קאַרש בריאַנאָטשקאַ: באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, פאָטאָ, באריכטן

קאַרש בריאַנאָטשקאַ, אַ באַשרייַבונג פון וואָס קענען זיין געפונען אין דעם אַרטיקל, איז אַ באַליבט סאָרט פון פילע גאַרדנערז. עס איז ידעאַל פֿאַר מאכן קאַמפּאָוט און קלעם, קלעם און זאַפט, ווי געזונט ווי פריש בעריז קענען זיין ינדזשויד, ווייַל עס האט אַ ווונדערלעך זיס געשמאַק. נאָך ניט אַזוי טשוזי ווי אנדערע מינים פון זיס טשעריז, בריאַנאָטשקאַ. באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט, באריכטן, כּללים פון לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע און אנדערע נוציק אינפֿאָרמאַציע פֿאַר גאַרדנערז איז אין אונדזער ויסגאַבע.

אָריגין

בריאַנאָטשקאַ איז ברעד דורך אַריבער צוויי ווערייאַטיז. It's Red Dense און 8-14. אָריענטאַטאָר איז די אַלע-רוסיש וויסנשאפטלעכע פאָרשונג אינסטיטוט פון לופּינע, און דער מחבר פון די מינים שאַפונג איז מ.וו. קאַנישינאַ - אַ באקאנט אַגראָמאַנאַסט איבער רוסלאַנד. דאַנק צו די אַרבעט פון דעם פרוי גאַרדנערז האָבן באקומען פילע נייַ ווערייאַטיז פון פּערז, טשעריז, apples, פּלאַמז. אין דער שטאַט טעסטינג פון קאַרש בריאַנאָטשקאַ ארויס אין 2006. זינט דעמאָלט, פילע ליבהאבערס פון פרוכט ביימער האָבן עס געוואשן אויף זייער פּלאַץ.

קאַרש בריאַנאָטשקאַ: באַשרייַבונג, פאָטאָ פון דעם בוים

דער בוים פון דעם פאַרשיידנקייַט איז מיטל-סייזד, גראָוינג צו 3.5 מעטער. ענטערס פרוכט אין די פינפט יאָר פון לעבן. פרוץ ריפּען שפּעט. דער ערשטער בעריז וועט זיין ינדזשויד אין שפּעט יולי.

קראָהן איז גאַנץ זעלטן, האט אַ אָוואַל-קייַלעכיק פאָרעם. בראַנטשעס זענען שיטער אין מאַדעריישאַן, האָבן אַ קליין סומע פון פאָולידזש, וואָס איז גוט פֿאַר בעריז - זונשייַן בעסער. שיץ פון אלא גרויס גרייס, אָוואַל, שטארק שפּיציק אין די סוף און אויף די באַזע פון די פּעטיאָלע, די עדזשאַז זענען דזשאַגד. אין פרילינג די בוים איז באדעקט מיט ינפלאָרעססענסעס, און אין יעדער בוים עס זענען דרייַ בלומען. זיי זענען ריין ווייַס, האָבן פינף ניט-שכייניש פּעטאַלז. פּיסטאַלז זענען ליגן אויף דער זעלביקער מדרגה ווי די אַנטהערס אָדער אַ ביסל העכער.

פֿאַר פראַקטיפיקאַטיאָן בריאַנאָטשקאַ פּאַלינייטערז זענען נייטיק, ידעאַל ווערייאַטיז וועט זיין יוווייט, טיוטשעווקאַ און וויידאַ. ביימער מוזן זייַן געפלאנצט אין איין יאָר אַזוי אַז די פירות דערשייַנען סיימאַלטייניאַסלי.

באַשרייַבונג פון פירות און געשמאַק מידות

די קאָליר פון צייַטיק פירות, זייער פלייש און זאַפט איז ליכטיק. בעריז האָבן אַ דורכשניטלעך וואָג פון פיר און אַ האַלב גראַמז, און אַ מאַקסימום פון נאָר איבער זיבן. די פאָרעם פון די פיטאַס איז ברייט, האַרץ-שייפּט: די שפּיץ איז שפּיציק, און די באַזע איז פלאַטאַנד.

די פלייש איז געדיכט, אָבער זייער זאַפטיק, זיס. ין עס איז אַ אָוואַל ביין, עס איז נישט גרויס, און זייַן וואָג איז נאָר איבער זעקס פּראָצענט פון די וואָג פון די גאנצע פיטאַס.

קאַרש בריאַנאָטשקאַ, די באַשרייַבונג פון וואָס איז געשאפן אין אונדזער אַרטיקל, האט שיין בעריז. זיי זענען זייער געשמאַק און גאַסט אַ שאַץ פון 4.7. אויב מיר באַטראַכטן די זאַץ אין מער דעטאַל, די וואַלועס וועט זיין ווי גייט:

• טרוקן סאַבסטאַנסיז - 17,8%;
• צוקער - 11,7%;
• זויער - 0.24%;
• אַסקאָרביק זויער - 15.6 מג פּער 100 גראַמז.

פרוכט איז דורכשניטלעך, עס איז מעגלעך צו זאַמלען וועגן 93 קווינטאַלס פּער כעקטאַר, אין דער פעלן פון פראָסץ אין די פלאַוערינג צייַט (די ייַז קאַלט פון פּעסטאַלז בייַ -3 דיגריז קענען זיין 76%) - און אַרויף צו 308 סענטינז.

פּלאַנטינג צייַט

אין געביטן וואָס די קלימאַט איז וואַרעם און מילד, די סידלינגז זענען געפלאנצט אין האַרבסט, אַ ביסל וואָכן איידער די באָדן פריזיז. אין די צאָפנדיק מקומות, ווו שטרענג ווינטערס זענען ראַגינג, עס איז נייטיק צו וואַרטן פֿאַר פרילינג, און אין צייַט צו מאַסע די סטיל אין די ערד, בשעת די קידניז זענען נישט געשוואָלן.

די פאַרשיידנקייַט פון זיס קאַרש בריאַנאָטשקאַ, ווי אנדערע ווערייאַטיז, וועט וואַקסן געזונט און טראָגן פרוכט אויף די סלאָפּעס ווו נעץ טוט נישט סטאַגנייט און די גראַונדוואָטער איז טיף. פֿאַר פּלאַנטינג, די דרום, דרום-מערב און דרום-מזרח סעקשאַנז זענען אויסגעקליבן. זיי זאָל זיין געזונט וואָרמד אַרויף און זיין ילומאַנייטאַד דורך די זון ס שטראַלן, זיין פּראָטעקטעד פון די צאָפנדיק און מזרח ווינטן.

זאַמד, פּיט אָדער ליים באָדן - די ערגסט זאַך איר קענען געבן טשעריז. זי פּראַפערז צו נעמען וואָרצל אין פרוכטבאַר לייז אָדער אין זאַמדיק לאָאַמי לענדער.

פֿאַר אַ גוט גערעטעניש, קראָססבירינאַטיאָן איז נייטיק, אַזוי די בריאַנאַקש קאַרש איז פּלאַנטיד צוזאַמען מיט עטלעכע ווערייאַטיז (2-3) פון פּאַסיק פּאַלינייטערז אָדער קיין טשעריז, די פלאַוערינג פון וואָס קאָוינסיידז מיט די קאַרש.

האַרבסט לאַנדינג

אַזוי אַז דער בוים געפלאנצט אין דער האַרבסט פילן באַקוועם אין די ווינטער און זייַן ראָאָץ זענען נישט פאַרפרוירן, עס איז נייטיק צו צוגרייטן דעם באָדן אין דרייַ וואָכן. צו טאָן דעם, די לאַנדינג פּלאַץ איז קערפאַלי דראָג אַרויף, אַלע די לאַמפּס זענען צעבראכן אַרויף, און 180 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע, 10 קילאָגראַמס פון קאַמפּאָוסט, און 100 גראַמז פון פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזער זענען מוסיף צו יעדער קוואַדראַט מעטער פון די פּלאַנעווען. איר קענען אויך נוצן ספּעשאַלי דיזיינד פֿאַר טשעריז און טשעריז פערטאַלייזער, די כעזשבן איז מער פּשוט: 200 גראַמז פּער קוואַדראַט מעטער.

אויב איר באַמערקן אַז די פּלאַנטאַן קאַמפערטאַבלי וואַקסן אויף דיין פּלאַץ, סאָראַל אָדער זויער, די באָדן איז שטארק אַסידאַפייד. עס איז נייטיק צו לייט עס, אַנדערש די קאַרש בריאַנאָטשקאַ (פאָטאָ איז אין דעם אַרטיקל) וועט נישט קענען צו פאַרענטפערן אַראָפּ און אין די פרילינג עס איז אַנלייקלי צו ביטע די פאָולידזש. פֿאַר שווער לייַם לאַם וועט נעמען אַ פּלאַץ פון 600-800 גראַמז פּער קוואַדראַט מעטער. אויב איר האָבן סאַנדי לאָדן, דעמאָלט בלויז 400-500 גראַמז פֿאַר די זעלבע מעטער. עס איז נייטיק צו ליכט אַ וואָך איידער טאַש, זינט די סייאַנטייניאַס אַפּלאַקיישאַן פון דעם קאָמפּאָנענט און פערטאַלייזערז איז אַנאַקסעפּטאַבאַל.

דער גרוב פֿאַר קאַרש פּלאַנטינג איז צוגעגרייט אין צוויי וואָכן. עס זאָל זיין עקסקאַווייטיד בייַ 0.6 מעטער אין טיף, און 0.8 מעטער ברייט. ווען עקסקאַווייטינג, סאָרט די באָדן, די פרוכטבאַר אויבערשטן איינער צו איין זייַט, און די נידעריקער איינער (ליידיק) צו די אנדערע. נאָך דעם, דער פרוכטבאַר מישן מיט קאַמפּאָוסט, סופּערפאָספאַטע (200 גראַמז), אַש (0.5 קג) און שוועבל פּאַטאַסיאַם (60 גראַמז). אָפּשפּרונג די אַפּלאַקיישאַן פון ניטראָגען פערטאַלייזערז, ווי זיי קענען ברענען די רוץ פון די סידלינג. דער פלעקל איז געטריבן אין דער צענטער פון די ריזאַלטינג גרוב. זייַן הייך זאָל זיין אַזוי אַז האַלב אַ מעטער איז לינקס אַרויס. איצט נעמען אַ ביסל צוגעגרייט פרוכטבאַר באָדן און לייגן עס מיט אַ קופּע אַרום די שטאָק, פון אויבן גיסן די זעלבע שיכטע פון ינפערטיי, נעמען עס, גיסן און פאַרלאָזן פֿאַר צוויי וואָכן.

מיר קלייַבן די פּלאַנטינג מאַטעריאַל ריכטיק

צו באַקומען געזונט, די בריאַנאָ קאַרש געוואקסן און פרוכט, איר דאַרפֿן צו קלייַבן די סטראָנגעסט, שיין שנייַדן. ווען איר קומען צו די קראָם, טאָן ניט קויפן דעם ערשטער סידלינג, קערפאַלי ונטערזוכן עס. אויף דעם שטאַם פון אַ איין-יאָר אָדער צוויי-יאָר-אַלט שנייַדן זאָל זיין אַ קענטיק שפּור פון די ינאַקיאַלייטיד גראַפט. אויב עס איז איינער, דעמאָלט דאָס איז אַ סאָרט פאַבריק.

דער מייַלע פון די שנייַדן וועט זיין אַ גרויס נומער פון טוויגז, אַזוי עס וועט זיין גרינגער צו פאָרעם די קרוין. אָבער רובֿ פון אַלע, דורכקוקן די אָנפירער: עס מוזן זיין שטאַרק און געזונט, אַנדערש קאַמפּאַטאַנץ קען דערשייַנען אין די פאָרעם פון שטאַרק צווייגן. דו זאלסט נישט קויפן אַ סידלינג, וואָס האט צוויי קאָנדוקטאָרס (שטאַם), אַנדערש, אין דער צייַט פון אַקטיוו וווּקס אָדער פרוטינג, דער בוים קענען ברעכן צווישן זיי, און דאָס וועט פירן צו זייַן טויט.

פון קורס, די רוץ זאָל נישט זיין דאַמידזשד אָדער טרוקן. פֿאַר טראַנספּערטיישאַן, זיי זענען אלנגעוויקלט אין אַ פייַכט שטאָף, און דעמאָלט אין פּאַליעטאַלין. אויב עס זענען בלעטער, דעריבער באַזייַטיקן זיי, זיי נעמען אַוועק פון די סידלינג די שטאַרקייַט און נעץ.

פּלאַנטינג

איידער פּלאַנטינג ווידער ונטערזוכן די רוץ, באַזייַטיקן די וואָס גרונט צווייפל וועגן דיין לעבן, און אַלץ וואָס וועט נישט פּאַסיק אין די צוגעגרייט גרוב. נאָך דעם, די סטעם איז לאָוערד אין די וואַסער פֿאַר צוויי שעה. אויב די רוץ זענען דאַר, זיי דאַרפֿן צו ווייקן פֿאַר בייַ מינדסטער צען שעה. איידער פּלייסינג אין די ערד, אויב לימינג איז געפירט אויס, ייַנטונקען די רוץ אין ליים אָדער בלאָטע סלערי אַזוי אַז זיי זענען נישט פארברענט.

שטעלן די סידלינג אין אַ גרוב, פארשפרייטן די רוץ אויף די ערד פון לאַנד וואָס איר געפלאנצט צוויי וואָכן צוריק. נאָך וואָס, גיסן אַ פּלאַסט פון דעם באָדן וואָס איז געווען ונטער, פונט, גיסן אַ עמער פון וואַסער. איצט פּלאָמבירן די פרוכטבאַר באָדן מיט אַ סידלינג אַזוי אַז די וואָרצל האַלדז פּראָוטרודז פינף סענטימעטער אויבן די ערד. נאָך קאַמפּלישאַן, גיסן ווידער מיט די זעלבע סומע פון וואַסער.

אַרום דעם שטאַם, אין אַ ווייַטקייט פון 30 סענטימעטער, נביאות זאָגן אַ טרענטש טיף פון פינף סענטימעטער. ין דער קרייַז עס וועט זיין אַ אָרט פֿאַר וואָטערינג, ווען די ערד יווענטשאַוואַלי סעטאַלז, עס וועט זיין נייטיק צו גיסן אַ ביסל אַזוי אַז די רוץ טאָן ניט עפענען.

אויב איר באַשליסן צו פאַלן עטלעכע טשעריז בייַ אַמאָל, דעמאָלט צווישן די פּלאַנטינגז די ווייַטקייט זאָל זיין בייַ מינדסטער פינף מעטער. קאַרש בריאַנאָטשקאַ, כאָטש אַ מיטל-סייזד בוים, אָבער נאָך גאַנץ גרויס, און ער האט גענוג פּלאַץ פֿאַר וווּקס און אַנטוויקלונג.

פּלאַנטעד אין דער פרילינג

דער גרוב איז צוגעגרייט לויט די זעלבע סכעמע ווי דיסקרייבד אויבן, און אויך אין דער האַרבסט. ווען די שניי קומט אַראָפּ און די באָדן אַ ביסל סעטאַלז, לייגן מינעראַל פערטאַלייזערז, אַרייַנגערעכנט ניטראָגען פערטאַלייזערז וואָס זענען פֿאַרמאַכט אין האַרבסט פּלאַנטינג. אין אַ וואָך איר קענען פאַבריק אַ סידלינג. נאָך די אַרבעט געטאן, די באָדן איז מאַלטשעד מיט כיומאַס אָדער פּיט.

קער

אין דער פרילינג, עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן אַלע דאַמידזשד און פראָסט-ביטאַן צווייגן, און פּראַסעסאַז די סעקשאַנז מיט אַ גאָרטן ווייַנשטאָק. ווען די לופט וואַרמס אַרויף צו 18 דיגריז, ספּרייינג פון פּעסץ און חולאתן איז געפירט אויס. די פערטאַלייזערז וואָס זענען געפלאנצט אין פּלאַנטינג, "אַרבעט" פֿאַר דרייַ יאר, נאָך דעם צייַט בריאַנאָטשקאַ וועט דאַרפֿן מינעראַלס.

אין זומער, אַרום דעם בוים, איר דאַרפֿן צו לוסאַן די באָדן טיף אין צען סענטימעטער. שפּריצן Bryanochka אין דער אַוועק פון גענוג פּרעסיפּיטאַטיאָן איר דאַרפֿן אַרויף צו פינף מאל אַ צייַט. אויב וואונדער פון אַ קרענק דערשייַנען, טאָן ניט קווענקלען צו פּראָצעס עס אַזוי אַז די גערעטעניש טוט נישט לייַדן. אין די זומער טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די נייטיק טינינג, אַראָפּנעמען נייַ שוץ, צעבראכן טוויגז.

אין דעם פאַל, ברענגען אין די רוץ פון די מיטל אַז קעמפן פּעסץ וואָס באַשליסן צו ווינטער אין די רוץ פון די בוים. קלאַפּן די סטעמס און באַסעס פון סקעלעטאַל צווייגן אין די סוף פון אקטאבער.

געטינג גרייט פֿאַר ווינטער

קאַרש בריאַנאָטשקאַ איז אַ זייער ווינטער-כאַרדי פאַרשיידנקייַט, און די דערוואַקסן בוים בישליימעס טאָלערייץ פראָסץ. אָבער, אויב די סידלינג איז ווייניקער ווי דרייַ יאר אַלט, עס איז נייטיק צו באַשיצן עס. צו טאָן דאָס, ייַנוויקלען עס מיט סטוקקאָ אָדער פּשוט בלאַש. אין אַזאַ אַ "מאַנטל" טשעריז וועט זיין וואַרעם און היימיש, עס וועט בלייַבנ לעבן דער ווינטער אָן פראָסטביטע. קיינמאָל נוצן לוטראַסיל און אנדערע ניט-נאַטירלעך מאַטעריאַלס פֿאַר באַשיצן, די ביימער אונטער זיי קען סטון, און דאָס וועט פירן צו פאַרפוילן.

דיסעאַסעס

קאַרש בריאַנאָטשקאַ איז זייער קעגנשטעליק צו פילע חולאתן וואָס ווירקן רובֿ ווערייאַטיז. זי איז ראַרעלי יקספּאָוזד צו אַזאַ חולאתן ווי קליאַסטעראָספּאָריאָסיס, קאָקקאָמיקאָסיס און מאָניליאָסיס. אין סדר צו ויסשטעלן דיין באַליבט צו ריזיקירן, שנייַדן די צווייגן איידער די ליגיישאַן סטאַרץ, און אַלע די ווונדז מוזן זיין באהאנדלט מיט גאָרטן ראַק.

טשערי פאַרשיידנקייַט בריאַנאָטשקאַ: באריכטן פון גאַרדנערז

דעם זיס קאַרש ארויס לעפיערעך לעצטנס, אָבער מיד געפאלן אין ליבע מיט מענטשן. עס איז געלויבט פֿאַר פראָסט קעגנשטעל, ווייַל פילע ווערייאַטיז קענען ניט דערוואַקסן אין די צאָפנדיק געגנטן, אָדער זיי טראָגן פרוכט שוואַך. פֿאַר זייַן געשמאַק פרוכט, אויך געפאלן אין ליבע מיט די קאַרש בריאַנאָטשקאַ. די באריכטן פון גאַרדנערז באַשטעטיקן דעם רייַך, אָנגענעם, זיס געשמאַק. זיי שרייַבן אַז די בעריז זענען זייער זאַפטיק, און זענען ידעאַל פֿאַר ווינטער וואָרקפּיעסעס. עס אויך פרייז צו עסן אין די ווינטער. אין די באַמערקונגען עס איז געשריבן אַז די ברוינג טורנס אויס שמעקנדיק, די ביינער זענען גרינג פֿאַר זייער צוגרייטונג צו ווערן אַוועקגענומען. זאַפט איז באקומען מער מיט דער זעלביקער נומער פון בעריז, וואָס איז גענומען פון אן אנדער פאַרשיידנקייַט. עס נעמט ווייניקער צוקער, ווייַל די פירות זענען שוין שיין זיס.

וועגן פּלאַנטינג און זאָרג, זיי שרייַבן אַז דער בוים איז נישט שלעכט, אָבער עס דאַרף צו זיין טענדיד, ווי פֿאַר קיין אנדערע טשעריז.