ווי צו עסן אין די פּאָסטן? מעניו פֿאַר לענט

לענט 2014 האט געענדיקט. עס קאָנסיסטעד פון 42 טעג ווי דער זכּרון פון אַז פֿאַר 40 טעג יאָשקע פאַסטעד אין דער מדבר. די דאזיקע טעג אַלע די געטרייַ פֿאַרלאָזן עגגס, פלייש, מילך און אנדערע כייַע פּראָדוקטן. פאַסטינג, וואָס אנגעהויבן אויף מאַרץ 3 איז געווען געענדיקט אויף אַפּריל 19 און די ווייַטער טאָג, אַפּריל 20, אַלע ארטאדאקס קריסטן סעלאַברייטיד רוח פּאַסטשאַ. אויב דעם יאָר איר, פֿאַר וועלכער סיבות, זענען נישט ביכולת די טעג צו זיין געהאלטן אין עסנוואַרג, אָבער אין דער צוקונפֿט איר ווילן צו וויסן ווי צו עסן רעכט אין דעם פּאָסטן, דעם אַרטיקל איז פֿאַר איר. צייַט פליעס, טוט ניט האָבן צייַט צו באַמערקן ווי קומען 2015 טיייטש, און ווידער האָבן די געלעגנהייט צו רייניקן די נשמה און דעם גוף. אין די קומענדיק יאָר, לענט וועט דויערן פֿון פעברואר 23 - אפריל 11 און וועט סוף אויף אַפּריל 12 יסטער. מיר וועלן אָנהייבן צו צוגרייטן פֿאַר עס הייַנט און איצט וויסן ווי צו עסן אין די פּאָסטן.

מילז טעג

לויט צו די קהילה טשאַרטער, אין די טעג פון אַבסטאַנאַנס איז גאָר פאַרבאָטן צו עסן "סקאָראָמניי" FOODS: עגגס, פלייש, קעז, מילך, פּוטער, הייַזקע קעז, סמעטענע. קאַמפּלייינג מיט שטרענג שנעל דיסקליימז פיש. דער ערשטער טאָג פון פאַסטינג גערופֿן לענט מאנטאג - די טאָג איר קענען ניט עסן עפּעס בייַ אַלע. עס איז פאַרבאָטן צו עסן, און אויף גוט פרייטיק - די פּענאַלטאַמאַט טאָג פון פאַסטינג. אין די מנוחה פון די צייַט ערלויבט צו עסן, אָבער לויט צו זיכער כּללים. אויף מאנטאג, מיטוואך און פרייטאג איר קענען עסן נאָר אַמאָל אַ טאָג (בייַ נאַכט) און בלויז רוי קאַלט עסנוואַרג: פרוכט, ברויט, און וועדזשטאַבאַלז. דאס איז גערופֿן טרוקן דיעטע. דינסטאג און דאנערשטאג זענען ערלויבט צו עסן האַלב הייס עסנוואַרג, אָבער אָן בוימל און דעריבער בלויז איין מאָל אַ טאָג (אין די אָוונט).

אויף שבת און זונטאג איז ערלויבט אין עסנוואַרג צוגרייטונג צו נוצן אַ ווייַנטרויב ווייַן און בוימל. אבער אויף שבת פון רוח וואָך (די לעצטע טאָג פון די פעסט, עס איז אויך באקאנט ווי רוח שבת), דעם הערשן טוט נישט צולייגן: די ייל קענען ניט זיין געוויינט. און איר קענען עסן צוויי מאָל אַ טאָג - אין די נאָכמיטאָג און אָוונט. עס איז געזאגט אַז אויף רוח שבת, פילע געגלויבט בעסער צו גאָר פאַרלאָזן עסנוואַרג.

עטלעכע מענטשן זענען פון די מעניו פֿאַר לענט גאָר ויסשליסן פיש. אין פאַקט, עס קענען זיין געגעסן, אָבער בלויז אין די אַננונסיאַטיאָן פון די ווירגין מרים יום טוּב און אויף פּאַלם זונטיק - דער טאָג ווען יאָשקע אריין ירושלים. און אלעזר שבת ערלויבט עסנוואַרג צו עסן קאַוויאַר.

הייליק וואָך

אַזוי זיי גערופֿן די לעצטע זעקס טעג פון פאַסטינג דעדאַקייטאַד צו די דערמאָנונג פון יאָשקע 'וועג פון די קראָס צו קאַלוואַרי און די המתים. אין דעם צייַט איר דאַרפֿן צו זיין עסן מער נידעריק-שליסל, אָבער ווייַל געגלויבט זענען גאָר פאָרן אויף קסעראָפאַגי. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז לענט זאָל זיין באגרענעצט ניט בלויז אין עסנוואַרג אָבער אויך אין די ימאָושאַנז. איר דאַרפֿן צו באַקומען אויס פון די שטראָם פון וואָכעדיק קאַמיש, לייענען די בשורה, מודה, באַדינער דער ליטורגי. איידער רוח וואָך זאָל זיין צו מאַכן שלום מיט די וואס האָבן באליידיקטער, צו באַזוכן קרובים.

וואָס צו עסן אין די פּאָסטן? מעניו

געהעריק דערנערונג איז דער יסוד פון געזונט. מענטשנרעכט דיעטע זאָל זייַן רייַך אין פאַץ, פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ, שפּור עלעמענטן, וויטאַמינס און פאַרשידענע פאַרשיידנקייַט. די מעניו אין די טעג פון לענט מוזן טרעפן אַלע די אויבן רעקווירעמענץ. אבער ווי צו דערגרייכן דעם? וואָס FOODS העלפן וואָג די דיעטע? רעדן וועגן עס אַ ביסל נידעריקער, און איצט זאָגן איר ווי צו עסן בעשאַס לענט, אַזוי טוט נישט שאַטן, ווייַל די רובֿ וויכטיק אַרבעט פון אַבסטאַנאַנס - צו געווינען גשמיות און רוחניות געזונט.

אַזוי, צו אָנהייבן סאָראַזמערטע פאָרסעס. אויב איר טאָן ניט באַטראַכטן זיך צו זיין אַ דיפּלי רעליגיעז מענטשן, ניט דאַווקע שטרענג אָבסערווירן די פּראַוויזשאַנז וועגן די נומער פון מילז פּער טאָג. יענע געוואלט צו נאָר ריין דיין גוף זאָל פאָרזעצן צו עסן קעסיידער, 04:56 מאל אַ טאָג. אָפט מילז וועט געבן גרינגער אַריבערפירן פון די דיעטע טוישן. גאַנץ קאַלאָריע עסנוואַרג וואָס מאַכן זיך דעם טעגלעך מעניו פֿאַר לענט, זאָל נישט טוישן אין פאַרגלייַך מיט די ענערגיע ווערט פון עסנוואַרג קאַנסומד דורך פּראָסט טעג. קוואַנטיטי מוזן בייַטן צווישן 1600-2000 קאַלאָריעס פּער טאָג באקומען. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו פאַרנוצן די פליסיק - אַ האַלב צו צוויי ליטער טעגלעך. וועט זיין נוצלעך גרין טיי, פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז, ניט-קאַרבאַנייטאַד מינעראַל וואַסער.

די וואָג פון פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, פּראָטעינס,

בשעת פאַסטינג איז ינעוואַטאַבלי געוואקסן קאַרבאָוכיידרייט ינטייק, ווי איז גוט באקאנט, אז זייערע זעט - אַ הויפּט גרונט פון מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, וואָס ינטיילז די אַנטוויקלונג פון אַ נומער פון חולאתן, כולל צוקערקרענק, אַביסאַטי. דערצו, ווען הויך קאַרבאָוכיידרייט דיעטע ינקריסאַז די סאַסעפּטאַבילאַטי פון די אָרגאַניזם צו אַלערדזשאַנז און ינפעקטיאָוס פּאַטאַלאַדזשיז. אַז איז וואָס עס איז אַזוי וויכטיק צו וויסן ווי צו עסן רעכט אין דעם פּאָסטן.

מיר זאָל ניט פאַרגעסן וועגן דעם דאַרפֿן צו אַרייַננעמען אין אייער דיעטע עסנוואַרג רייַך אין פּראָטעינס און פאַץ, אָבער גרינס. פּלאָמבירן אַרויף די מעניו פּראָטעינס קענען זיין בייַ די קאָסט פון לעגיומז, פּיז, באַקוויט, סוי, סעיטאַן, מונג, טשיקקפּעאַ. פאַץ געפֿונען אין קירבעס זאמען און זונרויז זאמען, ניסלעך, אַלע מינים פון אָילס: סעסאַמי, צעדערבוים, פֿלאַקס, קירבעס. אין די טעג פון אַבסטאַנאַנס געוואקסן אַלקאַליין עסנוואַרג ינטייק. ווילן צו וויסן ווי צו עסן בעשאַס פאַסטינג צו טייַנען די זויער-אַלקאַליין וואָג אין אָפּטימאַל צושטאַנד? עס ס פּשוט: איר האָבן צו עסן מער פאַרשיידנקייַט פון פּיקאַלז, איז געבראכט אַראָפּ און דזשעליז.

פלייש פאַרטרעטער

א פלייש ליבהאבערס ווי צו עסן אין די פּאָסטן? די מעניו קענען זיין סאַפּלאַמענטאַד מיט סוי פּראָדוקטן, ווייַל זיי זענען העכער צו דער פּראָטעין צופרידן פון פלייש פּראָדוקטן אויף די פערציק פּראָצענט. סויבין בוימל אקטן ווי אַ גוט מקור פון וויטאַמין פּ, פּפּ, ב 1, ב 2, א, א, לעסיטהין, רידוסינג בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס און צושטעלן די נערוו געוועב. עס וואָלט ויסקומען אַז אַלץ איז פייַן - גאנץ פלייש פאַרטרעטער איז געפֿונען, אָבער אונדזער אַרבעט - צו זאָגן איר ווי צו עסן ריכטיק אין דעם פּאָסטן, וואָס מיטל אַז איינער קענען נישט זאָגן אַז סוי אין גרויס קוואַנטאַטיז איז זייער שעדלעך. די גרינס פּראָטעין איז דיידזשעסטיד דורך דעם גוף פיל ערגער, אַזוי פיל טאָן ניט באַקומען ינוואַלווד מיט אים. און ווידער, ווען בייינג סוי פּראָדוקטן אָפּגעהיט בדיקע עטיקעט - פילע פּראָדוקטן געמאכט פון דזשאַנעטיקלי modified עסנוואַרג.

פאַרגיטיקן פֿאַר דעם מאַנגל פון פלייש קענען זיין אַטשיווד דורך די נוצן פון ניסלעך. זיי אַנטהאַלטן אַרויף צו פופצן פּראָצענט פּראָטעין, ווי געזונט ווי אַכט פון די צען יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. קלעקן עס אַ טאָג צו עסן 10-20 ניסלעך - טאָן ניט פאַרגעסן אַז זיי זענען זייער הויך אין קאַלאָריעס (איינער הונדערט און זיבן הונדערט גראַמז פון קאַלאָריעס).

וואָס איר קענען עסן אין אַ פּאָסטן צו שטארקן די קראַפט

אין פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם plays אַ שליסל ראָלע פון וויטאַמין ב 12. ווי איר וויסן, רובֿ פון עס איז קאַנטיינד אין אַ קאַלב און רינדערנס לעבער, אָבער אין די פּאָסטן אַזאַ פּראָדוקטן זענען פּראָוכיבאַטאַד. דאך, עס איז אַ לייזונג: באַקומען סיאַנאָקאָבאַלאַמין קענען אויך זיין פון ווייץ גערמע, גרין. די גוף פֿאַר נאָרמאַל פונקטיאָנינג פון די פּרעסן איר דאַרפֿן, מיר אַלע וויסן אַז זייַן הויפּט קוואלן זענען פיש און פלייש, אָבער ניט אַלע זענען אַווער אַז עס איז קאַנטיינד אויך אין טוווע, Fruits, וועדזשטאַבאַלז. וויטאַמין א קענען אויך זיין געפֿונען אין Fruits און וועדזשטאַבאַלז, מאַראַנץ און רויט, אין דער זעלביקער צייַט עס איז נאָוטווערדי אַז עס איז בעסטער אַבזאָרבד ווען קאַנסומד פּראָדוקטן האָבן שוין פֿאַר-באהאנדלט טהערמאַללי.

און וואָס איז פאַסטינג?

אַבסטאַינינג פון אָפּפאַל עסנוואַרג, וואָס האט אַ כייַע אָפּשטאַם, אַלאַוז צו ריין פילע אָרגאַן סיסטעמס (לונגען, לעבער, בלוט, קידניז), צו צוריקציען פון די סעלז פון וידעפדיק פליסיק אַז פּראַמאָוץ רינואַל פון דעם גוף, רעדוצירן בלוט קאַלעסטעראַל לעוועלס און דערמיט שטארקן די ווענט פון בלוט כלים. די Fruits און וועדזשטאַבאַלז אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון נוצלעך פיבערס, אַזוי די יבערגאַנג צו וועגעטאַריער עסנוואַרג קאַנטריביוץ צו די נאָרמאַליזיישאַן פון ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ. ווי אַ הערשן, בעשאַס די פאַסטינג מען טאָן ניט קויפן פּראָדוקטן מיט טאַם ענהאַנסערס, פּראַזערוואַטיווז, פלאַוואָרינגס, וואָס, פון קורס, אויך האט אַ positive ווירקונג אויף געזונט.

איר טאָן אַלע איר קענען צו שנעל?

פון קורס, דער באַשלוס צו שנעל איז קאַמענדאַבאַל, אָבער די כּהנים און דאקטוירים וואָרענען אַז אַבסטאַינינג פון זיכער עסנוואַרג איז ניט אַלע ערלויבט. עטלעכע מענטשן זענען געבן אַרויף כייַע פּראָדוקטן, דורך עלטער אָדער מעדיציניש סיבות איז לעגאַמרע קאָנטראַינדיקאַטעד. אַזוי איידער איר טראַכטן וועגן ווי צו עסן אין די אָפיס, גיין צו אַ באַראַטונג מיט אַ מומכע און פרעגן אויב איר קענען טאָן שנעל. לעמאָשל, זאָל ניט זיין באגרענעצט צו פּראָדוקטן פון כייַע אָנהייב פון קינדער אַרויף צו זיבן יאר פון עלטער און אַדאַלעסאַנט גערלז בעשאַס פּובערטי - זיי זענען פֿאַר אַנטוויקלונג און גראָוט מוזן זיין גאָר fed. עס איז אויך פאַרבאָטן צו ויסשליסן פון די דיעטע פון פלייש און פיש פֿאַר עלטערע מענטשן. דערצו, זיי זאָל פאַרגרעסערן די סומע פון פּראָטעין אין די מעניו, ווייַל אין אַלט עלטער, צעל רעפּראָדוקציע איז פיל סלאָוער, און צו טייַנען זייער ווייאַבילאַטי אין אַ פיל גרעסערע סומע פון פּראָטעין required.

פאַסטינג איז נישט צו די שאָדן פון

אין דערצו צו די קאַטעגאָריעס פון מענטשן, דורך פּאָסטן זאָל זיין יגזעמפּטיד שוואַנגער און לאַקטייטינג וואָמען, מענטשן מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל קרענק (געשוויר, טשאָלעסיסטיטיס, ענטעריטיס, גאַסטרייטאַס, פּאַנקרעאַטיטיס), צוקערקרענק, גאַוט. איר אויך קענען נישט שנעל ויסגעמאַטערט בירגערס, נאָר ריקאַווערד פון קראַנקייַט אָדער אַנדערגאָוינג כירורגיע, ווייַל זיי האָבן אַ וויקאַנד ימיון סיסטעם. נישט ערלויבט צו ייַנהאַלטנ זיך פון כייַע עסנוואַרג צו מענטשן פאַרקנאַסט אין גשמיות אַרבעט מאַכט, און טראַוואַלערז אויף דעם וועג. אויב איר האָבן אַ קאָנטראַינדיקאַטיאָן צו פאַסטינג, אָבער נאָך ווילן צו האַלטן עס, קאָנטראָלירן די דיעטע מיט דער דאָקטער, ספּעסיפיינג די נייטיק הנחות. למשל, איר קענען ניט ויסשליסן פון די מעניו קעז און עגגס ווי פּראָדוקטן אַז אַנטהאַלטן גאַנץ פּראָטעינס.