ווי צו גרייטן וואַניללין דורך מידזשאַז

קליין פּאַסקודנע מאַסקיטאָוז קענען ונ דורך צעלאָזן די לאַנג-אַווייטאַד יאַזדע צו די נאַטור, און אין דעם לאַנד עס איז קיין אַנטלויפן פון עס. אַפֿילו בירגערס וואס אַלע זומער טאָן ניט לאָזן דיין באַליבט גאַססי באַטאָנען דזשאַנגגאַל, קאַמפּליינינג וועגן די דאַמאַנאַנס פון בלאָאָדסוקקינג פליענדיק האָרדעס. פֿאַר דעם סיבה פילע אָפּזאָגן בעקאַבאָלעדיק דזשאַגינג אין דער פּאַרק - וואס טאָן איר ווילן צו בייַסעניש און טייַער אַרויף דעמאָלט? די זאַך איז אַז מידזשאַז סם אָפֿט ז גאַנץ ערנסט קאַנסאַקווענסאַז, אַרויף צו אַלערדזשיק קלאַפּ. און דאָ און נאָענט צו די שפּיטאָל.

אַזוי מיר האָבן אַלע פאַראַנען מיטל צו באַשיצן זיך פון די שעדלעך מידזשאַז. נאָך טריינג פאַרשידענע מעטהאָדס - כעמיש און אַלטראַסאַניק רעפּעללענץ, ספּרייז, קרימז און דזשעלז, פילע פאַרענדיקן אַז עס איז גאָרנישט מער פאַרלאָזלעך ווי דער נאָרמאַל וואַניללין. דורך מידזשאַז כּמעט קענען ניט שפּאָרן די געוויינטלעך קאָמאַר דרוגס סאָלד אין פאַרמאַסיעס. זינט מאַסקיטאָוז זענען נאָך קאָופּינג, אָבער די ומעטומיק קליין פּרעגלען זיי געווען ניט צו באַמערקן. נאָר פּערסיסטאַנטלי קריכן אין אַלע די קראַקס און סטינגז.

איצט עס איז שווער צו זאָגן וואס איז דער ערשטער צו אַנטדעקן אַזאַ אַ ווונדערלעך פאַרמאָג פון קאָנפעקטיאָנערי פּודער. ביז אַהער, עס איז געווען בלויז אַ באַלעבאָסטע באָוגהט צו פאַרבייַטן די לעפיערעך טייַער נאַטירלעך וואַניל פּאָדס. אַנאַלאָגס פון די סיזאַנינגז נאָכקרימען זייַן טעם און שמעקן. ניצן זיי אין דער צוגרייטונג פון באַקינג און אנדערע קאָנפעקטיאָנערי דעליקאַסיז.

מיר קריסטאַליין וואַניללין אינטערעסירט בלויז אין טערמינען פון רעפּעללינג די בלאָאָדסוקקערס. אַמאָל די קנאָבל איז שרעקלעך בלויז האָלליוואָאָד וואַמפּיירז, וועט אָרעם זיך מער אָנגענעם סמעלינג סגולע. וואָס קריסטאַלז אלא ווי וואַניל צוקער? נאָר פּודער ריטיינז זייַן פּראָפּערטיעס פֿאַר גאַנץ אַ לאַנג צייַט.

ווי צו נוצן וואַניללין פֿון מידזשאַז? עס זענען עטלעכע וועריאַנץ. עטלעכע נאָר נעמען דעם זעקל און גיסן אין די דלאָניע פון זייַן תּוכן. דעמאָלט רייַבן די יקספּאָוזד געביטן פון דעם גוף פּודער. ווייניקער פון דעם צוגאַנג איז אַז די קריסטאַלז טאָן ניט ווינטשן צו בלייַבן אויף דער הויט און גרינג פֿאַר די רובֿ טייל פאַלן אויף דער ערד. דער שמעקן, פון קורס, בלייַבן, אָבער געהאלטן קורץ. עס איז מעגלעך צו מישן מיט די פּודער צו די בעיבי קרעם. דורך זיך, עס איז ומשעדלעך און ווערט אַ פּעני. געווענדט צו די הויט אַ זאַץ פיל גרינגער.

אבער מער אָפֿט די קשיא פון ווי צו מאַכן וואַניל אַז קיין גנאַט פלעוו ניט נאָענט צו איר, עס איז אַדווייזד צו צעלאָזן די קריסטאַלז מיט וואַסער. די פּודער דיזאַלווז זייער באַדלי, אַזוי עס ס בעסטער צו לייגן עס אין אַ קליין קאַנטיינער. למשל, אַ פּלאַסטיק פלאַש פון אַ קאַפּאַציטעט פון 0.3 ליטער. דעמאָלט עס איז אויסגעגאסן אין וואַרעם וואַסער, און די דעקן איז סקרוד סטערד לייזונג. די ריזאַלטינג געמיש איז געהאלטן פֿאַר וועגן 3 טעג, אָן לוזינג זייַן פּראָפּערטיעס.

צו מאַכן עס גרינגער צו צולייגן די וואַניללין צוגעגרייט דורך ליסע אויף דעם גוף, גיסן עס אין אַ פלאַש מיט אַ שפּריץ. לייזונג קענען זיין ימפּרעגנייטאַד מיט אַ ליכט שטאָף און נוצן עס ווי אַ כופּע פֿאַר די סטראָולער. מאַמי וועט זיין אַשורד - זייער קינדער טאָן ניט בייַסן אויף אַ גיין, און שאָדן צו קינד 'ס גוף אַ וועג צו באַשיצן קעגן מידזשאַז וועט ברענגען. עטלעכע אַעסטהעטעס אַפֿילו נעמען אַ וואַנע מיט וואַניל וואַסער.

אָבער, וואַניללין פֿון מידגע האט זייַן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אויב איר און אייער קידס אין מינדסטער אַמאָל אַ אַלערדזשיק אָפּרוף צו די מאַטעריע, עס איז אוממעגלעך צו צולייגן עס ווי אַ אָפּטרייַביק. מיר וועט האָבן צו קוקן פֿאַר אַ פאַרבייַט.