כינעזיש רעסטאָראַן "האָנג קאָנג" אין דער "סאָקאָלניקי": אַן איבערבליק פון אינסטיטוציעס

איינער פון די מערסט ומגעוויינטלעך אינסטיטוציעס אַז ווי צו באַזוכן די רעזידאַנץ און געסט פון מאָסקווע - אַ כינעזיש רעסטאָראַן, "האָנג קאָנג". עס איז ליגן אויף די 24 טה שטאָק פון אַ הויך העכערונג יום טוּב ין האָטעל, ליגן אין דער פּאַרק "סאָקאָלניקי". שפּעטער אין דעם אַרטיקל מיר באַשרייַבן אין דעטאַל וועגן עס.

ינלענדיש

געטינג אין די ווענט פון דעם אָרט, איר וועט באַקומען אַ באַלדיק געלעגנהייט צו אָפּשאַצן זייַן ינלענדיש, וואָס איז געמאכט אין דער בעסטער טראדיציעס פון האָנג קאָנג רעסטראַנץ.

אויף דעם פּלאַן פון דעם צימער געארבעט אַ קאָלעקטיוו פון פאַכמאַן דיזיינערז, צו וועמען דער ציל איז געווען צו מאַכן די ינלענדיש אַזוי אַז וואָלט האָבן סטערד די געדאַנק פון וויזאַטערז. און די הארן אַקטשאַוואַלי געראטן צו ינסטרומענט זייַן פּלאַן: עס אַלע קלאר, Effectively און אין דער זעלביקער צייַט באַקוועם. די פֿענצטער אין די גרויס ינסטיטושאַן, אין דער וואַנט - כולל אַ גלענצנדיק פּאַנאָראַמיק מיינונג פון די גאסן פון מאָסקווע.

ינלענדיש צימער איז געמאכט אין ברוין און גרוי. פון דאָ פּרידאַמאַנייץ האָלץ מאַטעריאַל - פון וואָס איז געמאכט גרויס באַר, ריזיק לאַמפּשאַדעס סילינדריקאַל פאָרעם און קייַלעכיק טישן און טשערז אָריגינעל. גרוי ווענט, עס זענען אויך אַ ביסל ברעקלעך פון מעבל פון די זעלבע קאָליר.

קיך

דער רעסטאָראַן "האָנג קאָנג" אין דער "סאָקאָלניקי" מעניו איז מערסטנס אַסיאַן און כינעזיש קוויזין. עס איז דיזיינד דורך שעף דמיטרי שורשאַקאָווים אַז קעסיידער ינטראַדוסיז נייַ קיילים אין עס. אין דער קיך דאָרט ארבעטן אויסשליסלעך כינעזיש קוקס, וואס וויסן אַלע די סאַטאַלטיז פון קוקינג עכט קיילים.

דעמאָלט וואָס שיסל צו נעמען - אַלע אָריגינעל! געסט אָפֿט קומען דאָ צו הנאה דיין באַליבט "דימסאַמי" מיט פּראָנז און לאָקשן מיט טינטפיש אין פעפער סאָוס. דאָ צוגרייטן בעידזשינג קאַטשקע פון דעם טראדיציאנעלן רעצעפּט.

פון דער ערשטער קאָרסאַז דאָ זענען בנימצא זויער-געווירציק זופּ מיט רינדערנס, "טאָם יום" מיט שרימפּס, הינדל יויך מיט מאַשרומז, ווי געזונט ווי ים זופּ. די מערסט אָריגינעל זייַט שיסל וואָס קענען פאָרשלאָגן אַ מעניו פון "האָנג קאָנג" רעסטאָראַן - איז דזשאַסמינע רייַז אין אַלע ווערייישאַנז פון זייַן צוגרייטונג (מיט כאַזער און קרויט קימטשי, קראַב און אַוואָקאַדאָ מיט פּראָנז און סויבינז, וועדזשטאַבאַלז און יי Tofu).

עס באדינט אָריגינעל סאַלאַדס און מילז, צווישן וועלכע זענען ספּעציעל פאָלקס געפּרעגלט Tofu מיט וועדזשטאַבאַלז, זעמל בריסקעט וגערקע, לאָקשן טינטפיש ווי געזונט ווי אַקוטע באַמבו מיט אַ באַרנע.

דער רעסטאָראַן "האָנג קאָנג" עס זענען אַ ביסל קיילים האַלב אויף טעמפּוראַ - פרילינג ראָללס מיט וועדזשטאַבאַלז און טענטאַקאַלז פון טינטפיש, קאָקאָשעס ראַק, קאַרפּ אין זיס און זויער סאָוס.

ווי פֿאַר די דיזערץ, רובֿ פון זיי זענען סטימד, וואָס איז ומגעוויינטלעך פֿאַר פאַנס פון European קוויזין. דער טעם פון זיס דיזערץ, אָבער זיי פעלן קלויינג. זיי דינען געזונט-באקאנט האָנג קאָנג וואַפפלעס ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד מאַטטשאַ טיי. אויך זייער פאָלקס פאַרבייַסן "קאַקיגאָרי".

ווען באזוכן דעם רעסטאָראַן אַ באַזונדער ופמערקזאַמקייַט זאָל ווערן באַצאָלט צו פעסט ייַז קרעם, וואָס איז געדינט אין אַ זייער אָריגינעל וועג - ראַבד אויף אַ ספּעציעל מאַשין. דורך דעם וועג, עס זענען עטלעכע טייפּס פון עס - מיט מאַנגאָ, צוליב, וואַניל און מאַלענע.

באַר

באַר רשימה "האָנג קאָנג" ומגעוויינטלעך רעסטאָראַן פּונקט ווי זעלבע ווי די הויפּט מעניו. קאָקקטאַילס דאָ זענען צוגעגרייט דורך יקספּיריאַנסט באַרטענדערז פון אַרום די וועלט, הויפּט צווישן זיי - באַסיל זשעגלאָוו. פריער, באַסיל געארבעט אין די מאָסקווע בר "דוהלעסס". עס איז זיי וואס האָבן קומען אַרויף מיט פילע שעפעריש קאַקטיילז, זענען געדינט אין די באַר פון די דיסקרייבד ערטער.

ערידזשאַנאַליטי פילע טרינקען איז די בייַזייַן אין זייער זאַץ פון בשמים וואָס געבן פּינטעלע צו יחיד טעם. אין דערצו, ווי אַ טייל פון פילע פון זיי זענען ניצן עכט ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי Thai באַסיל זאַפט, פּאַנדאַנוס בלאַט עקסטראַקט, צומיש פון טאַמאַרינד קלעם און אַלאָו.

אויך אין דעם אָרט עס איז אויך אַ ווייַן רשימה מיט אַ ברייט קייט פון געטראַנק. ווייַן אין דעם רעסטאָראַן געבראכט פון דזשאָרדזשאַ און דייטשלאנד, עס זענען אויך אַ ביסל לאגלען פון די רוסישע פאַבריקאַנט.

נאָך אינפֿאָרמאַציע

רעסטאָראַן "האָנג קאָנג" אין דער "סאָקאָלניקי" - דעם אָרט, וואָס איז זייער אָפֿט מיטאָג געסט יום טוּב ין האָטעלס. אין דערצו, זייַן ליבע צו באַזוכן די טוריס וואס קומען צו די רוסישע הויפּטשטאָט. אין דעם קשר, אין די האַללס פון דער רעסטאָראַן מאל כאַפּאַנז אַז נישט גענוג בעדז פֿאַר אַלעמען. אַז איז וואָס די אַדמיניסטראַציע איז שטארק רעקאַמענדיד צו בוך אַ טיש אין שטייַגן איידער די באַזוכן צו "האָנג קאָנג". דאס קענען ווערן געטאן דורך טעלעפאָנירן, וואָס איז ליסטעד אויף דער באַאַמטער פּלאַץ רעסטאָראַן.

ווי פֿאַר פּרייסינג ערטער, עס איז גאַנץ פּאַסיק. די דורכשניטלעך טשעק פּער מענטש איז וועגן 1 500-2 000 רובל, וואָס פֿאַר מאָסקווע איז אַ גראדן פון די דורכשניטלעך מדרגה.

באַניצער באריכטן

געסט וואס אַמאָל געווען וויזאַטערז, "האָנג קאָנג" רעסטאָראַן, אָפֿט טיילן זייער קוקן וועגן די פאַרמאָג. ערשטער פון אַלע, לויט צו זיי, איז אַ וואַרעם און היימיש אַטמאָספער, וואָס ענשורז גוט ינלענדיש אין ווייך פֿאַרבן. עס plays רילאַקסינג הינטערגרונט מוזיק טוט ניט אַרייַנמישנ זיך מיט קאָמוניקאַציע.

ווי פֿאַר די דינסט, אין די מיינונג פון וויזאַטערז, די וואַיטערס אין די "האָנג קאָנג" זייער העפלעך, יידל און עפעקטיוו, זיי קענען שטענדיק ענטפֿערן קיין גאַסט ישוז בנוגע די מעניו. שעף פון דעם פאַרלייגן - הארן פון זייער מעלאָכע, וואָס זאל יבערראַשן טעם פון גרייט מילז, אַפֿילו די מערסט דימאַנדינג פּאַלאַץ.

וויסיטאָרס זענען אויך ינקעראַדזשד דורך "האָנג קאָנג" רעסטאָראַן פּרייסינג. לויט צו באריכטן, די מעניו ליסטעד גאַנץ גלייַך פּרייסיז פֿאַר אָריגינעל און ינקרעדאַבלי געשמאַק כינעזיש און אַסיאַן קוויזין.

אַדרעס פון ינסטיטושאַן און מאָדע פון אָפּעראַציע

רעסטאָראַן "האָנג קאָנג" איז ליגן בייַ די אַדרעס: מאָסקווע פּאַרק "סאָקאָלניקי", גאַס רוסאַקאָווסקייַאַ 24. די הויפּט לאַנדמאַרק - יום טוּב ין האָטעל. עס איז דאָ, אויף דעם 24 שטאָק, איר קענען געפֿינען דיסקרייבד די ינסטיטושאַן.

דער רעסטאָראַן איז גרייט צו באַקומען געסט אין זייער ווענט יעדער וויקדיי פון מיטאָגצייַט צו האַלבנאַכט.