עטלעכע פון די סיקריץ אַז באַהאַלטן פון אונדז אין "מאַקדאַנאַלד ס"

פֿאַר אַ פירמע וואָס ספּעשאַלייזיז אין עסנוואַרג, עס איז גאַנץ מאָדנע צו האָבן סיקריץ פון דיין רעגולער קאַסטאַמערז. וואָס שוועריקייטן קענען זיין אין געגאנגען צו מאַקדאַנאַלד ס, געטינג דיין האַמבורגער פֿאַר צוויי מינוט און הנאה דעם טעם? אָבער, משמעות, אַזוי שנעל דינסט קענען זיין אַטשיווד דורך ווייאַלייטינג די כּללים פון די קוקבוק. וואָס זענען די עמפּלוייז פון די עסנוואַרג ריז כיידינג פון אונדז?

ווער איז דער סאַפּלייער פון פלייש?

עס איז קלאָר ווי דער טאָג: אַז מען געקענט געניסן אַ פלייש שיסל, עטלעכע כייַע האט צו זאָגן זייַ געזונט צו לעבן. עס איז שטענדיק אָנגענעם צו טראַכטן אַז אַ הינדל אָדער פּיגלעט איז שלאָפן פּיספאַלי, איידער איר געהאלטן ביים שטארבן. אָבער, אין פאַקט, אַלץ קוקט אַנדערש. אין 2015, אַ סקאַנדאַלאַס ווידעא סערקאַלד די וועלט, אַקטיוויסט פון די כייַע טשאַריטי פראָנט געוויזן ווי די סאַפּלייערז פון הינדל פלייש פֿאַר מאַקדאַנאַלד ס האָבן ברוטאַלי געטינג די פייגל צו טויט. דאָס איז נישט ווי אַ סיוואַלייזד פּנים, אָבער מער ווי אַ באַקקוויליאַ. אָבער, די פירמע, וואָס מאָנאָפּאָליזעס די מארקפלעצער פֿאַר פלייש פּראָדוקטן, טוט נישט זאָרגן וועגן די שעם פון זייַן סאַפּלייערז. און דאָס מיינט אַז פארשטייערס פון מאַקדאַנאַלד ס טאָן נישט זאָרגן וועגן די געפילן פון קאַסטאַמערז.

אַטאַטודז צו עמפּלוייז

מיר פאָרזעצן צו אַנטדעקן די סיקריץ פון שנעל עסנוואַרג. פֿאַר אַ לאַנג צייַט, די מאַנאַדזשערז פון דער פירמע איינגעזען אַז עמפּלוייז דארף אַ אָפּרוטעג, און זיי, ווי אַלע אנדערע באוווינער פון דער פּלאַנעט, ווילן צו פאַרברענגען צייַט מיט זייער משפחות אויף ניטל און ניו יאָר האָלידייַס. אָבער, לאַנג-שטייענדיק טראדיציעס און אַרבעט עטיקס זענען קראָסט דורך די דאָרשט פֿאַר נוץ. זינט 2012, McDonald's פעסט עסנוואַרג קייט האט ריזומד זייַן אַרבעט אויף ציבור האָלידייַס. אין פילע ערטער, עמפּלויערס אָפּזאָגן צו באַצאָלן זייער עמפּלוייז יבערצייַג. אין דרייַ, פילע וואָס קומען צו אַרבעטן דאָ, קוים מאַכן ענדס טרעפן. דעריבער, די מענטשן דערלאָזן לאָלאַסנאַס אויף די טייל פון זייער סופּיריערז.

סאַלאַדס און האָבערגריץ זענען אַפֿילו מער קאַלאָריק ווי האַמבורגערס

צי איר טראַכטן אַז אין די יבעריק פולקייט פון די גוט העלפט פון מענטשהייַט בורגערס זענען צו באַשולדיקן? טאַקע, אין דעם וועלט-באַרימט פּראָדוקט, נאָר אַ טייל פון די צרה איז פאַרבאָרגן. ווען ביליק פאַטי פודז דיספּלייס נאַטירלעך ינגרידיאַנץ פון דער רשימה פון ינגרידיאַנץ, די געוויינטלעך "קאַליי" סאַלאַט ווערט מער קאַלאָריק ווי "ביג מעק". און דער הינדל אין די קיסר סאַלאַט איז דורכשניטלעך 50 גראַמז פון פעט און 1.4 מג פון סאָדיום. אזוי, אין אַלגעמיין, די ייַנטיילן פון איין ינגרידיאַנט אין קאַלט פֿאַרב איז 730 קאַלאָריעס. פֿאַר פאַרגלייַך: די טאָפּל "ביג מעק" כּולל 680 קאַלאָריעס און בלויז 1.3 מג פון סאָדיום. און אַז מיטל איר זאָל נישט גלויבן גאַנצע און טראַכטן אַז איר קענען פאַרגיטיקן פֿאַר עסן אַ האַמבורגער מיט אַ געזונט סאַלאַט.

די האָבערגריץ, וואָס איז געפֿינט פֿאַר פרישטיק, כּולל פלייווערז, ומנאַטירלעך קרעם און אַ פּלאַץ פון צוקער. גאַנץ - 290 קאַלאָריעס. עס איז ווי אויב איר געגעסן Snickers יעדער טאָג פֿאַר פרישטיק.

וואָס איז בעסער: זיך-דינסט קיאָסקס אָדער געצאָלט פאַרגרעסערן פֿאַר עמפּלוייז?

עמפּלויערס זענען אַזוי גראָב אַז זיי וואָלט בעסער צו שטעלן אומעטום זיך-דינסט קיאָסקס, אָבער נישט כאַפּן סאַלעריז צו זייער עמפּלוייז. למשל, אין רובֿ יו. עס. לענדער, די עמפּלוייז פון McDonald זענען צופֿרידן מיט די מינימום לוין. דאך, פילע מקומות זענען טריינג צו כאַפּן די מינימום טאַריפס כּמעט דאַבאַלד. אויב די געזעצן קומען אין קראַפט, די פירמע טרעטאַנז צו פאַרבייַטן מענטשן מיט זיך-דינסט מאשינען. ראָובאַץ וועט אַרבעטן פֿאַר פֿרייַ, לפּחות ביז זיי נעמען זיך די מרידה.