ווי נוציק אַרוגולאַ פֿאַר דעם גוף. רוקאָלאַ: נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

האָבן איר באמערקט אַז אין כמעט יעדער קולינאַריש ווייַזן אַקטיוולי געניצט רוקאָלאַ? פֿאַר פילע קאַמפּייטריאַץ, דעם פאַבריק בלייבט אַ מיסטעריע, און ווייניק מענטשן וויסן ווי צו שעפּן עס. וועגן געווירציק טאַם און מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס פון די ינגקאַנספּיקוואַס וויד, וואָס איז אויך באקאנט ווי גוסעניטשניקאָם אָדער ווילד רעטעך, איז געווען באקאנט צו אונדזער אָוועס.

אין די 21 יאָרהונדערט, די פּאָפּולאַריטעט פון גרין סאַלאַט איז ביסלעכווייַז ינקריסינג. נוטרישאַניסס און דאקטוירים וויסן זייער געזונט וואָס איז נוצלעך פֿאַר די ראַקעט מענטש, אָבער שפּעטער אויף דעם. די קולפּריט איז הייַנט ס ויסגאַבע איז אַ יערלעך פאַבריק.

קאַגניטיוו אינפֿאָרמאַציע

עס געהערט צו די משפּחה פון קרוסיפעראַע אַרוגולאַ. נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס סאַלאַט זענען גאַנץ אַנדערש. באָטאַניקאַל וויסנשאַפֿט האט וועגן 90 מינים פון דעם קרייַטעכץ. אָבער, די רובֿ פאָלקס און אין מאָנען אויף דער טעריטאָריע פון עוראַסיאַ איז די ווילד רעטעך. העל גרין גראָז מיט געל בלומען. ווייך בלעטער יגזוד אַ אָנגענעם אַראָמאַ, און האָבן אַ ביסל ביטער טעם געווירציק. די געגנט פון גראָוט איז וואַסט - פֿון די ווייט מזרח צו Africa. געפֿונען אין די ווילד, די פאַבריק קענען זייַן ספּאַטיד אָפֿט אין דאַגעסטאַן, די קאַוקאַסוס און עוראַסיאַ.

ווי גרינס קראַפּס דערוואַקסן אין היים גאַרדענס, פֿענצטער סילז. ונדעמאַנדינג פון זאָרג און צו די קליימאַטיק באדינגונגען רוקאָלאַ. נוציק פּראָפּערטיעס זענען ענקלאָוזד אין אַ גרין בלאַט און זאמען רייַך אין יקערדיק אָילס. אָן פיל מי, איר קענען באַקומען אייער אייגן עסנוואַרג געוויקסן אין שטוב. אָבער, זיין אַווער אַז די גראָז זאָל זיין וואָטערד קעסיידער, און עס איז דיזייראַבאַל צו באַשיצן פון דירעקט זונשייַן.

"גרין ערשטער הילף קיט", דערלאנגט דורך נאַטור

נאַנדיסקריפּט גוסיאַטניקאָוו דיזערווז העכסטן לויב און רעספּעקט. אַמאָל איר לערנען די ביניען, איר וועט פֿאַרשטיין וואָס איז נוצלעך און וואָס אַרוגולאַ היילונג כוחות באַלוינט. די גרין באַנד געזאמלט פאַרשידן וויטאַמינס: א, ב, C, די עס באָוס פון בעת וויטאַל כעמיש עלעמענטן, אָן וואָס דער גוף ביסלעכווייַז אַטטענואַטעס. די אַרייַננעמען מאַגניזיאַם, פּרעסן, צינק, ייאַדיין, סעלעניום, מאַנגגאַניז.

קאָלאָסאַל נוץ ווי באשלאסן דורך די צופרידן פון גרינס פיברע און טאַננינס. ביי רעגולער קאַנסאַמשאַן קען שטארקן די פּראַטעקטיוו שלאַבאַן פירן גוף אין טאָן. די קרייַטעכץ איז רייַך אין פלאַוואָנאָידס - סאַבסטאַנסאַז אַז זענען באקאנט צו פאַרמייַדן די ריזיקירן פון וואַסקיאַלער פּאַטאַלאַדזשיז. פֿאַר דעם סיבה די פּראָדוקט איז רעקאַמענדיד דורך עקספּערץ בייַ אַ הויך דרוק, קאַלעסטעראַל און מאַכנ זיך ווינאַס שטראָם.

אן אנדער נוצלעך ווי די ראַקעט צו דעם גוף? לויט צו סייאַנטיס, די פאַבריק האט וווילטויק ווירקונג אויף נוראַל פּראַסעסאַז, האט אַ קאַמינג ווירקונג. זייט זיכער צו אַרייַננעמען עס אין די דיעטע פון דייאַבעטיקס, פּאַטיענץ מיט געניטאָורינאַרי דיסאָרדערס. יונג בלעטער האָבן אַ אַנטיסעפּטיק, דייורעטיק, אַנטי-באַקטיריאַל און אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי ווירקונג. ווי אַן נאָך טעראַפּיע איז אַ גרין פּיעלאָנעפריטיס, הויט און האַרץ חולאתן.

קליניש טריאַלס האָבן באשטעטיקט די היילונג מאַכט פון געוויקסן, ספּעציעל אין די באַהאַנדלונג פון גאַסטריק אַלסערז. ריפּיטידלי באגלייט שטודיום אין ראָודאַנץ צאָרעס פון גאַסטרייטאַס און געשוויר פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. פֿאַר עטלעכע מאָל זיי זענען באהאנדלט גוסיאַטניקאָוו. פיל צו די יבערראַשן פון עקספּערץ געפֿונען באַטייַטיק ימפּרווומאַנץ: רידוסט פּראָדוקציע פון גאַסטריק זאַפט. עס איז שווער צו אָוווערעסטאַמייט די היילונג מידות אַזוי געווירציק וויד.

אויף היטן פֿאַר מענטשן 'ס געזונט

ניט צו גלייבן טעראַפּיוטיק טעטיקייט האט ראַקעט סאַלאַט, וואָס זענען נוציק פּראָפּערטיעס אין בייאָוקעמיקאַל זאַץ, פֿאַר העלפט פון מענטשהייַט. דאס איז דער בעסטער וועג צו קעמפן קעגן ערעקטילע דיספונקטיאָן. אויף די ניסימדיק מאַכט פון די אלטע רוימער געוואוסט אַ אַפראָדיסיאַק.

פילע מאָדערן כילערז אין די פאַרהיטונג אַדווייזד צו נוצן אַ געוויקס מיט שרימפּ. אַזאַ באַנאַל רעצעפּט וועט העלפן פּערמאַנאַנטלי ופהיטן די זכר לאַבידאָו און געשלעכט ענערגיע. עס היילונג מעדיצין, טעסטעד פֿאַר סענטשעריז: אַרוגולאַ פאַרבינדן מיט האָניק און שוואַרץ פעפער (10: 1). עסן יעדער טאָג אויף אַ לעפל.

ווי נוציק אַרוגולאַ פֿאַר די ווייַבלעך גוף?

די פאַבריק האט געגרינדעט זיך ווי אַ ויסגעצייכנט געצייַג אין די קאַמף קעגן דריינאַס און יריטיישאַן פון די הויט. קאָסמעטיק קאָמפּאַניעס לייגן עס צו די זאַץ פון די פּראָדוקט. קרייַטעכץ העלפּס באַקומען באַפרייַען פון פּילינג, רעדנאַס און ראַשעס. סלערי פון גרין בלעטער, לימענע זאַפט קאָננעקטעד צו ווייטאַן הויט, העלפּס צו גלאַט רינגקאַלז.

געניצט אין האָר אָנווער און קרישלדיק האָר אַרוגולאַ. נוציק פּראָפּערטיעס צונויפשטעלנ זיך אין די בייַזייַן פון רעטינאָל (וויטאַמין א). גאַנץ אַ ביסל מאל אַ וואָך צו רייַבן אין די סקאַלפּ ייל געוויקסן צו פאַרמייַדן פּראָבלעמס. מיר ווילן צו ביטע די וואָמען ס אן אנדער וויכטיק מייַלע פון די גראָז.

עס העלפּס צו סטייבאַלייז וואָג, נאָרמאַלייז מאַטאַבאַליזאַם. אין דערצו, אַ קליין חלק ראַדוסאַז אַפּעטיט און צו זאַט אַ לאַנג צייַט. נוטרישאַניסס אַרום די וועלט פאָרשרייַבן עס צו ווער עס יז לוזינג וואָג. גרין סאַלאַט קענען זיין געמישט מיט בוילד פיש, הינדל, יאַמ-שפּייַז, פריש וועדזשטאַבאַלז. קיילים וועט צושטעלן וויקאַנד גוף מיט פעלנדיק מינעראַלס און וועט נישט לייגן ומנייטיק קאַלאָריעס.

גרין רוקאָלאַ: נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

די היילונג מאַכט פון הערבס טאָן ניט צווייפל, אָבער, טראָץ דעם זעט פון גוט זאכן, עס קענען זיין שעדלעך. ספּעציעל די מיט הויך סענסיטיוויטי און יחיד ינטאַלעראַנס. צוריקרופן אַז עס זענען וואַלאַטאַל, אַרויסרופן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף אין די ליינאַפּ. באַגרענעצן די חלק פון די פּראָדוקט זאָל זייַן מענטשן מיט הויך אַסידאַטי פון די מאָגן און קאָליטיס.

מיט זאָרגן נוצן בעשאַס שוואַנגערשאַפט רוקאָלאַ. נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס זענען נישט פאַרגלייַכלעך, אָבער נאָך די פאַבריק ז יוטעראַן קאַנטראַקשאַנז. אָפּזאָגן צו נעמען נייטיק בעשאַס ברעאַסטפעעדינג די בעיבי. אויף דעם שעדלעך פּראָפּערטיעס זענען ויסגעמאַטערט.

וויטאַמינס אויף דיין טיש

געווירציק און עראַמאַטיק הערבס האָבן לאַנג גענומען וואָרצל אין די קולינאַריש וועלט. עס גיט קיילים אַ ריר פון ראַפינירטקייַט. גורמייז וועט לייגן עס צו די פלייש, וועדזשטאַבאַלז און פיש ספּעשאַלטיז. פּלאָמבירן מיט סאַלאַט בלעטער מיט מאַסלינע ייל און געגעסן מיט ברוין ברויט. די פאַבריק גייט גוט מיט קעז, קרעם סאָוס, רייַז. שטימען, עס איז שווער צו געפינען אין נאַטור-ווי געווירץ. וועגן וואָס איז נוצלעך פֿאַר די גוף ראַקעט, מיר האָבן שוין ספּעקולירן איצט ביטע די לייענער אַ רעצעפּט פֿאַר אַ געשמאַק שיסל.

סאַלאַט "קיסר"

איידער קוקינג געבן עצה: טאָן ניט שנייַדן די גרינז מיט אַ מעסער, ווייַל עס וועט פאַרלירן זייַן פּראָפּערטיעס. עס איז בעסער צו רייַסן דורך האַנט. ינגרידיאַנץ:

• הינדל פיללעץ אין אַ סכום פון דריי הונדערט גראַמז;
• אַרוגולאַ בלעטער (בייַ די דיסקרעשאַן פון די דאָוסאַדזש);
• קאַרש - 10 פּקס.;
• סאַלאַט ;
• פּאַרמאַזאַן קעז - 200 גר.;
• ווייַס ברויט - אַ זעקס-פּאַק;
• מייַאָנעז אָדער סמעטענע פֿאַר די פילונג.

שנייַדן אין דין סטריפּס פון פלייש, געפּרעגלט מיט זאַלץ און פעפער. סלייסיז פון ווייַס ברויט אָן סקאָרינקע פּאַססערועם ביז גאָלדען ברוין אין אַ באַזונדער סקילאַט. פאַרבינדן הינדל, כאַווד קאַרש טאַמאַטאָוז, כאָוממייד קראָוטאָנס, גרייטיד קעז, סאַלאַט און אַרוגולאַ. אנגעטאן מיט סאָוס, קיל און הנאה די געשמאַק!

דו זאלסט נישט לייקענען זיך די פאַרגעניגן צו עסן היילונג הערבס, די מער איר וויסן איצט ווי נוציק אַרוגולאַ.