"אַניאַ" - שטיקל פון די באָבע פון עמאַ

ניסלעך און האָניק - זענען צוויי קאַמפּאָונאַנץ אַז זענען בישליימעס קאַמביינד און נוץ. דעריבער, זיי זענען זייער אָפֿט געניצט פֿאַר דער צוגרייטונג פון פאַרשידן קייקס. מייַכל, וואָס איז קאַמפּאָוזד פון האָניק און ניסלעך, עס האט אַ יינציק טאַם און טאַם. "אַניאַ" - שטיקל, וואָס קענען זיין האַלב אין שטוב. ער איז גאנץ פֿאַר דעם יום טוּב טיש און וועט נוץ.

וואָס איז דארף פֿאַר קוקינג?

"אַניאַ" - שטיקל, וואָס איז געמאכט פון די בנימצא פּראָדוקטן. צו ניד די טייג פֿאַר דעם נאַש, איר דאַרפֿן:

1. 250 ג פון צוקער.
2. 2 עגגס.
3. 100 ג פון אַ ייל, Produced פֿון נאַטירלעך קרעם.
4. 1 טבספּ. ספּאָאָנפול פון זויער קרעם.
5. 100 ג פון האָניק.
6. 400 ג מעל.
7. 100 גראַמז פון ניסלעך.
8. 10 ג פון אַ דיסינטעגראַנט.

צו צוגרייטן די קרעם וועט דאַרפֿן:

1. 250 ג פון צוקער.
2. 600 ג פון קרעם. די פעט צופרידן פון די פּראָדוקט זאָל זיין מער ווי 30%.
3. 10 ג פון וואַניל צוקער.

שטיקל "אַניאַ": רעצעפּט

צו צוגרייטן דעם פאַרבייַסן, איר זאָל אָנהייבן מיט די טייג. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו פאָר אַ טיף שיסל 2 הון עגגס. זיי זאָל לייגן אַ גלעזל פון צוקער און דזשענטלי וויסק מיט אַ מיקסער. דער געמיש איז אַרייַן לעפל פעט זויער קרעם, 100 גראַמז פון האָניק און די זעלבע סכום פון פּוטער. די לעצטע קאָמפּאָנענט איידער אַדינג צו די טייג רעקאַמענדיד צו פאַרווייכערן אין צימער טעמפּעראַטור. אַלע פּראָדוקטן מוזן זיין געזונט געמישט.

אין אַ באַזונדער שיף, פאַרבינדן 400 גראַמז פון PRE-סיפטעד מעל און באַקינג פּודער 10 גראַמז. ניסלעך רעקאַמענדיד פּרעגלען אויב זיי זענען רוי. נאָך אַז, זיי קענען מאָל אין ברעקלעך און לייגן צו די מעל. די ריזאַלטינג געמיש מוזן זיין Carefully באַקענענ אין די פליסיק קאָמפּאָנענט פון די טייג. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו מישן דאס אַרויף אַזוי אַז עס זענען געווען קיין לאַמפּס. די טייג זאָל האָבן גומע און ווייך גענוג.

קוקינג קייקס

"אַניאַ" - שטיקל, וואָס איז געמאכט פון קייקס, געזונט ימפּרעגנייטאַד מיט קרעם. אַז זיי טאָן דאַרפֿן אַ פאָרעם מיט אַ דיאַמעטער פון 26 סענטימעטער. די דנאָ פון דעם קאַנטיינער גרייט געמאכט רעקאַמענדיד ספּעציעל פּאַפּיר בדעה פֿאַר באַקינג.

צו צוגרייטן די שטיקל, "אַניאַ" קלאַסיש דאַרפֿן 3 שטיקל. דעריבער, ייַננעצן דיין הענט מיט וואַסער, די טייג זאָל זיין צעטיילט אין דרייַ גלייַך פּאַרץ. איינער פון זיי מוזן זיין פאַרשפּרייטן יוואַנלי איבער די דנאָ פון די צוגעגרייט באַקינג שיסל.

רעקאָממענדעד ויוון פּרעהעאַטעד צו 200 ° C טעמפּעראַטור. באַקן די שטיקל יעדער דאַרפֿן ין 20 מינוט. גרייט-געמאכט בלאַנקס צו ווערן אַוועקגענומען פון די ויוון און שטעלן אויף אַ ברעט געמאכט פון האָלץ. עס איז וויכטיק אַז קיילים האט קיין פרעמד רייעך. צו צוגרייטן די שטיקל, "אַניאַ", די רעצעפּט פון וואָס איז דיסקרייבד אויבן, עס זאָל זיין קיל קייקס און באַקומען די קרעם.

ווי צו מאַכן אַ קרעם שטיקל

פאַרטיק קייקס דאַרפֿן צו ווייקן קרעם. עס קענען זיין צוגעגרייט בשעת די וואָרקפּיעסע קולז. צו דעם זאָל זיין אין אַ טיף קאַנטיינער צו גיסן 600 ג פון פאַטטי קרעם, וואַניל לייגן 10 גראַמז און 250 גראַמז פון פּראָסט צוקער. קאַמפּאָונאַנץ זאָל Carefully וויסק מיט אַ מיקסער.

ווי אַ רעזולטאַט, איר זאָל באַקומען איז נישט זייער געדיכט, לאַש און גלאַט מאַסע. קרעם צוגעגרייט. אנדערע ימפּרעגניישאַן קענען זיין געוויינט אויב באגערט. "אַניאַ" - שטיקל, וואָס קענען זיין צוגעגרייט מיט קאַסטערד קרעם אָדער קרעם.

ווי צו מאַכן אַ שטיקל

צו אַסעמבאַל די שטיקל דאַרפן שפּאַלטן רינג וועמענס דיאַמעטער קאָראַספּאַנדז צו די דיאַמעטער בייקווער. די געצייַג זאָל זיין געשטעלט אויף אַ פלאַך שיסל אין וואָס די שטיקל וועט זייַן געדינט. ין איר מוזן ערשטער שטעלן דעם שטיקל, פּלייסינג עס פלאַך זייַט אַראָפּ. די פּרעפאָרם זאָל זיין לובראַקייטיד מיט 1/3 פון די קרעם. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו שטעלן די רגע שטיקל. עס איז אויך נייטיק צו שמירן די קרעם. לעסאָף שטעלן דריט שטיקל. עס זאָל זיין געשטעלט פלאַך זייַט אַרויף.

די שפּיץ פון די שטיקל וועט אויך דאַרפֿן צו שמירן קרעם. איצט עס איז מעגלעך צו באַזייַטיקן די רימווואַבאַל רינג און צו אָנהייבן דורכפירונג פון דעם שטיקל. באָקאַ פאַרבייַסן רעקאַמענדיד שמירן זויער קרעם, יוואַנלי דיסטריביוטינג עס. ניסלעך זאָל פּרעגלען, און דעמאָלט ברעכן זיך, אָבער ניט צו פינעלי. זיי רעקאַמענדיד שפּריצן שפּיץ און זייטן פון פאַרבייַסן.

שטיקל "אַניאַ" באָבע עמאַ ס גרייט. צו אַ געזונט-סאָוקט קייקס, עס איז רעקאַמענדיד צו שטעלן די פאַרבייַסן אין די פרידזשידער פֿאַר לפּחות אַ ביסל שעה, אָבער עס איז בעסטער פֿאַר די נאַכט. נאָך אַ ספּעסיפיעד צייַט, דער שטיקל קענען זיין דעקערייטאַד מיט רויזן, געמאכט פון טייג. פאַרבייַסן טורנס אויס זייער ווייך און געשמאַק. עס קענען זיין געדינט אין דער יום טוּב טיש מיט טיי אָדער קאַווע. דעם מייַכל וועט אַפּעלירן צו אַלע.