זאמען: קאַלאָריע און זאַץ

אין די 18 יאָרהונדערט, די זונרויז זאמען האבן געבראכט צו רוסלאַנד פון צפֿון אַמעריקע, אָבער אין ערשטער זיי האבן נישט עסן. עטלעכע מאָל זונרויז איז געווען באטראכט אָרנאַמענטאַל פאַבריק, עס איז געווען דערוואַקסן נאָר פֿאַר די גאָרטן באַפּוצונג. הייַנט, זייַן זאמען - אַ באַליבט נאַש פון פילע מענטשן. דורך דעם וועג, אין די European לענדער זאמען זענען געהאלטן סאָוללי ווי עסנוואַרג פֿאַר לייווסטאַק.

אין אונדזער לאַנד, זונרויז זאמען גריזשען אַלץ פֿון קליין צו גרויס, מערסטנס דורך טאן גאָרנישט. פילע טאָן ניט אַפֿילו וויסן ווי פיל קאַלאָריעס זאמען. קאַלאָריק צופרידן פון דעם פּראָדוקט איז זייער הויך, קימאַט 570 קייקאַל פּער 100 ג (וואָס קאַנטיינד 4 ג קאַרבאָוכיידרייץ און 21 ג פּראָטעין). ימפּרעססיווע קאַלאָריע דערקלערט גאַנץ אַ הויך צופרידן פון פעט: 100 גראַמז איז פאָרשטעלן אין '51

זינט די אור אַלטע צייטן עס איז באקאנט אַז זונרויז זאמען אַנטהאַלטן אַ גרויס סומע פון ייל, וואָס איז וויידלי געניצט אין קוקינג. זונרויז זאמען, טראָץ זייער פעט צופרידן און נוטרישאַנאַל ווערט, אַנטהאַלטן נוטריאַנץ וואָס זענען נייטיק פֿאַר אונדזער גוף. רעגולער עסן פון זונרויז זאמען האט וווילטויק ווירקונג אויף אונדזער הויט, אָבער אויך קאַנטריביוץ צו די רעגולירן פון זויער-אַלקאַליין וואָג אין די מויל.

די זאמען קענען זייַן געגעסן בוילד, געפּרעגלט קעז און איז אויך געניצט ווי אַ פילונג. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז געזונט-געטאן, זיי כּמעט גאָר פאַרלירן זייער נוציק פּראָפּערטיעס, אַזוי עס איז בעסטער צו עסן רוי זאמען. קאַלאָריע בעשאַס ראָוסטינג אין מאל ינקריסאַז און ריטשאַז 623 קייקאַל, און דאָס איז אַ זייער נעגאַטיוו פּראַל אויף די פיגור.

פון די זאמען זענען צוגעגרייט גרינס אָילס און קאָנפעקטיאָנערי. די מערסט באַרימט פּראָדוקט איז קאָזינאַקי, זיי זענען געמאכט פון באהאנדלט זאמען. דעם נאַש אין רוסלאַנד זענען נישט ווייניקער פאָלקס ווי די ראָוסטיד זאמען. קאַלאָריפיק ווערט קאָזינאַקי גרויס גענוג - 593 קייקאַל פּער 100 גראַמז. דערווייַל, דעם פּראָדוקט איז חידוש פֿאַר זייַן היילונג פּראַפּערטיז. קאָזינאַקי בישליימעס ומקערן די גוף נאָך ינפעקטיאָוס חולאתן, שטארקן די ימיון סיסטעם, העכערן גיך היילונג פון ווייך געוועב.

דער זאַץ פון זונרויז זאמען:

· ונסאַטוראַטעד פאַטטי זויער;

· מאַגנעסיום;

· זינק;

· וויטאמין קאָמפּלעקס: א, E, ד, בי

עסן זונרויז זאמען קאַנטריביוץ צו פאַרהיטונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, לאָוערינג קאַלעסטעראַל לעוועלס, פֿאַרבעסערן הויט און האָר. דערצו, די פּראָצעס פון עסן די זאמען האט אַ קאַמינג ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם און העלפּס צו סמאָוקינג ופהער (דיסטראַקץ פון אַדיקשאַן). יענע וואס ווילן צו געווינען וואָג, איר דאַרפֿן צו עסן 100 גראַמז פון זאמען, זיי פאַרגרעסערן די אַפּעטיט און געבן דעם גוף די נייטיק ענערגיע מקור.

אָבער, צו נוצן זיי בעסער אין קעז, דאַר, און די גראָב שטאַט, ווי זענען חרובֿ דורך טערמאַל באַהאַנדלונג פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסאַז. איר מוזן געדענקען ניט צו זידלען זיי. די פאַקט איז אַז, באַזונדער פון די פאַקט אַז די קאַלאָריע צופרידן פון זאמען איז זייער הויך, זיי האָבן אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די קוואַליטעט פון די דענטאַל ינאַמאַל. צו ויסמייַדן שעדיקן צו די ינאַמאַל, עס איז רעקאַמענדיד צו ריין זייער הענט.

אויב איר לייַדן פון ברענעניש, קייַען אַ ביסל רוי פּילד זאמען און קרענק געשווינד לאָזן איר. זיי העלפן אין דעם קאַמף קעגן אַקני, ספּעציעל אין יוגנט-יאָרן. גוט עס העלפּס זיי ווען זיי הוסט. צו דעם סוף, 30 ג פון רוי זאמען דאַרפֿן צו גיסן אַ גלאז פון וואַסער און לייגן אַ לעפעלע פון האָניק. די ריזאַלטינג מאַסע צו קאָכן אַ ¼ געמיש און שפּאַנונג. נעמען אַ היילונג טרונק דרייַ מאָל אַ טאָג פֿאַר אַ לעפעלע.

דורך קאָנס אַרייַננעמען די פאַקט אַז ווען ראָוסטיד זאמען אַרייַן דעם גוף, עס איז אַ אַקיומיאַליישאַן פון סאָלץ אין אונדזער דזשוינץ, אין די לעצטע רעזולטאַט, זיי פאַרלירן זייער מאָביליטי. טראָץ דער פאַקט אַז די זאמען האָבן אַ לעפיערעך הויך קאַלאָריע, ניט דאַרפֿן צו פאַרלאָזן זיי בעסאַכאַקל. די הויפּט זאַך - די רעכט צו נוצן זיי, נישט אָווועריטינג. דעמאָלט דעם איז אַזוי ליב געהאט דורך פילע פּראָדוקט וועט נאָר נוץ.