ווי צו עפענען ווייַן אָן אַ קאָרקסקרו

וואס צווישן אונדז האט ניט פאַסעד אַ סיטואַציע ווו די יום טוּב טיש אָדער אין אַ פּיקטשעראַסק אָרט ביי די מאַכנ אַ פּיקניק, מיר פֿאַרשטיין אַז אַ קאָרקסקרו איז פֿאַרגעסן אין שטוב אָדער טאָן ניט האָבן אין לאַגער. די סיטואַציע איז באַנאַל, אָבער דאך, די קשיא פון "ווי צו עפענען ווייַן אָן אַ קאָרקסקרו," ריקווייערז אַ ענטפער.

דרייַ הויפּט וועגן איר קענען הויכפּונקט אַז לאָזן אונדז צו באַקומען די געבעטן רעזולטאַט:

- פּלאַגז אין די ינדענטיישאַן;

- פּושינג די צאַפּן אויס;

- טוויסטינג קאָריק.

אין דעם בינע, איך בין זיכער פילע וואָלט טייַנען, אָבער לאָזן ס נישט קאַמיש זאכן.

דאַשינג אופֿן פון "בעהעאַדינג" דער פלאַש פון ווייַן מיר ויסשליסן ווי גאָר אַנסייף און ינעפפעקטיווע (אין דער אַוועק פון געהעריק בקיעס). די דאזיקע צוויי ינדאַקייטערז איז גענוג נישט צו זיין געהאלטן. די פאַקט פון זייַן בייַזייַן מיר באַשטעטיקן, אָבער צו לייגן עס אויף פּאַר מיט די אנדערע וועט ניט.

מיר פאָרזעצן צו סאָלווע די אַרבעט און צוריקקומען צו די הויפּט טעמע. ווי שוין דערמאנט, מיר האָבן דרייַ וועגן. ווי ווייַט ווי זייער ווערייישאַנז, דאָ דאס נעמען אַ אַנדערש דרייַ. דער מענטש מאַרך, פאַרנומען סאַלווינג די רעטעניש "ווי צו עפענען ווייַן אָן אַ קאָרקסקרו," איז ביכולת צו ווייַזן אַ אַמייזינג זשעני. אמת מאַסטערפּיסיז פון מענטש ינדזשאַנואַטי מיר ימאַדזשאַן.

קאָריק ינדענטיישאַן

ינדענטיישאַן אופֿן איז אָפֿט געניצט רעפּריזענאַטיוו פון די ווייַבלעך האַלב פון מענטשהייַט, ווייַל עס מיינט צו זיי דער רובֿ נאַטירלעך, פּשוט און זיכער. די טעכנאָלאָגיע איז פּשוט צו פּרימיטיוויסם: עס איז נייטיק צו באַקומען לופט קעגנשטעל, שטופּן די קאָריק אין די פלאַש. עטלעכע זאל אַרייַן אין צעמישונג קאָריק, וואָס וועט זיין קאָמפּולסיוועלי לאָזנ שווימען אויף די פליסיק ייבערפלאַך, אַזוי עס דעם וועג איז ניט פּאַסיק. אַלעמען אַנדערש פאָרשלאָגן אַ ברירה פון פאַרשידענע טעקניקס:

1. "דער אופֿן פון קראַפט." עס דאַרף אַ גראָבער פינגער אין דיאַמעטער מיט אַ פלאַש האַלדז און, פון קורס, זייַן באַזיצער. פינגערטיפּ סטאַפּער פירמלי געדריקט ינווערד. אָן עטלעכע בקיעס איז בעסער נישט צו נוצן.
2. "פּריקק אַ שפּילקע." פּיאַטע צונעמען גרעב קאַרב צאַפּן. צי האָט ניט זייער היגיעניק, אָבער אויב איר טאַקע ווילן, איר קענען.
3. "די פינאַנציעל לייזונג צו דער פּראָבלעם." דער פּרינציפּ פון אָפּעראַציע - די זעלבע. אויף די מאַטבייע סטאַפּער איז געשטעלט, וואָס וועט ניט יקסיד די גרייס פון די ינערלעך דיאַמעטער פון די האַלדז, אַ גאָפּל, אַ פעדער אָדער קיין אנדערע פּאַסיק כייפעץ באַזייַטיקן די שטערונג.
4. "באָטטלע". די מערסט ליקעאַבלע פון אַלע דערלאנגט. פלאַש גענומען אַרויף ווערטיקלי און דרייַ 18 מאל דורך זיך, דעמאָלט דער זעלביקער - צו זיך. אין וואָס ריכטונג צו נעמען צו קער - עס טוט ניט ענין. נאָך וואָס צאַפּן לייכט געדריקט ינוואַרדס.

פּאַפּינג די קאָריק

ביטע טאָן: קיין פּולינג, און פּושינג עס. פילע מענטשן האָבן מאַסטערד דעם אופֿן און עס איז הצלחה געווענדט. די דנאָ פון די פלאַש מיט אַ ביסל מי שלאָגן אויף קיין ווערטיקאַל ייבערפלאַך. די הויפּט זאַך צו רעכענען די קראַפט. פֿאַר מער זיכערקייַט און בעסער עפעקטיווקייַט צווישן די פלאַש ייבערפלאַך און לייגן אַ בוך אָדער קיין אנדערע גענוג געדיכט כייפעץ. די פראנצויזיש געניצט פֿאַר די צוועקן, די זכר שיכלעך. די הויפּט זאַך דאָ - אַ קלאַפּ צו די דנאָ, וואָס סטאַרץ די פּראָצעס פון קאַוויטאַטיאָן.

די ווייַטערדיק צוויי מעטהאָדס קענען סאָלווע די קשיא "ווי צו עפענען ווייַן אָן אַ קאָרקסקרו," אָבער קענען באטייטיק צעלאָזן זייַן געשמאַק. זיי קענען זיין געווענדט אַחוץ פֿאַר יקספּערמענאַל צוועקן.

אַזוי, איר קענען שטופּן די קאָריק, שטעלן די פלאַש אין אַ טאָפּ פון וואַסער. שטעלן אויף פייַער, און צו וואַרטן ביז די טעמפּעראַטור העכערונג וואָלט שטופּן די צאַפּן אַוטווערדלי (יוזשאַוואַלי נאָך 5 מינוט נאָך בוילינג). א רגע, ניט ווייניקער ויסערגעוויינלעך, דעם אופֿן איז עקסטרעם קאָאָלינג מיט פליסיק ניטראָגען. רעזערוו טעמפּעראַטור אויך קוועטשן אַ שטיק פון קאָריק.

פאַסיליטאַטע די אַרויסוואַרף פּראָצעס וועט ערשטער אַראָפּנעמען די פּראַטעקטיוו פּלאַסטיק היטל.

קאָריק טוויסטינג

די ימפּלאַמענטיישאַן פון דעם אָפּציע איז גאַנץ פּשוט:

1. די שרויף היטל איז סקרוד, און דעמאָלט עפענען אַ פלאַש אָן אַ קאָרקסקרו איז ניט שווער: צוואַנג מעטאַל "פאַרטרעטער" מיט קאָריק גענומען אויס.
2. א דין מעסער איז באַקענענ אין די רער אין אַ ווינקל פון 45 דיגריז, ווהערעופּאָן קליין אויסגעדרייט באַוועגונג סטאַפּער טוויסטינג.

ווי איר קענען זען, האט די קשיא "ווי צו עפענען ווייַן אָן אַ קאָרקסקרו" - מער ווי גענוג. איידער איר צולייגן קיין פון די וועגן - קוק, קענען איר האָבן אין דער קיך שאַפע איז אַ פּענקניפע. זיי זענען יוזשאַוואַלי יקוויפּט מיט אַ פּאָרטאַטיוו כעליקאַל ספּיראַליש פֿאַר די באַזייַטיקונג פון די צאַפּן.