ביסל גראָוערז קענען באַרימערייַ די בייַזייַן אויף די פּלאַץ פון די נס פון די קוסט ווי געל ראַזבעריז. דעם פאַבריק האט גאַינעד נאָטאָריעטי אין די פרי לעצט יאָרהונדערט, ברידערז און ליבהאבערס פון דעם פרוכט דערוואַקסן גרויס נומער פון ווערייאַטיז. צווישן זיי דאָרט זענען ביידע ליכט געל און געל-מאַראַנץ מאַלענע. איבער די פאַרגאַנגענהייַט הונדערט יאר די קוסט און נישט וויידספּרעד, כאָטש זייַן בעריז האָבן ווונדערלעך געשמאַק, און זייער אַנאַסומינג פאַבריק צו וואַקסן און וויטסטאַנד די מערסט שטרענג ווינטערס.
ראַספּבערריעס רעמאָנטאַנט געל פאַרשידענע פֿון די רויט בעריז זענען נישט בלויז קאָליר, אָבער אויך געשמאַק, בייאָוקעמיקאַל זאַץ. זייַן Fruits אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון צוקער און אַ קליין סומע פון זויער, אַזוי זיי זענען זייער מילד און זיס. נידעריק סומע פון אַנטהאָסיאַנין בעריז מאַכן נוציק פֿאַר אַלערגיע סופפערערס, קינדער און שוואַנגער ווייבער. Fruits אַנטהאַלטן וויטאַמין ב 9 און פאָליק זויער, די קאַמפּאָונאַנץ פאַרגיכערן מאַטאַבאַליזאַם און די סינטעז פון די קאַמפּאַונדז.
געל ראַזבעריז האט ניט אַזוי פילע ווערייאַטיז, די רובֿ באַרימט פון זיי זענען פוגיטיווע, געל ריז פון קאָרנוואָל וויקטאָריאַ, בורשטין, ווייַס ספּירין. זיי אַנדערש זייַן אין קאָליר און פרוכט רייפּאַנינג. פון געל ראַזבעריז זענען באקומען געשמאַק מיט אַ שיין גילדענע קאָליר און קלעם. קינדער גערן רעגאַלע זיס בעריז, וואָס זענען אויך ריפּען ביסלעכווייַז, אַלאַוינג צו פאַרברייטערן די שפּאַס.
געל מאַלענע געהערט צו די פראָסט-קעגנשטעליק געוויקסן, אָבער טוט נישט דערלאָזן טריקעניש, עס איז אויך אַנדיזייראַבאַל צו פאַבריק אין עפענען געביטן, ווו עס איז נישט פּראָטעקטעד פון דעם ווינט. דעם יאַגדע ערידזשנאַלי וואקסט אין די וועלדער, ווו עס איז שטענדיק ריטיינז נעץ, און די באָדן איז פרייַ און נערעוודיק. אויב די טרוקן אויבערשטער שיכטע פון דער ערד, די פאַבריק סיסיז צו וואַקסן און פרוכט, זינט די שורש סיסטעם ייבערפלאַך טוט ניט דערגרייכן די וואַסער. דעריבער, מיר מוזן פּרובירן צו שאַפֿן אַ שטוב ווי פיל ווי מעגלעך ענלעך צו די נאַטירלעך סוויווע באדינגונגען פון גראָוט פון בושעס.
אין אַלע געזונט-ליט, געזונט ויסגעשעפּט, פערטיליזעד און נישט וואָטערלאַגד סוילז קענען וואַקסן געל ראַזבעריז. QR ען פֿרוכטן פֿון דעם קשאַק ז פילע גאַרדנערז צו קויפן אַזאַ אַ שיין פאַבריק. כאָטש עס איז נישט פּראָסט אין אונדזער לאַנד, אָבער קיין איינער אַנדערש האט ניט באַדויערן פּערטשאַסינג דעם מאַלענע ווערייאַטיז. איידער פּלאַנטינג, לוסאַן די ערד דאַרפֿן צו לייגן מיסט, פּיט און זאַמד. די דיסטאַנסע צווישן די ראָוז זאָל זיין וועגן 2 מעטער, און בושעס געפֿלאַנצט אין אַ רודערן יעדער 80 סענטימעטער. מאַלין זאָל מיד ווערן טייד צו סטייקס אָדער פּויליש.
קער בושעס איז פּראַקטאַקלי ניט אַנדערש פון די געוויינטלעך זאָרגן פֿאַר רויט-און אַראָניאַ ווערייאַטיז. געל ראַזבעריז דאַרפן רעגולער וואָטערינג בעשאַס די זומער פון שטרענג טריקעניש. צו נעץ לינגגערד מער נויטיק צו מאַלטש די פּלאַנטינג, עס וועט אויך העלפן די הקדמה פון די הידראָגעל אונטער אַ קוסט. ווי Fertilizers קענען ווערן געניצט אַש, מיסט, לייַם אָדער ינפוסיאָן ווידז. מאַלינאַ ליב ניטראָגען, אַזוי די באָדן ווי מעגלעך זאָל זיין געהאלטן פייַכט, אָבער אין די אָנהייב פון די זומער עס איז רעקאַמענדיד צו פּלאָמבירן עס מיט פליסיק מיסט אָדער די ינפוסיאָן פון ווידז בשעת די גערעטעניש וועט ביטע מער ווי איין יאָר.