קאַנוועקשאַן אָווענס. קאַנוועקשאַן אָווענס ונאָקס

לעבן פון מאָדערן מענטש איז ינקאַנסיוואַבאַל אָן אַ מייקראַווייוו. דאס מיטל איז ינדיספּענסאַבאַל אין דער קיך יעדער באַלעבאָסטע. און וואָס פון דעם דערפינדונג ווי קאַנוועקשאַן ויוון? צי האָט ניט געהערט? וואס וועט זאָגן.

וואָס איז עס?

קאַנוועקשאַן אָווענס - אַ נייטיק אַטראַביוט פון יעדער רעסטאָראַן אָדער בעקערייַ. דעם דערפינדונג רעפּראַזענץ אַ גרויס פאַכמאַן ויסריכט פֿאַר קייטערינג. אויב איר פּלאַן צו עפענען אַ קאַפע, רעסטאָראַן אָדער געבעקס קראָם, איר קענען ניט טאָן אָן אַ הרובע.

געניצט קאַנוועקשאַן ויוון טענד צו באַקן געבעקס און בעקערייַ פּראָדוקטן, פּראָדוקטן פון אַ פאַרפרוירן טייג.

אין דער קיך פון יעדער מיני-בעקערייַ וואָס טראגט פּייסטריז אייגן, זיין זיכער עס איז אַ מיטל. אַ שעף רעסטראַנץ עקספּערטלי בייקט, געפּרעגלט אָדער אַפֿילו סטוד FOODS אין קאַנוועקשאַן אָווענס.

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די דעוויסעס האָב געפֿונען אַפּלאַקיישאַן ניט בלויז אין רעסטראַנץ און געבעקס שאַפּס, אָבער אויך צו כאַוסווייווז קיטשאַנז. הייַנט מער און מער פרוי פּנימער אַ ברירה: צו קויפן אַ קאַנוועקשאַן ויוון אָדער מייקראַווייוו.

די אַדוואַנידזשיז פון קאַנוועקשאַן אָווענס

קאַנוועקשאַן ויוון - אַ נוצלעך און גרינג-צו-נוצן עקוויפּמענט, וואָס האט אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז:

• ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך. קאַנוועקשאַן אָווען - זיכער מיטל. האַלב קיילים עס טוט נישט פּאָזע אַ סאַקאָנע צו געזונט און דער סוויווע.
• עקאנאמיע. מאָדערן קאַנוועקשאַן ויוון Carefully עלעקטרע קאַנסאַמשאַן. דער פּראָצעס פון קוקינג איז ניט אַזוי פּרייַז, ווייַל די קיילים זענען צוגעגרייט אין אַזאַ דעוויסעס פיל Faster ווי אין די מייקראַווייוו. עקספּערץ שאַצן אַז עלעקטרע שפּאָרן ווען ריפּלייסינג די מייקראַווייוו ויוון אויף די קאַנוועקשאַן איז 25%.
• נוציקייט. קאַנוועקשאַן אָווענס זענען סטאָרד אין די פּראָדוקט אַלע די וויטאַמינס און מינעראַלס, וואָס איז ניט די מייקראַווייוו, וואָס איז יריידיייטיד עסנוואַרג.
• אַניוואַן קוקינג איז מעגלעך. פאָכער דעם ווונדערלעך מיטל ענשורז מונדיר סערקיאַליישאַן פון הייס לופט אַרויס ווי אַ פּראָדוקט און די ין, וואָס גיט מונדיר באַקינג פון די פּראָדוקט.
• עסנוואַרג באקומען ווייניקער ייליק. געהעריק היץ פאַרשפּרייטונג ניט בלויז בישליימעס טיף געפּרעגלט עסנוואַרג, אָבער אויך מאכט זיי ווייניקער פעט, אַז איר וועט שטימען, עס איז וויכטיק פֿאַר אונדזער געזונט.

קאַנוועקשאַן אָווענס ונאָקס: Description און טשאַראַקטעריסטיקס

ונאָקס - איטאַליעניש פאַבריקאַנט פון פאַכמאַן אָווענס. אין די פעלד פון באַהיצונג ויסריכט פירמע געגרינדעט זיך אין 1990. זינט דעמאָלט, די קעסיידערדיק זוכן פֿאַר דער בעסטער פירמע דעוועלאָפּינג, ימפּרוווינג און ווינינג נייַ מאַרק. אין זייַן פּראָדוקציע ונאָקס יוטאַלייזיז מאָדערן טעקנאַלאַדזשיז און מאַטעריאַלס, געבן רעכט באַטראַכטונג צו עמפּלוייז. אַלע דעם דאַטערמאַנז לעסאָף פאַקטיש איטאַליעניש קוואַליטעט.

וויידלי באקאנט פירמע קונה דאַנק צו זייַן קאַנוועקשאַן אָווענס. די דעוויסעס לייכט און געשווינד צו קאָפּע מיט די הויפּט אַרבעט - קוקינג. אַלע ונאָקס שורה מאָדעלס שטריך עלעקטראָניש טאַפליע און האָבן די פיייקייַט צו פּראָגראַם די קוקינג פּראָצעס. דער באַניצער קענען נוצן אַרויף צו 70 קוקינג אָפּציעס! ין די ויוון עס איז די אַפּטאַמאַזיישאַן פון די סערקיאַליישאַן פון לופט מאסע, וואָס סאַוועס צייַט און האלט נוציק מידות פון די פּראָדוקטן. געצווונגען ווענאַליישאַן סיסטעם צוגעשטעלט אין די מאָדעלס ונאָקס, ראַדוסאַז די נעץ מדרגה, אויב נייטיק. קאָנטראָל די קוקינג פּראָצעס וואָס איז צוגעשטעלט דורך טעמפּעראַטור זאָנד. קוואַליטעט, רילייאַבילאַטי און פּלאַן - טאָמער די הויפּט קעראַקטעריסטיקס אַז קענען באַרימערייַ די קאַנוועקשאַן ויוון. ונאָקס ויסריכט פּרייסיז בייַטן דיפּענדינג אויף די מאָדעל און קייט 600-2500 עוראָס.

וועגן קאַנוועקשאַן אָווענס סמעג

פֿאַר פילע יאָרן, סמעג פאָאָדסערוויסע סאַלושאַנז דיליווערז ויוון אין רעסטראַנץ, געבעקס שאַפּס און סופּערמאַרקיץ. פריש פּייסטריז זענען שטענדיק פאָלקס מיט קאָנסומערס.

אַלע אָווענס קאָמפּאַניעס זענען געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל און זענען יקוויפּט מיט עלעקטראָניש קאָנטראָל. עטלעכע מאָדעלס וועט דערפרייען איר מיט פֿונקציע "גרילל". א 10 לעוועלס פֿאַר טרייַס קענען סיימאַלטייניאַסלי באַקן אַ גרויס נומער פון פּראָדוקטן, וואָס איז וויכטיק פֿאַר געבעקס שאַפּס און בייקעריז. עס זענען מאָדעלס מיט פיר און זעקס לעוועלס אונטער די טרייַס פֿאַר היים נוצן און קליין קאַפעס. קאַנוועקשאַן אָווענס סמעג - עקסאַלאַנס אין יעדער דעטאַל. דעם ויסריכט וועט דינען איר געטריי פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

ווי צו קלייַבן אַ קאַנוועקשאַן ויוון?

זאל ס רעדן וועגן וואָס איר זאָל קוקן פֿאַר ווען טשוזינג אַ נס ויוון.

• גרייס. קאַנוועקשאַן אָווענס יוזשאַוואַלי האָבן ימפּרעסיוו גרייס. טיפּיקאַללי, דעם טעכניק איז 1.5-2 מאל גרעסער ווי נאָרמאַל מייקראַווייוו. נעמען זאָרגן פון די אַוויילאַביליטי פון פּאָטער אָרט אין דער קיך בעפאָרעהאַנד.
• אַוואַילאַביליטי פון הומידיפיקאַטיאָן פֿונקציע. דאס איז אַ זייער וויכטיק פּאַראַמעטער. מיט די פֿונקציע פון מאָיסטוריזינג פּאַרע קיילים האַלב אין די ויוון, וועט פאַרלירן ווייניקער נעץ און וועט ריטיין זייַן נוצלעך פּראַפּערטיז.
• טיפּ סטימינג. זיי האָבן צוויי: מאַנואַל, אין וואָס איר דאַרפֿן צו דריקן דעם קנעפּל צו שפּריץ וואַסער אויף די באַהיצונג עלעמענט, און אינטעלעקטואַל ווען עס כאַפּאַנז אויטאָמאַטיש.
• די בייַזייַן פון די פּראָגראַממינג פֿונקציע. רעקווירעד באַקינג ציקל סטאַרץ פּלעדזשד ברירה פּראָגראַם. עס איז אַוואַדע באַקוועם, אָבער עס זענען דעוויסעס מיט אַ פּראָגראַממינג פֿונקציע איז פיל מער טייַער.
• מאַכט. אַ מער שטאַרק מיטל Faster גיינינג די required טעמפּעראַטור און, ווי אַ קאַנסאַקוואַנס, רידוסט צייַט קוקינג.

וואָס אַנדערש איר דאַרפֿן צו וויסן?

באַמערקונג אַז די ויוון קאַנוועקשאַן עלעקטריש נאָך מער פּאַסיק פֿאַר שאַפּס און בייקעריז, אלא ווי פֿאַר אַ הויז. מיט דעם ויסריכט איר קענען צוגרייטן אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן, פון די סימפּלאַסט צו די שיכטע שטיקל muffins.

פֿאַר היים נוצן, די דעוויסעס זענען פּאַסיק פֿאַר קליין, בפֿרט ווייַל פון זייַן היפּש גרייס און וואָג. פון קורס, צווישן די בויערס האָבן קאַנוועקשאַן אָווענס און אַ באַלעבאָסטע, אָבער מער דיווייסאַז זענען געניצט עס אין מאַסע פּראָדוקציע. הייַנט, מער און מער אָפֿט פּערטשאַסט ווי אַ קאַנוועקשאַן ויוון מייקראַווייוו אנדער ברירה פֿאַר אָפיס קיטשאַנז.

דורך פּערטשאַסינג די ויוון פֿאַר היים אָדער רעסטאָראַן, איר וועט אין קיין פאַל ניט פאַרלירן, ווייַל דער בעסטער אַסיסטאַנט אין די באַקינג האט נישט נאָך ינווענטאַד.