קווינאָאַ - גראָאַץ געזונט

שניט אויף די פֿילם זענען געקומען צו אייראָפּע אין די וועקן פון ענטוזיאַזם געזונט דיעטע. אָריגינאַללי דעם געוויקס פון דרום אַמעריקע. אַפֿילו איידער די אנטדעקונג פון קאלומבוס ער קאַלטאַווייטאַד די ינדידזשאַנאַס מענטשן פון דעם קאָנטינענט. פֿאַר זיי, די הויפּט פּראָדוקט איז ניט בלויז פּאַפּשוי און פּאַטייטאָוז, אָבער אויך קינאָ. גראָאַץ דעם צו עוראָפּעאַנס פֿאַר אַ לאַנג צייַט איז געבליבן עקזאָטיש. עס איז געווען אָפּענעד צו קאָנסומערס טייַער רעסטראַנץ אין צפֿון אַמעריקע, וואס אין די יאָג פון קיוריאַסאַטיז זענען קוקן פֿאַר, וואָס וואָלט יבערראַשן זייער וויזאַטערז. חוץ די ווונדער פון ומגעוויינטלעך פלאַוואָרס, די פּראָדוקט וואַן די ריטשאַסט האַביטועס פון די אינסטיטוציעס אַ לאַנג רשימה פון נוציק פֿעיִקייטן. קווינאָאַ - גערשטן, וואָס Benefits פוראָר צווישן אונדזער ינטוזיאַסטיק נוטריטיאָניסץ קאָנטעמפּאָראַריעס, אַזוי אַז עס געווארן אַ באַליבט פון די שטערן, און אַטלעטיק טריינערז.

פּראָדוקט זאַץ מאַגיש

וואָס איז אַזוי רייַך אין די גראָז? פּרעסן, פאָספאָרוס און פיברע, מאכן עס אַ זייער ווערטפול פּראָדוקט פֿאַר מענטשן אַקטיוולי ינוואַלווד אין ספּאָרט. דער אינהאלט פון גלוטען (וואָס איז בנימצא אין זעט אין ווייץ, און וועמענס נוצן איז שטעלן אין קשיא דורך נוטרישאַניסס) אין קווינאָאַ (קערל איז קאַמפּאָוזד פון אנדערע, מער נוצלעך פּראָטעינס) איז מינימאַל. דאקטוירים ינוואַלווד אין דער צוגרייטונג פון קאָסמאָנאַוץ, דעם פּראָדוקט איז באטראכט ווי איינער פון די קראַפּס וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין פּלאַץ. אין דערצו צו גריינז, קענען זיין געגעסן ווי אַ סאַלאַט פון קווינאָאַ בלעטער. Krupa, וואָס כּולל סעלעניום - אין זיך אַ זייער זעלטן דערשיינונג. נאָך אַלע, דעם עלעמענט טוט נישט אָפֿט געפֿונען אין עסנוואַרג. ער איז זייער וויכטיק פֿאַר ענדאָוקריין רעגולירן פון דעם גוף און פאַרמייַדן ראַק. פאַץ קאַנטיינד אין טוווע, געבן זיי אַ געשמאַק פון ראַנסידיטי און ראַדוסאַז Benefits. קווינאָאַ כּולל ליפּידס מיט אַ הויך צופרידן פון לעסיטהין, און טוט נישט טוישן זייער געשמאַק בעשאַס פּראַלאָנגד סטאָרידזש. פאָספאָרוס און צינק צופרידן פון דעם קאַשע איז פאַרגלייַכלעך צו דער סומע פון די יסודות אין די פיש. א ווערטפול פּראָטעין קווינאָאַ מאכט עס אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז - אַ מין פון מילך רעפּלאַסער אין זייַן אַמינאָ זויער זאַץ. דער בלויז זאַך אַז קען שטערן די נוצן פון טוווע - סאַפּאָנינס, וואָס זענען געפֿונען אין פריש בינז. דעריבער, קיין ספּעציעל באַהאַנדלונג איז נישט רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין זייער דיעטע קווינאָאַ. קרופּ זאָל זיין געוואשן און סטיפּט אין אַן אינדוסטריעלע סוויווע איידער עסן.

די מערסט אָפֿט געשטעלטע פֿראגן וועגן די זעלטן טוווע

אַמאַראַנטה - איז אויך זייער ווערטפול און נוצלעך, צוזאמען מיט די קווינאָאַ קערל. ווו צו קויפן די עקזאָטיש גראַסיז? אין גרויס סופּערמאַרקיץ אָדער אָנליין סטאָרז מיט אַ ברייט קייט. אין אַז ריזעמבאַלז די טעם פון קווינאָאַ? רובֿ אָפֿט עס איז קאַמפּערד מיט די טעם פון ווילד רייַז מיט אַ ליכט וועלשענער נוס שאָטן און גראַסי אַראָמאַ. צוגרייטונג פון דעם קאַשע זאל זיין אַנדערש. איר קענען קאָכן עס פֿאַר צוואַנציק מינוט, גרייט צו ווערן צוגעלייגט צו סאַלאַדס, און פֿון עס איז בעסער צו קאָכן ריסאָטטאָ מיט פלייש אָדער גרינס יויך און בשמים (געזונט סוטאַד קומין, ראָוזמערי און טורמעריק, עטלעכע ווי צו מישן מיט סילאַנטראָו און באַסיל). די קאָמבינאַציע פון קווינאָאַ מיט וועדזשטאַבאַלז אָפּטימאַללי - פּאַטלעזשאַן, צוקיני און טאַמייטאָוז זענען בישליימעס שטעלן אַוועק די טעם פון דעם זעלטן פּראָדוקט. דאַר פלייש און בינז בישליימעס אַסימאַלייטיד מיט אים, יאַמ-שפּייַז איז אויך גוט אַדאַפּט צו דער טעם פון די קאַשע. דיזערץ פון די קווינאָאַ, האַלב מיט מילך און ברוין צוקער, זייער נוצלעך און אָריגינעל. פּודינגז אויף דעם סמך, קאַמביינד מיט די נאַטירלעך מאַרמעלאַד - אַ ווונדערלעך פאַרבייַסן פֿאַר וואָמען וואָג וואַטטשערס.