רעסטראַנץ אין לוויוו: אַדרעסעס, מעניו, באריכטן

די רעסטראַנץ פון לוויוו זענען אַ יינציק וועלט, קאַמביינינג אַנפערגעטאַבאַל אַלט מאטיוון און ויסגעצייכנט מאָדערן אידעעס אין זייער אומגעריכט, ויסערגעוויינלעך עמבאַדימאַנט. לוויוו רעפּראַזענץ אינסטיטוציעס פֿאַר יעדער טעם און בייטל. יעדער גאַסט איז דילייטיד מיט די רעסטראַנץ פון לוויוו - לאַגזשעריאַס, עלעגאַנט, מיט ראַכוועסדיק פּרעכטיק האַללס, און קליין, פרייַנדלעך, היימיש אין שטוב; מאָדערן, געמאכט אין דער קונסט נאָווועאַו סטיל, און אַלט אָדער סטיילייזד אַנטיק. אַלע יסטאַבלישמאַנץ זענען אונטערשיידן דורך אַ ספּעציעל לוויוו גייסט וואָס פֿאַרבעסט די בעסטער קלאסישע טראדיציעס פון האָספּיטאַליטי.

רעסטראַנץ פון לוויוו: באַקאַנט

יעדער פון די לוויוו רעסטעראַנץ סאַפּרייזיז דיין געסט מיט עפּעס ומגעוויינטלעך. אין אַלע, אַ הויך מדרגה פון דינסט, אַ סיסטעם פון שאַרעס און ספּעציעל אָפפערס פֿאַר רעגולער קאַסטאַמערז איז צוגעשטעלט. די מעניו פון לוויוו רעסטראַנץ איז אונטערשיידן דורך אַ ספּעציעל רייכנאַס פון קיילים, מחשבים מעניוז, אַ פאַרשיידנקייַט פון ויסשליסיק בראַנדיד טינקטשערז.

אין קיין הויפּט שטאָט, לעבן ראַגעס און אַטטראַקט פילע געסט. ספּעציעל פֿאַר פרעמד און פרעמד טוריס, רעסטראַנץ אין לוויוו זענען טשיקאַווע און אַטראַקטיוו. פּריסעס אין אַלע די אינסטיטוציעס, לויט צו באריכטן, איז גאַנץ פּאַסיק און לאָזן די פאַרשידענע קאַטעגאָריעס פון וויזאַטערז באַהעפטן די וויסן געשמאַק נאציאנאלע אוקרייניש קוויזין.

אין לוויוו רעסטראַנץ, באַרס און קאפייען זענען שטענדיק פול פון מענטשן, הויך לאַוטינג סאָונדס, קאַפּאַלז האָבן מיטאָג אין קאַנדאַללייט, ביזניסמען מאַכן געשעפט לאָנטשיז פֿאַר די ציל פון סיינינג מיליאָן קאַנטראַקץ. צווישן די עסטאַבלישמאַנץ פון לוויוו עס זענען שטענדיק ערטער ווו איר קענען קומען פֿאַר קיין געלעגנהייט. עס זענען אויך ראַכוועסדיק רעסטראַנץ פֿאַר וועדינגז, און ביליק קאַפעס פֿאַר סטודענטן צוזאַמען, עס זענען אויך היימיש קאַווע הייזער רעפּראַזענץ די בעסטער סאָרץ פון קאַווע, און מאָדערן געבעקס שאַפּס מיט מחברים דיזערץ, ברעוועריז סטאָרינג די בעסטער טראדיציעס פון ברוינג און ביר טרינקט קולטור און טייַער רעסטראַנץ מיט הויך קיך פֿאַר ערנסט צונויפקום.

איבערבליק

פילע רעסטראַנץ אין לוויוו האָבן וואַסט דערפאַרונג הינטער זיי. וואַיטערס אין אַזאַ אינסטיטוציעס געדינט מער ווי 1,000 קאַסטאַמערז, און העכסט פּראָפעסיאָנאַל קאָפס דערלאנגט זייער געסט נישט איינער פון זייער כסימע קיילים.

עטלעכע פון לוויוו ס רעסטראַנץ אין דעם צענטער זענען ווי מיוזיאַמז. זיי מאַכן און קראָם די געשיכטע פון דער שטאָט, אגדות זענען געבוירן, אַ נעץ פון קעסיידערדיק קלייאַנטעל איז מיינטיינד.

די אינסטיטוציעס מיט אַ רייַך צען יאָר געשיכטע האָבן יקספּיריאַנסט מער ווי איין כוואַליע פון קרייסיז און מער ווי איין ענדערונג פון קולינאַריש טרענדס, סערווייווד אין די באדינגונגען פון צאָרנדיק פאַרמעסט דאַנקען די בלויז אמת מיטל פון רעסטאָראַן לאָנדזשעוואַטי - די דערקענט ווערק פון אַרבעט. צו אַזאַ אין לוואָוו פירן: "רעסטאָראַטיאָן פון פלייש און יושר", סענטאָר, "פּסטרוג, ברויט טאַ ווייַן", "וואַלענטינאָ", "אַמאַדעוס", "שווארצע קאַץ" און עטלעכע אנדערע.

אויך די מאָדערן לוויוו איז פון גרויס אינטערעס צו טוריס. ניו רעסטראַנץ, טראָץ די ראַגינג קריזיס אין די מדינה, עפענען דאָ מיט באנייט קראַפט. צווישן זיי עס איז אַ היפּש נומער פון קאַנסעפּטשואַל רעסטראַנץ, באַרס און קלאַבז, יסטאַבלישמאַנץ צו אַ ענג קרייַז פון געסט, און גרייט צו באַקומען קיין וויזאַטערז: משפחות מיט פראָליקקינג קינדער, און קאַפּריזיק, פאַסטידיאַס גאָורמעץ. די אַרייַננעמען: דעליקאַטעקאַ, טאַנטע קיוט, «שיקער קאַרש", "ערלעך פלייש", "רעסטאָראַציאַ באַטשעווסק" 44 טאַרט פלאַמבע & באַר, אאז"ו ו ניו אינסטיטוציעס פאָרשטעלן אַ גוואַלדיק נייַקייַט אין די קולינאַריש קולטור פון די שטאָט, זיי זענען גיינינג פּאָפּולאַריטעט אין אַ ענין פון טעג זינט די עפן.

טאַבלעס אין פאָלקס רעסטראַנץ אין לוויוו ביסט יוזשאַוואַלי נישט אַזוי גרינג צו בוך, ספּעציעל איידער די אָפּרוטעג, אַזוי עס איז רעקאַמענדיד צו רעזערוו אָרט שטענדיק אין שטייַגן.

"אַמאַדעוס" - אַ רעסטאָראַן וואָס וועט געדענקען פֿאַר לעבן

רייזע צו לוויוו איז לאַנג פֿאַר פילע בירגערס פון אוקריינא אַ סאָרט פון אנדער ברירה צו די עוראָטאָור, אין פילע רעספּעקט נישט ומגעוויינטלעך צו באזוכן פרעמד לענדער - אַזוי, לויט באריכטן, די ימפּרעססיאָנס פון דער יאַזדע זענען שטאַרק.

"אַמאַדעוס" - אַ רעסטאָראַן באקאנט ווי אַ זייער אַטמאָספעריק ינסטיטושאַן, לאָוקייטאַד אין די האַרץ פון אלטע לוויוו, ניט ווייַט פון די טשאַפּעל און די קאַטהאָליק אָפּטיילונג. דער רעסטאָראַן איז זייער פאָלקס מיט לאָוקאַלז און פרעמד טוריס און איז צווישן די פינף אינסטיטוציעס אַז, לויט צו קאַסטאַמערז, נאָך דער ערשטער באַזוכן לאָזן אַ ינדעליבאַל צייכן אין זכּרון. רעסטאָראַן "אַמאַדעוס" אין לוויוו, די מחברים פון סך באריכטן באַטראַכטן אַ מוסטער פון סאַפיסטאַקיישאַן און לוקסוס, קאַמביינד מיט די קלאסישע געשמאַק פון דער אַלט שטאָט. די יינציק ינלענדיש, ימפּעקאַבאַל דינסט, ויסגעצייכנט קוויזין, אַמייזינג רייכערן פון די קייט פון סערוויסעס, "אַמאַדעוס", ערנד דערקענונג ווי אַ פּלאַץ וואָס רעפּראַזענץ די אַפּאָגע פון עליט רעסט אין די שטאָט.

אין די ינסטיטושאַן איידער די געסט אַ אַניוזשואַלי טשיקאַווע יאַזדע עפענען אין דער וועלט פון מעהודערדיק קולינאַריש דיסיזשאַנז, הויך טראדיציאנעלן פארמען, אָנגענעם וואָרמינג פארבן. רעסטאָראַן אין "אַמאַדעוס" גיט אַ ויסגעצייכנט positive אָפּצאָל פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דעם רעסטאָראַן איז דערקענט ווי אַ סימבאָל פון קוואַליטעט מנוחה און ווייזט אַ גוט געשמאַק. הצלחה געשעפט מיטינגז, באַרדאַסדיק געשעפט לאָנטשיז, מאַדזשיקאַל ראָמאַנטיש יוונינגז, העל באַנגקוואַץ - אַלע דעם איז צוגעשטעלט רעכט צו דער הויך פּראַפעשאַנאַליזאַם פון די ספּעשאַליסס פון "אַמאַדעוס". לויט באריכטן, די געסט ינוועריאַבלי בלייַבן צופֿרידן מיט די קוואַליטעט פון די סערוויסעס באקומען.

באַשרייַבונג

"אַמאַדעוס" - אַ רעסטאָראַן וואָס פֿעיִקייטן אַ מעהודערדיק טשאַמבער ינלענדיש אין אַ אַלטע אַוסטריאַן נוסח, געדאַנק אויס צו דער קלענסטער דעטאַל. א ספּעציעל רושם איז געשאפן דורך די אַרבעט פון באַרימט קינסטלער, געהאנגען אויף די ווענט. די מעניו איז יוזשאַוואַלי ייסאַלייטאַד ווי דער הויפּט געשמאַק קאַלבפלייש בייקט מיט אַלמאַנדז און apples, ויסטערז, מאַרבלעד פלייש און אַלע מינים פון דיזערץ.

• דורכשניטלעך פּרייַז פון קיילים: 90 ואַה. (198.00 רובל).
• דער רעסטאָראַן איז געגרינדעט אין 1999.
• אין די אַרייַנגאַנג עס איז אַ סיסטעם פון פּנים קאָנטראָל.
• געסט זענען געדינט אין די האַללס: גרויס (אַרויף צו 30 מענטשן), קליין (אַרויף צו 20 מענטשן), אויף די זומער טעראַסע (אַרויף צו 40 מענטשן).
• די ינסטיטושאַן אַרבעט אָן טעג אַוועק, 10-23.
• קויסינע: אייראפעישער, אוקרייניש, וועגעטאַריער.
• ביטנייַ מעטהאָדס פון צאָלונג: געלט, ניט-געלט אַריבערפירן, באַנק צאָלונג קאַרטל.
• באַנק קאַרדס זענען געשטיצט: מאַסטערקאַרד, מאַעסטראָ, וויזאַ עלעקטראָן, וויזאַ.

באַדינונגס, אַדרעס

"אַמאַדעוס" אָפפערס וויזאַטערז: פרישטיק (10: 00-13: 00), קייטערינג, וישאַלט אויף די זומער געגנט, פּאַרקינג. ווי-פי. פֿאַר מענטשן מיט ספּעציעל באדערפענישן, אַ רעדערשטול ראַמפּע איז צוגעשטעלט. עס גיט באַדינונגען באַנגקוואַץ: אַרויף צו 36 מענטשן, צאָלונג: 200 וסד. (440 רובל) פּער מענטש. יעדער טאָג פון 18:30 צו 22:30 פיעסעס מוזיק (הינטערגרונט: דזשאַז). אַדרעס: пл. קאַטעדראַל אין לוויוו.

באריכטן

געסט באַטראַכטן די רעסטאָראַן "אַמאַדעוס" "אַ ויסגעצייכנט אָרט מיט ויסגעצייכנט קוויזין, וואָס איז גאַנץ אין שורה מיט די גייסט פון לוויוו." סערוויס, לויט די מחברים פון סך באריכטן, איז אויך אין אַ הייך, פילע רופן עס "פּרעכטיק." פּריסעס אין די ינסטיטושאַן זענען אויבן דורכשניטלעך, פּאָרשאַנז, לויט צו די וויזאַטערז, זענען גאַנץ גרויס. אַלץ איז זייער געשמאַק, אָריגינעל, יינציק, געסט זענען צעטיילט. פילע העכסט אָפּשאַצן די ווייַן רשימה. ערטער אין די "אַמאַדעוס" רעקאָמענדירן בוקינג אין שטייַגן.

יענע וואס טאָן נישט באַטראַכטן זיך אַן עסטהעטע, חוץ אָפּקוקן די עקאנאמיע, זענען אַדווייזד צו גיין צו אן אנדער רעסטאָראַן. די דורכשניטלעך קאָנטראָל גרייס פֿאַר צוויי געסט אין דעם רעסטאָראַן (אין סדר: שעפעדיק געשמאַק עסנוואַרג, סנאַקס, ווייַן, דיזערץ) - וועגן איין און אַ האַלב טויזנט הריווניאַ (3300 רובל.). כאָטש פֿאַר לוויוו, דאָס, לויט פילע, און טייַער, אָבער עס ס 'ווערט עס, זאָגן די מחברים פון די באריכטן.

"די שווארצע קאַט"

יענע וואס קרייַז די שוועל פון די שענק-רעסטאָראַן "שווארצע קאַץ", עס הייבט זיך צו ויסקומען אַז זיי מאַדזשולאַסלי טראַנספערד צו גוט אַלט ענגלאַנד, אָבער בלויז די אַרומיק מענטשן פאָרזעצן צו יבערגעבן אין זייער געבוירן שפּראַך.

"שוואַרץ קאַץ" איז אַ רעסטאָראַן אין די דעקאָראַציע פון טייַער, לאַגזשעריאַס ינלענדיש פון וואָס יעדער דעטאַל איז אָריגינעל, געדאַנק אויס און דינען דער פּראָסט גרונט פון שאַפֿן אַ פייַן היימיש אַטמאָספער פֿאַר די ראַפינירט מנוחה פון געסט.

אין דערצו צו די ינלענדיש, די ינסטיטושאַן האט אנדערע כיילייץ וואָס צוציען געסט. פֿאַר בייַשפּיל, פּיצאַ איז האַלב אין אַ האָלץ-ברענען ויוון, וואָס מאכט עס יינציק געשמאַק. אין דערצו, די רעסטאָראַן גיט געסט מיט אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע פלייש אָפפערס, צווישן וועלכע די מערסט פאָלקס זענען די קעבאַבס און סאָסידזשיז פון ווילד או.

אין די אָוונט, די "שווארצע קאַט" סאָונדס לעבן מוזיק, אונטער וואָס געסט הנאה אַ רייַך ברירה פון קיילים און גרויס פּאָרשאַנז. א באַנקעט דינען איז בנימצא (אַרויף צו 45 מענטשן), פֿירמע פּאַרטיעס, קינדער פּאַרטיעס, זומער דינסט, ברעקפאַסץ, קייטערינג.

• די דורכשניטלעך פּרייַז פון אַ שיסל אין די מעניו: 90 הריווניאַ (198 רובל.)
• קויסינע: אייראפעישער, אוקרייניש, וועגעטאַריער, דיעטע.
• מעניו סעקשאַנז: דיעטע, וועגעטאַריער, גריל, פיש, ביר, ווייַן און פאַרבייַסן קאָרט
• מעשים: אָן טעג אַוועק, 10-23.
• אַקאַמאַדייץ: אַרויף צו 50 מענטשן.

די ינסטיטושאַן איז ליגן בייַ: אַל. העראָעס פון די מאַידאַן, 4, 79,000.

ימפּרעססיאָנס פון געסט

געסט יוזשאַוואַלי בלייַבן צופֿרידן נאָך באזוכן דעם רעסטאָראַן. פילע ווי די קיך, די דינסט, וואָס איז גערופן זייער פאַכמאַן, אָבער גאַנץ קיל (קיין עקסטרע סמיילז, וואָס, אָבער, טוט נישט אַרן וויזאַטערז). אין די ינסטיטושאַן, לויט באריכטן, עס איז היימיש און וואַרעם, אָנגענעם מוזיק סאָונדס. זיי קאָכן דאָ זייער געשמאַק און צושטעלן גרויס פּאָרשאַנז - אַזוי פיל אַזוי אַז די וויזאַטערז, ווי זיי זאָגן, ממש "זעמל אויס" פון די ינסטיטושאַן. פּריסעס געסט זענען גערופן גאַנץ פּאַסיק.

Puzata hata

דעם פאַרביק נאָמען איז געגעבן צו איינער פון די גרעסטע אין אוקריינא קייטן פון שנעל עסנוואַרג רעסטראַנץ. אין לוויוו 4 אינסטיטוציעס אַרבעט אונטער דעם סאָרט:

• אויף די גאַס. גאָראָדעצקי, 306, (אין די שאַפּינג צענטער מעטראָ קאַש & קערי).
• אויף די גאַס. סיטשאָוויטש סטרעלצאָוו, די הויז 12.
• אויף די גאַס. דזשארזש וואַשינגטאָן, 8, (אין די שאַפּינג צענטער מעטראָ קאַש & קערי).
• דורך פּראָספּ. שעווטשענקאָ, הויז 10.

יעדער ינסטיטושאַן איז דעקערייטאַד אין די אוקרייניש פאָלק סטיל, די קוויזין איז רעפּריזענטיד דורך די אוקרייניש נאציאנאלע. די מעניו כולל וועגן 5 סאַלאַדס, 3-4 ווערייאַטיז פון זופּ, וועגן 15-20 הויפּט קיילים, דיזערץ (5-10 קיילים), טרינקען (הייס און קאַלט, אַרייַנגערעכנט ביר און קוואַסס).

וויזאַטערז צו קיין פון פּוססאַטאַ האַטאַ רעסטראַנץ אין לוויוו, בעת קראָססעד די שוועל, זענען טראַנספערד צו די 18 יאָרהונדערט, אין אַ אוקרייניש דאָרף פון אוקרייניש מאַזאַנקאַ, וועמענס ווענט זענען דעקערייטאַד מיט טראדיציאנעלן פּיינטינגז, די זאַל איז אָנגעפילט מיט מאַסיוו ווודאַן מעבל. די בייַזייַן פון גליי און רושניקי גיט דעם רעסטאָראַן אַ האָמעלינעסס און עמפאַסייזיז די נאציאנאלע טאַם. דאָ איר קענען אָפּרוען מיט אַ גלעזל פון עראַמאַטיק קאַווע, און אויב געוואלט - נערישינג און געשמאַק מאָלצייַט.

געסט זענען געפֿינט: פרישטיק (09: 00-11: 00), געשעפט לאָנטשיז. דאָנערשטיק איז געהאלטן אַ פיש טאָג. פּלאַן פון אַרבעט:

• Mon-Sat: 09: 00-22: 00.
• סו: 09: 00-21: 00.

דורכשניטלעך פּרייַז פון לאָנטש: 35 ואַה. (77 רובל).

די ינסטיטושאַן איז גאַנץ פאָלקס צווישן סטודענטן און טוריס. וויזאַטערז זענען צופרידן צו צוריקרופן די געשמאַק אוקרייניש באָרש, קעלט פלייש און וואַרעניקי, וואָס זיי ינדזשויד אין די "פּוזאַטאַ הוט". פילע זענען דאַנקבאַר פֿאַר די אַרבעט פון די שטעקן, די פּרייסיז אין די נעץ פון יסטאַבלישמאַנץ זענען גערופן צוטריטלעך צו די דורכשניטלעך קאָנסומער.

וואַלענטינאָ

דער רעסטאָראַן "וואַלענטינאָ" איז לאָוקייטאַד אין אַ היסטארישן בנין, אין די האַרץ פון אלטע לוויוו, ניט ווייַט פון רינאָק קוואדראט. די פּיקיוליעראַטיז פון די ינלענדיש פּלאַן פון די פאַרלייגן, וואָס צונויפשטעלנ זיך אין די פרייז פון אלטע ציגל סילינגז מיט לאַגזשעריאַס ווענעטיאַן שאַנדאַליז געהאנגען איבער זיי, היימיש סאָופאַז, ווייך קאַרפּאַץ, אלטע פרעשעס, טישן אין סיקלודיד נישעס, קריייץ אַן אַטמאָספער פון שלום, טרייסט און וואַרעמקייַט.

געסט קענען זיין פארבעטן אין אַ קליין-סייזד היימיש VIP-צימער, עמעצער וועט געבן ייבערהאַנט צו די זאַל אונטער אַ גלאז דאַך, לויט באריכטן, רעמאַניסאַנט פון אַ גאַניידן גאָרטן, אין וואָס אַ ספּעציעל פאַרגעניגן דיליווערז אַ זעט פון גרינערי און ליכט. אַ ספּעציעל געפיל איז די בלייַבן דאָ אין די רעגן, ווען עס נאַקס אויף די דאַך, און די צימער איז וואַרעם און טרוקן. אין די אָוונט, דער רעסטאָראַן קאַפּטיווז געסט מיט אַ ספּעשאַלי באשאפן ראָמאַנטיש שטימונג: דער געזונט פון אַ שטיל פּיאַניסט פּלייינג, די וואַרעם ברענען פון ליכט. געדענקט אין די ינסטיטושאַן און וועגן די קליין וויזאַטערז. פֿאַר קינדער, אַ ספּעציעל מעניו איז דעוועלאָפּעד דאָ, קינדער ס צימער באַדינונגען זענען צוגעשטעלט.

קאַטערינג און דינסט

• קויסינע: איטאַליעניש, אייראפעישער, אוקרייניש.
• די וויזאַטערז 'אַמענאַטיז זענען צוגעשטעלט דורך די סערוויסעס פון די סאָממעליער, די בייַזייַן פון אַ ציגאַר מעניו, אַ ווייַן רשימה פון ספּעשאַלטיז פון דער שעף, און די מעגלעכקייט פון יחיד סערוויסינג.
• אין דיין באַזייַטיקונג: 10 סיץ, לופטקילונג, פּלאַזמע טאַפליע, פּאַרקינג (באוויליקט), ווי-פי (פֿרייַ).
• דער רעסטאָראַן איז טעגלעך אַרייַנפיר פון 07-23.
• געסט זענען געגעבן צו: פרישטיק (07: 00-11: 00), געשעפט לאָנטשיז (12: 00-14: 30), סופּפּערס (18: 00-23: 00).
• צווישן די ספּעשאַלטיז זענען: טאַגליאַטעללע מיט שוואַרץ טראַפאַלז, רעצעפּט נן, סאַלאַד וואַלענטינאָ.
• מוזיק: הינטערגרונט (איטאַליעניש, קלאסישע), לעבן - אויף דאנערשטאג, פרייטאג, שבת, זונטיק: פון 19:00.

אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע, באריכטן

• דאַטע פון רעסטאָראַן פאַרלייגן: 2009.
• רעפערס צו די פּרייַז קאַטעגאָריע: 200 ואַה. (440 רובל).
• אַקקאָממאָדאַטעס: 80 וויזאַטערז.
• נומער פון האַללס: 6.
• צאָלונג: געלט, באַנק אַריבערפירן.
• צאָלונג קאַרדס: וויזאַ, מאַסטערקאַרד, וויזאַ עלעקטראָן, אמעריקאנער עקספּרעסס.

די ינסטיטושאַן איז ליגן בייַ: אַל. ניזשנאַקיווסקי, 20, לוויוו.

וויזאַטערז רופן דעם רעסטאָראַן אַן עליט ינסטיטושאַן מיט זייער הויך פּרייסיז אַפֿילו פֿאַר לוויוו. די דורכשניטלעך מיטאָג דאָ קענען טאָן, לויט באריכטן, בייַ 400-500 ואַה. (880-1100 רובל). געסט דורכויס רעדן וועגן קוואַליטעט פאַכמאַן דינסט, מעהודערדיק מעניו און אַלגעמיין ליב, היימיש אַטמאָספער אין דעם רעסטאָראַן. פילע באַטראַכטן וואַלענטינאָ צו זיין איינער פון די באמת ווערט ערטער וואָס ופהיטן דעם אמת גייסט פון לוויוו.