רעסטאָראַן קאַסאַ Di מאָסקאַ אין מאָסקווע, שלי, באריכטן, אַדרעס

היים אויף דער מאָסקאַ - רעסטאָראַן לאָוקייטאַד אין אַן אַלט מאַנשאַן, וואָס אַמאָל געלעבט פּיעטראָ אַנטאָניאָ סאָלאַרי (איטאַליעניש אַרכיטעקט). אָרט וועט אַפּעלירן צו יענע וואס ליבע איטאַליעניש און מעדיטערראַנעאַן קוויזין. די קאַפע ערטער איר קענען הנאה היים-האַלב מאָלצייַט פון דעם זוניק European מדינה. און פֿאַר אַ גוט צייַט אין די פריש לופט איר קענען באַזוכן די פּאַטיאָ.

בעשאַס די עקזיסטענץ פון היים אויף דער מאָסקאַ צופרידן וויזאַטערז און רעזידאַנץ פון דער הויפּטשטאָט פון די עפענונג שורה פון רוסיש קוויזין. אַזוי איצט איר קענען געשמאַק די זופּ, האָדגעפּאָדגע, האָדגעפּאָדגע, רינדערנס סטראָגאַנאָפף, און אַזוי אויף. ד

א ביסל וועגן די בנין

די געשיכטע פון דעם הויז אין מאָסקווע אנגעהויבן צוריק אין ווינטער 1490. עס קומט איינער פון די מערסט טאַלאַנטירט איטאַליעניש אַרקאַטעקץ פון די צייַט אין דעם צייַט אין די שעלטערד ווייַס בויגן פון שניי הויפּטשטאָט - אַנטאָניאָ סאָלאַרי. אין להכעיס פון אַלע זייַן מעריץ (מייַסטערווערק פון די אַרבעט און אַ היפּש נומער פון בנינים אין מילאַן) נאָך גויניפאָרטע סאָלאַרי 'ס טויט, זייַן פֿאָטער און מאַדרעך אַלע ראָולד אין איין, עס איז אין דער צענטער פון הויף ינטריגז. און בשעת אין אַ לאַנג און טיף דעפּרעסיע סאָלאַרי באקומען אַ אַרבעט פאָרשלאָגן אין אויסלאנד. ער מיד דיסיידז צו לאָזן פֿאַר מאָסקווע. דער אַרכיטעקט האט צו אַרומפאָרן טויזנטער פון קילאָמעטערס צו זיין אין אַ פרעמד לאַנד, ווו באַלד ער וועט זיין געפֿינט צו טאָן די קאַנסטראַקשאַן פון ווענט, טאָווערס און ימפּרוווינג די אויסזען פון די מאָסקווע קרעמלין.

און דאָ ער איז אין די רוסישע ערד, צוזאמען מיט זייער אַידעס און משפּחה. פון קורס, דער הויז אַקאַמאַדיישאַן איז געווען ספּעשלי אויסגעקליבן לעבן דער קרעמלין אין עטלעכע פערטל פון די טווערסקייַאַ זאַסטאַוואַ, צו זיין מער גענוי, אין דעם אָרט ווו איצט איז ליגן דער רעסטאָראַן "היים אויף דער מאָסקאַ" (היים אין מאָסקאַ).

אַנטאָניאָ לייקט רוסלאַנד, עפענען מענטשן, סעלאַברייטיד די וואַטראָנעס און האָספּיטאַליטי פון די מענטשן, אַפֿילו אַ נייַ נאָמען, וואָס וועט ווערן מער באַרימט ווי זייַן פאָרשטעלן. אבער אין שטרענג קאַלט ער מאַדלי לאָנגד פֿאַר זייַן זוניק איטאליע און געחלומט פֿאַר איין מאָמענט צו פילן אין דיין אייגן ווינקל.

צי ער האט געוואוסט, צוריק אין 1495 אַז נאָך פילע יאָרן אין דער זעלביקער אָרט ווו ער ינדאַלדזשד אין זיין מיינונג, אַ אוממעגלעך חלום, צו עפענען אַ רעסטאָראַן פון זייַן באַליבט איטאַליעניש קוויזין, ינפוסעד מיט די אַטמאָספער פון זייַן געבוירן לאַנד?

באַגריסן

זינט דעמאָלט, עס האט אַ לאַנג צייַט, אָבער סאָלאַרי חלום קומען אמת. איצט אין דער זעלביקער הויז ווו ער געלעבט די גרויס איטאַליעניש אַרכיטעקט, איז ליגן היים אין מאָסקאַ, וואָס מיטל "הויז פון מאָסקווע". איצט אָרט וואָס געחלומט אַנטאָניאָ, ניט דער ערשטער יאָר צופרידן מיט זייַן טרייסט און יינציק טאַם פון געסט און רעזידאַנץ פון דער הויפּטשטאָט.

נאָך באזוכן דעם אָרט, יעדער איטאַליעניש פילן אין זייער געבוירן לאַנד, און טרעגערס פון אנדערע נאַשאַנאַליטיז וועט אַריבערפירן אין אַ ונפאָרגעטטאַבלע אַטמאָספער פון זוניק איטאליע.

עס איז "היים אויף דער מאָסקאַ" (היים אין מאָסקאַ) אין די האַרץ פון ווייַס שטיין אין די ווענט פון די הויז נומער 3 אין Blagoveshchensk שטעג. רעסטאָראַן איז צופרידן צו אָננעמען אַלע פאַנס פון איטאַליעניש, מעדיטערראַנעאַן און מעטראָפּאָליטאַן קוויזין. און אין די קאַמין לאַונדזש Offers טעם עכט כאָוממייד קיילים זוניק European מדינה.

ונפאָרגעטטאַבלע וואַקאַציע קענען זיין געטראגן אויס אין אַ רילאַקסט אַטמאָספער אין די פריש לופט אין אַ היימיש פּאַטיאָ ווו, פאַרבאָרגן פון די זונ שטראַלן, יעדער גאַסט וועט קענען צו געניסן דער מחבר 'ס קיילים און ווייך טרינקען און אַ גלאז פון גאַזירטע ווייַן פון די באַר. דורך דעם וועג, צוגרייטן זיי לויט צו די אַלט איטאַליעניש רעסאַפּיז, דורכגעגאנגען פון דור צו דור.

ווי די יטאַליאַנס זאָגן, אנגעקומען אויף אַ וויזיט צו די הויפּטשטאָט, אין די קאַסאַ אין מאָסקאַ איטאַליעניש קוויזין איז כּמעט ינדיסטינגגווישאַבאַל פון דער אָריגינעל. און אַלע דעם דאַנק צו די פאַקט אַז בלויז הויך קוואַליטעט און, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, פריש ינגרידיאַנץ געניצט פֿאַר קוקינג. בכן, די יטאַליאַנס, און דעוועלאָפּס אַ געפיל אַז אויב יעדער פּראָדוקט איז געווען פּערטשאַסט אויף די מאַרק אין זייַן כאָומטאַון.

אַלע דעם וועט ניט זאָגן איר, און באַווייַזן פאַכמאַן קוקס. יעדער שיסל איז באגלייט דורך אַ העל אַראָמאַ פון באַסיל, ראָוזמערי, טיים. יידל טעם פון די מאָזזאַרעללאַ כאַרמאַנייזיז געזונט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון SEAFOOD, פאַרשידן פּיקאַלז און דזשערקט גאַסטראַנאַמי. ספּעציעלע ופמערקזאַמקייַט איז געגעבן אַ שיין לויפן פון יעדער שיסל.

עס איז אויך נייטיק צו רעדן וועגן די ווייַן רשימה ערטער היים אין מאָסקאַ (מאָסקווע), וואָס וועט ימפּאָנירן קיין גאַסט. Infinite פּאַליטרע פון ברירה איר וועט זיין דערלאנגט מיט די באַרימט איטאַליעניש סאָרט (און ניט נאָר) פון וויינז, פילע מינים פון קאַווע, ליקערז, ביטטערס, און פון קורס Grappa.

ווו איז דער רעסטאָראַן היים אין מאָסקאַ

אַדרעס: מאָסקווע, Blagoveshchensk שטעג 3, בילדינג 1.

איטאַליעניש רעסטאָראַן איז ליגן לעבן דער מעטראָ סטאַנציע "מייַאַקאָווסקייַאַ". אַרויסגאַנג צו דער שטאָט מוזן זיין די דרום וועסטיביול, וואָס לידז צו טריומפאַלנייַאַ קוואדראט. ווייַטער, געקומען אויס פון די ונטערבאַן, דרייַ רעכט און גיין אַרום די ווינקל פון אַ בנין ליגן אויף טווערסקייַאַ סטריט. נאָך וועגן 200 מעטער, קערן אין דער ריכטונג פון די אַננונסיאַטיאָן פון דער אַלייע. גיין אן אנדער 50 מעטער, דרייַ דיין קאָפּ צו די רעכט. און איר וועט זען בייַ אַמאָל די הויפּט אַרייַנגאַנג צו דער רעסטאָראַן היים אין מאָסקאַ.

זומער מעניו

בעשאַס דעם פּעריאָד, די גאנצע מאַנשאַפֿט פון קוקס כעדאַד דורך די ראשי גיט די געלעגנהייט צו טעם קיילים פון SEAFOOD, יאַגדע דיזערץ און ליכט סאַלאַדס.

וויסיטאָרס טאַקע לייקט די נייַקייַט פון זומער מעניו - קאַלאַמאַרי, גרילד, 395 רובל. אין דערצו צו די באַנאַל האַש צוגעגרייט אין שטוב קוואַסס, איר קענען טעם ינקרעדאַבלי געשמאַק גאַזפּאַטשאָ פון צייַטיק טאַמאַטאָוז פֿאַר 290 רובל.

קיל אַוועק אויף אַ הייס זומער טאָג וועט העלפן די אייז קרעם פון די רויט בעריז, און פרוכט און יאַגדע סמאָאָטהיעס. פּרייַז פּער 200 ג - 245 רובל.

נו, פֿאַר די קאַמפּלישאַן פון די זומער מעניו רעסטאָראַן היים אין מאָסקאַ (פּיקטשערד ונטער) Offers אַ טעם פון אַ טוץ ויסטערז פֿאַר 395 רובל, + גלאז פון גאַזירטע ווייַן ווי אַ פייַן באָנוס.

די מערסט טייַער קיילים אויף די סיזאַנאַל מעניו זענען: ריבייע (שמעקנדיק און זאַפטיק רינדערנס ביפסטייק) און סטריפּלאָין (פּרעמיע ביפסטייק דין ברעג פֿאַר 1195 רובל).

די וואס זענען אויף אַ דיעטע, עס איז רעקאַמענדיד צו פּרובירן די פריש פעננעל סאַלאַט מיט מאַראַנץ סלייסאַז פֿאַר 320 רובל אָדער ינוואָלטיני, דער יסוד וואָס כולל קאַבאַק און פֿילאַדעלפֿיע קעז.

לאָנטש מעניו

פּרייַז סאַלאַדס קייט 490 צו 800 רובל, פֿאַר סטאַרטערס וועט האָבן צו באַצאָלן 300-700 רובל, אָבער די פּרייַז פֿאַר די קעז טאַץ וועט זיין פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד - בלויז 790 רובל. ווי פֿאַר די מאַקאַראָנען, און ענלעך קיילים פון מאַקאַראָנען, זיי קאָסטן אַ דורכשניטלעך פון 600 רובל פּער געדינט.

אַ משל פון אַ לאָנטש מעניו קאָסטינג 450 רובל

1. סאַלאַדס צו קלייַבן פון:

• אָליוויער;
• גריכיש;
• מיט הינדל און אַנאַנאַס.

2. סאָופּס:

• זופּ;
• אויער;
• מינעסטראָנע.

3. הייס קיילים:

• הינדל גאַלאַנטינע מיט שפּינאַט אין סמעטענע;
• פּראָססיוטטאָ - כאַזער אין פּאָמידאָר סאָוס;
• פוסיללי מיט קעז.

4. גאַרניש:

• גרילד וועדזשטאַבאַלז;
• בוילד פּאַטייטאָוז מיט הערבס;
• פוסיללי מיט קעז.

5.נאַפּיטקי:

• טיי, קאַווע;
• זאַפט, זאַפט;
• היים-געמאכט ווייַן.

די ווייַן רשימה

איר זוכט פאָרויס, מיר וועלן רעדן וועגן אַז ווייַן קאָסטן כּמעט דיסאַפּויניד אַלעמען וואס באזוכט די רעסטאָראַן היים אין מאָסקאַ. באריכטן וועגן פּרייַז לערנען אַ ביסל נידעריקער, און רעכט איצט איך ווילן צו רעדן וועגן עפּעס אַנדערש.

דער רעסטאָראַן גיט וויזאַטערז די געלעגנהייט צו ברענגען אַלקאָהאָל מיט זיי, אָבער עס איז נייטיק צו באַצאָלן די אַזוי-גערופֿן קאָריק אָפּצאָל - 150 רובל. די דינסט וועט האָבן צו זיין זייער נוציק צו די וואס זענען פּלאַנירונג צו האַלטן אַ באַנקעט אין אַ רעסטאָראַן.

ינלענדיש

זאַל פּלאַן דיזערווז ספּעציעל אכטונג. אַלעמען וואס וויזיץ די רעסטאָראַן פֿאַר די ערשטער מאָל היים אין מאָסקאַ (באריכטן באַשטעטיקן עס), עס מיינט אַז ער איז געווען אין אַ ווענעטיאַן פּאַלאַץ. די ינסטיטושאַן איז טאַקע ריינז איטאַליעניש לוקסוס. אַלע מעבל איז געמאכט אין די ווייַס, די סילינגז זענען דעקערייטאַד מיט ווינטידזש שאַנדאַליז, ספּעציעל אַנטעראַזש געבן בלענדיק ווייַס ווענט. דער רעסטאָראַן איז צעטיילט אין 2 טיילן: אַ ווייַס און מירערד האַללס.

קופּאָנז און דיסקאַונץ

• דורך פּערטשאַסינג אַ קופּאָן פֿאַר $ 100, איר זענען געבן זיך אַ 50% אַראָפּרעכענען אויף אַלע מילז פון דער רעסטאָראַן מעניוז, כולל אַ באַר און ווייַן רשימה.
• מינימום סדר צו אַקטאַווייט די קופּאָן וועט זיין 1000 רובל, אין דעם פאַל פֿאַר אַ מאָלצייַט איר האָבן צו באַצאָלן נאָר 500 רובל.
• קאַמף דיסקאַונץ געמאכט פֿאַר איין מענטש. אויב איר פּלאַן צו באַלייטן אַ ינסטיטושאַן איצט, די קופּאָן מוזן זיין פּערטשאַסט פֿאַר יעדער גאַסט.
• קופּאָן דינסט אַקערז בלויז אויב די טיש איז נישט מער ווי 9 מענטשן.
• 10% דינסט אָפּצאָל ינקלודעד אין דער רעכענונג, אויב אַ פירמע איז צווישן 10 און 20 מענטשן.
• איין מענטש קענען קויפן אַ אַנלימאַטאַד נומער פון קופּאָנז.
• איידער באזוכן זייַן זיכער צו באַשטעלן דיין טיש דורך טעלעפאָנירן און טאָן ניט פאַרגעסן די סיריאַל נומער פון די קופּאָן.
• קופּאָן טוט ניט צולייגן צו ספּעציעל Offers באַר מעניוז פֿאַר באַנגקוואַץ און געשעפט לאַנטשיז.
• דיסקרייבד ביז אַהער קופּאָנז זענען גילטיק ביז אקטאבער 2 דעם יאָר.

positive באריכטן

וואָס איז די מיינונג פון די מענטשן וועגן די ינסטיטושאַן היים אין מאָסקאַ? תגובות רעסטאָראַן געץ געמישט, אָבער נאָך גוט באַמערקונגען פיל מער.

פילע וויזאַטערז זאָגן דער רעסטאָראַן בערטדייז און אַנאַווערסעריז, און אַז ס וואָס זיי טראַכטן וועגן דעם קאָסטן פון עסנוואַרג און קיילים. טראָץ הויך פּרייסיז, דינסט און עסנוואַרג סאַפּלייד אין דעם העכסטן שטאַפּל. ספּעציעל מענטשן ווי קעז טאַץ, ראַוויאָולי און סאַלאַדס מיט SEAFOOD. די ספּעציעל אַטמאָספער און טאַם צוגעגעבן צו די יטאַליאַנס, זיצן אין די ווייַטער טיש. און דאָס איז אַ קוואַליטעט גראדן פון ניט בלויז עסנוואַרג, אָבער אויך די אַטמאָספער פון אַ פּלאַץ.

די מער פרום וויזאַטערז אנגעוויזן ינלענדיש געדאנקען. אין דער הינטערגרונט אָפֿט אַרייַננעמען ליריקס Adriano סעלענטאַנאָ, די פאַרשטעלן דעמאַנסטרייץ די איטאַליעניש שוואַרץ-און-ווייַס פילם, די ווענט זענען דעקערייטאַד מיט פּיינינגז דיפּיקטינג די אַלט מאָסקווע. שטימען אַז עס איז רעכט אויסגעקליבן ינלענדיש - די שליימעסדיק דערגאַנג צו דער טראדיציאנעלער קיך.

נעגאַטיוו באריכטן

רובֿ פון די נעגאַטיוו מיינונגען גערירט, פון קורס, דער פּרייַז פון די מילז. פילע מענטשן האָבן שפּיציק אויס אַז אָן די ריבייץ און קופּאָנז רעסטאָראַן איז גאַנץ טייַער און ניט אַלעמען קענען פאַרגינענ זיך. עס איז אויך אנגעוויזן אַז, טראָץ דעם ויסגעצייכנט טעם פון די קיילים, פּאָרשאַנז זענען זייער קליין. וועגן ווייַן קאָסטן אַ באַזונדער קאַטעגאָריע פון באריכטן. פון קורס, וויזאַטערז פאַרשטיין אַז בעוורידזשיז זענען ימפּאָרטיד פון איטאליע, אָבער, לויט צו זיי, צו צאָלן 1500 רובל פֿאַר אַ פלאַש פון גאַזירטע ווייַן - עס 'ס אויך טייַער.

עס זענען געווען אויך באַמערקונגען וועגן די סלאָונאַס פון וואַיטערס. אבער די ביגאַסט יבערראַשן איז געווען דער מאַנגל פון וויזאַטערז אין איטאַליעניש פּיצע רעסטאָראַן מעניו!

וואָס איר זאָל באַזוכן דעם רעסטאָראַן היים אין מאָסקאַ

1. אויב איר ליבע איטאַליעניש קוויזין און אָפּשאַצן אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, דעמאָלט איר זאָל באשטימט באַזוכן דעם רעסטאָראַן.
2. אָדער וואס זענען נישט גלייַכגילטיק צו די ווייַן רשימה און באַר טרינקען רעסטאָראַן.
3. היים אויף דער מאָסקאַ איז ליגן אין די שטאָט צענטער, אין די הויז ווו דער אַרכיטעקט געלעבט קרעמלין.
4. די אַטמאָספער פון ערטער קענען העלפן איר פֿאַר אַ ביסל שעה צו אַראָפּוואַרפן אין די קאָליר פון זוניק איטאליע.

ווי איר קענען זען, די חלום סאָלאַרי, אָלבייט זייער שפּעט, אָבער אמת. און כאָטש פֿאַר פילע יאָרן ווי געזונט ווי די לעגענדע פון דער טאַלאַנטירט אַרכיטעקט און זייַן חלום פון אַ קליין ווינקל, רעמאַניסאַנט פון זייער געבוירן לענדער, דער רעסטאָראַן היים אין מאָסקאַ פּליזיז זייַן וויזאַטערז מיט גלייבן ענערגיע, אַטמאָספער און טאַם פון זוניק איטאליע, הצלחה וויווד מיט די האָספּיטאַליטי און די שיינקייט פון די רוסישע לאַנד.