דער רעסטאָראַן "ביסטראָט", מאָסקווע: באַשרייַבונג, אַדרעס, און קונה באריכטן

טייַער רעסטאָראַן "ביסטראָט" איז ליגן אין דעם צענטער פון מאָסקווע. ווי עס איז אָפֿט מעגלעך צו טרעפן באַרימט מענטשן, ווי געזונט ווי טרעגערס פון מאָסקווע ס Bohemia, ווי די טירן זענען שטענדיק עפענען ערטער פֿאַר מוסקאָוויטעס. תגובות פון דעם רעסטאָראַן זענען רידוסט צו די פאַקט אַז עס איז זייער שטיל, פרייַנדלעך שטעקן, געשמאַק קוויזין און האַרציק. געסט אַדמייערד די שיין מוזיק וואָס plays אין די ווענט פון די ינסטיטושאַן, ווי געזונט ווי די ויסגעצייכנט פאָרשטעלונג פון לידער אין דעם נוסח פון דזשאַז און בלוז.

גענעראַל אינפֿאָרמאַציע

דער רעסטאָראַן "ביסטראָט" איז Created on אַנאַלאָג אינסטיטוציעס ביסטראָט, מיט איז ליגן אין די ריזאָרט שטאָט פון Forte דעי מאַרמי אין טוסקאַני. די אָונערז פון דעם פאַרלייגן זענען איוואן בראָנאָוו, פיאָדאָר באָנדאַרטשוק און קירילל גוסעוו - עס איז זיי, אין מיטאַרבעט מיט דוד וואַיללאַנט, דראַפטעד אַ רעסטאָראַן און מיט הצלחה צו מאַכן עס אַ פאַקט אין 2007.

ינלענדיש

דער רעסטאָראַן "ביסטראָט" (מאָסקווע) איז אין אַ צוויי-סטאָרי מאַנשאַן און באַרימט סאָפיסטיקאַטיאָן אַז פּריוויילז אין זייַן ינלענדיש. דאָ יעדער דעטאַל איז נאָר צו זיין געפֿיטערט מיט אַ קאָמבינאַציע פון לוקסוס און געשמאַק. ווייל דאָ, איר פילן ניט בלויז ווי אַ אַריסטאָקראַט, געלט אין די זאַל פון די לוקסוס איטאַליעניש מאַנשאַן.

אין די האַללס פון די ינסטיטושאַן אַלע געטאן אין דער בעסטער טראדיציעס פון איטאַליעניש קלאַסיקס אַז ונטערשטרייַכן די אַרטשט פֿענצטער, טייַער קאַמין, אַ פּאַטיאָ מיט אַ פאָנטאַן און זענען בופפעץ אומעטום פון טייַער האָלץ. דאָ זענען אַלע טייַער טישן און קושאַנד טשערז מיט קליין קושאַנז, די ווענט זענען דעקערייטאַד מיט שלי אין טייַער ראָמען. דער צימער איז ילומאַנייטאַד שוואַרץ און מאַראַנץ לייץ, וואָס רובֿ ריזעמבאַל די פֿאַרמאַכט גאַס לייץ. דער רעסטאָראַן ס ינלענדיש איז דיזיינד אין בייזש און ברוין פֿאַרבן מיט די דערצו פון ווייַס און שוואַרץ פֿאַרבן, און בכלל גערעדט, די גאנצע אַטמאָספער איז מער רעמאַניסאַנט פון אַ וואַרעם היימיש משפּחה נעסט.

סעפּאַראַטעלי, דער רעסטאָראַן האט אַ טעראַסע אַז ראַנז אין דער וואַרעם צייַט - פֿון מאי-סעפטעמבער. דאָ געסט קענען האָבן לאָנטש אָדער מיטאָג אויף די ריין פריש לופט. פֿון דעם טעראַסע Offers גלענצנדיק קוקן פון די פאָנטאַן און אַנריל שיינקייט פון אַ זומער גאָרטן, וואָס איז פול פון העל פֿאַרבן בלומען און גרינערי. פֿון דעם טעראַסע, איך קען נישט העלפן פילן זיך אויף די מעדיטערראַנעאַן ברעג.

טישן, טייבאַלקלאָטס, וויקער טשערז מיט ווייך קושאַנז זענען געמאכט אין גרוי און ווייַס, עס זענען פלאָווערפּאָץ אומעטום מיט בלומען און גרינערי. די גאנצע טעראַסע איז באדעקט מיט אַ גרויס ווייַס כופּע, און אויף די ווענט עס זענען עטלעכע טעלאַוויזשאַנז, וואָס בראָדקאַסט מוזיק ווידיאס און ספּאָרט מגילה. בעשאַס אָפּעראַציע פון די פּלאַץ ווו איר קענען רויך האָאָקאַה, וואָס מאַכן נאָר דער בעסטער קראַפצמען פון די קאַסטן.

קאָכער

אַלע די פּראַסעסאַז גענומען אָרט אין דער קיך, דאָ דירעקץ אַ פאַקטיש איטאַליעניש - מאַססימאָ Ferrari, וואס איז געווארן די באַזיצער פון צוויי מיטשעלין שטערן. דעם שעף איז שטענדיק גרייט צו פאָרשלאָגן עטלעכע מעהודערדיק כידעש אין די מעניו וואָס איז זיכער צו זייַן צומ גליק באקומען דורך געסט. בעשאַס זיין קולינאַריש קאַריערע מאַססימאָ געלערנט די קונסט פון קוקינג געשמאַק עסנוואַרג אַ גרויס נומער פון קוקס.

קיך

"ביסטראָט" - דער רעסטאָראַן, די מעניו פון וואָס פאָרשלאָגן קיילים האַלב אין די בעסטער איטאַליעניש מסורה. דאָ איר קענען הנאה ניט בלויז די מאַקאַראָנען און פּיצע, אָבער אויך אנדערע שעפעריש קיילים פון די מעדיטערראַנעאַן. פּרייסיז פֿאַר עסנוואַרג און טרינקען זענען אויבן דורכשניטלעך, אָבער זייער מדרגה פון צוגרייטונג איז ווערט עס. אין נאך, די קיך שטענדיק ניצט דער בעסטער און פרעשעסט עסנוואַרג - זיי זענען אָרדערד פון באוויליקט סאַפּלייערז פון דערפאַרונג און צייַט.

דער רעסטאָראַן "ביסטראָט" צו פאָרשלאָגן יעדער פון זייַן געסט צו געשמאַק די אָריגינעל סנאַקס ( "גרויס קאַלדאָ", קאַרפּאַקסיאָ פון ים באַס, "פריט מיסטאָ", סאַלאַט מיט סקאַלאַפּס, ויסטערז, קאַרפּאַקסיאָ טשיאַנינאַ, "וויטעללאָ טאָננאַטאָ"), איטאַליעניש סופּס (מאַסאַלז און וואָנגאָלע וועראַטשי "מינעסטראָנע", "Di פּעססע"), הייס פלייש קיילים (יונג ציג "אַלאַ פאָרנייַאַ" רינדערנס "אַלאַ ראָססיני" פיללעט, קאַלבפלייש לעבער ווענעטיאַן, געשטעל פון לאַם מיט הערבס און סאָוס, "אָססאָבוקאָ מיט ריסאָטטאָ"), זייַט קיילים (מאַשט פּאַטייטאָוז, אַרטיטשאָוקס, סטימד וועדזשטאַבאַלז און גרילד ספּאַרזשע, שפּינאַט), ווי ווויל ווי הייס פיש קיילים (ד"ה ליאַטאַ טונפיש, טשילעאַן ים באַס, שוואַרץ דאָרש, טורבאָט, ברים, ים באַס - אָדער קענען זיין צוגעגרייט אין קיין וועג פון די טייפּס פון פיש - אויף דער בקשה פון דער גאַסט).

דער רעסטאָראַן אויך Offers אַ פאַרשיידנקייַט פון SEAFOOD אַז וויזאַטערז קענען קלייַבן און סדר זייער צוגרייטונג אין קיין פון די מעגלעך וועגן: בראָטן, קאָכן, באַקן. אין די סאָרטירונג איר קענען געפינען האָמאַר, קראַב, קלאַמז, מאַסאַלז, האָמאַר און סקאַמפּי. דער קעלנער קענען העלפן מיט די ברירה פון דעם אופֿן פון צוגרייטונג און דעם סאָוס, וואָס וועט זיין סאַפּלייד צו די פאַרטיק שיסל.

באזוכן די רעסטאָראַן "ביסטראָט", איר קענען טעם קיילים האַלב אין האָלץ-FIRED אָווענס, ניצן יינציק פּראַפּרייאַטערי רעסאַפּיז. דאָ איר קענען פאָרשלאָגן צו אַזאַ אַרבעט פון קולינאַריש קונסט, ווי קאַלבפלייש גרילד מעראַנייטיד הינדל, ריפּ אויג און פיללעט פון רינדערנס און אַ גאַנץ לאַם.

אַ ספּעציעל אָרט אין די מעניו אין אַ טראדיציאנעלן, וועלט-באַרימט איטאַליעניש קיילים - מאַקאַראָנען, ריסאָטטאָ און פּיצע. דער פּאַפּ איז צוגעגרייט אויסשליסלעך פון האַרט פּראָדוקט ווערייאַטיז. די מערסט פאָלקס פון זייַן ווערייאַטיז - "טאַגליאַטעללע" (מיט קאַטשקע, קראַב, טרופפלע), "פּעננעטטאַ" און "ספּאַגעטי" (קאַרבאָונאַראַ, יאַמ-שפּייַז, מיט קלאַמז). ריסאָטטאָ אין דער קיך פון דעם רעסטאָראַן קענען צוגרייטן מיט שאַמפּאַניער און סקאַמפּי מיט ווייַס מאַשרומז, טרופפלעס, ווי געזונט ווי קאַלבפלייש סטשאָטשקאַמי.

ווי פֿאַר די פּיצאַ, עס איז אַ גרויס דייווערסיטי פון זייַן מינים: "מאַרגאַריטאַ", "לאַנד" מיט גואַנטשאַלע און פּראָססיוטטאָ קאָטטאָ, "בופאַליני", "טרופפלע", "גאָרגאָנזאָלאַ מיט פּערז", "פּראָססיוטטאָ מיט מאַשרומז", "דאָלסע" ווי געזונט ווי פילע אנדערע ווערייאַטיז.

פון די דיזערץ דאָ זענען צו פאָרשלאָגן אונדזער ליב וויזאַטערז פון פאַרשידענע ווערייאַטיז פון ייַז קרעם, קייקס, טשיזקייק. ספּעציעל צוציען געסט "מיללעפעויללע" און יאַגדע זופּ. סעפּאַראַטעלי דערלאנגט אַ גרויס יאַגדע און פרוכט טאַץ.

פֿאַר פרעמד געסט עס איז צוגעשטעלט אַ באַזונדער מעניו אין ענגליש.

באַר

דער רעסטאָראַן "ביסטראָט" קענען שטענדיק פאָרשלאָגן זייַן וויזאַטערז צוגעגרייט לויט צו אָריגינעל רעצעפּט ינפוסיאָנס און ליקערז. דער באַר האט אַ גרויס ווייַן באַר ערטער ווו די סאָרטירונג פון די מערסט טייַער, פייַן וויינז, ימפּאָרטיד פון אַלע איבער די וועלט. קלייַבן דער בעסטער פאַרשיידנקייַט פון די טרינקען העלפּס געסט אַ פאַכמאַן סאָממעליער.

סעפּאַראַטעלי, עס איז אַ באַר קאָרט, וואָס גיט אַ קייט פון אַלקאָהאָליקער טרינקען און קאַקטיילז. אויך, איר קענען שטענדיק הנאה אַ גלעזל פון קאַווע אָדער טיי.

דינסט

יעדער גאַסט וואס באזוכט די רעסטאָראַן "ביסטראָט" אין סאַווינסקי באמערקט שטעקן ווי אַ ספּעציעל מענטש - עס איז פּעלץ פֿון די אַרייַנגאַנג צו די ינסטיטושאַן. איידער יעדער גאַסט אָפּענס די טיר גנעדיק דאָאָרמאַן, באַגעגעניש מיט איר שמייכל, נאָך וואָס דער שטעקן קאַנדאַקץ אַ גאַסט אין זייַן טיש, ווו ער האט אנגעהויבן זיין אַרבעט ווי אַ קעלנער.

עס איז כדאי צו באמערקן אַז דער שטעקן פון דעם רעסטאָראַן איז אויסגעקליבן זייער Carefully, ווייַל עס ערטער טוערס מאַכן זיין סטאַטוס.

געשעעניש פּלאַננינג

אַ ידעאַל וועניו פֿאַר פאַרשידן געשעענישן זאל מאַכן דעם רעסטאָראַן "ביסטראָט", וואָס וועט אַרויסגעבן אַלע די שטעקן אין די העכסטן שטאַפּל. דאָ מיר קענען ציען אַ פּראַזענטאַבאַל געשעפט באַגעגעניש, דיין געבורסטאָג פּאַרטיי, קינדער 'ס פּאַרטיי, אַ חתונה אָדער נאָר צו קלייַבן די גאנצע משפּחה. אויך, דער רעסטאָראַן איז פּאַסיק פֿאַר אַ מעמעראַבאַל ראָמאַנטיש מיטאָג "ביסטראָט". סאַווווינסקי אַלייע אָוונט אָפּענס אַ מאַדזשיקאַל Waterfront קוקן, וואָס קענען זיין געזען זיצן אין די פֿענצטער.

איבער די אָוונט דער רעסטאָראַן איז פּלייינג די הינטערגרונט מוזיק, די געשעעניש געבעטן מוזיקאַליש גרופּעס אַז דורכפירן לעבן באקאנט חיבורים.

אַדרעס און עפן שעה

די פאַרמאָג איז נאָענט צו די ונטערבאַן סטאַנציע - אַ זוכה אָרט גיט עס מיט אַ גוט באַדינגונג און, אַקאָרדינגלי, באקאנט צווישן די טאַונזפּיפּאַל. יעדער טאָג פון מיטאָגצייַט ביז די לעצטע קונה רעסטאָראַן "ביסטראָט".

רעסטאָראַן אָרט: מאָסקווע, גרויס סאַווווינסקי שטעג, 12, בנין 2.