שמעקנדיק זומער אָדער ווינטער ווי אַ קאָכן קאַמפּאָוט פון דאַר Fruits.

טאָמער, פֿאַר אַבי ווער נישט אַ סוד, ווי שווער צו צווינגען זיך צו באַקומען אַרויף פֿאַר אַרבעט אין די ווינטער און ספּעציעל אין פרי קוואַל. עס מאכט זיך באקאנט וויטאַמין דעפיסיענסי אָדער אַ גלאבאלע דוחק פון וויטאַמינס. בויינג "פריש" פרוכט אין די קראָם, מיר האָבן צו זיין רעאַליסטיש און פֿאַרשטיין אַז די Fruits זענען נישט נאָר פּלאַקט פון דעם בוים. און פילע האָבן דורכגעגאנגען אַ כעמישער באַהאַנדלונג אין סדר צו קוקן פריש, וואָס האָבן ווערן כּמעט קאַנד, און מאל אַפֿילו שעדלעך. אן אנדער זאַך, דאַר פרוכט. דעם פרוכט סטאָרד ביז די ווינטער אין דאַר פאָרעם, מיט כּמעט די זעלבע וויטאַמינס און מינעראַלס ווי פריש, אָבער אָן וואַסער. ניט צו צעשטערן די וויטאַמינס, איר דאַרפֿן צו האָבן די אינפֿאָרמאַציע, ווי צו קאָכן סטוד פרוכט רעכט.

אַ פּאָנעם אָנגעפילט אַרויף די פרוכט אין וואַסער און לאָזן זיי קאָכן. דאס זענען נישט אַזוי פּשוט, עס איז נייטיק צו וויסן ווי צו קאָכן קאַמפּאָוט פון דאַר Fruits, אָדער אָנשטאָט פון אַ נוציק טרינקען צו באַקומען אַ פייַן טעם, אָבער אַרויסגעוואָרפן וואָדיקקאַ. עס איז בעסטער נישט צו קאָכן דאַר פרוכט און זאַפּאַריוואַט בוילינג וואַסער. אויב איר זענט אַזאַ אַ אופֿן טוט נישט אַרבעטן, דעמאָלט טאָן די ווייַטערדיק:

• שלייף דורך די דאַר פרוכט און באַקומען באַפרייַען פון בלעטער, טוויגז און אנדערע דעבריס, אַקסאַדענאַלי קאַט אין די מישן.

• געוואשן געזונט מיט דאַר עטלעכע מאל אין וואַרעם וואַסער מיט קאַלט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש of 3 צו 1 און שטעלן צו קאָכן.

• קאָכן טרוקן Fruits איז בעסער פֿאַר 20-30 מינוט, לייגן אַ ביסל צוקער צו טעם און קאָכן פֿאַר אן אנדער 10 מינוט, און דעמאָלט זייַן זיכער צו געבן קאַמפּאָוט ברו פֿאַר לפּחות 6 שעה (און, ערשטער קאָכן די apples אָדער פּערז, דעריבער לייגן פּרונז אָדער דאַר אַפּראַקאַץ, רייזאַנז דאַרפֿן צו זיין שטעלן אין דער קלענסטער).

איצט, אַרמד מיט דעם וויסן פון ווי צו קאָכן סטוד פרוכט ריכטיק, זייַן זיכער צו לאַגער אַרויף אויף דאַר Fruits פֿאַר די ווינטער. עס איז נישט באקאנט וואָס פרוכט קראָם וועט זיין פּראַסעסט צו געבן זיי די געהעריק טיפּ און קאָליר, אַזוי עס איז בעסטער צו טרוקן די פרוכט זיך. פֿאַר דרייינג ידעאַל עלעקטריק דרייער פֿאַר Fruits און וועדזשטאַבאַלז, וואָס זענען געגעבן אַלע די נייטיק פּאַראַמעטערס פֿאַר שנעל דריינג. אויב דאַר פרוכט אין אַ נאַטירלעך וועג, ייבערהאַנט איז געגעבן צו דרייינג אין די שאָטן, זון-דאַר Fruits איז אויך מעגלעך, אָבער זיי ווערן זייער טרוקן פון עס. האַלטן זיי בעסער אין אַ קיל, טרוקן אָרט, ניט מער אַ טעמפּעראַטור נישט העכער ווי + 10 °, דער פּאָליצע לעבן of 6 צו 12 חדשים, דיפּענדינג אויף דעם טיפּ פון פרוכט.

אויב איר וויסן ווי צו קאָכן קאַמפּאָוט פון דאַר Fruits, קאָמפּאָטעס דיין וועט שטענדיק זיין פול פון וויטאַמינס און גוט פֿאַר דיין געזונט. Benefits קאַמפּאָוט פון דאַר Fruits איז גלייַך אָפענגיק אויף די Fruits אַז איר שטעלן אין עס.

Apples און פּערז אַנטהאַלטן באָראַן צו סטימולירן די מאַרך און אַקטאַווייץ די ימיון פּראַסעסאַז פון דעם גוף. Bananas אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער, וואָס רייזאַז די שטימונג, ווי געזונט ווי קאַלסיום, מאַגניזיאַם און פּרעסן. פּרונעס זענען רייַך אין פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, פלואָרינע, ייאַדיין, פאָספאָרוס, און דאָס איז אַ דערענדיקט רשימה. דעם פּרונז - שוואַרץ, אָן ביטערניש. קוראַגאַ כּולל פּעקטין, קעראַטין, וויטאַמינס וואָג, פּאַטאַסיאַם און פּרעסן; רעגולער קאַנסאַמשאַן פון דאַר אַפּראַקאַץ ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון ראַק. זיס דאַטעס - אַ שפּייַכלער פון אַמינאָ אַסאַדז. זיי האָבן אַ קאַמינג ווירקונג אויף דעם גוף. פֿאַר וואָמען דאַטעס זענען נוצלעך אין קיין עלטער און פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס באַפרייַען נוצלעך און נייטיק שפּור יסודות פֿאַר זיך און די בעיבי. מעלאָן קלעאַנסעס די הויט און געדערעם, דייורעטיק און טשאָלערעטיק פּראָפּערטיעס. זייער רייַך אין פּרעסן פיגס, אין דערצו, עס סטימיאַלייץ די לעבער, מאָגן און ניר. ראַיסינס רייַך אין ב וויטאַמינס (ב 1, ב 2, ב 5) און פּאַטאַסיאַם. פֿאַר קאַמפּאָוט בעסער צו נעמען די רייזאַנז מיט עקן.

פון די אויבן, מיר קענען בעשאָלעם פאַרענדיקן אַז די דאַר פרוכט ווי אַ פרוכט איז זייער נוצלעך, עס טוט נישט ענין צי איר עסן זיי אָדער קאָכן דאַר פרוכט קאַמפּאָוט פון זיי. די הויפּט זאַך איז נישט צו פאַרגעסן ווי צו קאָכן סטוד פרוכט רעכט צו ופהיטן די מנחורת פון נאַטור.