ווי פילע גראַמז אין אַ גלאז: אַ באַקוועם טיש פון מיטלען און ווייץ פון פּראָדוקטן אין גראַמז

אין דער צוגרייטונג פון כּמעט קיין שיסל מיר מעסטן די סומע פון די נייטיק ינגרידיאַנץ פון וועגן באַקאַנט צו אונדז, צי עס ס אַ גלאז, גלעזל אָדער לעפל. און אַלץ איז גאָרנישט, אָבער בלויז ברילן און טעפּלעך, נישט אַלע די זעלבע, און אין פילע רעסאַפּיז שטעלן די געבעטן פּראָדוקט וואָג אין גראַמז.

אין אַזאַ קאַסעס, די יקערדיק זאַך איז אַ מעסטן גלעזל, וואָס איז ספּעסיפיעד און די נומער פון מילאַליטערז פֿאַר אַלע סאָרץ פון ליקווידס, און די וואָג אין גראַמז פון טרוקן פּראָדוקט. אַפֿילו אויב איר האָבן דעם נוציק קיך מאַכשער טוט נישט שאַטן צו וויסן די סומע פון קיילים, די מערסט קאַמאַנלי געוויינט אין קוקינג.

אין לעפעלע געשטעלט 5 מל פון וואַסער, לעפל דרייַ מאָל, י.ע. 15 מל; באַקאַנט צו אַלע פון פאַסעטעד גלאז, וואָס איז אויך באקאנט ווי "סטאַלין" און "סאָוויעט", קומט אין צוויי Forms - מיט גלאַט עדזשאַז און אָן עס. די גלאז פון די קאַנט איז געהאלטן די טיי ווייַל עס דערין קאָנדוקטאָרס אין טריינז געדינט טיי אויף די מאַשין, די סומע פון דעם גלאז - 250 מל; אַזאַ ווי גלאז, אָבער אָן די קאַנט - 200 מל.

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די סומע פון קיילים איז ניט שטענדיק גלייַך צו די וואָג פון די פּראָדוקט. פֿאַר מוסטער דאַטן קען זיין נוצלעך טיש פון ווייץ און מיטלען פון פּראָדוקטן. אין פילע גראַמז פון טרוקן פּראָדוקטן וועגן פיל ווייניקער ווי זייַן באַנד אין מילאַליטערז.

געשטעלט אויף די נידעריקער טיש פאָרשלאָגן עקוויוואַלענט וואָג סומע אין גראַמז, דיוויידינג FOODS זיך באַקוועם סאַב.

באַמערקונג: דער טיש פון ווייץ און מיטלען אין גראַמז פּראָדוקטן דיזיינד מיט די פילונג פון קיילים ווי גייט:

• לעפל - אַ קליין בערגל;
• גלאז - צו די ראַנד;
• באַנק - אַרויף צו די האַלדז.

פאַרנעם סכוירע

צו דעם טיפּ געהערן טוווע, צוקער, זאַלץ, מעל און אנדערע. טיש מיטלען די וואָג פון פאַרנעם סאָלידס Offers די גרונט מעזשערמאַנט טעקניקס - אַ לעפל און גלעזל, דיוויידינג זיי אין עטלעכע טייפּס, ריספּעקטיוולי באַנד. פֿאַר די קאַנוויניאַנס פון פּריפּערינג גרויס פּאָרשאַנז האָבן שוין צוגעלייגט צו דעם באַנד פון די באַנקס אין האַלב-ליטער און ליטער.

שטענדיק לייענען דעם רעצעפּט - איין גלעזל פון מעל טוט נישט מיינען 200 גראַמז פון מעל, אַפֿילו אויב דיין גלעזל פון אַ ביסל מער ווי 200 מל. געדענקען אַז אין די "סטאַלין" טיי גלעזל אָנגעפילט צו די עק, נאָר 160 ג פון מעל.

באַמערקונג: אויב איר האַנט אין דיין קיך איז ניט בעקאַבאָלעדיק גלאז גאַשעטקע, עס קענען זיין ריפּלייסט מיט פּלאַסטיק. נאָרמאַל טראַנספּעראַנט גלאז דיספּאָוזאַבאַל פּאַליפּראָופּאַלין אַקאַמאַדייץ פּונקט 200 מל פון וואַסער.

בשמים (מילד)

ווי אין דער צוגרייטונג פון רובֿ קיילים דאַרפֿן אַ ביסל געווירץ, זייער הויפּט יאַרדסטיקק זענען טיי און טייבאַלספּונז. פֿאַר קאַנוויניאַנס, עס איז געווען צוגעלייגט און לעפעלע, דער נאָרמאַל באַנד פון וואָס 10 מל. מיטלען וואָג פּראָדוקטן אין די ספּונז זענען נישט עקוויוואַלענט צו זייער באַנד.

וואָג פון רובֿ בשמים און אַדאַטיווז דעפּענדס אויף די מאָלן און פּראָדוקט קוואַליטעט. למשל, אַ גרויס ערד קאַווע וועט וועגן אַ ביסל מער ווי די פינעלי ערד קאַווע.

באַמערקונג:

• טיש פון ווייץ און מיטלען עסנוואַרג אין גראַמז טוט נישט גאַראַנטירן אַ לעגאַמרע פּינטלעך וואָג, ווייַל די קאָנסיסטענסי און גרייס פון פילע פון די פּראָדוקטן זענען נישט שטענדיק דער זעלביקער.
• זייער אָפֿט פּינטשעס פון בשמים זענען געמאסטן אין אַ קניפּ וועגן 1/4 לעפעלע.

ליקווידס

די פליסיק איז כּמעט שטענדיק געמאסטן אין מילאַליטערז, וואָס זייער פאַסיליטאַטעס די קוקינג, זינט עס איז גענוג צו וויסן די באַנד פון קיילים, וואָס יוזשאַוואַלי זענען געמאסטן פּראָדוקטן. אין די פאַל ווו די פליסיק רעצעפּט זענען געמאסטן אין גראַמז, פון די וואָג קלאָוסאַסט צו די באַנד.

די האַרט פּראָדוקטן

באַמערקונג: דער טיש ונטער מיטלען און ווייץ אין גראַמז פון פּראָדוקט Offers מוסטער דאַטן. די פּינטלעך וואָג פּראָדוקטן דעפּענדס אויף זייער גרייס און דרוקן.

וויסקאַס קאָנסיסטענסי FOODS

באַטראַכטן די פאַרשיידנקייַט און די לעצט פּראָדוקטן.