טרעוואַללי פיש: טשיקאַווע Facts און שלי

טרעוואַללי - פיש פון די סדר פּערסיפאָרמעס. עס געהערט צו די משפּחה קאַראַנגידאַע ווייַל אַוטווערדלי ריזעמבאַלז עטלעכע פון די פיש. ריז טרעוואַללי, טרעוואַללי דימענט - אַלע נעמען פֿאַר די זעלבע מינים.

פישערמען האַוואַיי טרעוואַללי גערופֿן אַ סימבאָל פון שטאַרקייַט. און אַלע ווייַל אַז קאַט די לעקעכל פיש איז ניט אַזוי גרינג צו האַלטן ווייַל עס פּערסיסץ אין קראַפט און ביץ פון זייַט צו זייַט. און ווייַל פון זייַן וואָג און לענג מאַכן עס אַפֿילו מער שווער.

עס קוקט ווי אַ ריז טרעוואַללי?

כאַפּן ריז טרעוואַללי, אָבער, ווי אַלע טרעגערס קאַראַנגידאַע קענען זיין אין די סוף ים. אין דערצו, פאַנס פון עקזאָטיש פישערייַ קענען כאַפּן עס אַוועק דעם ברעג פון טיילאַנד, די פיליפינען און מאלייזיע, האַוואַיי און Africa. די פאַקט אַז עס איז אַ ריז טרעוואַללי קאַט, קענען זיין פֿאַרשטאַנען אין אַ נומער פון זייַן פֿעיִקייטן:

• פיש קאַרקאַס לענג פֿון קאָפּ צו עק, איז 170 סענטימעטער;
• וואָג ריטשאַז 62 קג ווי אַ דערוואַקסן;
• פיש קאָפּ איז גרויס, און דער גוף מער פלאַטטענעד לאַטעראַללי;
• גוף קאַלערינג דעפּענדס אויף דזשענדער: די זכר איז טונקל, כּמעט שוואַרץ, בשעת פעמאַלעס - זילבער;
• וואָג אויף די פיש 'ס גוף, פייַן און דין;
• עק אַ ביסל שפּיציק.
  

טייפּס טרעוואַללי

טרעוואַללי פיש איז פון עטלעכע טייפּס:

1. גאָלדען טרעוואַללי. דעם רעפּריזענאַטיוו איז ענדאַוד מיט דורכשניטלעך גוף גרייס - 40 סענטימעטער, וואָג ריטשאַז 2-2.5 קג. גוף קאָליר - גאָלד.
2. גרויס טרעוואַללי. די גוף לענג פון קאָפּ צו עק ריטשאַז 1 ב; וואָג - 20 קג. לעבן פיש לעבן די ברעג, פּרעפעראַבלי דורך איינער.
3. סענעגאַלעסע טרעוואַללי. דעם רעפּריזענאַטיוו איז דער קלענסטער פיש מינים. גוף לענג טוט נישט יקסיד 35 סענטימעטער. דער גוף איז שטארק פלאַטטענעד לאַטעראַללי, די קאָפּ האט אַ שפּיציק פאָרעם. ינדיווידזשואַלי פיש באַוועגן זייער ראַרעלי, ווייַל עס איז גרעגאַריאָוס מינים.

ריז טרעוואַללי אין וויוואָו

טרעוואַללי - אַ פּליטקע פיש, וואָס פירן אויס זייער לייווליכודז אין אַ טיף פון 100 ם מער פון זייער קלאַסטערז זענען באמערקט נעבן די Reefs אין די בייז און לאַגונז ..

ומצייַטיק פיש מענטשן באַוועגן פּרידאַמאַנאַנטלי אין שאָף, ווי טייל פון וואָס זיי זענען ריקרוטיד יקערדיק לעבן סקילז. באַסיקאַללי מיר זענען גערעדט וועגן גייעג, ווי אַ טייל פון די פּאַק גיכער פון קאַטשינג רויב אין מאל פאַרגרעסערן. אבער, ווען די פּראָדוקציע איז סעראַונדאַד דורך יעדער טרעוואַללי ווערט פֿאַר זיך, דעריבער, "צו סנאַטש אַ שטיק" מאַנידזשיז בלויז דער גרעסטער און מער יקספּיריאַנסט מיטגלידער פון די מינים. גייעג אין די פיש נעמט אָרט פרי אין דער מאָרגן, ווען זיי זענען געווען טרעגערס פון די מערסט רירעוודיק און אַקטיוו.

אַמאָל טרעוואַללי דערגרייכן אַדאַלטכוד, זייער שאָף און צעלייגנ זיך יעדער פיש וואוינט אין ווייַטער באַזונדער.

די טרעגערס קאַראַנגידאַע פּרעדאַטערז און קאָרמען אויף אנדערע מאַרינע לעבן. דער ציל פון זייער ארויסטריטן זענען קליין פיש, סעפאַלאָפּאָדס און עטלעכע קראַסטיישאַנז.

טרעוואַללי ביכולת צו מייגרייט אין געוויסע צייטן. זייער באַוועגונג איז 30 קילאָמעטערס דרום פון די פאַרפעסטיקט אָרט פון זייער וווין, און דער יונג טרעגערס קענען אַרומפאָרן אַ דיסטאַנסע פון 70 קילאמעטער.

מיינינג טרעוואַללי

פישערייַ דימענט טרעוואַללי איז אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג. יעדער יאָר, פישערייַ גייעג ברענגט 4-10 טאַנז פון כאַפּן. אבער די Figures טאָן ניט סטראַשען די פּאַפּיאַליישאַנז פון די מאַרינע טרעגערס, לפּחות אין דעם בינע.

אין ים ריזאָרץ, עס זענען אַרויסגאַנג פישערייַ פֿאַר טוריס וואס זענען אין די עפענען ים. עס אַקערז קאַטשינג ריז טרעוואַללי, מאל אַפֿילו אין די פאָרעם פון פאַרמעסט - צו מייַן דעם גרעסטן פיש.

קאַט פיש, טוריס קענען זיין אַטריביאַטאַד צו די ריזאָרט ס רעסטאָראַן, ווו ער וועט קאָכן עס, ניצן אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז.

פישערייַ פֿאַר ריז טרעוואַללי

רילאַקסינג אין די הייס לענדער פון די סוף ים, גיריק פישערמען נאָר קענען ניט פאַרפירן דעם מין פון פאַרווייַלונג ווי פישערייַ. קאַטשינג ריז טרעוואַללי - דעם איז ניט אַ שטיל און פרידלעך געשעעניש און אַ פאַקטיש עקסטרעם און טשעק זייַן כוחות.

זינט דעם פיש האט אַ גרויס וואָג און לענג, און זייַן פישערייַ איז געטראגן אויס נישט דורך אַ קאַנווענשאַנאַל רוט. די טעכניק וואָס איז געניצט פֿאַר פישערייַ, גערופֿן טראָללינג אָדער קאַסטינג.

די לעקעכל, וואָס מערסטנס לורד פיש, גערופֿן אַ פּאַפּער. איינער סלאַגאַטעלניה מצליח פישערייַ איז די רעכט לעקעכל קאַסטינג. טרעוואַללי טייקעף ריאַקץ צו געזונט דורך היטטינג פּאַפּער אויף די ייבערפלאַך פון וואַסער, און מיד באגאנגען צו זייַן מקור.

פון קורס, פֿאַר ביגינערז דיטיילד בריעפינג וועט ווערן געהאלטן איידער געלאזן אויף אַ פישערייַ יאַזדע, ווו יקספּיריאַנסט פישערמען וועט דערציילן וועגן אַלע די ינטראַקאַסיז פון גייעג פֿאַר אַזאַ פיש.

מיט קאַטשינג ריז טרעוואַללי ביכולת צו קאָפּע נאָר מענטשן. זינט דעם טעטיקייט ריקווייערז אַ פּלאַץ פון גשמיות שטאַרקייַט און פלינקייַט. טאקע, אַזאַ אַ רעפּריזענאַטיוו קאַראַנגידאַע, היטטינג די לעקעכל סטאַרץ מיט נעדיוזשי קראַפט דרייען און בייגן. פון אַזאַ אַקשאַנז פישער קענען וואַרפן אָוווערבאָרד, אַזוי איר דאַרפֿן די פיייקייַט צו אַדאַקוואַטלי אַנטקעגנשטעלנ זיך Attempts צו טרעוואַללי אַנטלויפן.

אָפֿט, פישערמען, כאַפּן רויב, געמאכט אַ Photo מיט טרעוואַללי פיש און מעלדונג עס צוריק.

קיילים טרעוואַללי

די מערסט פאָלקס רעצעפּט פון טרעוואַללי פיש איז "Julien". צו טעם דעם שיסל אין רעסטראַנץ קענען זיין כיטיד ריזאָרט לענדער ווו די פיש זענען קאַט און פּראָפעססיאָנאַללי צוגעגרייט. עקסאַמפּלעס פון אַזאַ ריזאָרץ זענען טיילאַנד, האוואי, מצרים.

איר קענען מאַכן "Julien פון טרעוואַללי מיט שרימפּ" אין טערמינען פון שטוב קוקינג, און לייכט, זינט דער רעצעפּט איז פּשוט. די הויפּט זאַך - צו געפינען אויף די שעלוועס פון רוסישע פיש קאַרקאַס.

פֿאַר מילז איר וועט דאַרפֿן:

• טרעוואַללי פיש - 300 ג;
• שרימפּ - 300 ג;
• קרעם - 50 מל;
• קעז - 100 ג;
• פּעטרעשקע - 1 בינטל.

צוגרייטונג

קאַראַנקאַסאַ שנייַדן אין ברעקלעך. שרימפּ אין שוין האַלב, פאַרשפּרייטן אויף די דנאָ פון די קאָקאָטטעס. קרעם אויסגעגאסן איבער זיי, און די שפּיץ אָנלייגן סלייסט פיש. ווידער גיסן אַלע די קרעם. זאַלץ און פעפער. שפּריצן מיט גרייטיד קעז און שיקן עס אין די ויוון קאָקאָטטע. צוגרייטן 15 מינוט ביי 200⁰ס. גרייט Julienne געדינט מיט פּעטרעשקע ספּרינגקאַלד אויף שפּיץ.

טרעוואַללי פיש האט ווערן אַ באַליבט רוסישע רעזידאַנץ. איר פילעט ראָוסטיד, בייקט, סמאָוקט. פלייש איז ווייך און זייער געשמאַק.

אַטראַקטיוו צו קוקן אין, ימפּרעסיוו פֿאַר זייַן גרייס פיש משפּחה קאַראַנגידאַע - אַ פאַקטיש פּרובירן פון מענטשן ס גשמיות שטאַרקייַט און פלינקייַט. דעריבער, רעסטינג אין טיילאַנד, האוואי אָדער Africa, עס איז נייטיק צו באַזוכן די עקזאָטיש פישערייַ, וואָס נעמט אָרט אין דער פאָרעם פון פאַרמעסט. און קיין ענין וואָס גרייס אָדער טרעוואַללי פיש איז געווען קאַט - עס וועט זיין אַ רעאלע טראָפי.