רייניקונג מאָאָנשינע

די וואָרט "מאַשקע" איז זיך-יקספּלאַנאַטאָרי. וועגן וויסאָקאָגראַדוסנאָם טרינקען באקאנט אַפֿילו דורך יענע וואס קיינמאָל ניט פּרובירן עס. געשיכטע לידז אים צו די מעמשאָלע פון צאַר איוואן די שרעקלעך, אין וואָס, אגב, איז דער ערשטער אין רוסלאַנד, די קרעטשמע איז געווען געבויט. איז ער איז געווען ביי דער קרעמלין, און פעאַסטעד דאָרט בלויז גואַרדסמען, גערופֿן ליודאָם "רויאַל הינט." אָרדערס האט נישט נאָך געווען ינווענטיד, אָבער עס איז געווען אן אנדער צייכן פון דיסטינגקשאַן און דערקענונג - די רויאַל שעפּ. באקומען די עמער האט די רעכט צו טרינקען איבער פיל ווי סקאָאָפּעד אַרויף די ערשטער מאָל (און, פון קורס, פּאָטער).

רוסיש מאַשקע אין די קסיקס יאָרהונדערט. עס סערפּאַסט די קוואַליטעט פון פראנצויזיש קאָניאַק און שנאַפּס ענגליש. מיר דראָווע עס סלאָולי, דרייווינג בלויז האַלב פאַרטיק צעקוועטשן. צו וויערטייג איז גענומען קאַלעקטאַבאַל הייוון, פרילינג וואַסער און פראָסט קעגנשטעל פון רוסישע קאָרן. רייניקונג מאָאָנשינע פּראָדוצירן מילך פּראָטעין, קוילן לינדאַן, ביטש אָדער בערעזע. די טרינקען איז געווען ינקרעדאַבלי טייַער, די פּרייַז איז 100 מאל העכער צו די ווערט פון די בעסטער סקאַטש שנאַפּס. אַז ס 'די מאָאָנשינע געשיקט צו Frederick די גרויס, קאַרל ליננאַעוס, וואָלטאַירע, גוסטאַוו ווו עמפּרעסס קאַטערין די גרויס.

רייניקונג איז געטאן ברו און פרירן-דאַר. די בעוועראַגע איז געווען אויסגעגאסן אין באַראַלז און ערלויבט צו שטיין אין די קעלט. די וואַסער איז געווען ייַז קאַלט, רוען אויף די ווענט פון די פאַס צוזאַמען מיט די ימפּיוראַטיז.

איצט די ברו געמאכט פון צוקער, Fruits, בעריז, ביץ, ווייַנטרויבן, פּאַטייטאָוז. די דאזיקע פּראָדוקטן זענען צוגעגעבן צו די וואַסער און די הייוון. נאָך די פערמענטאַטיאָן פּראָצעס איז דיסטאַליישאַן. די ריזאַלטינג פּראָדוקט איז געווען ניט אַ זייער אָנגענעם שמעקן און געשמאַק. דאָ, פון קורס, עס דארף צו זיין קלינד מאָאָנשינע. רייניקונג פּראַסעסאַז אין רוסלאַנד זענען פילע, אָבער בלויז אַ ביסל געקומען צו אונדזער טעג.

1. רייניקונג מאָאָנשינע מילך. דורך זעקס ליטער אָוסטעד טרינקען מילך אַדדעד צו אַ ליטער פון שטוב און דיסטילד ווידער. די רגע בינע זאָל געבן קריסטאַל קלאָר.

2. 12 ל פון מאַשקע איז צוגעגעבן 400 ג פון בערעזע אָדער לינדאַן, ביטש אָדער ריין קוילן. באַשטיין דאַרפֿן ביז די קוילן איז ניט אַלע די וועג אַראָפּ צו די דנאָ. ברו פּערקאָלאַטע, לייגן 3 ל פון וואַסער, 750 ג פון רייזאַנז און סערפּאַס ווידער.

פון קורס, וועט ניט די טרינקען אַז געשיקט עמפּרעסס ליידיז אַזוי הויך, אָבער די קוואַליטעט וועט זיין פיל העכער.

הייַנט, באַהאַנדלונג האט פילע אָפּציעס.

1. רייניקונג מאָאָנשינע קוילן. הייַנט עס איז ניט מער די קוילן, וואָס איז געניצט בעשאַס די מעמשאָלע פון קאַטערין די גרויס אָדער יוואַנאַ גראָזנאָגאָ. איצט נוצן אַקטיווייטיד האָלצקוילן. זייַן פּאַלווערייזד, אויסגעגאסן אין אַ לייקע (פֿאַר וואָל ענקלאָוזד שיכטע) און דורכגעגאנגען דורך די דריפּינג לייקע געטראַנק.

2. קלינינג מאָאָנשינע פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע. צו דרייַ ליטער פון ברו זענען צוגעגעבן 2.5 ג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע און לינקס, קאָריק פֿאַר ינטענסיפיקאַטיאָן פון דעם פּראָצעס. עס איז נייטיק צו וואַרטן פֿאַר אָפּזאַץ. דעמאָלט טרינקען Carefully ויסגעשעפּט און פילטערעד דורך אַ וואַטע שיכטע. איר קענען פּלאָמבירן אַרויף די קוילן גלייַך אין אַ קאַנטיינער פון מאָאָנשינע (50 ג פּער ליטער), צוויי וואָכן באַשטיין און שפּאַנונג.

3. רייניקונג מאָאָנשינע ניסלעך. פֿאַר אַ ליטער פון געטראַנק required אַ האַנדפול פון ניסלעך צעדערבוים. אויך באַשטיין צוויי וואָכן. מאָאָנשינע און פּוריפיעד און ווערט ווייך געשמאַק.

4. פינישינג. איידער איר שטעלן Braga אין די דיסטאַליישאַן, עס איז אָנגעפילט דורך אַ האַנדפול פון זאַלץ, אש פון ביטש, בערעזע און לינדאַן. וסואַללי דיסטילד. די בעוועראַגע דיילוטאַד, אַטשיווינג אַ 40% שטאַרקייַט און רעדיסטיללעד ווידער, אָבער אָן די אַדאַטיווז.

5. קלינינג און סאָפטענינג פון געשמאַק. די פיר ליטער פון מאַשקע זענען צוגעגעבן (אין גראַמז) פון צימערינג און וואַניל, אַ קליין יאַם בלאַט, 14 פּקס. קלאָוועס און פעפער, פול לעפל קוואַליטעט רעגע קאַווע. באַשטיין טאָג, גיסן אין די ינפוסיאָן פון אַ גלאז פון מילך און לאָזן פֿאַר צוויי טעג שוין. נו, דעמאָלט פליסן, ווי געוויינטלעך, דורך אַ פּלאַסט פון וואַטע וואָל.

מאָאָנשינע קענען זיין געוואקסן אַרויף צו 100-גראַד Fortress ניצן קאַלסינעד בלועסטאָנע. ער האט צוגעגעבן צו די ברו. יעדער מאַלאַקיול סולפאַטע צוציען 7 מאַלאַקיולז פון וואַסער - דיכיידריישאַן אַקערז. די פּראָדוקט איז דיסטילד ווידער. די ריזאַלטינג אַלקאָהאָל איז היגראָסקאָפּיק, אַזוי זאָל זיין סטאָרד בלויז אין אַ פֿאַרמאַכט קאַנטיינער.