טרוסקאַווקע - אַ נוס אָדער יאַגדע?

אזוי עס ס 'לאַנג-אַווייטאַד זומער! און מיט אים ס צייַט צו געשמאַק בעריז, Fruits, וועדזשטאַבאַלז און אנדערע בונט גרין, וואָס איז פֿאַרבונדן מיט די וואַרעם טעג. זאַפטיק apples, גאָאָסעבערריעס, קורראַנץ, קאַווענע רויט, צייַטיק סטראָבעריז - דעם און פיל מער מאכט יעדער זומער אַפֿילו מער שיין.

טרוסקאַווקע - עס ...

אויף די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דעם יאַגדע קענען רעדן ענדלאַסלי. נאָר דאָ עס איז אַ יאַגדע? אין די לעצטע יאָרן ינקריסינגלי אויף די גלאבאלע אינטערנעט עפענען ספּייסיז קענען געפֿינען אַ ריזיק נומער פון אַרטיקלען און אַרטיקלען באדעקט מיט עקסקלאַמיישאַן און קשיא מאַרקס: "טרוסקאַווקע - אַ יאַגדע אָדער נוס?!" זאל ס פּרובירן צו פֿאַרשטיין.

די פאַקט אַז רובֿ אָפֿט אַקערז אין די בעדז און גרינס גאַרדענס, און איז גערופֿן "טרוסקאַווקע" איז אַ קיילע. אבער דער עמעס טרוסקאַווקע פרוכט - אַ קליין געל ניסלעך וואָס זענען אויף דער ייבערפלאַך פון די געשמאַק און זיס פּאַפּ.

דערצו, עס איז אן אנדער אַמענדמענט - אַז איז פּאַפּיאַלערלי באקאנט ווי סטראָבעריז, זענען אַקטשאַוואַלי זייַן נאָענט קאָרעוו: טרוסקאַווקע. אַקקאָרדינגלי, עס גייט אן אנדער מסקנא - טרוסקאַווקע איז אויך נישט יאַגדע.

נוציק פּראָפּערטיעס פון סטראָבעריז

אויף די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דעם פרוכט (מיר וועלן האָבן צו רופן די געגרינדעט נאָמען), איר קענען רעדן אַ פּלאַץ. ערשטער פון אַלע, עס איז כדאי צו באמערקן אַז עס איז רייַך אין וויטאַמין סי דורך דעם וועג, פינף סטראָבעריז אַנטהאַלטן די זעלבע סכום פון וויטאַמין C ווי אַ גרויס מאַראַנץ. אין נאך, די צופרידן פון די וויטאַמין עס איז רגע בלויז צו די לימענע און שוואַרץ קורראַנץ.

אין דערצו, יאַגדע, נוס כּולל אַ גרויס סומע פון פיברע, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און מאַגניזיאַם. עס איז אַ מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס באטייטיק ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג כראָניש חולאתן און העלפן רעדוצירן וואָג.

דערצו, שטודיום האָבן געוויזן, אויב איר קעסיידער נוצן אין סטראָבעריז עסנוואַרג פֿאַר 8-10 טעג 1 גלאז, קענען באטייטיק נידעריקער בלוט דרוק, און אַזוי באטייטיק רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון דעוועלאָפּינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.

נוצן און פאַרמעגן פון סטראָבעריז

טרוסקאַווקע - אַ גאַנץ קאַפּריזיק יאַגדע, עס איז זייער פּערישאַבאַל. אַז איז וואָס די זאַמלונג פון בעריז מוזן זיין זייער אָפּגעהיט - אין קיין פאַל נישט צו זאַמלען די Fruits אַז אַנטהאַלטן קיין וואונדער פון פוילן אָדער ברוזינג. צו נוצן עס איז בעסטער צו קלייַבן בעריז, ניסלעך, מערון, סעפּאַלס זאָל נישט טרער - מיט זיי עס איז בעסער געהאלטן.

דער פּאָליצע לעבן פון סטראָבעריז - ניט מער ווי דרייַ טעג. איידער איר שטעלן די בעריז אין קאַלט סטאָרידזש, וואַשן זיי איז ניט נייטיק. עס איז בעסער צו שטעלן זיי אויף אַ טוך און פּאַקידזשד אין אַ וואַקוום קאַנטיינער, פּרעלימינאַרילי ספּרינגקאַלד בעריז לימענע זאַפט. אבער שוין איידער די נוצן, פון קורס, דער פרוכט זאָל זייַן ונ דורך געוואשן. טרוסקאַווקע איז געזונט געהאלטן אין די פרעעזער, בשעת ניט לוזינג זייַן וווילטויק פּראַפּערטיז. איידער ייַז קאַלט די בעריז דאַרפֿן צו וואַשן געזונט און שנייַדן זיי אַוועק די בלעטער.

עסן טרוסקאַווקע פרוכט איז בעסטער ווען פריש. עס איז ווערט ריקאָלינג אַז די בעריז זענען גאַנץ ערנסט אַלערדזשאַן. אַז איז וואָס עס איז נייטיק צו נוצן עקסטרעם וואָרענען, ספּעציעל יונגע קינדער און שוואַנגער ווייבער.

א ביסל טשיקאַווע Facts וועגן סטראָבעריז

• ססיענטיסץ האָבן פּראָווען - טעגלעך קאַנסאַמשאַן פון סטראָבעריז באטייטיק סטרענגטאַנז די ימיון סיסטעם.
• די בייַזייַן פון ייאַדיין אין סטראָבעריז ריימבערס זייַן דעפיסיענסי אין די דיעטע.
• סטראָבעריז - אַ גרויס דייורעטיק.
• די סטראָבעריז אַנטהאַלטן סאַבסטאַנסאַז אַז האָבן אַ ויסגעצייכנט סטעריל און אַנטי-ינפלאַממאַטאָרי ווירקונג.
• סטראָבעריז - די קאָמפּאָנענט אַז איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען אין אַ דיעטע פֿאַר מענטשן צאָרעס פון צוקערקרענק.
• סטראָבעריז און זייער זאַפט בישליימעס דאַר הויט, ריין הויט ראַשעס, ווי געזונט ווי העלפן באַקומען באַפרייַען פון פרעקקלעס און עלטער ספּאַץ.
• אין עטלעכע לענדער און לענדער אַ נייַ גאַנג - עסן ונריפּע סטראָבעריז. זייער מעראַנייטיד און סאָוקט אין פאַרשידענע סעראַפּס.
• טרוסקאַווקע 88% פון וואַסער.
• טרוסקאַווקע עסן העלפּס די מאַרך, ווי געזונט ווי אָפּטימיזעס די פונקטיאָנינג פון דעם נערוועז סיסטעם.
• גרויס אַמאַונץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און סאַבסטאַנסאַז אַז פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון ראַק איז פאָרשטעלן אין די סטראָבעריז.

און ענדלעך,

סטראַוובערריעס? וואָס עס איז: אַ יאַגדע אָדער אַ נוס? וועלכער עס איז געווען, און קיין ענין וואָס די מאַסע פון סייאַנטיס, דעם געשמאַק פרוכט, טאָמער, ניט זיין געפֿונען. מיט אַ ריזיק נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס, זייַן Fruits זענען גוט אין ביידע פריש און פאַרפרוירן, קאַנד און אנדערע קוקינג ווערייישאַנז.

זייער אָפֿט, סטראָבעריז רעקאָמענדירן צו נוצן פֿאַר עלטערע מענטשן. די פאַקט אַז די אינפֿאָרמאַציע קאַנטיינד אין סטראָבעריז סאַבסטאַנסיז ביישטייערן צו די אַזוי-גערופֿן "רידזשווואַניישאַן" פון דעם גוף און מאַרך סעלז. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די פאַראַנען ייאַדיין אין עס, וואָס אויך האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף אונדזער גוף סעלז.

טרוסקאַווקע - דעם יאַגדע, וואָס, אין דערצו צו אַ ריזיק נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס, נאָך ינקרעדאַבלי געשמאַק. רייעך קלעם, האַלב פֿרוכטן פֿון די, טויגעוודיק פון קאַלט ווינטער נעכט צו צוריקרופן די זומער היץ און די טעם פריש און צייַטיק סטראָבעריז.