וואָס טוט טאַנדזשערין שטימונג?

טאַנדזשערינז ליגן אויף די שעלוועס אַלע יאָר ארום, אָבער אין דעצעמבער זיי וואַקסן ריזיק פאָדערונג אין די צוגאַנג פון די ניטל יום טוּב. נאָך אַלע, עס איז נאָר אוממעגלעך צו ימאַדזשאַן ניו יאר איז שוין אָן די "מאַראַנץ" סאַנז און זייער יינציק טאַם, וואָס איז ביכולת צו שאַפֿן אַ יום טוּב אַטמאָספער און צו באַשולדיקן מענטשן מיט positive ימאָושאַנז. אַזוי נאָך אַלע וואָס איז טאַנדזשערין שטימונג? יעדער מענטש ינטערפּראַץ דער מאַראַנץ גייסט אין פילע וועגן, אָבער קלאר אַז פֿאַר קיין אַ סימבאָל פון עפּעס גוט און מין.

וואָס טוט דער מאַנדאַרין?

דעם שמעקנדיק און מאַראַנץ פרוכט, אויסערדעם די פאַקט אַז איז אַ טאָכיק טייל פון די ווינטער יום טוּב, איז נאָך געהאלטן אַ צייכן פון גליק און פרייַנדשאַפט.

אין טשיינאַ, די פראַזע "אַ פּאָר פון טאַנדזשערינז" מיטל גאָלד, אַזוי אין דעם לאַנד עס איז קאַסטאַמערי פֿאַר די ניו יאר צו געבן די אָונערז פון די הויז, די טראַפּיקאַל Fruits צו צוציען רייַכקייַט און האָוסינג עשירות. דעריבער, דעם פרוכט אין די פּרעזענט צייַט קענען ווערן געזען ניט בלויז אויף די טיש. מאַנדעראַנז באַצירן ניטל Floral זאַץ הענגען זיי אויף דעם בוים און שיילן זיי פּאַסיק פֿאַר די פּראָדוצירן פון עראַמאַטיק און שיין גאַרלאַנדס.

עס זענען נאָך פילע וועגן צו געבן מענטשן אַרום מאַנדאַרין שטימונג. פֿאַר משל, עס איז מעגלעך צו צוגרייטן פון די סאָרץ פון דאָרעמדיק Fruits עסנוואַרג און טרינקען אָדער קויפן קליידער פון טאַנדזשערין דרוקן.

וואָס איז "מאַראַנץ" שטימונג?

דעם ראַם פון גייַסט איז די צוגאַנג פון די יום טוּב, און עפּעס גוט אין לעבן. טאַנגערינע שטימונג - אַ פאָרעטאַסטע פון די פרייד, געלעכטער, מערידן פון מנחורת און זונ positive. מענטשן Falling אין דעם מאַראַנץ אַטמאָספער זענען עטלעכע מעללאָוועד, מיסטעריעז, און ימביוד מיט אַ מין פון מאַגיש, אַזוי מאַדלי ווילן צו זען דעם פייע מייַסע האט ניט סוף אלץ.

אבער טאַנדזשערין שטימונג קענען מאַכן זיך, למשל, מזל ניו יאר אין אַ ומגעוויינטלעך וועג פון זייער קרובים, Friends און ליב געהאט אָנעס אָדער געבן אַ העל און מעמעראַבאַל טאַלאַנט, וואָס וועט זיין פאָרשטעלן מאַראַנץ אַטריביוט. עס איז אויך מעגלעך צו צולייגן אַ טעמע פּאַרטיי, ווו צונעמען טרינקען און סנאַקס וועט זיין פאָרשטעלן. אין אַלגעמיין, עס זענען פילע פאַרשידענע אָפּציעס שאַפֿן אַ טאַנדזשערין שטימונג.

געשמאַק קאַקטיילז

אויב איר פּלאַן צו באַזוכן אָדער געוואלט צו כאַפּן זיין שטימונג, זיין זיכער צו קאָכן מאַראַנץ טרינקען, ווייַל זיי ניט בלויז האָבן אַמייזינג טעם, אָבער אויך וווילגעפֿעלן צו די אויג מיט זייַן שיין און רייַך קאָלירן.

למשל, איר קענען מאַכן אַ ויסגעצייכנט קאָקטייל גערופֿן "מאַנדאַרין גאַניידן" גערעדט פֿאַר זיך. דאס וועט דאַרפן 30 מל סירעפּ "מאַנדאַרין", 70 מל פון מאַראַנץ זאַפט, 20 מל פון קאַנסאַנטרייטאַד לימענע זאַפט, 100 מל פון קאַרבאַנייטאַד וואַסער און איין גלעזל פון ייַז. אַלע פון דעם מישן אין אַ גרויס גלאז, דעמאָלט גאַרניש מיט אַ רעפטל פון טאַנדזשערין.

אן אנדער גרויס רעצעפּט פֿאַר אַ ניטל מאַלד ווייַן, אָבער ניט דאַווקע צו צוגרייטן בלויז פֿאַר די ניו יאר יום טוּב. דאס טרינקען קענען זיין אַ באַפּוצונג פֿאַר קיין טיש. צו מאַכן עס, איר דאַרפֿן צו נעמען די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ: 20 מל סירעפּ "מאַנדאַרין" און "קאַרדאַמאָם", 160 מל פון טרוקן ווייַן און 30 מל פון קאָניאַק. אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען געמישט און היץ, לייגן די צימערינג צו געשמאַק, פּינטעלע און קלאָוועס. דינען אין גרויס קרייזן.

עס זענען אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע טרינקען אין אַ פּאָזיציע צו געבן טאַנדזשערין שטימונג. Photo קאָקטייל דאַטן ענשור אַז זיי קענען ווערן אַ הויכפּונקט פון קיין פּאַרטיי.

"אָראַנדזש" רעצעפּט

טריץ פון טראַפּיקאַל פרוכט דאַטן זענען גאַנץ גרינג צו צוגרייטן, נאָר איינער פון זייַן מין, ניט צו דערמאָנען די טעם מידות, זיי קענען דערפרייען אַרויף ווער עס יז.

עס איז איין מערקווירדיק נאַש גערופֿן טאַנדזשערין פּאַננאַ קאַטאַ. פֿאַר זייַן צוגרייטונג וועט דאַרפֿן צו נעמען זעקס פון מאַנדאַרין, איינער הונדערט גראַמז פון צוקער, פינף עגגס, 260 מל פון נידעריק-פעט קרעם, 9 גראַמז פון דזשעלאַטאַן.

ערשטער איר דאַרפֿן צו באַזייַטיקן די פרוכט פּאַפּ מיט אַ לעפל און בייַטש עס גוט בלענדער, און דעמאָלט דעקאַנט די ריזאַלטינג זאַפט און ברענגען עס צו אַ קאָכן. אין דעם צייַט, שטעלן די דזשעלאַטאַן פֿאַר וועגן פופצן מינוט אין אַ קיל, וואַסער, און דעריבער לייגן עס צו די זאַפט נאָך הייס פֿון פֿריִערדיקע. די ריזאַלטינג מאַסע קאָך ונ דורך צו ויסמייַדן קיין לאַמפּס לינקס. ווייץ און יאָוקס סעפּעראַטלי וויסק די צוקער, און דעמאָלט פאַרבינדן מיט די שוין קולד אַראָפּ טאַנדזשערין זאַפט און לייגן די קרעם. גיסן די ריזאַלטינג פּאַפּ אויף די Forms און שטעלן אין די פרעעזער פֿאַר לפּחות דרייַ שעה.

ווען געניצט אַזאַ דעליקאַסיז טאַנדזשערין טובֿים שטימונג אויס דורך זיך. פאַנס פון סנאַקס קענען נאָכגעבן אין אַ ליכט סאַלאַט. פֿאַר זייַן צוגרייטונג וועט דאַרפֿן: עפּל, טאַנדזשערין, סאַלאַט בלעטער, אַ האַנדפול פון קירבעס זאמען, אַ קניפּ פון איטאַליעניש הערבס, און מאַסלינע ייל צו ברענוואַרג, פליסיק האָניק און לימענע זאַפט. אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען געוואשן און שנייַדן, און דעמאָלט פּלאָמבירן און ווי צו מישן.

פּרעסענץ

דיין משפּחה און Friends איז זייער גרינג צו געבן טאַנדזשערין שטימונג. פּאַקקאַגינג און מנחורת נאָר האָבן צו זיין דיזיינד אין אַ צונעמען נוסח, און עס איז קיין צווייפל אַז דער ציל איז ריטשט.

ווי אַזאַ עס קענען זיין פאָרשטעלן אָנדענק טאַנדזשערין אָריגינעל זייף בעת אַ פּראַנאַונסט סיטרוס רייעך און געמאכט אין די פאָרעם פון דאָרעמדיק פרוכט.

אָפּטיאָנאַללי, די טאַלאַנט זאָל זייַן גרויס און טייַער, ווייַל די קליין און טשיקאַווע פּרעסענט וועט זיין ווי קיין מענטש. למשל, איר קענען געבן די נייטיק זאַך אין די עקאנאמיע - ציינפּאַסטע מיט טעם פון טאַנדזשערין וואָס וועט דערפרייען אַרויף אין דער מאָרגן און אָוונט.

עס איז אַפֿילו אַ ספּעציעל טאַלאַנט שטעלן אַז אַזוי-גערופֿן "טאַנגערינע שטימונג." פּאַקקאַגינג עס איז Framed אין מאַראַנץ שיידז, און עס איז באשטייט פון: אַ זעקל מיט דאַר מאַנדעראַנז קאָראַספּאַנדינג טאַם טיי ליכט מאַנדאַרין מאַראַנץ און סאַטשעץ.

ווער עס יז וועט זיין צופרידן צו באַקומען אַזאַ טימד מנחורת.

סיטרוס גאַרדעראָב

איר קענען קיינמאָל לאָזן מאַנדאַרין שטימונג, באַקומען זיך אַ פּאָר פון זאכן וואָס קאָליר. די וואַרעם פֿאַרבן, לויט צו עקספּערץ, קען ווירקן די שטעלונג פון די מענטשן אַרום זיי, אַזוי זייער אָונערז וואָלט געבן בלויז positive ימאָושאַנז און positive אָפּצאָל.

מאַראַנץ כיו וועט געבן שטאַרקייַט און בטחון צו אַלע יענע וואס באַשליסן צו מאַכן עס אין אייער וואָכעדיק גאַרדעראָב. וואָמען ס קליידער טאַנדזשערין קאָליר איז געראַנטיד צו ברענגען זייַן באַזיצער אַ פּלאַץ פון אָנגענעם סאַפּרייזיז אין לעבן, און עלעוואַטעד שטימונג קענען ווערן איר קעסיידערדיק באַגלייטער.

ינלענדיש

טאַנגערינע שטימונג קענען ברענגען אין דיין לעבן דורך פילונג דיין היים אין די נוסח פון אַ מאַראַנץ, אָדער, למשל, הענגען אַ בילד מיט פּיינטיד טאַנדזשערינז. לויט צו די כינעזיש, אַזאַ Figures קענען ניט בלויז רופן אין די הויז פון גליק און וווילטאָג, אָבער אויך צו מאַכן אַ משפּחה היים היימיש און באַקוועם.

צו צוציען רייַכקייַט אין די הויז דאַמיז מאַנדעראַנז קענען באַצירן קיין פאַבריק אָדער געלט בוים.

פאַרביק קיך בעת אַ טאַנדזשערין קאָלירן, קענען ווערן אַ פאַקטיש באַפּוצונג פון דער וווינונג, ברענגען אַ זיכער ערידזשאַנאַליטי און יינציק נוסח. כאָטש פילע טאָן ניט אַרויספאָדערן צו ציען זייער אָרט אין מאַראַנץ שיידז, עקספּערץ גלויבן אַז אַזאַ העל פֿאַרבן העלפן נישט בלויז צו הייבן די שטימונג, אָבער אויך צו האַנדלען מיט דעפּרעסיע.

פּאַרטיי אין די "מאַראַנץ" נוסח

מער אָדנין אָפּציע צו באַקומען מאַנדאַרין שטימונג אין קיין צייַט פון יאָר - איז צו אָנפירן אַ צונעמען טעמע נאַכט.

צו טאָן דאָס, צולייגן די מאַראַנץ צימער אַטראַביוץ. עס זאל זיין אַנדערש פּאַטערנז, פרוכט אָדער טייבאַלקלאָטס אויף די טישן. פאַרווייַלונג פֿאַר די געסט זאל זיין ומגעוויינטלעך באָוולינג, ווו אַנשטאָט פון פּינס זענען טאַנדזשערינז, אָדער קיין שפּיל אין וועלכע די בעריז און Fruits זאָל זיין געוויינט. פון קורס, ווי סנאַקס און טרינקען וועט דורכפירן טאַנדזשערין גודיז און קאַקטיילז. דאס העל און וויטאַמין פּאַרטיי וועט באשטימט געווינען די הערצער פון די געבעטן געסט בייַ איר.

פילע מענטשן אין זייַן ניו יאָר גרעעטינגס צו ווינטשן דיין משפּחה און Friends טאַנדזשערין שטימונג. און דאָס איז ניט צופאַל, ווייַל לויט צו כינעזיש גלויבן איז געגלויבט אַז זיי געוואלט מענטשן צו לאָנדזשעוואַטי און גליק.