בוים מיט רובין בעריז. ווי נוציק קאַרש

קאַרש ליבע אַלע. קאַרש ביימער זענען וויידלי צעשיקט אַרום דער גלאָבוס. בעשאַס עקסקאַוויישאַנז פון אלטע סעטאַלמאַנץ, אַרקיאַלאַדזשיסס קאַמאַנלי געפֿונען קאַרש פּיץ, ינדאַקייטינג די מענטש 'ס ליבע פֿאַר די זאַפטיק בעריז פון צייַט ימאַמאָריאַל. אָוועס אַפּרישיייטיד די טעם פון שמעקנדיק בעריז. זיי סקיללפוללי געניצט ניט בלויז פרוכט, אָבער אויך אנדערע טיילן פון דעם אַמייזינג בוים.

און קאָרמען, און היילן

קאַרש בעריז קענען ווערן געניצט אין קיין פאָרעם: פריש, דאַר, קאַנד. זיי שטילן זייער דאָרשט און ימפּרוווז אַפּעטיט. מיט די נידעריק-קאַלאָריע (52 קאַלאָריעס / 100 ג), בישליימעס פּאַסיק פֿאַר דיעטע עסנוואַרג.

די פאַקט צי די קאַרש נוצלעך, קענען זאָגן זייַן כעמישער זאַץ. בעריז זענען רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס, זייער פּאַפּ האט באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס. קאַנטיינד קאַרש Fruits סאָלץ פון קופּער און פּרעסן, ווי ווויל ווי באַטייַטיק אַמאַונץ פון פאָליק זויער (0.4 מג) העלפן אין דער באַהאַנדלונג פון אַנעמיאַ, מאכן קאַרש געוואלט פּראָדוקט אָפּטיילונג און קינד דערנערונג פון שוואַנגער ווייבער. פּרעסן אין די קאַרש כּולל מער ווי apples, אָבער דורך די צופרידן פון פאָליק זויער קאַרש אַפּראָוטשינג די צייַטיק ראַזבעריז.

ווי נוציק קאַרש, אַזוי עס ס יינציק נאַטירלעך קאַמפּאַונדז. Fruits אַנטהאַלטן עללאַגיק זויער וואָס בלאַקס די גראָוט פון ראַק סעלז. א קאָומאַרין און אָקסיקומאַרינאַ נאָרמאַלייז בלוט קלאַטינג, פּרעווענטינג בלוט קלאַץ און האַרץ אַטאַקס. נאַטירלעך קאַלערינג אַנטהאָסיאַנינס, וואָס זענען ספּעציעל סך אין די טונקל קאַרש ווערייאַטיז - אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט אַז סטרענגטאַנז קאַפּאַלעריז און סלאָוז אַראָפּ די יידזשינג פון סעלז. קאַנטיינד אין די פּאַפּ פון מאַגניזיאַם האט אַנטיקאָנווולסאַנט און קאַמינג ווירקונג אויף דעם נערוועז סיסטעם.

ניט בלויז בעריז. די נוצן פון אנדערע טיילן פון די קאַרש בוים

קאַרש ליבע אַלע פון די זאַפטיק בעריז און געשמאַק פרוכט טרינקען. און וואָס נוצלעך טשעריז, אָבער זייער פרוכט? און די בלעטער און זאמען, און די שפּרייַזן, און דער יונג טוויגז זענען געניצט אין קוקינג און פאָלק מעדיצין.

לעדערי קאַרש בלעטער - נאַטירלעך אַנטיסעפּטיקס. זיי זענען וויידלי געניצט אין קאַנינג, אַדינג פּיקאַלז און דזשאַמז. אויב קאַץ און אַברייזשאַנז קענען זיין געווענדט צו די ינדזשערד געגנט גרויל פון בלעטער - עס וועט פאַרמייַדן די ינפלאַממאַטאָרי פּראָצעס. ווען איר באַזוכן אַ וואַנע אַנשטאָט פון אַ בערעזע בעזעם קענען נעמען אַ קאַרש: די באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס פון קאַרש בלעטער וועט ריין די הויט, היילן ווונדז, צעשטערן פונגאַל ינפעקטיאָנס. אַ דעקאָקטיאָן פון טוויגז העלפּס מיט גאַסטריק דיסאָרדערס, איז געניצט ווי אַ אַסטרינדזשאַנט פֿאַר שילשל און דיזענטעריע. קאַרש שפּרייַזן - אַ דייורעטיק, העלפּס מיט ידימאַ און וראָליטהיאַסיס. יויך פון סטאָקס און יונג צווייגן העלפּס מיט כייפּערטענשאַן. מיט דער הילף פון זוימען פאָלק מעדיצין קיורז גאַוט און נעפראָליטהיאַסיס.

בלומען, שפּרייַזן, דאַר קאַרש בלעטער אין דער ווינטער. ווי נוציק קאַרש אין ווינטער, אַזוי עס איז פּראָטעקטעד פון בעריבערי. היילונג קאַרש טיי וועט לייגן ווייטאַלאַטי און פּראַטעקץ קעגן קאָולדז.

וואָרנינגז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס

פאָלק מעדיצין האט לאַנג שוין געניצט קאַרש. נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו די נוצן עס איז געווען געזונט פֿאַרשטאַנען הערבאַליסץ און כילערז. צום באַדויערן, עטלעכע מענטשן עסן קאַרש בעריז אוממעגלעך.

קאַרש זאַפט איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין צוקערקרענק. קאַרש קענען נישט עסן מענטשן מיט מאָגן אַלסערז און יענע מיט געוואקסן אַסידאַטי. אויך, רעפרען פון עסן טשעריז איז נייטיק פֿאַר מענטשן צאָרעס פון אַביסאַטי און באָוועל דיסאָרדער. ין די קאַרש פּיץ אַנטהאַלטן אַמיגדאַלין, יווענטשאַוואַלי שפּאַלטן אין גלוקאָוס ומשעדלעך און סאַמיק פּרוססיק זויער. קאַרש ליקער מיט זאמען, האַלב אָן די היץ באַהאַנדלונג זאל אַנטהאַלטן אַ נומער פון אַמיגדאַלין און מער שעדלעך ווי וווילטויק. טשערריעס מיט פּיץ ווי דזשאַמז און פרוכט קאָמפּאָטעס קיין געפאַר, ווייַל ווען העאַטעד אַמיגדאַלאַזאַ לאָסעס זייַן פיייקייַט צו זיין קלעאַוועד.