ווי און ווו צו וואַקסן פּערסיממאָן אין רוסלאַנד? נוציק פּראָפּערטיעס, דער הויפּט די ברידינג זאָרגן און

יעדער ווינטער די שאַפּס איר קענען געפינען ווונדערלעך און פלעשי מאַראַנץ פרוכט גערופֿן פּערסיממאָן. דעם יאַגדע (און דאָס איז אַ יאַגדע אַז וואקסט אויף ביימער) - אַ באַליבט מייַכל מיליאַנז פון מענטשן. די וואס זאָגן אַז עס איז נישט געשמאַק און טערפּקע, נאָר טאָן ניט וויסן ווי צו קלייַבן. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו וויסן ווו עס וואקסט פּערסיממאָנס אין רוסלאַנד, אין דער וועלט, וואָס ווערייאַטיז זענען און ווי זיי אַנדערש זייַן.

אַזאַ פאַרשידענע פּערסיממאָן ...

פרוכט ווערייאַטיז אַזאַ עס איז גרויס פאַרשיידנקייַט. לויט צו עטלעכע מעלדעט, עס זענען מער ווי 700 מינים! אבער פון ווערייאַטיז אַז קענען זיין געגעסן, פיל ווייניקער, בלויז 200. ווו און ווי צו וואַקסן פּערסיממאָן, איז העכסט אָפענגיק אויף קלימאַט. די פאַקט אַז די Fruits אַז קענען זיין געפֿונען אויף דעם מאַרק - סעלעקציע. ווילד פּערסיממאָן ביימער בער פרוכט און געבן אַ זייער גרויס שניט, אָבער די בעריז זענען לעגאַמרע ינעדאַבאַל - זיי זענען זייער הויך טאַננין צופרידן.

קיין פאַרגעניגן אַזוי די פרוכט וועט נישט ברענגען. א גרויס סומע פון בינדער ניט בלויז גיט די פּריקרע געפיל אין די מויל, אָבער אויך קענען זיין אַ סיבה פֿאַר זוכט מעדיציניש הילף, נויטפאַל כאַספּיטאַלאַזיישאַן און כירורגיע. די זעלבע זאַך קענען פּאַסירן אויב איר עסן ונריפּע פּערסיממאָן.

פּאַסיק פֿאַר דיעטע Fruits זענען טערפּקע, אָבער אין מאַדעריישאַן, נאָר צו טאַם געווירציק הערות. עטלעכע בעריז זענען גאָר דיפּרייווד פון דעם שטריך, אַזוי זיי זענען ינקרעדאַבלי זיס, מיט אָנ אַ גלייַכן טאַם און געוועב. עס זענען ווערייאַטיז וואָס זענען אָנ שום פון טאַננין ווי אַ רעזולטאַט פון ברידערז לייבערז, אָבער עטלעכע העלפן נאַטור זיך. נאָך רייפּאַנינג בעריז ניט מיד טרער אַוועק צווייגן און לינקס דאָרט ביז עס לייטלי פּאָדמערזלי. פיל פון דעם דעפּענדס אויף ווו די גראָוינג פּערסיממאָנס. אין רוסלאַנד, עס איז דערוואַקסן דער הויפּט אין די שווארצע ים, וואָס איז, אין די דרום, אָבער עס איז געווען קליין פראָסט, וואָס איז ניט אַ כינדראַנס קאַלט-קעגנשטעליק ווערייאַטיז, אויף די פאַרקערט, זיי מאַכן די פרוכט סוויטער און מער ווייך.

וואנען קומט דעם פרוכט?

געאָגראַפֿיש פאַרשפּרייטן פון די "עסנוואַרג פון די געטער" (ווי די גריכן גערופֿן פּערסיממאָן) איז זייער ברייט. זייַן קאַלטיוויישאַן פאַרקנאַסט אין יאַפּאַן, USA, טשיינאַ, אויסטראַליע, ישראל, און אַפֿילו אין די פיליפינען. פון קורס, דעם רשימה קענען ניט זיין יקסקלודיד און די עוראַסיאַן קאָנטינענט. ווו עס וואקסט פּערסיממאָנס אין רוסלאַנד?

פּערסיממאָן אַנפּריטענשאַס זאָרגן, אָבער ריקווייערז אַ ספּעציעל קלימאַט. אין עטלעכע מקומות פון רוסלאַנד אַ גינציק סוויווע פֿאַר די יך בוים Created by נאַטור. מערסטנס עס איז פאַרשפּרייט אין די קראַסנאָדאַר געגנט, די קרימעאַ, אין די דרום טייל פון די סטאַווראָפּאָל טעריטאָריע. עס וואקסט פּערסיממאָנס און סענטראַל אזיע (טאַשקענט, פערגאַנאַ וואַלי).

די בערטפּלייס פון דער בוים איז טשיינאַ, פון דאָרט עס איז געווען געבראכט אין די פילע אנדערע לענדער וואס זענען איצט דערוואַקסן זיס Fruits פֿאַר פאַרקויף ווערלדווייד.

וואָס סאָרט פון אַ פּערסיממאָן גראָוינג אין רוסלאַנד?

פרוכט קוואַליטעט דעפּענדס אויף ווו און ווי צו וואַקסן פּערסיממאָן. באָטאַני געבראכט ווערייאַטיז פון ביימער וואָס האָבן אַדאַפּט צו גאַנץ שטאַרק פראָסץ. צווישן זיי, די רובֿ פּראָסט אין אונדזער לאַנד זענען ווירזשיניע, ראָססייאַנקאַ, Mountain גאָווערלאַ און בארג רוימער-קאָש. כל די ווערייאַטיז קענען וויטסטאַנד פאַירלי נידעריק טעמפּעראַטורעס (-20-30 דיגריז), אָבער נאָר בעקיצער. יעדער פון זיי האט זייַן אַדוואַנידזשיז, אָבער עס איז פראָסט - די טראַמפּ קאָרט.

די פֿרוכטן פֿון די ווערייאַטיז זענען זיס און געשמאַק. זיי ריפּען צו דעם סוף פון האַרבסט, אָבער קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ניט אַלע. רובֿ אָפֿט, צו געניסן די זיסקייַט פון די בעריז קענען זיין ניט שפּעטער ווי מיטן יאנואר, אָבער די ווערייאַטיז פון פּערסיממאָן באַרג גאָווערלאַ ביכולת צו אָנהאַלטן ביז שפּעט ווינטער.

ווען סאַלעקטינג ווערייאַטיז עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון די באָדן, די לאַנדשאַפט, די פּיקס פון די טעמפּעראַטור און הומידיטי פון דער געגנט, אַלע ווירקן ווו און ווי צו וואַקסן פרעעזעפּראָאָף פּערסיממאָן.

איז עס מעגלעך צו וואַקסן אין שטוב דעם יאַמי?

אין די ווילד פּערסיממאָן בוים קענען דערגרייכן 30 מעטער אין הייך. פרוכט קוואַליטעט דעמאָלט סופפערס זייער ווייַל אַלע די וויטאַל פאָרסעס פון די געוויקסן גיין צו די וישאַלט פון די סטעם און בלעטער. בוים ווערייאַטיז ברעד מענטש, אַ נידעריק-גראָוינג, עטלעכע פון זיי ווי אַ קשאַק פאָרעם, וואָס זייער פאַסיליטאַטעס די זאָרגן פון געוויקסן און שניט. כאָטש ספּעציפיש רעקווירעמענץ, עס טוט נישט ווייַזן ווי צו וואַקסן פּערסיממאָן, וואָס וואקסט פּערסיממאָנס - די זענען די סיבות אַז ווירקן די צוקונפֿט קוואַליטעט פון די פרוכט.

פּערסיממאָן קאַטאַגאַריקלי רעדזשעקץ די טריקעניש, די באָדן זאָל זיין געזונט כיידרייטאַד צו מאַכן עס שטאַרק גענוג פֿאַר די גראָוט און רייפּנינג פון די Fruits און די סאַבסאַקוואַנט אָפּרו פון די שורש סיסטעם נאָך די שניט.

אן אנדער פּרירעקוואַזאַט - אַ גענוג סומע פון ליכט האָלץ, עס טוט נישט דערלאָזן שאָטנדיק געביטן. עטלעכע ווערייאַטיז פון פּערסיממאָנס דאַרפֿן צו באַשטויבן. נומער פון זכר און ווייַבלעך בלומען אויף די מין פון בוים איז נישט שטענדיק דער זעלביקער, און אַ גאַנץ פרוכט שטעלן אַקערז. ווי אַ רעזולטאַט, זיי טאָן ניט אַנטוויקלען און צעברעקלען. די מנוחה פון די זאָרגן איז ניט אַנדערש פון קאַרינג פֿאַר קיין קאַלטאַווייטאַד ביימער, און ינוואַלווז די ווייַטערדיק מיטלען:

• טינינג פון צווייגן;
• פאָרמירונג פון אַ קרוין;
• קאָנטראָל איבער די יונג שוץ, ראַטיאָנינג.

א נוציק פאַרמאָג פון פּערסיממאָן - ווי די גראָוינג יאַגדע, זייַן קעגנשטעל צו פּעסץ און חולאתן. זי כּמעט האט נישט דאַרפֿן צו נוצן קעמיקאַלז בעשאַס קאַלטיוויישאַן, און דעם מאכט דער פרוכט איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זיכער.

שפּייַכלער פון געזונט

קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פּערסיממאָן גאַנץ אַ ביסל. אין אַ לימיטעד נומער פון זייַן ווערט צו נוצן פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק, עס כּולל אַ פּלאַץ פון פרוקטאָסע, אָבער עס טוט נישט כאַפּן בלוט גלוקאָוס לעוועלס אין די בלוט. אויך, וואָרענען זאָל צולייגן צו דעם פרוכט אין די פּאָסטאָפּעראַטיווע צייַט, ווייַל פון זייַן אַסטרינדזשאַנט פּראָפּערטיעס איז ניט דער בעסטער ווירקונג אויף די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

אבער וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון בעריז מענטשהייַט אגדות, וואָס באַווייַזן צו זיין לויטער אמת! וויטאַמינס א, C און פּ מאכט עס אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט אין די ווינטער, ווייַל זיי העלפן צו שטיצן די גוף בעשאַס אַ קאַלט. פּאָטאַססיום, מאַגניזיאַם, פּרעסן, ביתא-קעראַטין - די ביסט שפּור עלעמענטן, וואָס איז רייַך אין פּערסיממאָן. עס העלפּס צו באַקומען אַנעמיאַ, פּראָבלעמס מיט די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, איז אַ נאַטירלעך אַנטיסעפּטיק און נאָרמאַלייזיז דעם נערוועז סיסטעם פון די גוף. נוטרישאַניסס רעקאָמענדירן עסן 1-2 בעריז יעדער טאָג בעשאַס די רייפּאַנינג צייַט פּערסיממאָן, אָבער אויך צו באַקומען ינוואַלווד אויך איז ניט נייטיק, אַזוי ווי ניט צו אָווערלאָאַד די גוף.

ווי צו קלייַבן אַ געשמאַק פרוכט?

געשמאַק יאַגדע צו זיין, לאַרגעלי דעפּענדס אויף זייַן טיפּ, און ווו גראָוינג פּערסיממאָנס (אין רוסלאַנד, יאַפּאַן, ישראל, טערקיי). זייַן Fruits זענען זייער ווייך ווען צייַטיק זיי זענען ווייך און שטאַרק קנייטש, מאכן עס שווער צו אַריבערפירן. דעריבער, פּערסיממאָנס זענען אָפֿט דיסראַפּטיד ומצייַטיק, און עס קומט אויף דעם וועג. שטאָמפּערן אויף די טערפּקע און פעסט פרוכט נאָר צו ויסמייַדן דעם, איר דאַרפֿן צו קלייַבן אַ ווייך, טרוקן בעריז מיט סטעם און אָן ספּאַץ.

ניו ווערייאַטיז זענען אַ ביסל אַנדערש אין געוועב, געשמאַק און פּראַפּערטיז. זיי זענען גרעסערע, די פלייש איז פיל דענסער, און די הויט פירמער. די פֿעיִקייטן לאָזן די בעריז צו ופהיטן פרעשנעסס און טאַם מער.