צוגרייטן טיי מיט ייַז איז גרינג

טי - אַ געשמאַק טרינקען אַז קווענטשאַז דאָרשט און כּולל פילע נוציק עלעמענטן. ער האט אַ גאָר וווילטויק ווירקונג אויף די מענטשלעך גוף. עס סטימיאַלייץ מאַטאַבאַליזאַם, גוט פֿאַר עפעקטיווקייַט, נערוועז סיסטעם, שטימונג און קוילעלדיק געזונט. א גלעזל פון טיי אין דער זעלביקער צייַט סודז, ריליווז דראַוזינאַס, כעדייקס און מידקייַט, יריטאַבילאַטי, פּראַמאָוץ שעפעריש טראכטן. זייַן ווירקונג פּערסיסץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט, אין קאַנטראַסט צו די פאָלקס קאַווע און קאַקאַאָ. קסאַנטהינע קאַנטיינד אין טיי, פאַסיליטאַטע די טראכטן פּראָצעס, העלפּינג צו סאָלווע פּראָבלעמס און געדענקען אינפֿאָרמאַציע. טיי ינפלוענסעס די כלים, ימפּרוווינג זויערשטאָף צושטעלן. און עס איז גוט פֿאַר די גאנצע אָרגאַניזם. און עס איז אַ ויסגעצייכנט אַנטיאַקסאַדאַנט.

טיי ברוינג מעטהאָדס אַנדערש זייַן צווישן פאַרשידענע אומות. זייער אַפ אַנ עמעס צו דעם פּראָצעדור זענען אין טשיינאַ און יאַפּאַן, אין זייער קולטור איז אַ וויכטיק געזעלשאַפטלעך ריטואַל. כאָטש די מאָדערן וועלט לייקס צו פאַרפּאָשעטערן אַלץ, ספּעציעל יוטענסאַלז פֿאַר ברוינג טיי ינפוסיאָן און איז פאָלקס ניט בלויז אין די לענדער. און ניט אָן סיבה. טיי בלאַט האט אַ רייַך טאַם וואָס ווען רעכט ברוד גאָר דיסקלאָוזד.

איידער די טיי איז געווען געמאכט נאָר טרינקען הייס. אַפֿילו סאַטיספיינג דאָרשט וואַרעם סאַמערז, עס איז געווען געניצט אַז וועג. אָבער נישט אַזוי לאַנג צוריק אין אַמעריקע, אַ מיטל צו דיווערסיפי די מסורה פון מאכן טיי אַ Refreshing טרינקען. אייז טיי לייקט ניט בלויז די אמעריקאנער, און באַלד געווארן פאָלקס אויף יעדער קאָנטינענט.

ווי צו גרייטן טיי מיט ייַז?

עס זענען צוויי וועגן. דער ערשטער און הויפּט - הייס טיי פון טיי טאָפּ איז אויסגעגאסן אַנטו ייַז, ליגנעריש אין אַ קרייַז. אין די רגע אופֿן, די ייַז איז צוגעגעבן צו די גלעזל צו טרינקען.

קאַלט טיי איז זייער פאָלקס אין הייס וועטער. בשעת אין די מזרח, די טיי לאַנד, אַפֿילו אין דעם פאַל עס איז שיקער הייס, פילע אַזאַ טראדיציעס טאָן ניט טאַקע ווי. און צו צוגרייטן אַ Refreshing טרינקען איז נישט שווער, נאָר דאַרפֿן אַ ביסל געדולד. איר וועט קענען צו מאַכן און קיל גרין טיי, וואָס איז אַ ביסל אַנדערש פֿון די שוואַרץ דורך זייַן קאַמף און איז געהאלטן מער נוצלעך.

ערשטער - אַ ביסל עצות.

• עס איז רעקאַמענדאַד צו נוצן אַ ריין טיש וואַסער, פּאָטער פון ימפּיוראַטיז און קלאָרין.
• קאַלט וואַסער זאָל זיין געמישט אין צימער טעמפּעראַטור און ניט ייַזיק.
• איידער פּאַטינג די טיי אין אַ פרידזשידער, לאָזן צו קילן צו צימער טעמפּעראַטור.
• מיר טאָן נישט רעקאָמענדירן דרינגלעך די טיי בלעטער - דעם טוט ניט פֿאַרבעסערן די געשמאַק.
• דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו שטעלן צו פיל ייַז, עס זאָל זיין גענוג.
• פאַרשידן ביילאגעס - דזשוסאַז, בעריז, סעראַפּס, האָניק, בשמים - צו מאַכן דיין טרינקען יינציק.

אייז טיי מיט ינגבער

די אַראָפאַנג סאָדע בוילינג וואַסער איז מוסיף (1/8 קליין ספּונז), דעריבער - טיי (7-8 קליין ספּונז) און ינגבער (35 - 40 ג). די ינגרידיאַנץ זענען געמישט און ינפוסעד אין אַ טאָפּ אָדער סעראַמיק טאָפּ מיט אַ דעקל פֿאַר וועגן צען מינוט. דעמאָלט פילטערעד טיי, לייגן צוקער אָדער האָניק צו טעם. ווען עס קולז אַראָפּ צו צימער טעמפּעראַטור, עס קענען זיין שטעלן אין די פרידזשידער. געדינט מיט ייַז, דעקערייטאַד מיט לימענע סלייסיז.

קאַלט גרין טיי

15-16 קליין ספּונז פון גרין טיי מיט מינץ גיסן בוילינג וואַסער און ינפוסע פֿאַר 6-8 מינוט. טיי איז נייטיק צו פילטער, און דעריבער לייגן צוקער צו טעם. דעמאָלט, מיקסינג די זאַפט פון איין לימענע מיט בוילד וואַסער, עס איז נייטיק צו צעלאָזן עס צו קריגן אָפּטימאַל טעם און רעפריגעראַטע. ווען געדינט טיי, איר קענען באַצירן מיט אַ ספּריג פון מינץ.

איצט אין סטאָרז איר קענען זען די פאַרטיק טיי מיט ייַז פֿון פאַרשידענע Manufacturers. זייַן פייַן צו טרינקען אין הייס וועטער, אָבער די נוציק צופרידן פון די בעוועראַגע איז קלענערער ווי אין דער היים. טיי מיט ייַז "ליפּטאָן" אָדער "נעסטעאַ" איז געמאכט פון טיי עקסטראַקט מיט די דערצו פון זאַפט, פרוכט חיבורים. זיי ניטאָ געשמאַק און איך הנאה ביידע קינדער און אַדאַלץ.