעליק צו קאַלט און פעלן פון שעפעדיק זונשייַן.

די positive זייַט איז די פאַקט אַז די ראַקעט שנעל גרינז, און זייַן קראַפּס בייַ ינטערוואַלז צוואַנציק צו דרייַסיק טעג, איר זענט אַ לאַנג צייַט צו צושטעלן זיך מיט אַ גלענצנדיק טייל פון דיין באַליבט עסנוואַרג. ווי צו וואַקסן אַרוגולאַ צו פאַרלענגערן די שניט? נאָר קלייַבן די קעסיידער גראָוינג בלעטער. אויב איר נאָר וועט נישט נוצן עס, איר קענען וואַשן זיי, טרוקן זיי און קראָם אין די פרידזשידער אַרויף צו צוויי טעג. און אין צייַט צו זאַמלען די זאמען, אָדער לויפן אין דער פּראָבלעם פון קלאָגינג די פּלאַנעווען.

צום באַדויערן, פילע טאָן ניט האָבן די ינפיעלד, דעמאָלט ווי צו וואַקסן אַרוגולאַ אין שטוב? רעכט צו זייַן טשאַראַקטעריסטיקס, עס איז גרינג צו אָפּשאַצן זייער שוץ, און אין דער וווינונג, קאָמפאָרטאַבלי ענסקאָנסעד אויף די פֿענצטער אָדער אויף די באַלקאָן. אויב איר קענען נישט מאַכן אַ ספּעציעל קאַנטיינער בעשאָלעם פאַבריק די זאמען אין פּראָסט בלום פּאַץ. און גלויבן מיר, די ינלענדיש פון דעם אָרט האט ניט צעלאָזן די ראַקעט. אָבער מיט געהעריק זאָרגן עס וועט געבן איר און אַ אָנגענעם אַראָמאַ און געשמאַק טעם, און אין די זומער, און פאַלן.

אַרוגולאַ פאַרדינען דיין באַזונדער אָרט, ווען איר לערנען וועגן איר געזונט און נערעוודיק פּראַפּערטיז. דעם גרין גראָז, ווייַל פון זייַן נידעריק קאַלאָריע, וועט אַפּעלירן צו אַלע אנהענגערס פון פאַרשידענע דיייץ. און ליבהאבערס זאָל באשטימט אַרייַננעמען עס אין דיין ראָמאַנטיש מיטאָג, ווייַל די ראַקעט האט לאַנג געווען באַרימט פֿאַר זייַן הילף אין די אָנווינקען קויל - עס איז אַ גרויס אַפראָדיסיאַק.

אין נאך, די ראַקעט - אַ שפּייַכלער פון וויטאַמינס אַז וועט באטייטיק שטארקן דיין ימיון סיסטעם און דיין מאַטאַבאַליזאַם וועט סטרויערן. גראָוינג אַרוגולאַ ספּעציעל נוציק צו די וואס האָבן לאָוערד העמאָגלאָבין און שוועסטערייַ מוטערס צו פאַרגרעסערן לאַקטיישאַן. אויך ראַקעט ימפּרוווז באָוועל, דייורעטיק און יקספּעקטעראַנט. און די אָונערז פון פרעקקלעס וועט זאָגן אַ ספּעציעל דאַנק צו איר - זי איז געווען געזונט העלפּס אין זייער יקסקרישאַן.