טרויסמס געזונט עסנוואַרג: ווי צו דעגרעאַסע מילך פּודער

אַלע באקאנט זינט קינדשאַפט מילך קענען זייַן פּערטשאַסט ווי אַ פליסיק און אין פּודער. הייַנט, ווען וועגן אַ געזונט סטיל אנגעהויבן צו טראַכטן יעדער רגע, פילע מענטשן זאָגן אַז איידער נוצן, עס איז נייטיק צו דעגרעאַסע מילך פּודער. אָבער, דעם אויך אַפּלייז צו די געוויינטלעך פליסיק פּראָדוקט. זאל ס רעדן מער וועגן די Benefits פון דעגרעאַסינג.

פֿעיִקייטן

דעם פּראָדוקט איז דערגרייכט דורך צעשיידונג (אין אנדערע ווערטער, צעשיידונג) רעגולער מילך צו עקסטראַקט דערפֿון מילך פעט. ווי אַ רעזולטאַט פון די ערשט מאַסע בלייבט 90%. די אָפּגעשעפּטע מילך פּאַסיז 70% סאָלידס און 99% אנדערע וויטאַמינס און מינעראַלס. אין פאַקט, אַזאַ אַ פּראָדוקט טוט נישט אַנדערש זייַן פון די גאנצע. די אויסנעמען זענען די פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמינס. זיי זענען פעלנדיק אין די ריווייזד ווערסיע. בכלל די פּראָפּאָרציע פון פעט אין עס מוזן נישט יקסיד 1.5%.

אָפּשעפּן מילך: נוץ אָדער שאָדן

עקספּערץ זענען געווען צעטיילט אין צוויי גרופּעס: איין זעאַלאָוסלי באַשיצן די פּראָדוקט, רגע, אויף די פאַרקערט, גיין אויף וועגן זייַן דיינדזשערז. איינער קענען טייַנען וועגן דעם, אָבער דער אמת איז דאָס: מילך מיט אַ נידעריקער פעט נאָר דאַרפֿן מענטשן צאָרעס פון אַביסאַטי אָדער אַטעראָוסקלעראָוסיס. זייַן נוצן איז נוצלעך אין חולאתן פון די קידניז, ווי געזונט ווי בעשאַס דייאַטינג.

ווי צו דעגרעאַסע כאָוממייד מילך?

איצט, די סופּערמאַרקיץ אין הויפּט שטעט פאָרשלאָגן אונדז מילך פֿאַר אַלע טייסץ. פעט צופרידן דערין קענען בייַטן פון 1.5% צו 6%. אבער עס איז אין דער גרויס שטעט. און וואָס טוט די רעזידאַנץ פון קליין שטעט און Villages ווו עס איז קיין ברירה? מילך סאָלד עס זייער פעט. פעט צופרידן איז יוזשאַוואַלי נישט ווייניקער ווי 3%. די ענטפער איז פּשוט: לערנען ווי צו דעגרעאַסע די מילך און טאָן עס זיך.

זאָגן אונדז וועגן איינער פון די יזיאַסט וועגן. איר וועט דאַרפֿן גאָז, אַ קאַנטיינער מיט אַ ברייט מויל (די געוויינטלעך צוגאַנג פון די באַנק), אַ מיקסער.

• לאָזן די מילך אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר אַ טאָג און פאַרגעסן וועגן זייַן עקזיסטענץ.
• די ווייַטער טאָג, איר וועט באַמערקן אַז די פעט טייל פון די העכערונג. דעם קרעם (איר קענען נוצן זיי פֿאַר סאָסיז, קייקס, אַנשטאָט פון זויער קרעם).
• Carefully באַזייַטיקן די אויבערשטער טייל. כל וואָס איז לינקס אין די דנאָ - עס 'ס פעט-פּאָטער מילך.
• אויב איר פילן אַז די פּראָדוקט און דעמאָלט דיק, וויסק עס מיט אַ מיקסער אין הויך גיכקייַט. פעט וועט אומקערן אין קליין ברעקלעך פון פּוטער.
• דורך פאָלדעד אין 4 Layers פון טשעעסעקלאָטה, שפּאַנונג פראָטהעד מילך. די פאַטטי טייל בלייבט אויף די לייַוונט. אַזאַ אַ פּראָדוקט האט אַ פעט צופרידן ינדאַקייטערז - 1.5-2.2%.

פּאַודערד מילך

עס איז פון 3 טייפּס: גאַנץ, אָפּגעשעפּטע און רעגע. צולייגן פּודער פּראָדוקט אנגעהויבן לאַנג צוריק, אין די 19 יאָרהונדערט. אבער מיר מוזן זיין אָפּגעהיט, ווייַל עס איז ניט שטענדיק אַזאַ אַ פּודער קענען זייַן פון הויך קוואַליטעט. צו לערנען ווי צו דעגרעאַסע מילך פּודער, ווייניק מענטשן טראַכטן. און פֿאַר גוט סיבה. עטלעכע Manufacturers לייגן עס דעאָדאָריזעד פאַץ פון גרינס אָפּשטאַם, אלא ווי מילך פעט. שווער צו באַשטימען דעם זאַץ פון אַ יניקספּיריאַנסט קוינע, און עס איז פּראַקטאַקלי אוממעגלעך. דעריבער עס איז בעסער צו געבן ייבערהאַנט צו פּראָווען בראַנדז.

פּראָדוקציע פון אָפּגעשעפּטע מילך

פּראָדוקציע פון פּאַודערד מילך הייַנט שטעלן אויף די קאַנווייער און טוט נישט מאַכן קיין שוועריקייטן. לויט צו די אופֿן פון פּראָדוקציע עס איז פון 2 טייפּס:

1. שפּריץ. Produced דורך שפּריץ-דרייינג געוויקסן.
2. פילם. דריינג נעמט אָרט דורך מיטל פון ראָולינג ינסטאַליישאַנז.

די רובֿ אין פאָדערונג ערשטער פּראָדוקציע אופֿן, עס איז אויך באקאנט ווי שפּריץ דרייינג.

• די מילך איז פילטערעד און דעמאָלט געטינג אין דער אַקט סעפּאַראַטאָרס און באַזונדער פון זייַן מיטגלידערשאַפט פאַץ.
• ווייַטער קומט דער פּאַסטעוריסאַטיאָן פּראָצעס וואָס איז געטראגן אויס פֿאַר דיסינפעקטינג פּראָדוקט.
• צוגעגרייט מילך איז קולד, דעמאָלט יוואַפּערייטיד און האָמאָגעניזעד.
• די ווייַטער שריט איז דריינג די פּראָדוקט דורך ספּוטטערינג.
• נאָך דעם אָפּעראַציע, עס איז קולד און סיעוועד.

ווי איר קענען זען, די Manufacturers זענען נישט ווערט אַ ספּעציעל אַרבעט - צו דעגרעאַסע מילך פּודער. אַלץ כאַפּאַנז אין די פּראָדוקציע פּראָצעס.

די נוצן פון מילך פּודער

הייַנט, די פּאַודערי פּראָדוקט איז גאַנץ פאָלקס. עס איז געניצט אין פילע ינדאַסטריז און איז פאָרשטעלן אין דעם זאַץ:

• קאָנפעקטיאָנאַרי פּראָדוקטן;
• בעקערייַ פּראָדוקטן;
• בעיבי עסנוואַרג און טרוקן מיקסעס;
• טרינקען (מיר זענען גערעדט וועגן די טעראַפּיוטיק קאַקטיילז);
• אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז.

אויך געניצט אין קאָסמעטיקס (פֿאַר דער פּראָדוקציע פון קרימז און מאַסקס), אַגריקולטורע (ווי כייַע קאָרמען).

פּאַודערד מילך קענען זייַן געגעסן. צו טאָן דאָס, עס איז דיילוטאַד מיט וואַרעם וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 02:59. טרינקען עס בעסער אין די פרי מאָרגן אָדער שפּעט אָוונט. ווענ עס יז צוגעגרייט טרינקען לייגן קאַרדאַמאָם און פעננעל - אַ מאַטעריע אַז רילאַקסיז דעם נערוועז סיסטעם.

דעגרעאַסע מילך פּודער - אַזוי ראַטעווען זיך פֿון געזונט פּראָבלעמס. אין דערצו, אַ טרינקען געמאכט פון אַזאַ אַ פּראָדוקט בישליימעס נערישאַז און קילז די געפיל פון הונגער. וועלכער עס איז געווען, אָפּשעפּן מילך האט פילע נוציק פּראַפּערטיז. און אין עטלעכע קאַסעס, זייַן נוצן איז נייטיק.