עלעקטריק סמאָקעהאָוסע: עצות פֿאַר טשוזינג

קוואַליטאַטיווע פאָרשטעלונג פון סמאָוקט אוממעגלעך אָן די נוצן פון ספּעציעל ויסריכט. הייַנט, די מאַרק גיט די גאנצע שורה מיט אַ סמאָקעהאָוסע, וואָס אַרבעטן אויף פאַרשידענע פּרינציפּן. אין באַזונדער, די צעשיקט מאָדעל מיט רויך ויסשטעלן, אַגראַגייץ מיט היץ באַהאַנדלונג און אַזוי אויף. ד די משפּחה כּולל יעדער פאַבריקאַנט און ילעקטריקאַל סמאָקעהאָוסע, ווערין קאַנוויניאַנס פון אָפּעראַציע און מעגלעכקייט צו נוצן אין שטוב. אָבער, עס זענען וניווערסאַל דעוויסעס, מאָביליטי, וואָס לאָזן איר צו דורכפירן די פּראַסעסינג פון פּראָדוקטן און די ינ דרויסן, און ינעווייניק.

שליסל סעלעקציע קרייטיריאַ

צו אָנהייבן מיט באשלאסן ריכטונג פון דעם אַפּאַראַט און די פּראָדוקטן וואָס איר פּלאַן צו רויך. רובֿ מאָדערן מאָדעלס Effectively דינען פיש, מיץ, בייקאָן, ווורשט, און אַזוי אויף. ד און די קאַפּאַציטעט איז באשלאסן דורך די פּראָדוקט. לעמאָשל, עלעקטריש סמאָקעהאָוסע ערשט מדרגה קענען צושטעלן איינער-צייַט צוגרייטונג פון 2-3 קג. אין מער אַוואַנסירטע ווערסיעס פון געריכט לאָודינג פון 10-15 קג. אבער עס איז וויכטיק צו נעמען אין חשבון אַז דער באַנד איז גלייַך קאָראַלייטאַד מיט די קאַמפּאַקטנאַס און מאָביליטי. אַז איז אַ מאַסיוו סטרוקטור וואָלט זיין שווער צו נעמען אויף אַ מאַכנ אַ פּיקניק.

אן אנדער וויכטיק קוואַליטעט איז די סמאָקינג וואָס איז באשלאסן דורך די מאַכט. די מערסט פּראָדוקטיוו אָפּשניט פון די מאָדעל, באזירט אויף די היים אַפּלאַקיישאַן, אַ מאַכט פּאָטענציעל פון 500-600 וואטס. ווידער, דיפּענדינג אויף די פּעקל גרייס אַזאַ עלעקטריש סמאָקעהאָוסע קענען דורכפירן זייַן פֿונקציע און 2 מינוט און 30 מינוט - אונטער די צושטאַנד פון מאַקסימום פילונג.

הייס אָדער קאַלט סמאָוקינג?

סטראַקטשעראַל פּאַראַמעטערס זענען יוזשאַוואַלי גיידיד אָדער אויף איינער פון זיי סמאָוקט, אָדער זייער קאָמבינאַציע. הייס ארבעטן ריקווייערז טערמאַל פּראַל אויף די פּראָדוקט אין אַ טעמפּעראַטור פון וועגן 90 ° C, און קאַלט סמאָוקינג איז געטאן בייַ 20-25 ° סי אין ביידע קאַסעס, די צייַט פֿאַר צוגרייטונג קענען בייַטן פון אַ ביסל שעה צו אַ וואָך אָדער מער. אָבער, עלעקטריש סמאָקעהאָוסע סמאָוקט צו פאַרגיכערן דעם פּראָצעס. אַזאַ צוגרייטונג פּראָצעדור מער קאָמפּליצירט טעקניקלי עמבאַדימאַנט, אָבער דער רעזולטאַט דזשוסטיפיעס זיך. דעם פּלאַן איז געמיינט פיייקייַט צו פאַרבינדן צו די יושקע ויסמאַטערן סיסטעם אין דער קיך, אַזוי איר קענען נוצן די אַפּאַראַט גלייַך אין דער וווינונג.

נאָך, רובֿ פון די מאָדעלס אַרייַננעמען בלויז די פאָרשטעלונג פון הייס-סמאָוקט. דעם אַפּלייז צו רירעוודיק דיווייסאַז מיט דער קלאַסיש פּלאַן. די אַדוואַנטאַגעס באזעסענע דורך די עלעקטריק סמאָקעהאָוסע סמאָוקט, זענען די הויך גיכקייַט פון צוגרייטונג און קאַנוויניאַנס. אַזאַ ינסטאַליישאַנז טאָן ניט דאַרפן די ינסטאַלירונג פון ספּעציעל רויך גענעראַטאָרס און נאָר אַ ביסל מינוט געבן אַ פאַרטיק פּראָדוקט.

רעקווירעמענץ צו די פונקטיאָנאַל

די לעצט מאָדעלס זענען יקוויפּט מיט אַזאַ ויסריכט ילעקטראַניקאַלי קאַנטראָולד טעמפּעראַטור קאָנטראָל סענסאָרס. אין עטלעכע וועגן די דעוויסעס ריזעמבאַל קאַנווענשאַנאַל אַרבעט קוקערז - פּלאַן אויך גיט אַ טאַפליע מיט קנעפּלעך און נאַבז, דורך וואָס דער באַניצער ויסריכט אַדזשאַסץ. רובֿ דעוויסעס האָבן קאָמפּליצירט מיטל פֿאַר האַנדלינג קאַלט רויך. אין דעם פאַל, די עלעקטריק סמאָקעהאָוסע זאל אַרייַננעמען אַ באַזונדער אַרבעט קאַמער אָדער די רויך גענעראַטאָר. אַזאַ אַ קאָמבינאַציע, למשל, אַלאַוז די נוצן פון די הויפּט קאַמער ווי אַ קאַנווענשאַנאַל ויוון, אַ גענעראַטאָר - פֿאַר דעם דירעקט ימפּלאַמענטיישאַן פון סמאָוקינג. עס זענען אנדערע קאָנפיגוראַטיאָנס אַז לאָזן די ויסריכט צו אַרבעטן אין פאַרשידענע מאָדעס.

נאָך עקוויפּמענט

זינט די אָרגאַניזאַציע פון די סמאָקינג פּראָצעס גיט אַ פּלאַץ פון קאָנפליקט, קאָמפּאָנענט Manufacturers טעכניק אַססיסטיווע דיווייסאַז. לעמאָשל, יקערדיק שטעלט אַרייַננעמען טרייַס, טעפּלעך, און סמאָקינג בריקוועטטעס. באַזונדער אַקסעסערי קיץ זענען צוגעשטעלט פֿאַר מאָדעלס מיט אַ רויך גענעראַטאָר. למשל, אַ סמאָקעהאָוסע פֿאַר דער וווינונג דאַווקע דאַרפן קשר פון ספּעציעל עקוויפּמענט פֿאַר רימוווינג רויך. פֿאַר דעם צוועק כאָוזיז, פּייפּס און קאַנעקטינג Fittings.

Manufacturers און פּרייסיז

יקערדיק וויסן פון ילעקטריקאַל הויזגעזינד סמאָקעהאָוסעס געזונט רעפּריזענטיד אין די שורות און גרעענטעטשס מווריקקאַ. די דאַטע מאָדעל איז קליין אין נומער, לייַטיש פונקטיאָנאַליטי און אָפּטימום פאָרשטעלונג. דעם ציכטיק דיווייסאַז קאָסטן וועגן 4-5 טויזנט. רוב., וואָס זענען פּאַסיק פֿאַר דרינענדיק נוצן. אויב איר ווילן רייַך און פּראָדוקטיוו עלעקטריש סמאָקעהאָוסע פֿאַר די הויז, איר זאָל קאָנטאַקט די פירמע אַנוקאַ פּראָדוקטן. אין דעם פאַל מיר זענען גערעדט וועגן מאָדעלס מיט רויך גענעראַטאָרס, וואָס קאָסטן אין די קייט פון 10 טויזנט. רוב. אויב איר פּלאַן צו קעסיידער סמאָוקט דורך קוקינג עסנוואַרג אין גרויס קוואַנטאַטיז, דעמאָלט קומען צו די הילף פון די וניץ קאָקאַטעק און לאַנדמאַנן. א שטריך פון דעם פּראָדוקט איז די פיייקייַט צו לויפן מיט גרויס קוואַנטאַטיז פון פלייש, פיש, סאָסידזשיז און סאָסידזשיז. מיר קענען זאָגן אַז דעם געשעפט מאָדעל, אָבער קיין באַזונדער באַגרענעצונג איז ניט בדעה פֿאַר היים נוצן. פון קורס, אויב אַ משפּחה מיטגליד עס איז אַ אָרט פֿאַר די מאַסיוו סטרוקטור, און עס איז גרייט צו אָננעמען די נאָך קאָס פון ענערגיע קאַנסאַמשאַן.

סאָף

סמאָקינג פּראָצעס קענען ווערן געטאן אין פאַרשידענע וועגן. דורך נאָר רעפערס די נוצן פון קאַנווענשאַנאַל מעטאַל גראַטעס און גרילז, פֿאַר וואָס קענען ניט טאָן אָן אַ קאַמפּפירע. בעערעך אויף דער זעלביקער פּרינסאַפּאַלז אַרבעט סמאָקעהאָוסע פֿאַר אַפּאַרטמאַנץ מיט עלעקטריש מאַכט, אָבער עס האט באַטייַטיק חילוק. ערשטער, עס איז ניט דאַרפֿן צו דורכפירן קאָמפּלעקס מאַניפּיאַליישאַנז פון ברענהאָלץ און יגנישאַן אַלאַוז אַזאַ אַגראַגיץ ימפּאַרט באַשיידן דימענשאַנז. רגע, כּמעט אַלע אָונערז פון אַזאַ ויסריכט טאָן די הויך קורס פון סמאָקינג, וואָס אין דעם פאַל טוט ניט פאַרשעדיקן די גאַסטראַנאַמיק טשאַראַקטעריסטיקס פון די פּראָדוקט. און דער הויפּט מייַלע איז עלעקטראָקאָפּטילען אָפּעראַציע אַפּערטונאַטיז אין די שטוב - נישט אַפֿילו אויף די באַלקאָן און אין דער קיך.